幼兒園中班科學優秀教案《食物變了》含反思（通用10篇）

作爲一名默默奉獻的教育工作者，往往需要進行教案編寫工作，編寫教案有利於我們準確把握教材的重點與難點，進而選擇恰當的教學方法。那麼問題來了，教案應該怎麼寫？下面是小編整理的幼兒園中班科學優秀教案《食物變了》含反思，希望能夠幫助到大家。

幼兒園中班科學優秀教案《食物變了》含反思 1

活動目標：

1、瞭解幾種檢查食物變質的簡單方法。

2、認識生產日期和保質期，知道它們是檢驗食品衛生合格的標準之一。

3、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

4、培養幼兒樂觀開朗的性格。

活動準備：

1、變味的綠豆餅、食物包裝袋。

2、教學掛圖

活動過程：

一、出示教學掛圖中的幾幅事物變質後的`圖片，讓幼兒猜猜這是什麼?

1、教師：小朋友猜猜這些圖片上都是些什麼呢?

2、出示麪包、橘子變質前的圖片進行對照。

教師：這些橘子和麪包有什麼不同呢?你們仔細的看看。

3、出示一個有怪味的綠豆餅讓。

教師：老師這裏還有一副圖，是綠豆餅，你們看看圖片上的綠豆餅和我們生活中見到的綠豆餅有什麼不一樣的地方?這些已經發黴、有怪味的食物還能不能吃了呢?

4、小結：有怪味的或看起來和原先不一樣的、發黴的食物都不能吃。

二、集體討論食物變壞的原因。

1、教師：你們見過哪些變壞的食物?爲什麼這些食物會變成這樣?

2、小結：因爲食物存放的時間長了，食物中的原料發生了變化。就會使食物發黴或者是有怪味。

三、瞭解檢查食物變壞的幾種方法。

1、引導幼兒從食物的顏色、氣味、軟硬幾方面要鑑別。

教師：怎麼樣辨別食物是否變質?讓幼兒也可以根據自己的生活經驗來說說、去看看。

2、出示一個食品包裝袋，引導幼兒觀察上面的數字，介紹食品的生產日期和保質期的含義，教育幼兒過了保質期的食物不能服用。

教師：我們能在每個包裝袋上看到一些數字和漢字，它是向人們介紹這個食品是什麼時間生產的，這個是生產日期。還有一行數字和文字代表這個物品能放多長時間，這個是保質期。

四、結合幼兒用書。

讓幼兒知道新鮮食物與變質食物的區別，知道在保質期內服用。

活動反思：

幼兒園科學活動的核心是“激發幼兒探究興趣，體驗探究過程，發展初步的探究能力”，教師要善於發現孩子的好奇心和求知慾，爲幼兒探究活動提供豐富的教育環境和充分條件，滿足幼兒通過“直接感知、親身體驗、動手操作”獲取知識的需要。

幼兒園中班科學優秀教案《食物變了》含反思 2

活動目標：

1、初步認識人體的消化系統，知道食物的重要性。

2、教育幼兒養成不挑食的飲食習慣。

3、幼兒能積極的回答問題，增強幼兒的口頭表達能力。

4、培養幼兒養成良好生活習慣的意識。

活動準備：

課件《食物的旅行》

活動過程：

一、說說自己喜歡吃的東西。

討論：吃下去的東西到人體哪兒去了？

二、學習課件《食物的旅行》。

瞭解食物在人體中的消化過程。

知道食物的重要性，人體需要各種食物提供營養。

三、食物的營養。

說說自己知道的食物的營養。

認識營養全面的重要性，養成不挑食的飲食習慣。

四、遊戲：食物搭配。

幼兒根據營養需要和自己的喜好，搭配一天的'食物。

教學反思

本活動選取的內容接貼近幼兒的生活，深受孩子們的歡迎。活動的設計做到動靜結合，由淺入深，從感知到體驗，層層深入，並把科學知識與健康、語言、藝術等領域內容進行有機地整合，給孩子開創了廣闊的學習空間。

