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關於包餃子的作文15篇

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在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編爲大家收集的關於包餃子的作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

關於包餃子的作文15篇

關於包餃子的作文1

我國傳統的春節一到,背井離鄉的遊子都紛紛歸鄉,與家人團聚,感受家的溫暖。春節有許多傳統,都作爲古老的文化傳承下來:放鞭炮、包餃子、拜年、送紅包、貼對聯等。一直以來,我是多麼盼望春節的到來,這些習俗神祕的吸引着我,每次都令我心情澎湃。尤其是包餃子,更令我記憶猶新。

大年三十的晚上,媽媽讓我幫包餃子。我想包餃子不挺簡單的,先剁萊就可以了,我接過刀就開始剁,剁菜這種小事不是張飛吃豆芽——小菜一碟嗎?可是刀在我手中可變的不聽話了,我要往東它卻往西,我要往西它卻往東,我肺都快要氣炸了,我不得不說:我被打敗了。

終於開始做餃子了,我激動得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地幹了起來。不知怎麼搞的,餃子皮一會兒擀得像鵝蛋一樣扁圓,一會兒擀得像蛤蟆身上的疙瘩,凸凸凹凹的.,可就是擀不圓,把我搞得不知如何是好。最後,媽媽只好自己擀了。開始包餃子嘍,我馬上拿來一個餃子皮,用勺子把肉包了起來,我一按一捏,本以爲能做得很好,可是太難看了,別說像什麼餃子了,那不是一個粗造的大手嗎?我不泄氣又拿起了一個餃子皮,放上肉,包了起來,我認真的這捏捏那按按。過了一會兒,終於包好了,媽媽看了看滿意的笑了。

真是功夫不負有心人啊!我終於包好餃子了。

關於包餃子的作文2

每年春節,家家戶戶都會吃餃子,這不,一大早我們家就忙活起來了,有的買餃子皮,有的做餃子餡,大家都在做包餃子前的準備。

皮買回來了,餡也包好了,就只剩包餃子了,這時,媽媽滿臉陰笑地對我說:你要不要也試試?我心想,包餃子那麼簡單,不就往皮裏放點餡嗎。想着,我便信心滿滿地說:試就試,who怕who。說着,邊擦乾淨了手。然後媽媽端來材料,一場戰爭便開始了。

我迫不及待地拿起一張皮兒,攤在手心裏,接着用筷子夾起一大塊肉放進皮兒中,再一捏皮兒的'邊,可是,我捏左邊,肉就從右邊出來,捏右邊,它就從左邊出來,到最後,這皮兒禁受不住折磨——爛了。哎,第一場戰爭就敗了。

正當我在一旁唉聲嘆氣是,媽媽可在偷冷哦,我一看媽媽的盤子裏的餃子個個挺着將軍肚兒,昂首挺胸的,可我這兒,別說餃子好不好了,連影兒都沒有,媽媽提醒我。肉不能包太多剛聽到第一句,我便以爲自己會了,就急忙說:哦,我知道了,我再試一次。不用說,大家也能猜到,這次我放了很少的餡,包是包住了,可是媽媽打趣道:你這是在包餡餅啊。第二場又只能宣告失敗。

勝不驕,敗不餒,我重又拿起一張皮,放了不多不少的餡,這回終於成功了,雖說不怎麼好看,但至少已經完成了,可是,我手上不是這邊幾片菜葉,就是那邊幾滴有水,髒死了。

通過這次包餃子的體驗,我明白了做事要有堅持不懈的精神,還要多向有經驗的人請教。

關於包餃子的作文3

今天是教師節,放學了,我飛快地跑了回家,認真地做完了作業。媽媽下班回來了,對我說:“晚上我們吃什麼呢?不如包餃子吃吧!”我高興的說:“好的,好的。”

開始包餃子了,媽媽用親切的口吻對我說:“你呢,先注意看媽媽的動作,我先把面和好,這個面不能太硬,也不能太軟,要恰到好處。我一邊答應着一邊聚精會神的盯着媽媽的手,媽媽先把和好的麪糰在案板上反覆地搓揉,說這樣的面纔有勁。

接着用刀把麪糰切成一小塊一小塊的,然後用擀麪杖擀成一個個圓形的麪皮,拿在手上,挑點餡放在上面,合起來一捏,一個餃子就完成了。我躍躍欲試,對媽媽說:“讓我也試一下吧!”我把餃皮放在手心裏,按照剛纔看的樣子,東捏一塊,西捏一塊,餡都被擠了出來,好不容易包好了,拿起來一看,唉!這是什麼呀,真是“看花簡單,繡花難啊!

