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關於包餃子的作文(15篇)

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在日常學習、工作和生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,根據寫作命題的特點,作文可以分爲命題作文和非命題作文。那麼你有了解過作文嗎?以下是小編整理的關於包餃子的作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

關於包餃子的作文(15篇)

關於包餃子的作文1

"唉,又是一個陽光明媚的星期天!"正在放長假的我,一邊伸懶腰一邊自言自語地說."作業被我PK完了,我也複習了,接下來該做什麼呢?"哎!對了,就去向廚藝精深的母親大人學廚吧!"在我三番五次地懇求後,老媽無奈之下,終於肯教我一門手藝了,那就是--包餃子。

首先,我把從市場上剛買回來的新鮮豬肉洗乾淨,然後,放進榨肉機裏把豬肉榨碎,再把小白兔的最愛--胡蘿蔔切成細絲.嘻嘻!由於我太得意忘形,把我自己的手切破了,然後,我就向媽媽"罷工",媽媽嚴肅地對我說:"你怎麼能因爲一點小挫折就放棄呢?"我啞口無言,老媽看見我把手給切破了,就只好把我的後期工作給完成了。

終於,到了包餃子的關鍵時刻了:媽媽先拿起餃子皮,然後往餃子皮裏放餡,再把餃子合上,然後再把餃子弄好。我按媽媽的方法,像模像樣地做了起來,可我卻弄出了個"四不像",這裏又破那裏又破,簡直弄得一塌糊塗,媽媽看見我包餃子包出個"四不像",便對我說:"你這樣包餃子的方法是錯誤的。應該先拿起一塊餃子皮,然後往餃子皮裏放餡,再在餃子皮的邊緣沾一點水,再把它包好,這樣就大功告成了!"真是一言驚醒夢中人,經過媽媽的一番指導,我包出來的'餃子也有點像是餃子了。在我勤勞的勞動後,一盤餃子終於包好了。

然後,我就把餃子放進鍋裏去蒸了,一分鐘,十分鐘,二十分鐘過去了,我的心有點迫不及待了,過了一個小時,餃子纔出鍋。 在品嚐餃子時,我悟出了一個道理:一分耕耘,一分收穫。

關於包餃子的作文2

今天,有客人要來,我們家決定包餃子。我見了也想學。就挽起袖子,先幫忙和麪,一邊準備一邊美美想,“我包的餃子會是什麼樣子呢?一定是又好看又好吃,想着想着口水都流出來了”。

和麪開始了,媽媽說要先放少量的水,再放面,然後面和水就在盆子裏面攪拌,接着就使勁揉。如果現在面太軟可以再加面,太硬再加水。我完全按着媽媽的比例使勁揉。可是我揉的像一個扁扁的大燒餅,再看媽媽,揉的像一個圓圓的大皮球。媽媽說;“面要放一會兒再揉,這樣揉出來的面又光滑又勁道”。

趁現在時間媽媽嫺熟地把餃子餡三下五除二的就拌好了。開始包餃子了,媽媽又把剛纔的面拿來揉了一遍,果然光滑了許多。開始擀皮,包餃子了,我把肉餡放到餃子皮中間,再把餃子邊捏緊,可是肉餡像一個調皮的小娃娃,從餃子皮裏不斷跑出來,我把調皮的.“娃娃”捏進去,“娃娃”又從另一邊跑出來。左捏右捏,弄得滿手都是餡。再看看媽媽包的像一個個美麗又驕傲的白天鵝,再看看我包的像一個扁扁的沒吃飽肚子的醜小鴨。

看着簡單,做起來咋就這麼難啊!在媽媽的耐心指導下,我又包了一個。這個雖然沒有從餃子皮裏跑出來,但是肚子還是扁扁的,還是沒媽媽包的好看。媽媽說:“不要氣餒,堅持多包幾個就好了,你雖然沒我包的好看,但你也進步了呀,餃子餡是不是不再出來了,包餃子就跟你小時候學走路一樣。開始要先學會坐,再爬,然後才走。所有人都是一點點的進步纔得到成功的”。聽了媽媽的鼓勵,我更用心的學了,有媽媽手把手指導,相信自己一定學會。

