我愛竹筍作文550字

在日常生活或是工作學習中，大家最不陌生的就是作文了吧，寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。爲了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編收集整理的我愛竹筍作文550字，歡迎大家分享。

　　我愛竹筍作文550字1

“江南鮮筍趁鰣魚，爛煮春風三月初”，這是清代書畫家、文學家鄭板橋留給我們的佳句。

春天，萬物復甦，薺菜、馬蘭……數不盡的美味，吸引着人們到大山上、田野間尋找大自然的贈予，來彌補冬天欠下的舌尖食慾。各種美食，令人眼花繚亂，而我獨愛春筍。

“小時層層包，大時節節高；初生當菜吃，長大成材料”，講的就是春筍。每到春天，成片的竹海中一根根春筍爭先恐後地破土而出。剛冒尖的筍是鵝黃色的，彷彿是林立的小寶塔。它的頂部黑中帶綠，這時的筍外面有一層毛茸茸的細毛，所以人們也叫它毛筍。毛筍有頑強的生命力，不管上面壓着多重的石塊，幾十斤、幾百斤，筍都能掀翻他們。

鄭板橋先生一生只畫蘭、竹、石，自稱“四時不謝之蘭，百節長青之竹，萬古不敗之石，千秋不變之人”。而竹子所有的這些品格，正是形成於春筍——竹子生命力最旺盛、精神最抖擻的階段。

挖筍十分好玩，可以把宅家的人們帶到戶外。通過判斷泥土和石間縫隙，找準位置，加上專門的工具就可以順利挖到春筍。人們根據筍的好壞進行選擇，把粗壯的留下，培養成竹。

剛出土的春筍，帶着大地的芳香和本味的清甜。削蔸、去皮、剝殼，幾道工序後，春筍就可以進入廚房，再加以炒、燉、燜、煨，美味即可出爐。甘脆爽口、齒頰留香，山珍海味不過如此！

“嫩籜香苞初出林，於陵論價重如金。”既然春筍美味如此，不妨找個週末，來到山間，找一些春筍回家細細品嚐。注意，春筍講求的是新鮮，最好當天食用，過夜再吃，就難免會有“隔世之感”哦。

　　我愛竹筍作文550字2

人們都說：“家鄉是搖籃，哺育着我們；家鄉是慈祥的母親，懷抱着我們；家鄉是醇厚的美酒，讓我們回味無窮。”在我看來是沒錯的，家鄉的綠色食品讓我記憶猶新。

那一片由房屋和綠色海洋構成的山水畫，就是我的家鄉！我的家鄉羣山環繞，綠樹成蔭，宛如一個世外桃源。而家鄉的食物遠離了工業的發展，未經農藥的“毒害”，所以是我們理想中的美味。在我們心中，這些土生土長的素食，賽過了山珍海味。它們是自然的饋贈，是無污染的環境送我們家鄉的禮物。

其中最具有代表性的就是大名鼎鼎的竹筍了！我們這裏的竹筍可不同於其他地方的竹筍，我們這裏的竹筍沒有噴過農藥，吃起來清新爽口，鮮嫩多汁，讓人食慾大增。尤其是油竹筍熬出來的湯清甜無比，喝了這個湯之後就好像任何事情和煩惱都能拋之腦後，煙消雲散。

我們的竹筍可謂是與衆不同，我們家鄉有一片純天然的竹森，那裏的竹子翠豔欲滴。竹子是野生的.，江小竹筍埋在竹子旁邊，經過一段時間的“醞釀”，待它長到十釐米左右就可以讓它自行生長了。

它通過吸收土壤裏的養分作爲自己的營養，完全不需要肥料的滋養，也不需要人工灌溉，自然界的雨水就足夠了。這樣種出來的竹筍不僅非常的美味，還很健康，完全不用擔心食品安全問題，只需要等到一定的季節，就可以大豐收啦！完全不需要我們去操心。

