煎餅記

大年初二這一天，我起得特別早。我在想，爲還在睡覺得爸爸和媽媽做一次早餐吧，我要爲他們煎蕎餅。

我先把蕎麪粉放到碗裏，然後打了一個雞蛋開始攪麪粉，發現麪粉像一顆一顆的小石子，怎麼也攪不散，於是，我又在碗里加了一點水，感覺好攪多了，隨後我又在麪粉裏放了些白糖，還沒有忘記也放了些白糖在自己的嘴裏。準備工作做完以後，我請媽媽起牀爲我打開火，我開始正式煎餅了。先在鍋里加上油，然後拿勺把調好的面放在鍋裏，看着黃黃的面慢慢凝固、慢慢的變成金黃色的蕎餅，我的口水都快流出來了。我迫不及待把爸爸和媽媽叫起來，吃我爲他們煎的餅，看見爸爸和媽媽笑得像月牙一樣得眼睛，我也開心得笑了。