媽媽對我說:“不要灰心,你包的`雖然不好看,但是你也是第一次包餃子呀,每個人都有包得不好的時候,我相信你,你一定能包的更好。”聽了媽媽的話,我重新鼓起勇氣。我按照媽媽的話去做,擀皮的時候要圓,放餡的時候不要太多也不要太少,看好了,再放進去。果然,包出來的餃子一個比一個好看。媽媽連連誇我長大了,能幫媽媽做事了。

吃餃子的時候,我偷偷地看了一下媽媽,發現媽媽總是笑眯眯的。下次我決定還要做一些力所能及的事情。

關於包餃子的作文4

今天放學後,我回到家立刻寫起了作業,做完作業後,我寫起了光榮作業。做着做着,我看見了一道題目,上面畫了幾個餃子,我饞得口水都流了一地。我跑到廚房和奶奶商量:“奶奶,我們今天吃餃子吧?我好久都沒吃餃子啦。”奶奶說:“好啊,你想吃什麼餡兒的呀?”“我想吃芹菜肉的和韭菜雞蛋的,因爲爸爸喜歡吃。”我和奶奶一拍即合,我們就去準備包餃子了。

我給大家做了分工,媽媽調餡,奶奶和麪,我包餃子,我們就分頭忙活起來了。奶奶活好面,我就要開始擀麪皮了,我先把面搓出一根長長的圓柱體形狀的麪糰,再切成一個個的小方塊,然後用手指摁成小圓餅。我拿起擀麪杖,學着奶奶的樣子擀了起來。因爲擀麪杖太大了,我擀起來不方便,所以我發明了一個小擀麪杖,你們猜是用什麼做的?是用一次性的筷子做的。我還不會包餃子,就請奶奶做了個示範,我按照奶奶的步驟一步一步地捏了起來。我包好了一個餃子,再看看奶奶的餃子,咦?她怎麼包的比我的'要好看?奶奶對我說:“你包餃子的時候,不要放太多餡,不然你就捏不上了。”我聽了奶奶的建議,又重新包了一個餃子。哇!這次包得果真要比上一次好。

包好餃子後,奶奶把餃子倒進沸騰的鍋裏,我看着冒着熱氣的鍋,忍不住又流了口水。“餃子好了!趕緊來吃飯了!”奶奶喊道,我們一家人坐在餐桌前,蘸着蒜泥和醋,開開心心地吃着香噴噴的餃子,那味道真是美味極了!

關於包餃子的作文5

最近我真高興,因爲我終於跟媽媽學會了一個手藝:包餃子。

那天,在我目不轉睛的“關注”下,媽媽很快就剁好了餡也和好了面,我想插手媽媽也不讓,急得我在一旁團團轉。眼看着該包餃子了,媽媽才說:“要將麪糰揉成均勻的長條,再切成棗樣大小的形狀。擀皮也是有竅門的,需要兩隻手配合才行,同時活動,一推一拉,進退自如,擀成的皮纔有形狀。”我照着媽媽的說法,開始學習擀皮,但是我就是學不會媽媽的方法,只能像玩橡皮泥那樣前走走、後退退。不過,擀出來的和媽媽的還是有那麼一點像的。媽媽說,我這是瞎貓碰到死耗子。朋友們,你們覺得我像那隻“瞎貓”嗎?

學會了擀皮接下來就是包餃子了。媽媽又慈祥地說:“包的時候,一定要用食指和拇指把皮捏緊,要不然下鍋後會爛開的.。”我又像媽媽那樣開始捏餃子了,經過我的仔細觀察和兩手並用,一個餃子終於包成了。但和媽媽的相比,我的餃子就像沒有吃飽的小士兵,有氣無力地站在那裏。而媽媽的餃子就像一個大肚子將軍。有道是:不想當將軍的士兵就不是好士兵!我的“士兵”一定是想當將軍的。所以經過我再三向媽媽請教,媽媽說:“你的餃子是填餡太少了,在填餃子餡時餡不能填得太多也不能填得少,要把握這個度。”聽了媽媽的話,我吸取了教訓,在又包的一個餃子中,我填得餡不多也不少,剛好。這次我的小士兵現在已經變成了大肚子將軍了!

