蘋果的自述作文

蘋果的味道香甜可口，跟巧克力相比毫不遜色。常常忙碌在外的人，往往三餐無法正常吃，所以隨身攜帶巧克力或糖果以備飢餓之時，可以止飢。現在蘋果甚至可以取代巧克力，成爲既健康又可以暫時填飽肚子的最佳選擇。西諺雲：“每天一蘋果，醫生遠離我！”

爲何蘋果會如此受到既愛美又注重健康人的注重呢？原來蘋果含有豐富的可溶性膠質纖維，可阻止身體吸收脂肪，根據研究，因進食蘋果而使身體減低脂肪約爲百分之四十三。由於蘋果內的纖維素能協助維持體內血糖水平，所以吃蘋果後，比較不會感到肚子餓，有預防和恢復疲勞的作用。在衆多美食前，及繁雜事纏身下，來個香甜可口的蘋果泥或啃顆清脆爽口的蘋果，是兼具健康與美容的一大享受。“一天一蘋果”是人們熟知的健康口號。的確，蘋果含有豐富的糖類，有機酸，纖維素，維生素，礦物質，多酚及黃酮類營養物質，被科學家稱爲“全方位健康水果”。那麼，到底是哪些保健作用讓它贏得這樣的美譽呢？

預防癌症就是其中之一：日本大學的研究證明，蘋果中的多酚能夠抑制癌細胞的增值。而芬蘭的一項研究更令人興奮：蘋果中含有的黃酮類物質是一種高效抗氧化劑，它不但是最好的血管清理劑，而且是癌症的剋星。假如人們多吃蘋果，患肺癌的機率能減少46，得癌症的機率也能減少20。法國健康醫學研究所的最新研究還告訴我們，蘋果中的原花青素能預防結腸癌。蘋果還有降低血脂和降血壓的功效哦！

蘋果是一種“全方面健康水果”，他可以預防癌症，還是減肥的好助手哦，所以請大家多吃蘋果！