一個,兩個,三個……不知道包了多少個,從一個扁扁的醜小鴨,慢慢的也變成了白天鵝。一個比一個好看。最後幾個媽媽說比她包的都好。餃子包完了,客人也來了,看着客人吃的那麼開心,都誇我是個聰明手巧的乖乖女。

包一次餃子,自己成長一次,我很開心。

關於包餃子的作文3

週一,班主任楊老師給我們說:“星期五下午,我們班組織一次包餃子活動,我們全班都很興奮,我的爸爸也參加了這次活動,爸爸負責拍攝和帶餃子汁。

終於,我等到了這一天,下午上第一節課的時候,楊老師給我們講了冬至爲什麼要吃餃子,老師講完我才知道,這是要紀念一位醫生,他的名字叫張仲景。曾經有一個貧窮的村莊,那個地方非常的冷,所以村裏的人們耳朵都被凍爛了,後來張仲景就在村口架起一口鍋,將用麪皮包着的藥下鍋煮,人們吃了幾次後,耳朵漸漸的好了,張仲景舍藥救人的品質從此留在我心裏了。

郭老師給我們講了關於四季和節氣還有晝夜的變換原因,老師講完了課,讓我們去洗手間洗手,洗完手就去活動室包餃子,一到活動室我就看見了先到的同學已經開始在包餃子了,我立馬跑到我們小組的的地方,我當時不會包餃子,只能在旁邊看着別人包,這時,有一個同學過來問我:”你爲什麼不包呀?“

我回答說:”我不會包餃子。“

同學說:”要不我來教你包餃子吧!“

聽他這麼一說,我高興的答應了。

他教着我包,他對我說:”包餃子一定不能把肉餡弄得太多,但也不能太少,一定要弄得正好,然後把餃子皮對摺,使勁把餃子的邊捏緊,就包好一個普通的餃子了,要想包圓形的餃子也不難,把包好的普通餃子兩個角交叉一捏,就包好了一個圓形的餃子,學着他的樣,我包了好幾個餃子,都還不錯。該煮餃子了,楊欣雨爸爸給我們把水燒開,把餃子煮進鍋裏,過了十分鐘,香香的餃子出鍋了,我和同學爭先恐後的拿着碗,讓叔叔給我們盛餃子,我們坐在椅子上,吃着自己包的餃子,感覺特別的鮮美,我們幾個同學坐在一起讓我的爸爸照了相,目的是想把這美好的瞬間永遠的`留下做紀念。

通過這次實踐活動,讓我明白了勞動的艱辛,也讓我們知道爸爸媽媽給我們做的香噴噴的飯菜,是要付出辛勤的汗水的,我們感恩他們。

關於包餃子的作文4

每當我看見媽媽用熟練的手法包餃子時,我就會用羨慕的眼光看着媽媽,因此我非常想學包餃子。

今天,媽媽又要包餃子了,我懇求媽媽教我包餃子。媽媽說:“你長大些再學吧。”我說:“我現在就學,學會了,以後再包餃子,我就可以幫您包了。”在我的強烈要求下,媽媽總算答應教我包餃子了。

媽媽先給我做示範,我看着媽媽包的餃子圓鼓鼓的,我覺得包餃子很簡單,於是拿起一張皮學着媽媽的.樣子包起來,可是才包了幾個,就各個都漏了餡,我有一點氣餒了,媽媽好像看出了我的心思,便對我說:“別急,慢慢學,媽媽相信你,一定會成功。”聽完媽媽的話,我信心十足。我又仔細觀察媽媽的手法,我發現,餡不能放的太多,還要放在中間,這樣纔不會漏餡。我又試着包了幾個,沒想到我攥的不緊,還是漏了餡,我急忙修改,沒想到把餃子包成了小籠包,媽媽說:“你這是包包子還是包餃子呀?”媽媽有些哭笑不得。

我又包了幾個,這一次包的比較成功,媽媽說:“還不錯,就是太胖了。”我風趣地對媽媽說:“‘胖子將軍’雖胖,但營養充足,這叫‘胖子將軍’出馬,營養一個頂倆。”媽媽又一次被我逗樂了。我一本正經地對媽媽說:“別笑了,趕快包餃子吧!”

