【必備】包餃子日記彙編四篇

一天的生活不知不覺間結束了，這一天裏，有沒有哪件事或某個人觸動到我們呢？這時候十分有必須要寫一篇日記了。日記寫什麼內容才新穎、豐富呢？下面是小編整理的包餃子日記5篇，歡迎大家分享。

包餃子日記 篇1

我學會了包餃子的故事有一天，爸爸讓我去包餃子，我驚奇地說：“我不會包餃子呀!”爸爸說：“什麼事都是要學的。”於是，我就去包餃子了。

只見一些圓圓的麪皮都已經做好了，我就開始包餃子了。我先在麪皮上添加一些餡，放好了就開始捏了起來。可是，餃子餡太多了，捏好了這頭那頭開了，捏好了那頭這塊兒開了。給我忙得不亦樂乎。我再拿一塊麪皮，再放上一些餡，但是，這次餡又放少了。我捏一下，發現這餡也太少了吧!於是，我添加了一些餡。可這次又沒有想到，麪皮的'邊上沾了油，怎麼捏都捏不上，忽然，我想出了一個辦法：再加上一層面皮不就可以了嗎?於是，我又加了一層面皮，終於捏成了。但是餃子成了一個“小瘦肝”。

我再觀察一下爸爸媽媽的動作：只見他們一手拿麪皮，一手拿筷子，很快就包成了一個餃子，而且餃子圓鼓鼓的。我學着他們的樣子包。媽媽看了我，高興地說：“學得很像，初學別圖快，慢慢來。”媽媽手把手教我，我很快捏成了一個“大將軍”餃子。最後，我終於學會了!

吃餃子的時候，我專挑扁的餃子，因爲那是我親手做的，雖然沒爸爸媽媽做的那麼好吃，但是我吃起來香噴噴的。

包餃子日記 篇2

春節快到了，我想這不是學包餃子的好時機嗎？

終於盼到了除夕這一天。一大早我就起牀了。洗刷完畢，我走進廚房，只看見奶奶端着一個竹篩子坐在那兒包餃子。我高興極了！心裏想着：我正想學包餃子呢，呵呵，今天就遇到了這麼好的時機！“奶奶，我也想包餃子！”我乖巧的走到奶奶身邊，拽着她的圍裙說。“你不會包，別搗亂我哦！”奶奶阻止我。“我想跟你學學嘛！”，說着就伸手就去拿面片，奶奶啪地打了一下我的還沒有拿到面片的手。經過再三請求，奶奶才同意。我先穿上小圍裙，戴上了小帽子，顯得很神氣！洗完了手就開始包餃子了。奶奶很快地包完了一個又一個。我非常羨慕！我拿了一個面片，也學奶奶的樣子，舀了一勺餡放在面片裏，然後用兩手將面片對摺，用力一捏，噗！面片鼓鼓的，快要脹破了，好像青蛙媽媽的肚子一樣！把奶奶都逗笑了。

我也哭笑不得，只好再加工了一下，勉強沒有讓餡漏出來。終於包完了第一個，把它放在奶奶包的餃子一起，比比一看，我包的餃子又長又扁，像一個個懶惰的娃娃。我不耐煩了，心裏想；你躺着舒服，可把我累壞了呀！奶奶看到我垂頭喪氣的.樣子，知道了我的心思，笑着走來，拿過笑勺說：“不會做飯的人來學做飯，總是要一步步慢慢來學的。”只見奶奶拿了一張*兒放在手心上，然後用勺子舀了一點餡放在面片中央，再將面片對摺，用兩手的拇指和食指一捏，一個餃子就包好了。我照着奶奶的樣子，也拿起一張*兒，放在手心，然後，舀了一小勺餡放在*中央，再把*對摺，用兩手的拇指和食指一捏，也包好了一個。雖然剛開始包的幾個餃子還是躺着的，但慢慢地，當我掌握了捏餃皮兒的技巧後，它們就慢慢

