雞蛋觀察日記11篇

已到了一天的末尾，相信大家都有不少體會吧，需要認真地爲此寫一篇日記了。那麼寫日記需要注意哪些問題呢？以下是小編收集整理的雞蛋觀察日記，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

雞蛋觀察日記1

今天，老師給我們佈置了一項作業：把一個雞蛋分別放在清水和鹽水裏，看看雞蛋的沉浮有什麼變化。這個作業讓我感到很好奇，到底會有什麼不同呢？一回到家，我就馬上問媽媽要雞蛋，準備做這個實驗了。媽媽給了我兩個乾淨的空杯子，又讓我灌上自來水。

我在其中的一個杯子里加了一勺鹽，用筷子攪拌，白色的鹽很快就溶解了。我先把生雞蛋放到沒有鹽的清水裏，雞蛋馬上就沉底了，一動不動，好像石沉大海。接着，我把這個雞蛋取出來放到有鹽的水裏，雞蛋還是很快地沉下去了。真奇怪，這是爲什麼呢？難道是鹽放得不夠多嗎？於是，我往這杯鹽水裏加了一大勺鹽，充分攪拌後，我再次把雞蛋放入這杯鹽水裏。哇！雞蛋居然浮起來了。

瞧！雞蛋像一個調皮的娃娃鑽出了大腦袋。我用手指輕輕地把它按了一下，雞蛋馬上就竄到了水面上，活像一個水上芭蕾舞演員。這個實驗告訴我們，鹽水的浮力比清水的浮力要大，所以，雞蛋是可以在鹽水中浮起來的，不過，鹽要放得夠多才行。

雞蛋觀察日記2

10月20日 星期四 晴

聽說，雞蛋泡在白醋裏會變軟也會變透明，真的會這樣嗎?我決定親自動手做做看。

一回到家，我迫不及待地打開冰箱，小心翼翼地拿出雞蛋，輕手輕腳地放在了一個透明的杯中，慢慢地倒上醋。咦，雞蛋立馬被成千上萬的小泡泡包圍住了，一點點地漂了起來，晃晃悠悠的，一沉一浮，就像一個喝醉的酒鬼。大約一分鐘後，雞蛋慢慢探出頭來，露出了指甲蓋大小的一個小尖尖。

10月21日 星期五 晴

它到底變成什麼樣子呢?第二天一起牀，我還沒洗臉，就跑去看雞蛋。它仍然漂浮着，但上面還漂着一層褐色的膜，這是蛋殼嗎?我仔細一看，蛋殼還在啊!我用筷子輕輕一碰，蛋殼表面劃出了一道道劃痕，露出了裏面的蛋白。我用筷子繼續在蛋殼表面划着，蛋白露出的更多了，雞蛋成了一張大花臉。白醋也變得渾濁，我給它換了一次醋。

10月22日 星期六 晴

今天，雞蛋給我們表演了變身術，硬硬的外殼都變成了細小的碎沫，小泡泡也小了，雞蛋變透明瞭，像個晶瑩剔透的琥珀，又像個水氣球。我用手輕輕一壓，它一蹦一跳像調皮的水晶寶寶，又像在跳水上芭蕾，時而躍出水面，時而沉入水底。

雞蛋觀察日記3

10月5日星期三晴

在國慶期間老師佈置了一項作業“醋泡蛋”。我興沖沖地回家，準備好一個塑料碗、一瓶黑醋、兩個雞蛋，便做起了試驗。把那兩個洗乾淨的雞蛋放進透明的塑料碗裏，倒入黑醋。那兩個雞蛋像小豬一樣躺着泥土裏。過了一個小時，雞蛋旁邊冒出了幾個小泡泡，像在潛水一樣咕嚕咕嚕地遊着。再過一個小時，雞蛋旁邊又增加了幾個小泡泡。我等待明天雞蛋的變化。

10月6日星期四晴

今天早上，我一起牀，飛快地跑到餐桌旁看我的小雞蛋。看到小雞蛋們被黑色的泡泡籠罩着，好像泡在可樂裏面。除此之外，小雞蛋沒給我什麼驚喜。

10月7日星期五晴

今天早上，我一起來就跑過來看看雞蛋。發現雞蛋冒出更多的泡泡，整個塑料碗充滿了大小不一的泡泡，碗的邊緣有一層咖啡色樣的膜。

中午吃飯時，我用筷子敲了敲雞蛋。原本以爲，雞蛋會有點碎，但是雞蛋殼變軟了，像乒乓球一樣。雞蛋似乎比之前長大了。

10月12日星期三晴

今天看到醋蛋有些發白，整個殼已經軟了。我把醋倒掉，衝乾淨雞蛋表面的醋。放在手上就像一個小小的氣球，軟乎乎地。爲什麼醋泡蛋會發生這樣的變化，我和媽媽上網查了查。蛋殼的成分是碳酸鈣，在遇到醋酸時形成二氧化碳，於是便有了小泡泡。蛋殼內的膜是個半透膜，水分子可以自由的出入，醋裏的水分多於雞蛋內的水分，於是水分子就往雞蛋內走了，於是雞蛋變大了。