這一次我吸取了前幾次的教訓,認認真真地包,再也沒發生漏餡的狀況,“胖子將軍”還變成了體形優美的“瘦子將軍”了。我總算學會了包餃子。

餃子煮好了,吃着我自己包的餃子真香啊!

這一次,我不僅學會了包餃子,還讓我明白了:一分耕耘一分收穫和陽光總在風雨後的意思,只要有不懈的努力,就會獲得成功。這一次,我也嚐到了成功的喜悅。

關於包餃子的作文5

餃子是我喜歡吃的食品,我站在媽媽身後目不轉睛地觀察她預備餃子餡,只見媽媽洗淨蔥、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜餡,然後把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。開始包餃子。

我趕緊搶先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對摺了一下,兩手一捏,但怎麼也合不攏,還由於用力過猛,皮被擠破了,我怕媽媽笑話臥冬又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒想到這次餃子皮中間全裂開了,肉餡裏的`水流在我手上,“髒死了!”我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開了,我又拿起一張皮補在封口處,這樣一個得了肥胖症的“手術患者”就誕生了。我使勁把餃子一扔,生氣地說:“煩死人了,不包算了。”媽媽親切地對我說:“做什麼事都不要灰心,我來告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點水,並且肉不要太多,捏封口時不要太用力!你看看我怎樣包。”媽媽熟練地把一張餃子皮攤開在手上,用勺子舀了一點水,再將餃子對摺,輕輕將封口捏緊,最後將兩邊有序地對摺好,還折出了精美的花紋。於是我也學着媽媽的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡,放在餃子皮中間,將皮對摺,按實一小塊,將它立在手心裏,將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實。固然包得很慢,但是終於包出了幾個像模像樣的餃子。

媽媽說:“我包的餃子像一個個威風凜凜的將軍,而你包的像幾個殘兵敗將,但沒關係,繼續努力,熟能生巧!”我受到了媽媽的鼓舞,信心百倍地和媽媽包起來。漸漸地,我包的餃子越來越好看,包得越來越快。

關於包餃子的作文6

今年寒假的一天,媽媽提議包餃子吃。我高興得一蹦三尺高,心想這下可以大顯身手了,就急迫而又興奮地等待着。

待媽媽買回餃子皮,調好餃子餡後,我們全家就動手包了起來。我心裏不斷地提醒自己:這是我第一次包餃子,一定要包得又快又好,顯出我的真本事。於是,我就學着爸爸媽媽的樣子包了起來。

首先,我不慌不忙地拿起一塊餃子皮放在手心,再放上了一大勺餡料,小心翼翼地把餃子皮對摺過來,學爸爸熟練地把餃子皮捏合起來。“啊,不好了。”一小團餃子餡從“肚子”裏被擠出來。我連忙再拿一塊餃子皮補了上去,就這樣湊湊合合地包好了這個餃子。一眼看過去,就像一隻剛出世的“醜小鴨”。

這時,我又着急又不服氣,於是下定決心再包個好看的,一定不能被爸爸媽媽看扁了。這次我吸取了教訓,少放一些餡料,不料卻包出一個瘦骨嶙峋的“瘦子”。媽媽不禁“撲哧”一聲笑了。我不由自主慚愧地低下了頭,原來包餃子也不是一件易事。這樣包不好,那樣又包不好,我就不想再包了。