地站起來了。“奶奶，快看我的餃子能站起來，耶！”我高興地叫了起來。奶奶仔細一看：“嗯，不錯，現在包的確實好看多了！你真棒！”。聽了奶奶的稱讚，我心裏樂滋滋的。

通過這次學包餃子，讓我明白了：做任何事情都要有耐心，熟能生巧，只要你努力了，就一定會成功！

包餃子日記 篇3

上週五的綜合實踐課，我們班同學都包了餃子。不過，只是練習，並沒有吃上。

我們班是以小組的形式來包餃子的。共分爲6個小組，每個小組約有14個人，包起餃子來應當是毫不費力的。但是，事情的難度遠遠的超乎了我們的想象。

老師先給我們講了餃子的由來和春節爲什麼要吃餃子等問題後，又講了怎樣包餃子。

老師說，包餃子，最重要的有兩步：1.陷不能太厚，也不能太薄。2.餡料要適中。

講完了如何包餃子，老師就宣佈“開始包”了。

我們班的每個小組都將他們那個小組範圍內的桌子合併在一起，變成一個大桌子，好利於包餃子。

開始包餃子了，一開始，我一點活都幹不了，應該說是沒我的份。有些同學也是這樣，於是，我先和跟我一樣無所事事的同學先玩了起來。過了一會，同學們都去擀麪了，我就去和一個同學一起擀皮。

其實，擀皮實在是再簡單不過了。把那個小“球”沾點麪粉，放在手裏一壓，在一壓，就好了。有時，還要放在手裏一。全班同學都在忙碌着，好不熱鬧。

有的同學包過餃子，所以他們包的全部都是特等品；有的同學包過幾次餃子，包的'是上等品。；有的同學沒包過，竟然包了上等品；有的同學也沒包過，包了箇中等品；也有的同學沒包過，包出的是下等品；還有的同學，特別離譜，乾脆直接把“餃子”包成了“丸子”！我包了幾個說好不算好，說孬不算孬的中等品。有的同學一點沒包；有的同學不但一點沒包，還在那裏成心搗亂；有的同學竟直接把已經煮好了的餃子徑直拿到了學校裏來，真不靠譜！

最後，當要煮餃子的時候，意外卻發生了——“叮鈴鈴——叮鈴鈴放學了！沒辦法，老師只好讓我們那幾個餃子帶回家。我嘛，不挑剔，就拿了一個。

當人都快要走散時，我才發現，教室裏一片狼藉，我的桌子也髒兮兮的……

那麼，那個被我拿走的餃子呢？它呀，還被我收藏着當紀念呢！

包餃子日記 篇4

今年的寒假是短暫而又美好的.，有很多事值得我回憶。其中我最難忘的是過春節時包餃子和煮餃子的事情。

那天，爸爸老媽準備好一盆韭菜肉餡、餃皮和盤子。爸爸老媽先用筷子夾一些韭菜肉餡放在餃皮上，然後用手一捏，一個餃子就包好了。起先我認爲包餃子簡直就是張飛吃豆芽——小菜一碟。我包時先把中間一捏，可是，餃皮兩邊的肉餡就蹦出來了。我用手把兩邊捏起來，可是中間的餡兒又蹦了出來，弄得我手忙腳亂，一個餃子也沒有包好。爸爸見我這窘態，便教我先把兩邊捏緊，然後再把中間捏緊，這樣，餃子就包好了。但是，在包餃子時一定要把餡兒分量放適中。

我按照爸爸說的去做，果然這個方法非常湊效。我以前包得簡直真是按下葫蘆浮起瓢——顧了這頭丟那頭。好了，忙活了半天，終於包完了。現在可以煮餃子了。鍋裏燒開的水像翻滾的“雲海”，我把一個個餃子放進去。它們晃來晃去，好像屁股不停地被燙，在到處尋找冷卻的地方休息一會兒呢，看得我直髮笑。

包餃子看起來是小菜一碟，到你真正做起來時，就覺得這碟小菜還真不好吃。