餃子包好後,開始下鍋了。過了沒一會兒,香噴噴的餃子出鍋了。吃着自己親手包的餃子,我的高興勁兒真是無法形容,那一刻我唯一的想法就是:叫上我的好朋友們都來嚐嚐我包的餃子,這樣也好炫耀炫耀我的廚藝啊!

關於包餃子的作文6

春節快到了,家家戶戶都準備包餃子,我家也不例外。

來到廚房,姥姥已經把餃子餡和好了,餃子皮也擀好了,就等着我來包啦!我看着媽媽包了幾個,心想,這有什麼難的,太簡單了,於是便拿起一片餃子皮來,學着他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來,包好一看,哈!

這哪像餃子,簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了,那第二個就少放一點,不想包好後,扁扁的,像一個瘦猴兒,原來是餡少了,連包幾個都一樣。不是瘦子就是胖子。

可我看着媽媽那熟練勁兒,心裏癢癢的,恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子,走到媽媽身邊,看她怎麼包餃子。我學着媽媽的`樣子,拿上一個餃子皮放在手上,又夾了適當的餃子餡放在正中間,然後把兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子便出現在我的手上。我把它放在鍋排上,和媽媽包的餃子分不出上下。兩個小時過去了,我們包了滿滿的三鍋排的餃子。

餃子要下鍋了,姥姥托起鍋排,把餃子一個個地下進了開水鍋中。不一會兒,餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子裏,端到飯桌上,請大家品嚐。大家吃了連聲說:“今天的餃子真香!”我聽了以後,心裏樂滋滋的。

通過這一件小事,我明白了一個道理:我們做每一件事情,都可能會失敗,但是你只要不放棄,一定會成功,連包餃子這樣的小事也是這樣的。

關於包餃子的作文7

時間過得真快,還差一天就過年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是老媽包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫老媽包餃子。

不一會,一切都準備好了,老媽拿着一個盆來,只見裏面有一些餃子餡。然後,老媽讓我擀皮,我以前擀過皮,擀得特別好。老媽見我擀皮擀得特別快,便讓我學包餃子,說真的,我從沒包過餃子,看着老媽的手,靈巧的將一個個餃子包好。我特別佩服,一個個餃子像小人似的立在上面,真好看。,過了一會,我開始包了,我在一堆皮裏找了半天,好不容易找來最圓的,便把餡往裏放,可是,不知道怎麼的,就是捏不住皮,我特別生氣,於是,便把餡倒出來一點,可是怎麼也捏不住皮,老媽看見了,笑着說:“不要着急慢一點包,捏緊一點。”聽了老媽的話,我才恍然大悟,原來我捏得不緊呀!於是,我照着老媽的'話包,沒想到,終於包好了。有時候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來,好好包,但有的餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長,我乾脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終於包完了,看着一個個奇形怪狀的餃子,雖然比不過老媽包得又圓又均勻。但,心裏還是很有成就感的。

吃餃子的時候,我特別開心,特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子,我也體會到其中的快樂,我也知道吃餃子容易,包餃子難,以後,我要多幫老媽包餃子。

關於包餃子的作文8

一提起過年,大家肯定都會拍手叫好。因爲過年有漂亮的新衣穿,有美麗的煙花看,有響亮的鞭炮放,有美味的餃子吃,還有嶄新的壓歲錢收……

春節裏那漂亮的煙花,響亮的鞭炮,噼裏啪啦,噼裏啪啦,火花就像天上閃耀的星星,閃閃亮亮的`,照亮的不僅僅是夜空,還有每個人的心裏。

這一天,我們家舉行了一場“包餃子大賽”。我沒有包過餃子,但是我想要試一試,我隨手拿了一張餃子皮,準備包餃子。我用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上,我捏了一下左邊,肉餡從右邊冒了出來,我捏了一下右邊,肉餡又從左邊冒了出來,我想了想,自言自語地說:“是不是肉餡放多了?是不是皮兒短了一點兒?應該是肉餡放多了吧,算了,都試一下吧。”