爸爸似乎看出了我的心思,就對我說:“世上無難事,只怕有心人。你第一次包餃子,雖然包得不好,但你有信心跟着學,一定不會讓人失望的'。”我看着爸爸那期待的目光,點點頭答應了爸爸。他十分耐心地教我:“無論做什麼事都得要有個把握,就像包餃子放餡料這樣。要有一定的量,才能把‘肚子’填飽。如果過多就會消化不良,如果過少又會餓,就是這個道理。”慢慢地,我能熟練地包餃子,包得又快又好。“醜小鴨”終於變成了“白天鵝”。

現在想起來,還記憶猶新呢!我不僅從中學會了包餃子的技巧,還學會了爲人處事的道理;做任何事情都要有一個適當的“度”,這個“度”就是恰到好處。

關於包餃子的作文7

今天我放學回到家裏,看到姥姥正在包餃子。我非常想學着姥姥的樣子包餃子。就央求媽咪讓我也包餃子。媽咪同意了。

我學着姥姥和媽咪的樣子開始包起餃子來。我一手拿着餃子皮,一手拿着筷子,夾了一點餃子餡放到餃子皮兒的中間,然後把餃子皮兒從中間折起來,再將他們一點一點捏住。面可真軟,想一個剛剛出生的小嬰兒,我的手不敢使勁握,調皮的餃子皮兒幾次都從手裏掉下來,像一個個逃兵一樣從我的手中跳出來。餡兒又是那樣的溼,我一捏,水兒就從餃子皮兒裏擠出來,餃子皮兒怎麼也包不住。我真想用針把它縫住。費了好大勁,才包好了一個餃子,終於,我包了幾個餃子了。可是我包的餃子一個一個都露出了餃子餡。我問姥姥:“您是怎麼學會包餃子的?”姥姥說:“只有刻苦練習,纔會有很好的結果。”

聽了姥姥的話,我想我一定要多練習,包出像姥姥包的一樣的餃子。

我開始認真地觀察姥姥包餃子的樣子。學着姥姥的樣子,一步一步認真地包着。這次,我把手掌稍稍彎曲一點,在手心形成一個小坑,然後把餃子皮兒放在手心。這時候,餃子皮兒也自然形成了一個坑的樣子。再把餃子餡兒放到這個小坑裏,把手彎曲的再狠點,一隻手小心地把餃子皮的邊緣擠到一塊,這次,餃子餡的水兒沒漏出來,餃子餡也沒掉出來,我輕輕鬆鬆就包好了一個餃子,看看這個餃子,雖然沒有姥姥包的好,但我已經很高興了。

包好了幾個餃子後,我再看自己包的'餃子。怎麼姥姥包的餃子就像大將軍一樣站在我面前,而我包的餃子卻躺到那兒睡大覺。這是怎麼回事?我又問姥姥。姥姥說:“包餃子的是時候,手要放平,手心要朝上。最後包的餃子才能站到那兒。”我又學着姥姥的樣子包起來。呀!果然不一樣。我包的餃子終於可以站立在那兒了!我真高興!

餃子放滿了一盤,姥姥把餃子放到鍋裏,煮熟。我們就開始吃這自己包的噴香的餃子了!

關於包餃子的作文8

盼望已久的春節終於來到了。

下午,全家人忙着在廚房包餃子。看着爸爸和餡:它把肉剁成比肉絲還小的顆粒,把韭菜和蔥切碎放在肉裏,又在肉裏放鹽、味精、醬油、香油。好香呀!媽媽和麪。忙活了好一陣子,東西纔算準備齊了。 開始包餃子了。媽媽擀麪皮,很快,小麪糰就在媽媽的手裏變成了薄薄的圓片。餃子是我最愛吃的'食物。但我每次都是吃,一次也沒有包過。這一次,我準備學會包餃子,以後好幫媽媽乾點活。

“媽媽,你教我吧!” “好啊。”

媽媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把皮對捏,然後捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示範邊講解,我拿過一張麪皮,拿在手上,用筷子夾了一些餡放在麪皮上,迫不及待地就開始包了。可餃子餡太多,不聽我的話,我捏左邊,餡往右跑;捏右邊,餡又往左跑。沒辦法,我只好去掉一點兒餡,好不容易包成了,可跟媽媽、爸爸包的餃子放在一起根本就不成樣子......不過我沒有灰心,還是一個接一個不停地包,很快地我也包出了一隻只漂亮的小“白狗”。

