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包餛飩作文(合集15篇)

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在生活、工作和學習中,大家都跟作文打過交道吧,作文根據體裁的不同可以分爲記敘文、說明文、應用文、議論文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編幫大家整理的包餛飩作文,希望對大家有所幫助。

包餛飩作文(合集15篇)

包餛飩作文1

今天是農曆六月初六,我們這裏習慣在這一天吃餛飩。

一大早,奶奶就去菜場買來了包餛飩用的皮子、肉和一些作料準備包餛飩吃。

九點多一點,奶奶開始動手了。她先把肉洗淨,然後放在菜板上,把肉切成條,然後,切成粒,最後剁細。她又從菜藍裏拿出香菇、榨菜、蔥等作料,同樣切細,和肉一起放在一隻大盆子裏。然後,放一些鹽、味精、菜油等調料,拌勻。接着,奶奶拿了一隻碗放了一些水放在桌子上。一切準備就緒,奶奶就開始包餛鈍了。

我看了一會兒覺得好玩,就對奶奶說:“奶奶,你教我包餛飩好嗎?”奶奶爽快地答應了,同時對我說:“小燕,你得先把手洗乾淨!”我立刻去洗手,然後,我坐在凳子上等奶奶教我包餛飩。

奶奶一邊說一邊示範,先把餛飩皮平放在手掌上,然後用筷子夾一點肉,接着把肉捲進皮子裏裹住,再用手把皮子的兩端反捲到中間用一點水把它們粘住。這樣,一隻餛飩就包好了。我照着奶奶的樣子包餛飩了。我也把餛飩皮放在手掌上,拿着筷子夾了一小團肉放到皮子上,然後,慢慢地用皮子把肉裹起來,留下一點皮子不卷。接着,我用兩隻手拿住皮子的`兩端往下一弄。“唉呀!”我叫了起來。原來是皮子破了。奶奶見了說:“一定是你放的肉太多了。”我剝開皮子取出肉,把肉放到碗裏,換一張皮子再做。這一次,我更加小心了。我夾了一點點肉,放在皮子上像剛纔那樣繼續做。不一會兒,一隻餛飩好了。我舉起餛飩對奶奶說:“奶奶,我也做好了一隻餛飩。你看,好不好!”我心裏在說一定會受到表揚!不料,奶奶說:“肉放得太少,樣子不好看!”“好,第二隻我一定包得更好看!”說着,我又拿起第二張皮子包了起來。這回放肉前我特地看了奶奶放的肉,照樣放,所以這次做出來的要好看多了。奶奶還誇獎了我。就這樣,我越包越快,越包越好看。

包好餛飩,奶奶特地從我包的餛飩中拿了二十隻放到鍋中煮。過了一會兒,就煮好了,奶奶盛出來給我吃。我吃着自己做的餛飩非常高興:因爲肉香四溢,味道鮮美。我越吃越愛吃,竟然吃了三碗,不是奶奶限止不讓我吃,我還要吃三碗呢!

連元接四

包餛飩作文2

今天早上,我看到桌子上多了一堆餛飩皮,心想難道今天要包餛飩吃。那我可要大顯身手了。

只見媽媽把牛肉餡和芹菜混合在一起,又放進幾個雞蛋和蔥花,加入調味品,攪拌均勻,餛飩餡調好了,就差包餛飩了。我看見媽媽臉色發黃,難受的樣子,就關心問媽媽是不是生病了啊。媽媽說:“餛飩皮昨天就買回來,今天不包,就不粘了,可是媽媽有點不舒服,只能硬撐着包餛飩。我自告奮勇地說:“媽媽,你過去休息一會兒,我來包餛飩。媽媽欣慰地看着我說:“你行嗎?”我使勁地點了點頭說“放心吧,我能行!”說罷,我就穿好圍裙,認真地開始包餛飩了。

首先,我拿出一個麪皮,回想着平時看媽媽包餛飩的過程,用小勺把肉餡挑到麪皮上,我用兩隻手把餛飩皮捲了兩圈,然後把兩邊往中間一捏,一個餛飩就成型了,可是餛飩有點露餡了,也許我放餡太多了,第二次,我儘可能把餡放的最少,可是放到面板上耷拉着腦袋,站都站不穩,我急得直跺腳,開始不耐煩地又接連包了幾個,都很糟糕,樣子越來越不像餛飩了,倒像是春捲。我只好耐着性子慢慢地試着包,我總結前面的教訓,把陷均勻地攤在麪皮上,轉了一圈,把兩邊捏緊,再把兩邊往中間一對,一個餛飩就包好了,這下包得不錯,有點餛飩樣子,我開始有信心了,包了一個又一個,半個小時過去了,我把餛飩都包完了,那些餛飩就像一個個小戰士等待檢閱一樣站在那裏。我又匆忙往鍋裏放了一些水,水開後把餛飩依次放進去,爲了讓餛飩不沾到鍋底,就用勺子背順着水邊把它往上掀,又學着媽媽的樣子放了些紫菜、香菜,並滴了點香油,一碗香噴噴的`餛飩很快就煮熟了。

我把熱氣騰騰的餛飩端給媽媽,媽媽誇我真能幹!我津津有味地吃着自己親手包的餛飩,心裏別提有多高興了!