幼兒園中班科學優秀教案《食物變了》含反思 3

教學目標

(一)教學目標：

1、指導小學生知道變質的食物有害身體健康。

2、學會辨別常見的變質食物和過期食品。

3、引導孩子樂於接受治療。鼓勵、培養小朋友不怕打針的勇敢精神。

4、瞭解主要症狀，懂得預防和治療的自我保護意識。

(二)情感目標：

1、培養小朋友注重飲食健康的好習慣。

2、對於食用變質或過期食品不贊同或進行阻止的態度。

(三)行爲目標：

1、注重飲食安全，不食用變質或過期食物。

2、對於不健康的飲食行爲敢於制止。

教學重點：

學會辨別最基本的致人中毒的食物，初步培養健康飲食的意識。

教具準備：

1、自制賦有童趣的食物小錄像四段、幻燈四張。

2、各小組卡通食物頭飾若干。

3、本課所需健康食物和相應的變質食物圖片，文字條幅。

教學過程：

一、導入新課

小朋友們，大家好!歡迎大家和老師一起步入小學生《防食物中毒》專題課的學習!小朋友們，你們知道嗎?我們長得如此健康、強壯，食物在其中可起了很大的'作用，下面我們來一起認識一下他們吧!(播放日常食物的自制小錄像，引導小朋友們瞭解各種食物的營養以及作用。)

提問：小朋友們，你最喜歡小錄像中的哪種食物?說說看，爲什麼?(討論發言)

板書：教師按學生答覆張貼健康食物小圖片。

小結：恩，真不錯，大豆富含蛋白質，可以另小朋友們營養大腦，長的更聰明;西紅柿富含維生素，可以另小朋友們增強抵抗力;大饅頭含澱粉，可以讓我們長的更健康等等，他們都有益健康。

板書：在健康食物後板書"有益健康"。

二、講授新課

過渡語：小朋友們說的真好，這些食物各有各的營養，老師現在就想吃了，但是，小朋友們你們知道嗎?我們喜歡的食物如果變質了，那會怎麼樣呢?

1、看第二段自制小錄像片段《變質的豆豆》，認識如果大豆變質了，對於我們身體的危害。

提問：如果富含蛋白質的大豆變質了，我們吃下去會怎麼樣呢?(討論發言)

2、看第三段自制小錄像片段《發芽的土豆》。認識如果土豆發芽了，對於我們身體的危害。

提問：小土豆也想看看外面的世界，探出了小腦袋，我們如果把這樣的土豆吃了會怎麼樣呢?

3、看第四段自制小錄像片段《可怕的變質食物》看饅頭、青椒、過期的署條麪醬、發黴的火腿麪包和存放時間過長的橘子。

提問：小朋友們，你發現了什麼?錄像中的小朋友吃了變質食物後怎麼樣了?

板書：從健康食物的底部翻出變質食物，從學生的討論中總結"有害健康"。

提問：看到有人吃這樣的食物，你會怎麼做呢?(引導小朋友認識到食用這些食物的危害性，以及敢於阻止不對行爲的品格。)

三、聯繫實際，提高認識，指導行爲

1、播放辨析是非的幻燈四張。

提問：小朋友們，上述圖片，你認爲哪些是正確的，哪些是錯誤的，要是你，你會怎樣做呢?(討論發言)

小結：看到家人或者朋友食用這樣的食物，我們要及時制止，並告訴他變質食物的危害。

2、觀看小組表演，《健康家--小樂樂》。

發放食物小頭飾，小朋友按小組模仿表演，教師指導小組行爲。找示範組表演，大家鼓掌歡迎。

四、總結談話，擴展話題，提出祝願

伴着大屏幕"健康歌"的音樂教師小結：

小朋友們，今天我們一起學習了《防食物中毒》這一課，我們可學到了不少的知識，以後我們要謹防病從口入了，不吃變質食物，不吃過期食品，(張貼條幅)養成健康飲食的好習慣，好嗎?恩，除了這些我們還要多鍛鍊身體多運動，把身體養的壯壯的，最後，祝小朋友們身體健康，謝謝小朋友們，再見!