接着我用勺子舀了一點肉餡出來,結果包上了,我用這種方法又包了兩個、四個、六個、八個……我的妹妹在一旁激動地說:“姐姐你包得好好呀,快教我,快教我……”

大家想知道誰贏了嗎?我告訴你,是我的外婆,因爲她經常包餃子,動作熟練,餃子漂亮,所以她取得了“餃子大王”的榮譽稱號。

餃子下鍋了,隨着開水的沸騰和餃子的翻滾,我隔着鍋也能聞到香味,有餃子皮香,有肉香,還有韭菜香,我的魂都像被它吸走了一樣,我的妹妹像只小狗一樣,饞得直流口水。

春節一來,人人開心,春節一到,頓頓飯好,下次你來,我還期盼。

關於包餃子的作文9

星期六中午,我看到媽媽在包餃子。媽媽把包好的餃子放在一個大圓盤裏,擺得整整齊齊。小小的餃子多麼象一個個耳朵呀!我越看越有趣,決心拜媽媽爲師,學習包餃子。

我先學着擀麪皮兒,媽媽讓我一手拿着擀麪杖,一手按着麪餅。剛開始,我擀的麪皮兒不好看,又厚又長,象牛舌頭。在媽媽的指導下,我終於合格了。接着,我開始包了。我學着媽媽的樣子,左手託着麪皮兒,右手用勺子鏟餡,再把麪皮兒合在一起,一會兒就包好了。呀!我包的`餃子就象一條蟲子,要多難看就有多難看。我顧不了那麼多了,又重新包了一個,心想:媽媽一定會表揚我的。誰知媽媽看了我的傑作,邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子,象一個梨,還都露了餡。而媽媽包的卻漂漂亮亮的。我開始觀察媽媽的動作,只見媽媽一隻手拿着麪皮兒,另一隻手拿着勺子鏟餡,專管包餃子,不但攥得快,而且餃子圓鼓鼓的。我照着媽媽的樣子,認真的包了起來,果然比前面的幾個好多了。我信心大增,又繼續包。媽媽看了我包的餃子,親切地說:“寶貝,你長大了,會幫媽媽做事了。”( 溧陽市社渚阿林 - 溧陽文學 )

媽媽把餃子煮熟了,盛在盤子裏。我迫不及待地吃了一口,啊!自己包的餃子就是香。我明白了一個道理:任何事情都是看起來容易做起來難,世上無難事,只怕有心人。

關於包餃子的作文10

今天,我和妹妹去應邀到陳曉姐姐家去包餃子。

到了陳曉姐姐家,陳曉姐姐的爸爸已經把面揉好了,就等着我們擀餃子皮了。我和陳曉姐姐負責擀餃子皮,陳曉媽媽負責包餃子。因爲妹妹小,所以她負責給我們搓麪糰。

對於第一次嘗試擀餃子皮,我既興奮又緊張。興奮,是因爲我即將開始做我的第一張餃子皮;緊張,是因爲我怕我的餃子皮不好。我開始做我的第一張餃子皮了,面對着圓溜溜的麪糰,我想:怎樣才能將這個圓溜溜的麪糰變成一張圓圓的麪皮呢?我先拿着妹妹給我的麪糰將它擀成橢圓形,再將它擀成一個近似正方形,最後這張圓不像圓餃子皮成爲了我平生第一張擀的餃子皮。我心想:“爲什麼我會擀不圓呢?”,我看看陳曉姐姐,她已經擀了好幾張了。我馬上向她請教擀餃子皮的方法。學習了陳曉姐姐的方法後,我用擀麪杖左擀擀,右擀擀,還是做成了一張邊緣凹凸不平的餃子皮。雖然阿姨用它包了餡,也做成了一個餃子,但並不美觀。我又停下來仔細觀察了陳曉姐姐的.動作,她是那麼熟練,那麼迅速,擀得又那麼圓,那麼薄。我又學着姐姐的樣子去做,接連着幾次失敗後我終於能像姐姐一樣擀得很圓了。真是功夫不負有心人啊,我終於學會了擀餃子皮。