包餛飩作文3

暑假到了,我們科幻支行的活動也拉開了序幕,這次活動裏有一個關於自己動手做食品的項目,就在今天我們支行所有成員來到張憶航媽媽的餛飩鋪學包餛飩。

平時我最愛吃餛飩了,但卻不會包餛飩。這回來學包餛飩,我心想,雖說餃子難包,但餃子卻比餛飩大得多,餛飩那麼小一定很好包了。我便隨口說出了大話:“同 學們,你信不信,我五分鐘就能學會,可以包上十個八個。”張憶航媽媽聽了就說:“不能光說不做。”於是她開始教我們。阿姨拿出餛飩皮和已經和好的餛飩餡, 開始包起來。我畢竟已經說下了大話,便專心致志的看起來。

首先,她熟練的將餡夾到餛飩皮裏,然後向對角線方向捲成一個小卷,最後再那麼一扭、一捏,一個可愛的“小元寶”似的餛飩就包好了。我心想,原來餛飩這麼好 包,便拿起了餛飩皮,用筷子夾了很多餡放到皮裏。阿姨勸我少放餡,說這樣容易擠出來。我纔不管三七二十一,便把餛飩皮捲了起來。可沒想到真像阿姨說的那樣 都擠出來了,弄得我滿手粘乎乎的。當我好不容易調整好,要捏的時候,餛飩餡已經幾乎擠沒有了,餛飩皮扁扁的粘在一起,“無精打彩”的。望着它,我生氣極 了。沒想到小小的餛飩這麼難包。

我不灰心,不氣餒,又包了起來。這回我放了很少的`餡,小心翼翼地捲起來。本以爲再像阿姨那樣一扭、一捏就行了,可沒想到我剛一捏,“淘氣”的餛飩餡又撲哧 一下擠了出來。但是我仍然不相信自己就包不好這麼一個小東西,我又試了好幾次。一次、二次、三次……功夫不負有心人,我終於包好了一個完整的雖然不是很好 看的餛飩。

想起剛纔說過的大話,我不由得慚愧起來,原來生活中還有許多自己不會做的事情需要慢慢學習,做任何事情都馬虎不得,都需要多學、多練,“熟”方能“生巧”。

包餛飩作文4

大年三十的早晨,雖然天很冷,可我還是一大早起牀了。走到廚房間,我看到桌子上有餛飩皮和餡,我想:今天奶奶一定要包餛飩了。

過了一會兒,奶奶走進廚房,開始忙碌起來。她先倒了一些水在碗裏,然後拿了雙筷子放在餡旁邊,最後把餡、餛飩皮和水端到桌子上來,就準備開始包餛飩了。我看奶奶熟練地包着,不禁羨慕起來,心裏油然升起了一個想法:我也來學學包餛飩吧!我把想法告訴了奶奶,奶奶高興地點了點頭。

因爲是第一次包餛飩,奶奶先示範給我看,讓我跟着她一起包,說幹就幹。我先拿出一張餛飩皮平放在手心上,然後夾一點陷放在皮子的中間,把餛飩皮對摺在對摺,把兩角往中間一折,再用力一捏一個餛飩就成型了。可誰料到那餡兒偏和我作對,像頑皮的猴子直往外鑽。我不灰心,重新攤開,夾去一些餡兒,小心翼翼地捲起來。可沒想到剛一捏,淘氣的肉餡又被擠了出來。我就不相信對付不了這麼一個小東西,於是又攤開皮子,一次,兩次……功夫不負有心人,一個餛飩終於包好了。哈,簡直就是個營養不良的醜八怪。儘管如此,我仍高興地舉起我的“傑作”,興奮地說:“看,這是我包的餛飩耶!”奶奶看了,不由哈哈大笑。經過不懈的努力,我越包越好,一口氣包了好幾個。看着一個個可愛的餛飩整整齊齊地排列在盤子裏,像一列列整裝待發的士兵,真神氣!