教學反思：

活動中我結合當地幼兒的已有經驗，使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環節，利用多種感官參與活動，瞭解了辨別食品安全的方法。活動中，我先播放了小女孩超市購物的視頻，經過觀看幼兒知道了購買商品應該瞭解的包裝袋安全信息，但是由於孩子對於包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標誌，生產日期等信息時，孩子們說不出。在講述垃圾食品時，孩子們經過鼓勵，能說出身邊常見的垃圾食品，但在繪畫時多數幼兒模仿了別人，沒有畫出不同的垃圾食品，需要鼓勵。通過本次活動，幼兒達到了重點，難點也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現幼兒自主性。

幼兒園中班科學優秀教案《食物變了》含反思 4

設計意圖：

現在的獨生子女都是父母的掌上明珠，家長望子成龍、盼女成鳳心切，在家庭育兒上出現重智育輕體育、重保育輕鍛鍊的現象，再加上部分家庭住在高樓，獨門獨戶，因此幼兒戶外活動的時間很少，普遍缺乏鍛鍊。本次活動根據中班幼兒年齡特點和本班幼兒發展特點而設計。不但讓孩子在遊戲中學會關心愛護他人，也達到了鍛鍊的目的，還培養了孩子勇敢、不怕困難、堅持到底的意志品質等。

活動目標：

1、能夠聽口令，準確找出終點小動物最愛吃的食物，並繞過障礙跑向終點給小動物送食物。

2、熟悉生活中常見的小兔、小猴等動物的.生活習性。

3、培養勇敢愛護關心小動物的情感。

4、培養幼兒對體育運動的興趣愛好。

5、鼓勵幼兒積極參與遊戲，體驗遊戲帶來的快樂。

活動準備：

1、用紙盒瓶子製成兔子、小猴、小狗等動物形象。

2、不同質地的紙做成桃子、胡蘿蔔、骨頭等。

3、設置好有障礙的跑道。

活動過程：

一、熱身運動：

模仿小動物走路。

幼兒圍着教師站一個圈，教師說高個進來，孩子們踮起腳尖走向圈內；教師說小個子進來，孩子們蹲着走向圈內；教師說小烏龜進來，孩子們匍匐進來；教師說小鴨進來，孩子們模仿小鴨走進圈內；教師說小兔進來，孩子們學小兔跳進來。

二、情景遊戲。

1、情境導入，引起幼兒興趣。

師：冬天到了，一些動物都準備好足夠的食物過冬了。可是，有幾隻小動物因爲貪玩兒忘記準備食物了，它們肚子餓了，怎麼辦呢？

幼兒積極討論，教師引導幼兒說出可以給小動物送食物。

2、介紹玩法和遊戲規則。

師：小朋友們說得真好。我們一起來幫助它們，去給它們送食物。可是去小動物家的路上有很多障礙，我們要勇敢地繞過障礙，把小動物愛吃的食物送到小動物的家。

（1）請個別幼兒試一試。（提醒幼兒注意，不要送錯了，小狗愛吃骨頭，要把骨頭送到小狗家。而且過河時要踩在石板上，不能掉進河裏）

（2）請兩個孩子來比一比，看誰送的又快又好。

3、給小動物送食物。

將幼兒分成兩組進行遊戲，看哪一組又快又好。（提醒幼兒注意安全）

三、結束活動。

師：今天我們幫助了那麼多小動物，給他們送去了愛吃的食物，小動物們可感謝我們了，還邀請我們下次去做客呢！

教學反思：

回顧準備這一次公開課的經歷，我感覺收穫很大。對幼兒教學有了一些更深的體會，對課堂的駕馭有了更多的體驗，對一些看似傳統的教法也有了新的認識。

幼兒園中班科學優秀教案《食物變了》含反思 5

活動目標：

1、初步瞭解食物的消化過程，教育幼兒養成良好的飲食習慣，提高自我保護意識。

2、瞭解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。

3、幫助幼兒瞭解身體結構，對以後的成長會具有一定的幫助。

4、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

5、初步瞭解健康的小常識。

活動重難點：

瞭解食物的消化過程，教育幼兒養成良好的飲食習慣，提高自我保護意識。

活動準備：

幼兒用書、掛圖一張、食物(加餐)

活動過程：

一、開始部分：

1.穩定幼兒情緒。

2.以談話的形式引入主題，讓幼兒猜猜他們每天吃得加餐哪裏去了?