媽媽還告訴我,她小的時候,外公、外婆還往餃子裏面放鋼蹦,說誰吃到了誰有福氣。我也要媽媽放鋼蹦進去,

媽媽說那樣不衛生,其實外公、外婆那樣做,就是爲了讓孩子們多吃餃子。

餃子很快包完了,爸爸說要到大年初一的鐘聲響了才能吃。

晚上,我們一家人坐在電視機前看春晚的聯歡節目。我也急等着龍年的鐘聲響起來。終於龍年的鐘聲響了,餃子出鍋了。

我興奮地大聲喊:“龍年交好運!吃餃子啦!”

關於包餃子的作文9

今天是星期天,爸爸有事一早就出去了,臨走前,囑咐我照料坐月子的媽媽。

到了中午,爸爸還不見回來。我決定嘗試一下,做媽媽最喜歡吃的食物——餃子。

我先把爸爸事先買好的肉末端出來,又揀了一小撮韭菜洗乾淨、切碎放進肉末中,然後開始攪拌。我一邊攪拌一邊想着媽媽吃餃子時開心的樣子。想着想着,竟手舞足蹈起來。盆子裏的肉娃娃也許早就想跳出盆子,投入大地媽媽的懷抱裏了,我這一鬧,正合了它們的心願,它們紛紛撲向大地媽媽的懷抱,撒起野來,我無可奈何地從地上撿起它們,重新洗乾淨進行攪拌。

終於,餃子餡做好了。我開始學着媽媽的`樣子,包起了餃子。可不知怎的,餃皮在我的手心裏總是不聽使喚,好像故意跟我搗蛋。我費了九牛二虎之力,總算包好了一盤餃子。看着自己包的一盤東倒西歪的餃娃娃,心裏像吃了蜜一樣甜。鍋裏的水已開始跳躍着,呼喚着餃娃娃的到來。我連忙把餃娃娃倒進鍋中,由於倒得太猛,冷不丁一股熱水從鍋裏躥了上來咬了我的手一口,頓時,我感到一陣鑽心的疼痛。我已顧不了這麼多了,因爲鍋裏的餃子已鬧得絞在了一起。我拿起鏟子折騰了半天,纔將它們分開。我蓋上了鍋蓋,喘了一口氣。大約過了5分鐘,餃子該熟了。我打開鍋蓋一看,餃娃娃已成了一羣狼狽不堪的醜八怪。我雖看不慣這些餃子的樣子,但這畢竟是我親手做的。我挑選了一部分相貌端莊的餃子,盛進碗中,端給媽媽吃。

媽媽津津有味地吃着我第一次爲她做的餃子,美麗的臉龐像綻放的花朵。她一邊吃着一邊誇我:“好閨女真的長大了!”

關於包餃子的作文10

新年到了!森林裏的小動物正忙着包餃子呢!百獸之王獅子知道後,命令他的狐狸戰略家組織一次餃子製作比賽。獅子品嚐了包好的餃子,獲勝者獲得了獎品。獲勝者的獎品是一個純金的餃子形獎盃和一件漂亮的新衣服。

聽到這個消息後,森林裏的小動物們從自己家裏帶了餃子皮和餡來參加比賽。在去比賽的路上,小動物們互相猜測餃子餡會用什麼材料,但只有小猴子們保持沉默。

咚咚咚。咚咚咚。狐狸軍師打出遊戲大鼓,宣佈遊戲開始。小動物們早就準備好了,一聽到命令,立刻動起手來。競爭對手包括兔子、猴子、山羊、小狗等等。兔子包蘿蔔,猴子包肉,山羊包草,小花狗包骨頭。選手們用各種材料包餃子。首先,他們把餃子皮放平,用筷子把餡料放進去。餃子不好包。餡放多了就包不住了。如果你放的餡料太少,味道就不好了。之後要把皮包捏出來。競爭很激烈,觀衆都在流口水。比賽時間到了,選手們的餃子準備好了。他們把熱騰騰的餃子放在長凳上,讓獅子王品嚐。它先吃兔子,但很好吃;之後吃小山羊小花狗的人還是覺得不滿意。在吃小猴包的餃子快吃完的.時候,獅子王大叫:哦,好喝!我宣佈這次錦標賽的冠軍是小猴子。突然,觀衆歡呼起來。