在我和奶奶的共同努力下,終於把餛飩包好了。我吵着要奶奶幫我煮幾個吃。不一會兒,一陣香味撲鼻而來。哇,只見一隻只餛飩像一羣白嫩嫩的'娃娃在水裏嬉戲,又像一葉葉小舟迎着風浪前行,還像一條條胖胖的小金魚在比賽游泳。我饞得直咽口水,大聲說:“快點,快點,我等不及啦!”奶奶趕忙給我盛上一碗,我邊吃着餛飩,邊欣賞着自己的勞動成果,心想:有時候看起來微不足道的小事兒,都會讓你大傷腦筋,所以我們接觸新的事物時,都得多學、多練,“熟”才能“生巧”嘛!

包餛飩作文5

今天下午,爸爸去菜場買來了方方正正的餛飩皮,準備自己包餛飩。

爸爸先從冰箱裏拿出厚厚的豬肉洗乾淨,再把豬肉去皮,接着就開始剁肉了。“爸爸,讓我來剁,好嗎?”“嗯,不過你要小心點!”“砰,砰,砰”我拿着大刀在豬肉上剁來剁去,豬肉似乎在喊:“救命啊!殺豬了!哎呦,痛死我了!”我一邊剁一邊哼着剛剛編的小曲兒:“我剁,我剁,我剁,剁,剁,我要把你剁成肉醬,看你還調不調皮……”剁了一會兒,爸爸說:“換個方向吧!”我又開始橫着剁。“好,停!”爸爸就像個指揮官。“下面,我們把肉包起來。看好了,把左邊的包到裏面,把右邊的包到中間再剁,明白了嗎?”這時的.老爸又像一個專業的“廚師長”了。“哦,知道了!”我按照爸爸的指示繼續剁起肉來。不一會兒,爸爸又讓我停下來,接着往肉末上倒了一些雞精、料酒、鹽等配料,原來剁豬肉也這麼麻煩!

啊!大功告成!終於可以開始包餛飩了。我洗了手,爸爸告訴我包餛飩的步驟:先拿來一張餛飩皮,在上面放少許豬肉,再把餛飩皮捏緊,一個餛飩就成形了。我聽了,洋洋得意,這有什麼難的?!於是我學着爸爸的樣子包了一個。爸爸一看,笑破了肚皮,“孩子,你的這個也叫餛飩啊?”我抓抓頭看着自己包的餛飩,真的很醜啊!餛飩不像餛飩,餃子不像餃子的,總之三不像。我想:肯定是哪裏還沒過關。我要爸爸再教我一遍,爸爸耐心地講解了一遍,我認真地聽着,這次我可是沒打馬虎眼了。終於,一個餛飩包好了。我把作品遞給爸爸:“爸爸,你看這個怎麼樣?”“嗯,有進步了!繼續努力啊!”“哦!”我認真地繼續包,慢慢的我感覺自己包的餛飩越來越好看了,速度也快起來了。這時,爸爸拿起我包的餛飩,笑着說:“不錯麼,包的像模像樣了嘛!”爸爸誇到。“那當然,只要我認真學,沒有學不會的東西,哈哈!”我自誇道。爸爸聽了笑着點點頭,豎起大拇指說:“你真棒!”

就這樣,我們有說有笑,不一會兒就把餛飩包好了。

包餛飩作文6

今天,媽媽教我包餛飩,聽到這個好消息,我感到十分興奮,因爲這是我第一次包餛飩。

媽媽先從冰箱裏拿出厚厚的豬肉洗乾淨,再把豬肉去皮,接着就開始剁肉了。“媽媽,讓我來剁,好嗎?”“嗯,不過你要小心點!”“砰,砰,砰”我拿着大刀在豬肉上剁來剁去,豬肉似乎在喊:“救命啊!殺豬了!哎呦,痛死我了!”我一邊剁一邊哼着剛剛編的小曲兒:“我剁,我剁,我剁,剁,剁,我要把你剁成肉醬,看你還調不調皮。”剁了一會兒,媽媽說:“換個方向吧!”我又開始橫着剁。“好,停!”媽媽就像個指揮官。“下面,我們把肉包起來。看好了,把左邊的包到裏面,把右邊的包到中間再剁,明白了嗎?”這時的媽媽又像一個專業的“廚師長”了。“哦,知道了!”我按照媽媽的指示繼續剁起肉來。不一會兒,媽媽又讓我停下來,接着往肉末上倒了一些雞精、料酒、鹽等配料,我不禁想到:“原來剁豬肉也這麼麻煩!這麼有講究啊!”