二、基本部分：

1.讓幼兒體驗食物在口腔中初步被磨碎的過程，感受食物在口腔中的變化，體會下嚥的感覺。

2.讓幼兒討論他們每天吃的食物到哪裏去了，教師總結：大部分營養被人體吸收，剩餘的被人體排出體外。

3.教師引導幼兒觀看掛圖，並提出問題。食物進入人體後，都經過哪些器官?器官都有哪些作用?

教師總結:食物要經過口腔、胃、小腸、大腸。口腔是粉碎食物，胃食物進一步粉碎，小腸吸收大部分營養，大腸吸收營養並把廢物排出體外。

4.讓幼兒談談如何保護這些人體的器官，幼兒回答。教師總結：吃東西時要細嚼慢嚥;不要吃的.太多;不要太餓;不吃不乾不淨的食物;少喝冷飲;多喝水;多吃蔬菜。

三、結束部分：

幼兒互相說說如何保護自己的身體。

活動反思：

孩子們能夠根據自己的生活經驗聯繫到自己日常生活中，通過師生探討、交流，孩子們都能夠決心養成良好的飲食習慣，提高自我保護意識。

幼兒園中班科學優秀教案《食物變了》含反思 6

活動目標

1、使幼兒瞭解不同的食物有不同的營養，可滿足身體各方面不同的需要。

2、幫助幼兒克服不良的包含習慣，如：挑食、偏食等。

3、鍛鍊幼兒的反應能力，提高他們動作的協調性。

4、瞭解主要症狀，懂得預防和治療的自我保護意識。

活動準備

1、自制道具：肉蛋魚、蔬菜、水果、豆類、穀類等五大類食品。

2、活動前瞭解本班幼兒的飲食狀況，包括挑食、偏食或吃得過多等。

活動過程

1、教師講故事引出主題老師

T：小朋友們好，今天老師要給小朋友們講一個很好聽的故事，那我們背好小手，用自己的小耳朵聽好了。有個孩子叫小剛，從小就不肯好好吃飯，總是喜歡吃零食、糖果、餅乾和飲料，吃飯時只吃幾口，一邊吃，一邊玩，很多蔬菜都不愛吃，總是挑挑揀揀的，結果個子長不高，身上也不長肉，臉色又黃又綠，還經常生病，媽媽帶他到醫院檢查，醫生說他是營養不良。

2、石室詞彙：營養不良

T：小朋友，你們知道不知道什麼是營養不良啊？營養不良啊，主要是指我們的身體需要各種養料，而這些養料呢，就藏在各種食物裏，如果沒有食物吃進去，我們的'身體就會出現個子不高，身體不長肉等問題。這啊，就是營養不良。