雞蛋觀察日記4

11月1日 星期六 晴

今天是星期六，我做完作業，照例在屋裏巡察一番，來到廚房，發現廚櫃裏放着一籃雞蛋。這些雞蛋外殼看上去髒兮兮的，有的糊着污泥，有的沾着雞毛，有的還粘着血跡呢。我突然想到：何不給這些雞蛋泡個澡，也算是做了件力所能及的家務，說不定大人們回來，還得表揚我一番呢！

這樣想着，我挽起袖子幹起來。我找來菜盆，放滿水，再挨個給這些雞蛋淨身，對於一點污跡也不放過。一邊洗，一邊想大人會如何稱讚我。不一會兒，一籃雞蛋便一個比一個乾淨了。

中午，媽媽回來，她發現了雞蛋的變化，大叫道：“君君，是你把雞蛋洗乾淨的？”我歪着頭驕傲地點頭：“當然。”媽媽無可奈何地搖搖頭：“你個傻孩子，雞蛋洗乾淨後，會很容易變壞的。”“啊，這是怎麼回事？”表揚落了空，還被媽媽數落，我百思不得其解。

帶着疑問，我對雞蛋仔細觀察起來，不見有什麼稀竅。我又拿來放大鏡仔細觀察。發現蛋殼上有很多細微小孔。難道文章在這些小孔上？爲了證實自己的想法，我翻開了《十萬個爲什麼》。謎底終於揭曉了。原來，母雞下蛋時，會分泌一種粉未狀的膠性物質，包囊住蛋殼，作用是封閉那些小孔——勇氣孔，使雞蛋內外隔離開來，所以可以緩解細菌侵入和水分的蒸發，有效地保鮮、保質。

原來是這樣。看來這些髒兮兮的東西還真有用呢！這一發現讓我明白：不遵從科學規律做事，只能是畫蛇添足啊！

雞蛋觀察日記5

星期五，老師說下週一要做蛋蛋實驗展示。回到家我立馬自己開始了實驗——讓雞蛋在水中漂浮起來。我找了一個矮矮胖胖的瓶子，在裏面灌滿了水。我聽老師說只要在水裏加上足夠多的鹽，雞蛋就能浮在水上面。我便去廚房裏拿了一包食鹽到樓上去。我起初只放了一點點鹽，然後靜靜地等待着。可等了好久，雞蛋就像一塊石頭一樣，穩穩地沉在了水下面，一動也不動。我又在水裏面倒入了許多鹽，又等了許久，可雞蛋還是毫無一點兒動靜，仍然穩穩地沉在瓶底。我實在是沒有耐心了，乾脆把一整包鹽倒出了一大半。接着，我和爸爸出去散步，不再管它了。走了一圈後，我迫不及待地跑到了樓上去看，心涼透了——雞蛋始終沉在瓶底。我心想：肯定是鹽還沒有完全的融化，雞蛋纔不會浮起來的。想到這裏，我飛快地跑下樓，拿了一根筷子，在瓶子裏來回攪拌。

漸漸地，鹽一點一點兒融化了，雞蛋也慢慢地漂浮起來。耶!成功啦!我心花怒放，高興得一蹦三尺高，趕緊拿着自己的實驗成果，向爸爸媽媽展示。看着漂浮在水裏的雞蛋，我突然想起一個地方——“死海”。老師以前就提到過“死海”，說：“人可以躺在死海里看書”。這是爲什麼?這和雞蛋漂浮在水中有什麼聯繫呢?我趕快上網查詢，原來是鹽溶化後，增加了水的密度，浮力也增大了，雞蛋就能夠在水中漂浮起來。“死海”上可以躺着人，不會下沉一時同樣的原理。蛋蛋試驗真有趣!我不僅從中學到了知識，也明白了科學道理。

雞蛋觀察日記6

我們班的語文老師在學習完了這單元的知識後，讓我們做一個有趣的實驗——做醋泡蛋小實驗，並寫下觀察日記。

一回到家，我就找來玻璃罐、生雞蛋和白醋。先把生雞蛋輕輕放入玻璃罐，再倒入度數達到9g/100ml的糯米醋，使醋沒過雞蛋。倒醋時，我把頭扭向了一邊，醋的氣味太刺鼻了!

醋一倒進玻璃罐，雞蛋馬上就發生了變化。雞蛋殼表面出現了許多小水泡，讓我聯想到了啤酒的泡沫。一會兒，水泡消失了。再過一會兒，蛋殼表面又出現了水泡，而且越來越多，像一羣調皮的娃娃，你不讓我我不讓你。

第二天，雞蛋似乎發脹了，脹得像氣球一樣!