小兔子不服氣的說:小猴子爲什麼會得第一?我拒絕接受。小猴子說:“呵呵,大家都有自己喜歡吃的東西。我們得做點東西給別人吃。當然,我們要做一些別人喜歡吃的東西。”。你只選擇自己喜歡吃的,不知道別人喜不喜歡,你贏不了。兔子聽了,說:“對不起,我錯怪你了。”。

獅子把金色的獎盃和漂亮的衣服送給了小猴子,然後小猴子把漂亮的新衣服送給了小兔子。他祝福小兔子說:“新年快到了。願這件漂亮的衣服帶給你好運!”!兔子興奮地說:謝謝你,猴子。

從此,小猴子以它的智慧和善良贏得了小動物的尊敬。

關於包餃子的作文11

春節,這個詞對於我們任何一個人來說都毫不生疏。在這個節日裏,平時很難聚在一起的家人,都會在這個時候一起吃團圓飯,我們家的團圓飯是餃子。

俗話說,“爆竹聲中一歲除”,春節對於我們小學生來說,是又長大一歲的標誌,所以,我們要懂得比以前更懂事。今天,我挽起袖子,要幫奶奶包餃子。以前我也包過,但是總是包的奇形怪狀,讓人看了就不想吃。今年,我一定要讓爸爸老媽對我刮目相看,於是趁爸爸老媽不在家,我就給正在做準備工作的奶奶說:“今天包餃子,我也要包。”奶奶立刻流露出了不相信的眼神,我想奶奶肯定覺得,如果我包餃子,肯定不像樣。我說:“這次我一定要比以前更認真的學習包餃子,爭取包出好的餃子,讓爸爸老媽回來看到後大吃一驚。”奶奶點了點頭,臉上露出了笑容。

於是我們開始了,奶奶把與好的面拿出來,切成一個一個的小三角體,然後奶奶熟練的揉成一個一個的小團,再擀成一個一個的.小元片。我拿起一個,用筷子加上去一塊準備好的餃子餡,照奶奶說的方法專心的包了起來。剛開始,我包的小餃子很不好看,不是扁了,就是歪了,一點也不像奶奶包的餃子。我開始有些不想幹了,“不包了,不包了。”我站起來去衛生間,可走到半路,又想想,做什麼事都要不能半途而廢。於是我又跑了回去。重新坐下,鼓起幹勁,心想:我一定能能包好!於是我仔細的看着奶奶包,然後自己跟着做,就這樣,過了不多一會兒,我包的餃子越來越有樣子,我高興極了。

包好了餃子,我高興的下樓了。因爲我包的餃子好看了!

關於包餃子的作文12

今天下午,計銘軒媽媽連着給我們上了兩節課。這兩節課實在是太有意思了,現在就請聽我說吧。

第一節課,計媽媽讓同學們認識了餃子的由來,還介紹了一些有關餃子的知識。最有趣的是第二節課。因爲第二節課是同學們自己親自動手包餃子。

隨着第二節課鈴聲的響起,同學們和老師、家長阿姨們一起來到食堂,開始包餃子了。我先觀察了餃子餡,裏面有豆腐、蘑菇、肉、蔥、蘿蔔,看着色彩鮮豔,聞起來也很香,我想,燒熟了一定很好吃!頓時嘴巴里涌出了許多口水。