3、請幼兒思考並回答問題

（1）爲什麼要好好吃飯？

T：那我們大家要不要好好吃飯啊？

S：要T：爲什麼要好好吃飯？（幼兒回答，教師提示）

S：因爲不好好吃飯，會營養不良，個子會長不高，身體會不長肉，還會生病。

（2）那我們怎樣做纔是好好吃飯？

T：我們應該不挑食，不偏食，不吃很多零食，而且啊吃飯時要細嚼慢嚥。

4、教師出示五大類食品的自制教具，請幼兒辨認各是什麼？說說自己吃過哪些，它們的味道怎麼樣？然後教師分類講解各種食物的特點和作用。

（1）穀類食物指的是用米、面做成的各種食品，如：米飯、麪條等。

T：小朋友，你們看碗裏裝的是什麼啊？

S：米飯T：對啊，米飯是用米來做成的，它含有很多很多熱量，是我們飲食中的主要食品，叫主食。主食類：麪條、麪包它們都是有營養的食物，小朋友可要好好吃飯。

T：那我們現在看這是什麼啊？

S：雞蛋、肉、魚。

T：對啊，它們是還是很好吃啊？它們不僅好吃，而且還有很多蛋白質和脂肪，可以幫助我們的身體生長，它們也是有營養的食物。

（2）蔬菜包括各種青菜、冬瓜等。

T：如果小朋友只愛吃肉，是不行的，我們啊還要多吃蔬菜，因爲蔬菜裏含有各種維生素和微量元素，可以使我們的眼睛更亮，而且啊不容易生病，因爲蔬菜同樣是有營養的食物。

（3）水果：蘋果、西瓜，各種不同的水果有不同的味道，也有不同的需要。

T：我們要不要多吃蔬菜？

S：要T：對了，我們要多吃蔬菜，也要多吃水果，你們看蘋果紅不紅啊？

S：紅T：它們一定很甜，小朋友一定要多吃啊，因爲水果和蔬菜一起可以保護我們的身體健康。

T：那你們還吃過其它哪些水果？

S：西瓜、香蕉T：對，水果也是有營養的食品。

（4）豆類指的是大豆、綠豆、紅豆以及各種豆製品。

T：現在我想請一位小朋友告訴我，你喜不喜歡豆子啊？

S：喜歡T：老師想啊她一定喜歡，因爲她的皮膚白白的，就像"白雪公主"一樣，因爲愛吃豆類的小朋友一定是一個健康的小朋友，因爲豆類也給了我們身體裏邊許多植物蛋白，讓我們長得健健康康的。它同樣也是有營養的食物。

5、通過頭飾，複述上述有營養的食物。

T：現在我們再來嘗一嘗這許許多多的有營養的食物。請5位小朋友，帶上頭飾，代表幾類有營養的食物，便於加深幼兒記憶。

T：現在老師要請幾位小朋友來扮演有營養的食物，我們一起來數一數我們學了幾類有營養的食物。

S：5類T：對，它們啊是各類肉、蛋、魚、蔬菜、水果、豆類，小朋友們記住了，回去告訴爸爸媽媽什麼東西是有營養的食物，好不好？

教學反思

這一節課一開始出現紅色娃娃和紅色食品，激發了幼兒的學習興趣。因爲幼兒都喜歡鮮豔的顏色和玩具。興趣式的投入讓幼兒有了積極的心態，課堂上認識紅色食品的時候，幼兒們都比較積極參與活動。充分讓他們認識和了解了紅色食物的名稱，順利的完成了制定的教學目標。

美中不足的是有小部分幼兒沒有理解到紅色食物對人體的益處，還有的幼兒是理解之後卻不能用語言來表述。比如，幼兒知道紅色食品的作用很多，這些食品都出現在我們身邊，時刻陪伴着我們，豐富了我們的生活。幼兒也瞭解到紅色食物對我們的重要作用就是增加我們的活力。還有部分幼兒一時無法改變不良的習慣，比如水果不洗就吃、不削皮就吃、暴飲暴食、偏食等壞習慣，還需要在今後多花時間進行教育和糾正，讓他們從小養成健康的生活習慣。

幼兒園中班科學優秀教案《食物變了》含反思 7

活動目標：

(應體現三維認知、能力、情感)