“大功告成了!終於可以包餛飩了!“我高興的喊道。媽媽聽到我這樣興奮的叫喊,立刻叫我過去,原來要開始包餛飩了!我認認真真地聽媽媽講解:“首先,把餛飩皮平攤在手心上,再用筷子夾少許肉放在餛飩皮上,最後把餛飩皮一卷,把兩邊的“耳朵”往中間一捏,媽媽說多沾點水,再捏緊一點,反正它又不怕疼。這樣,一個圓滾滾的`餛飩就“誕生”了。我按照媽媽教我做餛飩的步驟,一步一步的做,雖然第一個餛飩的樣子不怎麼好看,但是我還是覺得我做的這個餛飩很不錯呀!我又做了很多個,嘿,他們個個都服服帖帖的,像一個個小衛士一樣站得筆直。

餛飩包好了!媽媽叫我撒些乾麪粉在這些可愛的小餛飩上,然後把它們放進冰箱的冷藏室,媽媽特地從我包的那一袋裏面拿了20多個餛飩給我煮着吃,看着我的勞動成果,我心裏感到美滋滋的,因爲這是我親手做的餛飩,別有一番風味,真好吃呀!

包餛飩作文7

我特別喜歡吃餛飩。不論何時何地,只要聞到餛飩的香味,我都會饞得“口水流下三千尺”,恨不得馬上買來,三口兩口吃下肚。但是我卻不會包餛飩,於是趁着星期天休息,我對媽媽說:“媽媽,今天我跟你學包餛飩吧?”“行啊。”媽媽一口答應了。

說幹就幹,我們先去市場買了肉餡和餛飩皮,回到家裏,媽媽往肉餡裏放了雞蛋、鹽、姜、味精、十三香等調味料調好,然後我們就開始包。媽媽先給我做示範,她的動作非常嫺熟,我只覺得眼前一花,一個漂亮的餛飩就已經擺在了我的面前。“這麼快,原來餛飩這麼好包嗎?”我也拿了一張餛飩皮放在手裏,用筷子挑了一點餡抹在上面,可是是怎麼把它捏上的呢?我急得抓耳撓腮,冥思苦想半天也不得要領,沒辦法,我乾脆拿着沒包好的餛飩皮猛得攥了下拳頭,行了,一個難看至極的餛飩就讓我給“包”出來了,羞得我面紅耳赤,真恨不得找個地縫鑽進去。

重來!這回我仔細地回憶媽媽的動作,先拿一塊餛飩皮放在手心裏,讓它一個角朝上,然後往皮中間抹上一點餡,餡千萬不能多,不然不容易熟,接着就把上面的角折到下面來,跟下面的角並排,中間稍微錯開一點,然後把餡周圍的麪皮壓一壓,最後再把左右兩個角壓在一起,行了,一個比剛纔不知漂亮多少倍的餛飩就包好了,跟媽媽包的`擺在一起,雖然還稍有不足,但已經像模像樣了。接着我又包了第二個、第三個。我包得越來越快,越來越好,越來越起勁,完全陶醉在了勞動的喜悅之中,自己居然還創造了幾個新式樣。

這邊,媽媽已經用事先準備好的雞湯給我下了一碗,紅紅的榨菜、綠綠的香菜、黑黑的紫菜、黃黃的蝦仁,再加上白得透明的餛飩,點上幾滴香油,那誘人的香味隨着綿綿上升的熱氣直往我的鼻子裏鑽,撩得我的五臟六腑都跟着不安分起來,我想那傳說中的“龍肉”也不過如此吧!

你們的饞蟲還沒被我勾出來嗎?那還等什麼,快到我家來嚐嚐吧!

包餛飩作文8

除夕夜,明顯有了喜慶節日氣氛。家家戶戶忙了起來:有的貼春聯;有的大紅燈籠高高掛,還有的放鞭炮“——噼哩啪啦”響了一整天。奶奶買了餛飩皮,我們要包餛飩啦!

我和弟弟聽到要包餛飩,自告奮勇地來參加。大人們連忙誇讚我們:”喲!要包餛飩呀!這麼懂事!不得了!不得了!“我們忽然有了一種被棒在手心裏的感覺。一股自豪感油然而生。當拿起餛飩皮時,我們纔想起來不對勁兒,慢吞吞的.轉過頭來,綻開一個笑臉問:”請問,餛飩怎麼包呢?“姑姑頓時石化,奶奶臉上的笑凝住了,爺爺則大笑不已。

媽媽碰巧經過廚房,聽到我們的對話,立刻跳進廚房,擺出超人的姿勢,說:“要包餛飩就找我,我的水平可不一般!”說着,便走到桌前,迅速地包了一個元寶似的餛飩。嗨,還真不賴!皮薄餡多,精神得很!弟弟立馬佩服得五體投地,說要拜媽媽爲師。媽媽的得瑟勁又來了,要讓弟弟說句讓她開心的話。這時,我靈機一動,來了一個激將法:“你不教拉倒,我讓姑姑教我們。”媽媽急了,連忙說:“教!當然教!”