我摸了摸，呀，和煮熟後剝了皮的雞蛋一模一樣，軟的。我把它拿出來時，不小心掉在了桌子上。嘿!它居然沒有碎，還像皮球一樣彈跳呢!簡直把我驚呆了!

我在燈光下仔細打量起這個神奇的小傢伙：它表面光滑，顏色像初升的太陽，而且富有彈性。當我把它重新放回罐子時，知道它有彈性，就不怕它碰碎了，我把它扔進玻璃罐，它像跳水運動員一樣跳下去，在罐子裏跳上跳下。

我找來一根筷子把它捅破，蛋液流出來後，流出的蛋液是淡黃色的。可現在，蛋液溶解於醋中，顏色竟然變成了金黃色。

我知道了，醋遇見蛋也會有如此奇妙的變化!

雞蛋觀察日記7

有人喜歡國色天香的牡丹，有人喜歡清幽淡雅的蘭花，有人喜歡頑強不屈的梅花，而我卻喜歡烈日下盛開的雞蛋花。

春天，小區裏百花齊放，可是卻有一棵棵樹，光禿禿的一點葉子也沒有，像醜小鴨一樣。和其他花草樹木比起來，它一點兒要開花的意思都沒有。

春末了，這些樹長出了綠芽，露出了花骨朵兒，有的花骨朵兒已露出小嘴兒，像一個個可愛又害羞的小姑娘，用面紗遮住了清秀的小臉；有的含苞待放，像小雞等候可以撐破蛋殼的那一天。

夏天，滿小區的雞蛋花開了，遠遠望去，白茫茫一片，中間閃爍着幾個皇冠，花海連綿。走進一點兒再看，一朵朵小白花中間，有着一點可愛的黃，花瓣有五片，像小風車一樣，在綠葉和枝椏的映襯下，顯得生機勃勃。花兒已經完全盛開了，像一個美麗的少女，舒張着優雅的身姿。而其他的美人蕉、百合等，在烈日的爆嗮下低下了頭，只有雞蛋花，你不讓我，我不讓你的爭先怒放。雞蛋花的香味十分迷人，清風吹來，一陣陣輕輕的香味撲鼻而來。特別在游泳池邊的那幾株雞蛋花，幾朵花兒落在水面上，隨波飄蕩，一種水混花的味兒四處彌散，我喜歡雞蛋花。

雞蛋觀察日記8

10月2日星期日晴

泡雞蛋

前天，老師佈置了一項作業――醋泡蛋。放假了，我和媽媽到超市買了9度以上的白醋和幾個雞蛋，到了家，我把生雞蛋和熟雞蛋各放在兩個玻璃瓶裏，倒上醋，就開始觀察起來了。大概過了十幾分鍾，生雞蛋和熟雞蛋就開始脫下了它那雪白的衣裳了。

10月3日星期一晴

吐泡泡

今天早上，我又來觀察我的醋蛋了，我發現生雞蛋是沉在醋裏的，而熟雞蛋是浮起來的，真是有趣！而且它們兩個一直在吐泡泡，一個接一個，就像小朋友吹泡泡一樣。另外，我還發現生雞蛋在不停的變大，而熟雞蛋卻一直變小，真奇怪！

10月4日星期二晴

雞蛋變色

中午，我從外面回到家。突然，我發現我的醋蛋竟然變色了，原來一樣顏色的兩個雞蛋，現在，生雞蛋由原來的'淺黃色變成了深黃色，熟雞蛋變成上黃下白的了，真可愛！

10月5日星期三晴

雞蛋變軟

昨天的雞蛋變了色，那今天的雞蛋會有什麼變化呢？於是，我就來到了雞蛋的旁邊，熟雞蛋跟昨天沒有什麼變化，但是生雞蛋上出現了許許多多的小白點，這些小白點叫作鈣，是很有營養的。想到這，我便不由自主地想摸一下生雞蛋，看看到底是什麼手感？於是，我小心翼翼地碰了一下生雞蛋，剛碰到就讓我吃驚不已，因爲我的生雞蛋竟然是軟軟的，很有彈性，舒服極了！纔不像以前，摸起來硬硬的，像隨時都會碎的一樣。

這就是我觀察醋泡蛋的結果，從此以後，我學會了做事要認真、仔細，做一個細心小達人。

雞蛋觀察日記9

星期三的下午，我在作文班和同學們學作文時，老師做了一個有趣的實驗。

老師左手拿着裝淡水的玻璃杯，右手拿着生雞蛋。老師把雞蛋輕輕放入杯中，只見雞蛋立即沉了下去。

老師微笑着對我們說：“同學們，怎樣才能讓雞蛋浮上來呢？”