1、用圖畫和文字表達珍惜食物的意願，發展創造力。

2、通過分工合作設計、製作海報。

3、培養幼兒合作精神。

4、學會保持愉快的心情，培養幼兒熱愛生活，快樂生活的良好情感。

5、知道人體需要各種不同的營養。

活動重點：

分工設計海報難點：發展幼兒創造力

活動過程：

一、導入部分與幼兒一起欣賞宣傳保護環境的海報，請幼兒說說海報的用途。

二、基本部分

(一)請幼兒介紹他們帶來的食物圖片，出處然後老師提議設計"珍惜食物"主題海報，並提出建議：可以用現有的圖片拼圖，也可以用繪畫的方式。

(二)請幼兒分組，給每組分發一張打圖紙，請各組先設計海報，討論怎麼分工，如：由誰來繪畫，由誰來負責粘貼。

(三)已經完成討論的組開始製作海報，老師巡迴指導各組，並給與必要的幫助。

(四)全部完成後，老師在黑板上寫上"珍惜食物海報展"，並張貼各組的海報。

三、結束部分幼兒投票選出最受歡迎的海報，張貼在幼兒園走廊的牆上，提醒大家珍惜食物。

活動反思：

幼兒對珍惜食物在這一活動時，我發現存在的問題是幼兒對海報設計過程的構成因素理解不是很清楚。我着重從以下幾個方面來闡述海報的設計過程。海報的構成因素重要有三點：文字、圖形與色彩。文字。標題。標題是海報內容的濃縮、提煉，是起着畫龍點睛的作用。說明文。除標題、副標題外的.文字都屬於說明文。畫面上的文字一般要概括、簡煉，要寫在突出的位置上，以便突出主題。圖形。海報是視覺藝術，目的是爲了突出主題，給人以直觀的印象，使它產生強烈的藝術感染力從而引人注目，達到宣傳的目的。圖形又可分爲具象和抽象兩種。色彩。色彩是海報中的重要因素。色彩具有象徵性，可使人們產生各種不同的聯想。鮮豔奪目，對比強烈的色彩能引人注目。一般來說，標主題往往施以重點，鮮豔和明亮跳動的顏色。還可以用大面積暖色包圍冷色，突出冷色或圖形。也可以反過來，用大面積冷色包圍暖色或大面積淺色包圍深色等。在實際操作中，色彩的配置是千變萬化的，但只有一個目的。就是圍繞主題、突出主題，一切爲主題服務。

通過以上幾點的分析和說明，使學生進一步加深理解，對學生的設計與構思有所啓迪和幫助。

幼兒園中班科學優秀教案《食物變了》含反思 8

活動目標

1、能用感官辨別出不同味道的食物，並用語言描述自己的感受。

2、嘗試用“ABB”結構的詞語來描述味道的特徵，如：香噴噴、甜滋滋、酸溜溜、辣乎乎、鹹津津等。

3、根據已有經驗，大膽表達自己的想法。

4、能分析故事情節，培養想象力。

5、讓幼兒大膽表達自己對故事內容的猜測與想象。

過程與方法

用情景導入激發幼兒對食物味道的描述，引導幼兒初步接觸“ABB”結構的詞語。接着讓幼兒體驗食物和調料的味道再引導幼兒學習描述它。在幼兒有了這些體驗後讓幼兒用兒歌的方式來整理學到的“ABB”結構的詞語。

情感態度與價值觀

願意感受不同食物的味道並嘗試描述。

活動重點

能用感官辨別出不同味道的食物，並嘗試用“ABB”結構的詞語來描述自己的感受。

活動準備

餅乾、辣椒、鹽、白糖、檸檬、西瓜、橘子等食物。

活動過程

一、情景導入。

師：今天老師給小朋友帶來了可多好吃的，小朋友們想不想嘗一嘗?但是老師在讓小朋友們嘗這些食物之前想了解一下小朋友都喜歡什麼樣的味道好嗎?

二、老師引導幼兒說說食物的味道，啓發幼兒用“ABB”的結構詞語來描述。

師：食物的'味道可以怎麼說?比如有小朋友說他可喜歡吃糖了，那糖的味道可以怎麼說?(引導幼兒學習：甜滋滋、香噴噴等詞語。)

三、組織幼兒品嚐食物，並讓幼兒交流品嚐的結果。

1、師：現在小朋友們可以品嚐老師爲大家準備的食物了，但是嘗過之後要想一想這個味道該怎麼說呢?

2、老師讓幼兒在組內先交流。老師巡視並觀察，同時跟幼兒交流食物的味道，引導幼兒大膽講述自己的感覺。

四、集體交流品嚐結果。

1、師：請小朋友回憶一下剛剛自己都嚐到了那些食品?你還記得它的味道嗎?