在我們共同努力下,終於包好了餃子。

餃子一個個下鍋了,它們在鍋裏了翻滾着、跳躍着,不一會兒,餃子煮好了、出鍋了。我們吃着自已親手做的餃子,感覺那樣的香甜,那樣的美味。

關於包餃子的作文11

星期天,我懇求媽媽包餃子。媽媽開始不同意了。後來,她忍不住我再三懇求,終於同意了,並補充道:“你也應該包餃子。”當然,聽到這個我很高興,因爲今天我不僅能吃餃子,還能包餃子。

當一切都準備好了,媽媽開始包餃子。她讓我先從側面看。我看了一會兒,發現包餃子很簡單,就像玩橡皮泥一樣。看了媽媽做的餃子後,我想我現在應該給媽媽看看了。

我拿起一塊皮革,放在左手的手掌上,然後用右手的筷子在皮革上放一些肉。這塊肉不滑,我設法捏了一點。我放下筷子,用餃子皮包了餡。然後,我又捏了幾次皮革。我想已經完成了。餃子吃完後,我媽媽一定會表揚我的.。然而,當我把餃子放在桌子上時,我看到這個所謂的餃子又平又平,就像“旺旺餅乾”。它真的讓人又笑又哭。我想一定是肉餡太少了。我不能多放些肉餡嗎?然而,當我做第二個餃子時,皮革似乎在抗議我。最後它吃不下太多肉,垮了。我隨身帶了一塊皮革來修補破損的地方,但沒用。母親說:“這種餃子不僅不好看,而且被燒後會裂開。”

我第三次撿起皮革,又把它包起來。這次,我做得非常小心。終於做了一個像樣的餃子。我給媽媽看了餃子。母親說,"兒子,雖然你沒有打包好,但你已經盡力了,謝謝你!"然後她補充道,“第一次包餃子真好。我相信你下次會做得更好。”

關於包餃子的作文12

今天是寒假的第一天,爸爸媽媽爲慶祝我優異的期末成績,決定今天包餃子!早上媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說:“今天吃餃子嘍了!

中午到了,媽媽已經在桌子邊包餃子了,我在一旁看着,覺得包很簡單,手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。

我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上,然後把餃子皮用手一點點的捏,嗯?怎麼感覺手上溼溼的,一看原來皮破啦,媽媽說:“你放的餡太多啦!怎麼能包住呢?”

我又拿了個餃子皮,少放了點餡,一點點的又捏住了,這次沒漏,我高興的把它放到了箅子上,可是卻怎麼也立不起來。媽媽又說:“你放的餡太少啦,怎麼能立起來呢?”我有點灰心啦,這時候媽媽說:“你照我的樣子來就能包好啦!”

媽媽把餃子皮託在手心上,然後夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對摺一下,用雙手的拇指和食指熟練的`一捏,一個胖乎乎的餃子就呈現在我的面前。

我照着媽媽教的方法開始包啦,第一個餃子的樣子很難看,但總算有點模樣啦,接着就是第二個、第三個,包的一個比一個好。

餃子包好啦,要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水,然後把餃子一個個輕輕的下進去,再用勺子背輕輕的推着,生怕把餃子弄破了。

不一會兒,鍋開了,媽媽又往鍋裏添了半碗水,不時的用勺背輕輕的推着,我問媽媽爲什麼要添水呢?媽媽說:“煮餃子要滾三滾,餃子才能煮透,皮筋陷軟”。鍋又開了,媽媽又往鍋裏添了半碗水,然後和以前一樣用勺子輕輕的推着。

餃子煮好了,要開始撈了,只見媽媽用漏勺把餃子盛出來,結果我包的煮爛了兩三個,不過,吃着自己的勞動成果,心裏還是美滋滋的。

關於包餃子的作文13

今天,在我的強烈要求下,媽媽終於答應並買來了餃子皮、肉、蔥,準備包餃子。

我飛快地做好作業,靜靜地等包餃子的那一刻。很快媽媽也“萬事俱備,只欠東風”了。她拿來餃子皮、剁好的肉和水,坐在我身邊一本正經地包起了餃子。媽媽的動作乾淨利落,她一手拿着餃子皮,用筷子夾起肉末,放到餃子皮中心,然後在餃子皮邊緣抹上了一層水,最後把餃子皮合攏,輕輕一捏,一隻“正宗”餃子就誕生了。我也學着媽媽的樣子,做了起來,可是由於肉末放多了,只好捏了一隻半圓形的餃子,我給它取名,叫“月牙餃子”。第二次我又想做一隻“正宗”餃子,前面一切良好,可是到了最後環節,我卻把餃子皮捏破了,而且越捏越破,我只好又拿了一張餃子皮,可這時一個鬼點子橫空出世,我把破了洞的餃子,倒着放到了新的餃子皮上,在輕輕一捏,一隻“四不像”餃子又‘“出世”了,它遠遠望去就像一對牛角長在餃子上。於是我給它取名叫“牛角餃子”。接着我又做出了許多奇形怪狀的`餃子“風火輪餃子”、“長方形餃子”、“花形餃子”……