看着同學們都開始了。我也趕緊拿起一張餃子皮,輕輕地放在手心,接着用筷子夾了一些餡放在正中間。我左右比劃該怎麼包呢?忽然就有了主意——我把它們慢慢地放在桌子上,兩隻手同時開工,捏成了一個三角形的形狀。看着自己包的餃子,我心情好極了。於是,又拿了一張皮,這次,我想做成一個小籠包的樣子,可惜裏面的`餡放得太少,根本就鼓不起來,到最後成了一坨麪糰。看着它長得既難看,又沒什麼料,覺得肯定會不好吃,我就把這個餃子叫做“炸彈”。

沒過多久,餃子皮就用完了,同學們開始互相欣賞餃子。我們來沒看過癮,老師就像“日本兵”出擊掃蕩似的,毫不留情地“捲走”了我們的餃子。原來是餃子要開始下鍋了,我想:嘿嘿,“炸彈”入鍋了,不知誰會“中彈”呢!

沒過多久,餃子的香味就充滿整個食堂,我深深地吸了一口氣,實在是太香了。最後我一共吃了14個餃子,太過癮了。

今天,計媽媽帶我們上的課實在是太好玩了,我好期待下一次還有這樣的課哦。

關於包餃子的作文13

春節到了,全家人一起熱熱鬧鬧地包餃子。還沒等奶奶把面和好,我就開始嚷嚷:“我也要包餃子!”奶奶笑眯眯地看着我說:“彆着急,等會兒皮擀好了叫你。”

別看我一副躍躍欲試的樣子,其實我還從來沒包過餃子呢!難怪奶奶要笑我。等啊等,爺爺終於把圓圓的皮兒擀好了。我伸出右手飛快地拿起一張皮兒放在手心,接着又迫不及待地用左手拿筷子去夾餃子餡。我平時都是用右手拿筷子,現在用左手夾餡可真費勁,餃子餡一下子灑的到處都是。媽媽看着我笨手笨腳的樣子,連忙做示範:“拿反了,拿反了,像我這樣,左手拿皮兒,右手去夾餡,這樣不僅順手,而且待會兒包起來也方便。”唉,真是出師不利。我急忙把皮兒換到左手,輕輕地把餡放在餃子皮中間。

接下來該捏餃子了。我學着媽媽的樣子,先把餃子皮對摺,接着把兩面的皮兒往一塊捏。沒想到這裏面的`餡兒可真不聽話,它們爭先恐後地從我的手指縫裏往外跳。我剛把這邊捏好,那邊的餡兒又露出來了。再把那邊捏好,我的手又沾到餃子皮上了。我忙得手忙腳亂,只好又沾了點麪粉,這才完工。

看着我包的歪歪斜斜躺着的餃子,我不好意思地笑了。唉,真是看着容易做起來難啊!平時看大人包餃子的動作那麼嫺熟,心想不是什麼難事,沒想到我包起來還真挺難的。

媽媽鼓勵我說:“沒關係,這樣子已經算挺好的了,你再多練習練習,一定能包好。”就這樣,在媽媽的鼓勵下,我一鼓作氣,又包了好幾個,果然越包越好。這下我高興了,一邊包,一邊還讓大家猜謎語:一羣胖胖小白鵝,撲通撲通跳下河。熱浪之中游幾圈,飛上桌子解飢餓。你們猜是什麼?哈哈,當然是餃子啦!

雖然我包的餃子沒有大人們包的漂亮,可餃子煮好後,我卻吃得格外的香,因爲這裏面也有我自己的勞動成果呀!