2、老師依次出示食物，引導幼兒用“ABB”的結構詞語來進行描述。

五、引導幼兒編兒歌記憶“ABB”結構的詞語。

1、今天我們嚐到了好吃的食物和調料，我們還學會了好多新的描述味道的詞語對嗎?我們來講它們編成兒歌，好不好?

2、引導幼兒編兒歌。

香噴噴的餅乾，甜滋滋的西瓜;

酸溜溜的檸檬，甜滋滋的橘子。

辣乎乎的辣椒，鹹津津的鹽巴，

麻乎乎的花椒，甜滋滋的白糖。

活動延伸：

小朋友們回家和媽媽一起看看家裏或者廚房還有什麼食物或者調料，在媽媽的允許下嚐嚐它的味道再和媽媽討論一下它的味道好嗎?

活動反思：

1.活動整體效果很好，符合幼兒年齡特點，基本達到了教學目標。幼兒通過品嚐都能講出食品的味道並豐富了幼兒的詞彙。

如：酸酸的、甜甜的、苦苦的、辣辣的、鹹鹹的。

2.食品都是孩子們熟悉的，並且孩子們親自感受參與性強，課堂討論氣氛熱烈，幼兒能根據自己已有的知識經驗進行擴展回答問題，

3.在選擇食物的過程中，多數幼兒能選擇更多的食品，可見幼兒的挑食只存在於個別，孩子們在老師的教育下，孩子能選擇更多的食品，值得欣慰。

4.延伸活動設計合理，能更進一步促進幼兒養成良好的飲食習慣。

幼兒園中班科學優秀教案《食物變了》含反思 9

活動目標：

1、讓孩子瞭解人體消化食物的過程。

2、教育孩子從小養成講衛生的習慣。

3、激發幼兒初步瞭解人體奧妙的興趣。

4、培養幼兒敏銳的觀察能力。

5、培養幼兒養成良好生活習慣的意識。

活動準備：

多媒體課件、食品、操作材料人手一份。

活動過程：

一、引起探索興趣：

師：我們每天都要吃東西，那麼吃下去的食物到哪裏去了呢？

食物在人體中是怎樣旅行的，經過了哪些地方？

(第一次完整地看課件整體演示)