這就是我們家鄉的的美食，我們不僅吃得美味，更重要的是我們吃得更安心。

　　我愛竹筍作文550字3

說起故鄉的故事，就像一串串珍珠項鍊，項鍊上的每一顆珍珠就是一個難忘的回憶。

今天，我就來講講我故鄉的竹筍。竹筍長大以後，就變成毛竹了。毛竹的葉子，一年四季多是綠油油的，毛竹的地底下蘊藏着吃不完的美味——竹筍。

幾場春雨過後，竹筍用力地晃着腦袋，瞪着腳，拼命往上長，好像要和小朋友們比身高呢！星期六早上，我早早的地起牀，揹着鋤頭，跟着爺爺一起去山上挖竹筍。一路上我興致勃勃地唱着歌，就連路旁的野花也隨着我的歌聲跳起了優美的舞蹈，遠處的小溪也不時地爲我伴奏，這些聲音和在一起，奏出了一首美妙的交響曲。

來到竹林，我頓時驚呆了，成片的竹子傲然挺立，像一個個威武的士兵，守衛着這一方土地。開始挖筍了，只見爺爺老練地握着鋤頭，不一會兒就找到了一株壯實的筍，只三兩下，就輕而易舉地將筍挖了出來。我照着爺爺的樣子也開始躡手躡腳地找起筍來，我費了好大的勁才找到一株筍，這株筍看起來白白胖胖的，活像一個可愛的娃娃。

我帶着自己的“戰利品”回到家，我們把筍的“衣服”脫去，然後媽媽把筍洗乾淨，切塊放在一邊，再切一點火腿肉。準備好食材，下油鍋翻炒，再用大火燉15分鐘，香噴噴的筍就出鍋了。那竹筍的鮮美和火腿肉的鹹香味混在一起，這味道太棒啦……

竹筍不光可以吃，長大了變成竹子還有很多用處。比如可以做筷子、竹纖維毛巾、襪子、短褲，還可以做工藝品等等。

我愛我的故鄉，更愛故鄉的竹筍。

　　我愛竹筍作文550字4

“不時層層包，大時節節高。初生可當菜長大成材料。”你們知道這是什麼嗎?對了，這就是竹筍。

俗話說:“冬天竹筍土裏藏，二月竹筍露出角，三月三來竹滿山。”幾陣春雨過後，在春雷的召喚下，穿着褐黃色外衣的竹筍，爭先恐後地從老竹頭旁，雜草叢裏，水源旁邊，荊棘地裏，岩石縫中，還有許多意想不到的地方冒出頭來。它們像一把把倒插在土裏的利劍，這兒一株，那兒一簇，密密麻麻的，看上去非常壯觀。

由於竹筍的種類不同，它們的外形也有所區別。它們大小不一，大的有碗口那麼粗，像一座雄偉的寶塔，還像一發發炮彈。小的有甘蔗那麼大，像一把把點燃火炬。更小的只有大拇指那麼大，一般人很難發現。

竹筍不僅大小不一，而且顏色各異。它們有黑褐色，鵝黃色，淺黃色，甚至還有綠色的。它們的頂須黃中帶綠，細細的，軟軟的，像它們的頭髮。它們還穿着緊身的外衣，外衣上有一層毛，摸上去粗粗的，還有點扎手。竹筍越往下，顏色就越淺。

在春風的吹拂下，在春雨的滋潤下，在陽光的照耀下，它們茁壯地成長，一節一節又一節，上升上升又上升，在不斷長大的同時，它們也脫掉了一層又一層的外衣，長成了一株又一株健壯的竹子，形成了一片片茂密的竹林。竹筍不僅外表有特點，而且用途也很廣泛。

它的味道鮮美，是餐桌上一道必不可少的佳餚。當親友從遠方來我們這兒做客時，熱情好客的主人必定會炒上一兩盤鮮美的竹筍，讓客人大飽口福;在客人臨走的時候，還要讓他們帶上一兩包筍乾，讓更遠的人也嚐嚐我們當地的土特產。竹筍長大後可以拿來做建築材料、日常用具，連外皮都能拿來做工藝品，它們渾身都是寶。

我愛竹筍!