媽媽站在桌前,左手拿着餛飩皮鋪在掌心,右手用筷子夾餡放在皮中央,然後用手指點着清水潤溼餛飩皮四周,並對摺粘好。再輕輕對摺一下,但不用粘,捏住餛飩皮的兩個角往外一翻,捏緊。一個漂亮的餛飩就誕生了!這不禁讓我癡癡地想:一兩年也不下廚煎個蛋的媽媽,怎麼餛飩就會包得這麼好?媽媽幸福的說:那是你外婆教我的,我現在傳給你!

哈哈,終於輪到我們動手了。弟弟都已經動手做了起來,我也不能落下……拿皮、放餡、沾水……不一會兒,我的人生中第一個小餛飩就大功告成了!大家都對它嘖嘖讚歎,誇我是個心靈手巧的孩子,我心裏樂開了花!弟弟雖然剛開始做得不太好,但經歷反覆的研究嘗試,也成功了!最後,大家齊心協力包完了所有的餛飩。也許是自己的勞動成果吧,中午吃餛飩時覺得格外的香甜。

包餛飩作文9

吃着香噴噴的餛飩,我真是開心極了。你問我爲什麼這麼開心?因爲這餛飩是我自己包的。一想起學包餛飩的過程,我總是高興地笑個不停。

星期六,我和媽媽在家裏看濟南電視臺的《冬吃蘿蔔夏吃薑》,電視上的大廚正在包餛飩。那些包好的餛飩個個都挺着圓圓的小肚子,頭上還頂着一個大蝴蝶結。我喜歡得不得了,立刻說:“媽媽,你教我包餛飩吧!”媽媽一口答應了。

媽媽將梯形的.麪皮攤在手心裏,將較小的那頭朝下,說:“可要看仔細了,我包的可快着呢!”我一聽,緊緊地盯着媽媽的手,一個細節都不放過。只見媽媽將一塊橡皮大小的肉餡放在麪皮小頭一端,之後把餡兒捲起來,最後留下一條邊,然後輕輕地交叉重合,再用力一捏,一個小餛飩就做成了。它仰着頭,好像在向我挑戰:“你做的出來嗎?”

我看得目瞪口呆,不甘示弱,連忙自己動手做起來。我學着媽媽的樣子,把肉餡放在了麪皮小頭這端,可在卷的時候,肉餡從麪皮的兩頭給擠了出來。麪皮中間越來越扁。我開始從兩頭把肉餡往裏面壓,可是這邊放了進去,那邊又掉了出來。我氣急敗壞地跺着腳,看着小餛飩還露着餡的扁肚子和亂糟糟的大蝴蝶結,我很着急,卻不知怎麼做好這個已經亂七八糟的餛飩了。

媽媽說,包餛飩要慢慢來,不要急,還要講究方法,而我的錯就出在了這裏。

我按照媽媽說的,耐着性子慢慢做,可是又不小心擠破了麪皮。我又遇到了難題。但我學會了冷靜。我找到了原因——原來是因爲我放的肉餡太多的原因。我幾經調整,終於做出了一個精緻可愛的餛飩。只見它挺着小肚子站在媽媽包的餛飩麪前,驕傲地擡着頭,好像在說:“怎麼樣?我和你一樣漂亮吧!我的主人可厲害着呢!”

看着一個個挺着將軍肚的小餛飩跳進了鍋裏,我感到非常開心。今天我既收穫了知識,也學會了包餛飩這個手藝。

包餛飩作文10

“龍騰擺尾去,金蛇狂舞來。”時間過得真快,再過幾天就是春節了,家家戶戶有的回家團圓,有的趕置年貨,還有的殺雞宰羊,祖國上下一片火熱,人人心中都洋溢着幸福與溫暖。

過節,當然少不了傳統習俗,俗話說:“北吃餃子,南吃餛飩。”我們南方人過年,一定要包餛飩,吃餛飩,像吃元寶白銀一樣,象徵來年有財有福有好運。這不,外婆和媽媽正要開工呢。閒着沒事想找樂子的我心想:嘿,媽媽可是原先教過我包餛飩的,我今天何不試一試,不僅能找找樂子,還能吃到自己包的餛飩,可爲一舉兩得呀。