提問：食物的旅行，先經過哪裏，再經過哪裏，最後經過哪裏？

（第二次完整地看課件整體演示）

二、通過課件局部演示，進一步知道食物旅行的過程，並初步瞭解口腔、食管、胃、小腸、大腸的作用，提高幼兒的自我保護意識：

1.食物旅行的第一站是什麼地方？

食物在我們的口腔裏有什麼變化？怎麼會的呀？

（引導幼兒在吃食品的過程中，相互觀察感受）

2.牙齒的作用真大,我們應該怎樣來保護牙齒？

3.經過口腔後，食物到哪裏去旅行了，它是通過什麼到胃裏的？

（引導幼兒在喝水的過程中，感覺食管的作用以及在人體的位置）

4.食物在胃裏，會發生什麼變化？怎麼會的呀？（豐富詞：蠕動）

小結：胃就象一個口袋，胃的蠕動是爲了把口袋裏食物磨得更細，更爛，便於人體消化。

5.小朋友想一想，如果這個口袋裏裝的食物太多了，會有什麼後果呢？你以前有沒有遇到過胃不舒服呀，怎麼會的？生活中我們要注意些什麼？怎樣來保護胃？

小結：不要吃太燙的食物，吃飯要定時定量，飯前飯後都不能做劇烈的運動，食品的種類也要豐富，還不能吃太多的冷飲和零食等等。

6.剛纔食物的旅行經過了口腔、食管、胃、它又要旅行了，下一站是哪裏呢？（引導幼兒瞭解小腸的作用）

小結：小腸就像一個加工廠，把食物的營養都吸收了。

7.最後食物要到哪裏去旅行呢？（引導幼兒瞭解大腸的作用）

小結：食物廢渣進入大腸，最後排出人體

三、應用練習：判斷食物是在哪裏旅行進一步瞭解口腔、胃、小腸的作用

通過幼兒操作排列圖片，複習鞏固食物旅行的過程

四、拓展：激發幼兒愛科學，長大探索科學的慾望

在我們人體，除了食物的旅行，還有許多祕密，只要我們認真學本領，長大一定能探索到更多的人體祕密。

活動反思：

本活動選取內容接近幼兒生活受到孩子們的歡迎。活動的第一部分，通過一顆沒有被嚼碎的蛋糕去體內旅行時的'所見所聞，形象地表述了食物旅行的經過，通過動畫這種形式使孩子們非常投入，並在不知知覺中接受，第二、第三部分通過動手給消化圖排序，使幼兒進一步明白了食物旅行的順序和各消化器官的功能，並通過細緻觀察圖片發現進食時應注意的問題，活動第四部分意在讓幼兒知道消化系統的功能和作用的基礎上引發開去，使幼兒關注平時的生活衛生和飲食習慣，這部分的內容起到鞏固和延伸的功能。爲了使幼兒掌握的知識能落實到日常的行爲中，並形成習慣，我設計了延伸活動——玩健康行爲棋。整個活動運用了多種形式做到動靜交替，充分調動了幼兒的多種感官，幼兒主動性強、同時也體了教師的主導作用，使活動傳遞給幼兒的信息具有很強的科學性和趣味性。

幼兒園中班科學優秀教案《食物變了》含反思 10

活動目標：

(1)瞭解人體消化食物的過程;

(2)養成講衛生的習慣;

(3)初步瞭解人體奧妙，對人體感興趣。

(4)瞭解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。

(5)讓幼兒知道愉快有益於身體健康。

活動準備：

ppt圖片

活動過程：

Ⅰ導入(1)提問導入，引入討論話題。

提問：①"我們每天都要吃東西，那麼吃下去的食物到哪裏去了呢?"

②"食物在人體中是怎樣旅行的，經過了哪些地方?"教師重點引導幼兒對情景表演的興趣。

Ⅱ幼兒第一次操作

(2)觀看課件，初步瞭解人體的`奧妙。

提問："食物的旅行，先經過哪裏，再經過哪裏，最後經過哪裏?"教師重點指導幼兒瞭解人體的奧妙，對人體感興趣。

(3)再次逐步觀察課件，初步瞭解口腔、食管、胃、小腸、腸的作用。

提問："①b食物旅行的第一站是什麼地方?

②牙齒的作用真,我們應該怎樣來保護牙齒?

③經過口腔後，食物到哪裏去旅行了，它是通過什麼到胃裏的?

④食物在胃裏，會發生什麼變化?怎麼會的呀?

⑤剛纔食物的旅行經過了口腔、食管、胃、它又要旅行了，下一站是哪裏呢?

⑥最後食物要到哪裏去旅行呢?"教師重點引導幼兒瞭解口腔、食管、胃、小腸、腸的作用及人體消化食物的過程。

Ⅳ幼兒再次操作

(4)與幼兒討論，瞭解如何保護我們的腸胃。

提問："小朋友想一想，如果這個口袋裏裝的食物太多了，會有什麼後果呢?你以前有沒有遇到過胃不舒服呀，怎麼會的?生活中我們要注意些什麼?怎樣來保護胃?"教師重點指導幼兒提高自我保護意識，不要吃太燙的食物，吃飯要定時定量，飯前飯後都不能做劇烈的運動，食品的種類也要豐富，還不能吃太多的冷飲和零食等等才能保護我們的胃部健康。

活動延伸：

在我們人體，除了食物的旅行，還有許多祕密，只要我們認真學本領，長一定能探索到更多的人體祕密。

教學反思：

教學過程中，幼兒積極配合，認真嘗試，在自主練習裏獲取了經驗，又在集體練習裏感受到了快樂和喜悅，達到寓教於樂的目的，教學目標也得到了圓滿的完成。