幼兒園中班《麪包房》教案

活動目標：

1、 能在老師指導下完成作品，體驗成功的樂趣。

2、 發展幼兒動手及看圖示操作的能力。

3、 培養幼兒初步的創造能力。

4、 能呈現自己的作品，並能欣賞別人的作品。

物質準備：

手工材料，剪刀，漿糊等。

活動重難點：

樂意動手製作，體驗成功的樂趣。

活動過程：

一、談話：

你們吃過麪包嗎?今天我們就來製作一個麪包房子。

二、教師示範：

1、先剪下房子圖案，沿實線分別剪出房子的兩扇門。按虛線摺疊好房子，並粘貼好。

2、剪下圖案1.2摺疊好，然後粘貼到房子門後。

3、示範遊戲:打開面包房的門，麪包就出來了。

三、幼兒製作：

1、老師指導能力弱的幼兒完成作品。

2、請能力強的孩子邊看圖示邊製作。

3、請先做好的孩子玩“麪包房”的遊戲。

﹙兩兩合作，一個孩子當面包師傅，烘烤麪包，一個孩子當顧客，來買麪包﹚

四、評選“優秀麪包房”。

“麪包房” 要進行一個評選,選出最優秀的麪包房，這個麪包房要乾淨，剪得光滑受顧客的歡迎。

教學反思：

通過《麪包房》活動，孩子們能夠做到沿着黑線剪紙，不留白，不剪壞。同時，也知道實線剪、虛線反面折、點虛線正面折的方法。活動中，孩子們都很認真，絕大多數孩子能獨立完成自己的手工作品，有的孩子在操作中遇到了“小困難”，如：不小心把不該剪的地方剪斷了，我便教他們遇到這種情況的解決辦法：在剪下的碎紙屑裏挑一塊大小合適的紙片，將剪壞的地方用小紙片粘在一起就可以了。孩子們掌握以後，會主動的將這種方法教給自己的小夥伴。在幫助孩子解決“困難”的同時，更重要的是，讓孩子掌握解決問題的方法。

本活動對於幼兒來說，很有吸引力，首先一開始孩子對面包感興趣的，那麪包需要放在麪包房裏做，奇怪了那麪包房是怎樣的呢?帶着好奇心，前面環節完成得很順利。在第二環節我重點講解剪出房子兩扇門，孩子們聽得很認真。在幼兒操作時，引導能幹的孩子自己看圖示一步步的做下來，獨立完成作品，能力弱的幼兒不懂就問，加上也很積極去操作，也很快完成了。而在操作中看來他們還是難在最後糕點紙條的摺疊，看不懂圖示，這是活動準備的不足之處，沒有細緻的講解，更沒有抓住難點。

小百科：麪包也寫作麪包，一種用五穀（一般是麥類）磨粉製作並加熱而製成的食品。以小麥粉爲主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等爲輔料，加水調製成麪糰，經過分割、成形、醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。