我想：“雞蛋怎麼會浮上來呢？”

忽然有名同學說：“放鹽。”

我一聽放鹽，就想起了死海。死海就是鹽多了，人在裏面就會浮上來而不會淹死的事。

於是，我也說：“放鹽……”

老師說：“你們說對了。”

老師把食鹽放入杯中，可是雞蛋沒有浮上來。老師又放了一些鹽，雞蛋還是沒有浮上來，老師急了，一下子放了很多鹽，嘿！這下雞蛋浮上來了，教室裏響起了掌聲。

可同學們不懂這是爲什麼。

老師說：“因爲淡水的比重比雞蛋的小，所以雞蛋會沉下去；鹽水的比重比雞蛋的大，所以雞蛋會浮上來。”

噢，這回我們全明白了。

科學的奧妙真是太神祕了，我以後要當一名科學家，探索生活中的各種奧妙。

雞蛋觀察日記10

今天，媽媽買了很多雞蛋，我靈機一動想到了一個觀察雞蛋變化的小實驗。我拿出了四個一次性杯子，分別在每個杯子裏倒進鹽水、純淨水、可樂和醋，在每個杯子各放一個大小差不多的雞蛋，並攪拌均勻。這時候純淨水裏的雞蛋放進去就沉到了杯底，而鹽水裏邊的雞蛋竟然浮了起來。當雞蛋放進可樂裏，雞蛋就想愛跳舞的舞者一樣，在充滿氣泡的可樂裏翩翩起舞。雞蛋剛放進裝着醋的杯子裏，雞蛋立刻浮了起來，雞蛋表面就出現了很多氣泡。爲什麼鹽水裏的雞蛋會浮在水面，而純淨水裏的雞蛋卻沉了下去呢？明天這些雞蛋們到底會發生怎樣的變化呢？我滿懷期待。

今天，一起牀我就迫不及待地去觀察、摸一摸雞蛋。發現裝可樂的杯子已經沒有了氣泡，雞蛋沉到了杯底。鹽水裏的雞蛋依然安靜地浮在水面上，沒有任何變化。純淨水裏的雞蛋還是跟昨天一樣。而醋裏面的雞蛋像施了魔法一樣，堅硬的蛋殼已經被軟化，上面出現一層泡沫狀的物質，並不斷地冒着氣泡。

爲什麼雞蛋放在不同的液體裏會出現各種不同的變化呢？於是我在網上查找了資料，原來清水的密度比雞蛋的密度小，所以雞蛋下沉。鹽水的密度比雞蛋的密度大，所以雞蛋會浮起來。

醋裏含有醋酸，雞蛋殼裏含有碳醋鈣，醋酸和碳醋鈣反應，產生二氧化碳飛體，所以含有泡泡，碳醋鈣是硬的，經過和醋酸反應後，纔會變軟。

這個實驗好有趣，真期待接下來幾天這些日子裏的雞蛋又會發生怎樣神奇的變化呀！

雞蛋觀察日記11

這一天，老師佈置了一項有意思的實驗——泡雞蛋。

放學回到家，我就迫不及待地從冰箱裏取出三個雞蛋，分別放入三個玻璃杯中，一個杯裏裝着自來水，一個裝着可樂，另一個裝了米醋。我仔細瞧了瞧了瞧，看見裝着可樂、米醋的雞蛋周圍很快就佈滿了細小的氣泡。過了20分鐘後，我又來到杯子前，可樂雞蛋周圍的氣泡已經沒有了，醋雞蛋上面還是有很多氣泡，摸上去還有一種麻麻的感覺。我拿來一根筷子，戳了戳每個雞蛋，沒什麼奇怪的地方。

過去三個小時了，裝着醋雞蛋的玻璃上面浮起了一種紅紅的東西，表面上還有很多氣泡，其它的地方倒沒什麼變化。哈，這個實驗真是越來越有趣了！就等着下星期的結果了！

等呀等，一個星期終於過去了。我拿起杯子，聞了聞，呀，米醋和可樂的味道變得可淡了，幾乎聞不出來。這米醋的變化可真夠大的，記得剛倒下去時，有一股濃濃的嗆鼻味呢。我把可樂雞蛋拿出來，放在自來水下衝了衝，打在碗裏。這雞蛋也沒什麼異樣呀！自來水雞蛋也一樣。我又去拿出醋雞蛋，雞蛋軟軟的，一不小心就滑入了水池裏，一層皮也隨之脫落下來，蛋黃也露了出來，我摸了摸皮，軟軟的，蛋黃卻變得比原先的硬了，好像煮過了一般。這是爲什麼呢？我上網查找資料。

原來，雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，和醋酸發生了化學反應，雞蛋殼就變軟了。

這個實驗真有趣，我學到了一些新的知識。