說幹就幹,我走到媽媽身邊,細聲地問她:“媽媽,我可不可以也包個餛飩?”媽媽點點頭。“哈!”得到認可的我迫不及待地拿一塊皮子放在左手上,然後用小勺舀了一些餡,小心翼翼地放在皮中央,接着,我把長邊輕輕地向短邊捲過去,捲到還剩一點皮子的時候,我用手指在盛水的碗裏一蘸,再點在皮子兩端,潤溼皮子,下面我用大拇指按緊兩頭,最後抓住兩頭輕輕對摺,粘在一起,我的餛飩做好了。我把親手包的餛飩放在篩子裏,與此同時,媽媽也包好,和我的放在一起。我看了看這兩個餛飩:媽媽的餛飩又白又大,像個名副其實的大白銀,可我的`卻耷拉在那兒。“同時這樣的包法,可我的爲什麼一點都不好看呢?”我犯起了嘀咕。媽媽見我一副愁樣,對我說:“別糾結了,每個人包的餛飩都不會一模一樣,只要你的餛飩不破能吃就行。”可我還是相信自己一定能包好,於是又堅持一下子包了好幾個,但一個個還是那樣焉頭焉腦,唉,我只好放棄了。

“哦,餛飩好了,快來吃!”隨着外婆的呼喊,我們都流着口水準備開吃了。我喜滋滋地吃着我包的第一個餛飩,“咦,是破的!”我趕緊安慰自己:肯定只有一個破的,我繼續吃。可接下來的每個餛飩都是不好的我徹底掃興了。媽媽語重心長地說:“肯定是你包的時候沒包緊,現在只能自食其果了。”

在歡笑中,我度過春節,也收穫了一個難忘的包餛飩教訓。

包餛飩作文11

今天,我想吃餛飩了,就問姥姥會不會包餛飩?姥姥說會,而且說下午就包餛飩!一聽這話我更開心了!

一吃完午飯,我就開始迫不及待地催促姥姥開始準備!姥姥看到我着急地樣子,笑呵呵地說:“看了我家的這隻小饞貓已經等不及了,那就和姥姥一起動手吧!”“好!那姥姥我們趕快開始吧! ”我連蹦帶跳地喊着……可以想象我當時有多麼高興了吧!

姥姥先開始和麪,我根據姥姥的要求負責往面裏添水。不一會兒功夫,姥姥就把麪粉和成了一個大面團,又拿來一塊溼布蓋在面上,姥姥說這樣是爲了防止面變幹。接着姥姥開始調餡,只見姥姥 把絞好的肉放進一個盆子裏,然後把剁好的蔥末和薑末撒在肉上,又把早就攤好的雞蛋餅切碎倒進盆子裏,再倒上早就熬好的油,最後倒上醬油和鹽、味精,然後開始攪拌,不一會兒,肉餡的香味就撲 鼻而來!我的口水也忍不住開始往外流,一個勁地說:“真香!真香!”。

接着姥姥開始擀皮,只見姥姥從剛纔和好的面上割下一小塊兒放在面板上,在面板上撒上一些乾麪,開始用力地揉,不一會兒就揉成了一個厚厚的小麪糰。姥姥拿着擀麪杖三下五除二就把剛纔的 麪糰擀成一個又大又圓的麪餅。然後又把大圓餅切成寬度相等的長條,又把長條一層層摞起來,爲了防止面黏在一起,每層長條中間都要撒上一點乾麪粉。最後把這些摞好的.長條切成均勻的梯形。餛飩 皮就擀好了。

開始包餛飩了,我也學着姥姥拿起一個梯形餛飩皮放在手心裏,有勺子鑰了一個小肉丸放在餛飩皮上,從窄的一頭開始往寬的一頭卷,最後把寬邊的兩個角往中間一對摺,一個小餛飩就做好了。 一開始我包的一點也不好,姥姥不斷給我糾正不對的地方,漸漸的我包的餛飩也像一個個小元寶擺在面板上。看到這麼誘人的餛飩,我都快忍不住了,一個勁地只咽口水。本想讓姥姥提前給我煮點,但 最終還是忍住了。因爲我想和家人一起分享!

晚上全家人吃着餛飩都說好吃,而且說我包的餛飩也很漂亮。這頓飯我吃的特別開心,因爲這裏面有我的勞動成果。我覺得今天的餛飩格外香!