關於包餃子的作文14

這個週末媽媽沒在家,去鄭州聽課了,今天早上吃完飯,爸爸說:“今天是冬至,咱們中午去姥姥家吃餃子。”

什麼是冬至啊?爲什麼冬至要吃餃子?爸爸告訴我,冬至是二十四節氣之一,俗稱“冬節”也是一年當中白天最短,夜晚最長一天,在這一天,因爲太陽剛好直射在南迴歸線(又稱爲冬至線)上,使得北半球白天最短,黑夜最長。它在每年12月21日或22日。冬至這一天,各個地方都有自己習俗。我們北方有吃餃子習俗,我似懂非懂點頭。

我和爸爸,早早來到了姥姥家,一到姥姥家就看見姥姥忙活開了,又是和麪,又是調肉餡兒。我問姥姥怎麼這早就準備啊!姥姥告訴我,今天是冬至,大姨一家,也來吃,人多所以早準備啊!那我也來幫你吧姥姥,姥姥笑着說:“行啊!我都準備好了,等一會,跟姥姥一起包,”我高興說好。

開始包餃子了,因爲我不會包餃子!包第一個非常難看,姥爺,姥姥看了,都大笑起來,還是姥姥教你吧,先拿一張餃子皮,在餃子皮裏放上肉餡,用手把餃子皮合起來,然後捏餃子皮中間,捏完中間以後,左邊、右邊都要捏一下,然後再一擠,一個餃子就完成了。在姥姥指導下,我越包越好,快包完時候,大姨一家也到了,姥姥說:“一會咱們就去煮餃子了,看看咱們家“小大人”包餃子好吃不,”我也要求去煮餃子,這個任務就落到我和大姨身上了。

我們把鍋裏添上了水,待水燒開了,我們把餃子慢慢放到鍋裏,大姨說:“下餃子時候,一定要慢,要不然會被開水燙傷,”我們把下到鍋裏餃子,要用勺子輕輕攪着,等開鍋後倒上一次涼水,再開鍋後,餃子就出鍋了。把餃子盛在盤子裏,個個水靈靈,看看就誘人,大姨先吃一個說:“今天黃瑋卓包餃子可真很香啊!”我們一定多吃啊!

姥姥說:冬至吃餃子,特別是吃了,我們家“小大人”包餃子,這個冬天就不會被凍掉耳朵了。我聽了開心笑了,其實我心裏更開心是這次包餃子過程中,我體驗到了許多快樂,也感受到了大人們做飯辛苦。

關於包餃子的作文15

春節,就是春天的節日。節日喜慶氣氛要持續一個月,正月初一有祭竈、祭祖等儀式;節中給我們壓歲錢、親朋好友拜年;節後半個月又是元宵節,其時花燈滿城,遊人滿街,盛況空前。元宵節過完以後,春節纔算過完。春節是與親人團聚的節日,離家的孩子要不遠千里回到父母家。

過年晚上,我們一起到姥姥家包餃子,可是我不會包呀。心想:我要仔細地看,認真地學。開始包餃子了,我目不轉睛地看着姥姥包餃子的樣子,記在心裏。只見姥姥左手拿着餃子皮,右手拿着筷子,再用筷子夾起餃子餡來,放進餃子皮,兩隻手先把皮往中間一捏,再往兩邊一捏,一個餃子就做好了。我也試着包了一個放在桌子上,站不住,姥姥說:“餡太少了。”我又包了一個,這次我用筷子夾了一大塊餡,放進皮裏。糟了,皮卻捏不住了,餡太多了,怎麼辦?我問姥姥說:“怎麼辦?”姥姥說:“把餡弄少點。”我照着姥姥說的那樣做,終於做好了。我們包的餃子各種各樣,五花八門。有五分錢包的,有奶糖包的`,還有花生米包的……姥姥說:“吃到錢幣,將來會掙錢。吃到奶糖的,以後生活甜甜蜜蜜。吃到花生米的,以後學習好,身體壯。”

餃子下鍋了,我們在旁邊等着,只聽“噗啦”一聲,餃子都跳進了水裏,大約十分鐘左右,餃子熟了。大姨端來幾碗餃子放在桌子上,一股香氣撲鼻而來,我恨不得把餃子全部吃完。“開飯了!”我大聲喊道。大家都坐在桌子前,這時,窗外響起噼裏啪啦的鞭炮聲,我趕緊用雙手捂住了耳朵。原來是老舅在樓下放鞭炮呢。

伴隨着鞭炮聲,我們開始享受這餃子大餐了。祝大家新年快樂!