當燒餃子時,媽媽問我:“吃幾隻餃子?”我大聲喊出來“20只!”媽媽說:“吃得下嗎”“吃得下。”我驕傲地說。

很快餃子燒好了,媽媽招呼我去吃,可能是自己包的緣故,這頓餃子,我吃得特別香。

關於包餃子的作文14

今天是星期天,我們全家有到爺爺家吃飯,我對奶奶說:"我想吃餃子。”

於是奶奶在廚房張羅起來:做餃子皮,剁肉餡......,忙得不亦樂乎。我主動請求幫忙,奶奶心疼我,但經不住我的請求,答應了。

我吃過餃子,也看過別人包餃子,卻沒親手包過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上,心裏十分得意:嘿嘿,沒學就會,天才啊!正在我得意的時候,那肉餡就像個不聽話的孩子,讓我束手無策,當我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鑽了出來,等我你捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我爲難了,怎麼辦纔好呢?我左思右想,傷透了腦筋還是一點都沒有頭緒。正當我疑惑不解的時候,姑姑看到了我這摸樣,無奈地說:”我的'小侄女啊!你少放點餡兒,不就不會多出來了嗎?"說得對啊,我怎麼沒想到呢!我按照姑姑的方法放回一半肉餡,包起了我人生第一個餃子。大功告成,但是有些不對勁,因爲我根本不會按先後順序捏餃子,結果包的是個”四不像”。這是奶奶在一旁耐心地教我,可我怎麼也學不會。我想我包的“四不像”只好自己吃了。

經過了這次包餃子,不但使我學會了包餃子,而且讓我知道了做任何事都要認真。

關於包餃子的作文15

星期日的早上,一輪紅紅的太陽從東方升起,油菜花上沾着晶瑩的露珠,在陽光下一閃一閃的,非常美麗。我懷着喜悅的心情,和媽媽一起到菜場買菜,買好菜後回到家裏,爸爸已經把麪粉和好了。

包餃子的工作正式開始,首先媽媽作了三個人的分工,爸爸負責擀餃皮,媽媽專門包餃子、煮餃子,我的任務是將包好的餃子放到盆子裏,當然,還有更重要的',就是學習包餃子。瞧,我們全家已經開始忙碌起來了。只見爸爸左手捏着小麪糰,右手用力推動着小麪杖,滾過來,滾過去,發出咚咚咚的聲音。幾秒鐘後,就可以做好一張中間厚邊緣薄的麪皮。不一會兒,桌上就擺滿了麪皮。這時,媽媽也不甘示弱,左手操起一張麪皮,右手迅速拿着竹筷兜起一些肉餡,刮在上面,大拇指和食指就像兄弟一樣,配合得非常默契,在麪皮周圍熟練地按了一圈,就完成了整個包餃子的任務,好像變戲法一樣。

“媽媽,媽媽,我會了,我知道怎麼包餃子了。其實非常簡單,就是把肉餡包到麪皮裏邊就好了!”說完,我也拿起一張麪皮,用竹筷夾起一塊肉餡,抹在麪皮上,學着媽媽的樣子,把麪皮捲起來,可是捏起來後,樣子平平的,非常難看。“媽媽,我包的餃子怎麼沒有你的好看?”我不解地問。媽媽拿着我包的餃子看了看,說道:“章章,你看,像這樣的餃子麪皮沒有捏緊,放到鍋裏就會散了。包餃子的時候,兩個小手要配合好,只有這樣,才能做得又快又好。”原來包餃子還真不簡單,我心裏想。於是,我認真地按照媽媽說的話去包餃子。經過了一個多小時的勞動,我終於學會了包餃子!