包餛飩作文12

漫步在田野裏,向遠處望去,一大片黃綠色的水稻呈現在眼前。我剛剛來到我的老家袁花,無心去欣賞這美麗的景色,心裏頭只想着要奶奶教我包餛飩。來到奶奶家,桌上果然放着一疊厚厚的餛飩皮、一碗水和一大碗燒熟了的香噴噴的南瓜餡兒。

我要開始包餛飩了,心裏非常高興。迫不及待的我沒等奶奶教我,就拿了一張正方形的餛飩皮,放在左手手掌心上,“塗”了點水,想給餛飩皮滋潤滋潤,這餛飩皮上的麪粉立刻粘在我的手上。奶奶走了過來,也拿起一張餛飩皮,放在左手手掌心上,給我做示範。她放了一點餡進去,“對摺”後捏着兩角,往裏一卷,手指點一下水,將兩個角粘在一起就行了,嘴裏還嘟噥着:“餡兒不能多,水也不能多,適當就好。”我看了奶奶的“表演”,暗想:這也太容易了,沒想到包餛飩是那麼簡單的'啊。我又拿了一張餛飩皮,像模像樣地包了起來,一折一捏,自我感覺良好。可這餡兒似乎和我作對,老是調皮地穿破皮,跑出來,餡兒粘得我滿手都是。我又少放了一點餡兒,這下包起來方便多了,可一放到架子上,就像泄了氣的氣球一樣“癱倒”了下去。奶奶看我掌握不好餡兒的多少,便走過來指導指導我。她大約放了一個湯圓那麼大的餡兒,用右手把兩邊皮兒合起來,左右一卷,就是一個,我看着奶奶熟練的動作,馬上奪過她手中未包完的餛飩,包了起來。我多包了幾個後,那餛飩似乎聽話了,皮不破了,也有了筋骨。我包的餛飩也越來越漂亮,越來越結實,一個個好像一塊快扇貝里“躲”着一顆顆大珍珠一般。只記得包了很長時間,手都有些酸了,我耍起了小聰明,把皮都攤開,放滿一桌子,全部放完餡兒之後,再一個個包,那比較方便一些。奶奶見了,說:“哎喲我的小祖宗啊,你還真會想辦法啊。”我們一老一小都放聲笑了起來。

一件事情只要練得多了,就能熟能生巧,能做得很好。記得有人說過:“世上無難事,只怕有心人”我通過這件事對這句話有了切實的感受。

包餛飩作文13

寒假中的一天,我和幾個同學約好到我家包餛飩。那天,我早早得起了牀,準備着包餛飩的各種材料。等奶奶從市場裏買回了餡兒後,媽媽就開始拌餡兒了。看媽媽和奶奶左忙忙,右忙忙的,我卻坐在客廳裏沒事兒幹。我可不服氣了,趕忙到廚房向媽媽申請我的拌餡兒權利。媽媽做出著名雕塑思想者的樣子,慢悠悠地說:“這個嘛,我同意。但是——。”“但是什麼?”心急的我說。“但是你必須先仔仔細細地觀察我是怎麼拌餡兒的。”“沒問題。”我搖搖手,爽快地答應了。我心想:拌個餡兒還不簡單,能難得到我嗎?不可能。我便帶着悠閒、隨意的心態看媽媽拌餡兒了。只見媽媽左拌拌,右拌拌,前拌拌,後拌拌,我又想原來就這麼簡單,還叫我仔仔細細地看?估計我生下來就會了吧!“媽媽,讓我試試吧,我肯定會了。”我叫道。“好吧好吧。”媽媽終究還是經不起我的軟磨硬泡,半強迫半勉強的答應了。“我左拌,我右拌,我上拌,我下拌,我拌,拌,拌,拌,拌……”我一邊拌,竟然還一邊唱起了“拌之歌”。不一會兒,我就全拌完了。

剛準備去洗把手,沒想到,門鈴卻響了起來。我趕忙開了門,呀!挺湊巧,幾個人,一起到。我領着他們洗了手,就帶着他們去包餛飩了。由於我和小夥伴們都很久沒包餛飩了,所以媽媽就當起了我們的“包餛飩導師”。“拿起一塊餛飩皮,放在左手裏,拿勺子在餡兒盤裏舀一勺子的餡兒,放在皮子裏,按皮兒的邊對摺,再這樣。”只見媽媽的'手很靈巧地一動,一個餛飩就出現了。“我還沒看清楚呢!再給我來個慢鏡頭回放唄!”可是,媽媽卻爲難地說:“哎呀,我只會快,不會慢,怎麼教你呢?”“我來吧。”只見謝連陽給我來了一個超慢回放。哦!我終於會了!只見我一個包的比一個好,就包起了新花樣。本應按邊對摺,我卻按角對摺了,結果弄了一個四不像出來。“哈哈哈哈!”“笑什麼?這叫藝術品!”我得意地說道。

又過了一會兒,餛飩皮兒都沒了,哈!我們全包完了。我們把包完的餛飩都交給了媽媽和奶奶,由奶奶負責燒。不一會兒,餛飩就煮好了。哇!好香啊!我們都饞得直流口水了。我迫不及待地嚐了一個餛飩,啊!肉香四溢,味道鮮美,整個客廳裏都瀰漫着一股濃濃的香味。

我愛包餛飩!

包餛飩作文14

話說“夏至”節氣吃餛飩,一說到餛飩,我的心裏就美滋滋的,特別是吃外婆包的餛飩,那個餡多味美,想想口水都快流出來嘍!

全家總動員開始,切菜的、剁肉的、熬餡調味的…就等着餡出鍋了,外婆讓我先看着她包,只見她熟練的把等腰梯形狀的餛飩皮攤在手心,我等不及的也拿了一張餛飩皮攤在手心,學着外婆的樣子,舀了一勺餡放在餛飩皮的三分之一處,然後把餛飩皮捲起來,再將餛飩皮的兩端蘸水後捏緊,接着將兩個小角合起來,哈哈,大功告成,一個餛飩模樣的“四不像”出現了,外公打趣說:“這個餛飩待會你自己吃啊。”我自嘲的笑笑,接着更加用心的學了起來,原來是我包的餡太多才會變形的,吸取教訓,重新開工,終於包出了一個正常的餛飩,我高興的手舞足蹈起來!

餛飩包夠了,該下鍋煮了。我又只好眼巴巴的望着廚房裏蒸氣升騰的地方,望餛飩興嘆了。媽媽把餛飩放入燒開的水中,只見餛飩在沸水中上下翻騰,媽媽又往鍋中加了些許涼水,說是爲了讓餛飩裏外都熟透。餛飩出鍋嘍,盛在盤子裏,我看着就食慾大開,餛飩的`皮很薄,彷彿剛滿月嬰兒的臉,吹彈可破,再往下瞧,眼光就再也離不開了,那嬌嫩的肌膚下蘊藏着盎然的生機,那抹透着肉色的綠…我等不及了,迫不及待的夾了一個蘸了點醋,一口就咬了下去,“哇!”這股鹹中帶鮮、鮮中又帶着點酸的味道讓我以爲自己在看《無間道》哦不《碟中諜》這股味道宛如一陣陣波濤一層一層的打來,就像一個被億萬保險箱包住的千層糕,讓我“內牛滿面”此時此刻,我坐在椅上,眼前無餛飩心中也無餛飩。然而一股暖流驀地闖入腦中,陣陣的濤聲也襲入耳內,擡頭一看,在一團團藍天上——根本分不清哪是大海,哪是藍天——隱約看到一抹抹白色的浪花頗有萬藍海中一抹白的意味——我沸騰了…

包餛飩作文15

媽媽生病的這段時間,我心裏非常難過,很想爲媽媽做點啥,因爲每次我生病的時候,媽媽總是不辭辛苦地照顧我。可是有姥姥在照顧媽媽,沒有機會能讓我幫上忙。

這天,我從外面玩回來,看到姥姥正在廚房包餛飩。突然,我眼珠一轉,想出了一個好主意,我終於可以爲媽媽做點事了。我開心地對媽媽說:“媽媽,今天我要讓你嚐嚐我爲你包的餛飩,保證你吃了以後,病就好得快了。”媽媽開心地答應了。我像兔子一樣竄進了廚房,學着姥姥的樣子包了起來。原以爲很容易,可是等我包好一看,太難看了,還有點露餡,我有點泄氣了。姥姥在一旁鼓勵我,我想到了病中的媽媽,暗暗下決心一定要做好這件事。於是我向姥姥請教如何包的好看,姥姥告訴我,餡不能放得太多,要放在皮的一個角上,然後再把皮捲起來,再把這兩個角相交對捏起來,這樣包的就好看。我一邊照着姥姥的話做,一邊仔細地看着姥姥包。這樣我又包好了一個,這回看起來漂亮多了,我很高興。就這樣我越包越好,很快的我就包了一盤子。爲了不和姥姥包的混在一起,我特意讓姥姥先下我包的'那盤,我在一邊監工。我事先把碗準備好,裏面放上鹽、味精、香菜、蝦皮、蔥、醬油、香油,等餛飩煮好後放進去。我把餛飩端到桌上,叫媽媽來吃。媽媽吃驚地看着我,她不敢相信這是我做的。我很得意,催着媽媽快吃。媽媽吃了一口,連連“太棒了,兒子。這是媽媽吃到的最好吃的餛飩,謝謝你,媽媽真開心有你這麼好的兒子。”我也很高興,笑着說:“媽媽,你吃了我包的餛飩,病一定會好的快一些。”看着媽媽津津有味地吃着,我暗暗祈禱:媽媽的病快點好起來,希望媽媽的身體健健康康。

我終於能爲媽媽做事了,我太開心了。我相信:只要我努力、認真地去做每一件事,我一定都會做好的。