我最喜歡的蔬菜作文2篇

在日常的學習、工作、生活中，大家對作文都不陌生吧，寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。爲了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編精心整理的我最喜歡的蔬菜作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

我最喜歡的蔬菜作文1

我喜歡吃又香又面的土豆，我喜歡吃營養豐富的番茄炒蛋，我喜歡吃又酸又辣的酸菜魚，但我最愛吃的還是美味的生菜！

看着這團好似包心菜的生菜，我像個小科學家似的拿着放大鏡仔細地研究了起來，它的菜葉大小不同、形態各異，有的菜葉朝上，有的皺皺巴巴，有的彎彎曲曲，也有的`和包心菜差不多，一片菜葉捲了四五層，像又香又脆的蛋卷似的。生菜像個小仙女，穿着綠色的上衣，白色的裙子在微風中輕輕地飄舞。菜葉裏有好幾根明顯的莖，像一個個藏在葉子中的小精靈。

生菜乍一聞，好像只是普普通通的香味，聞的時間長一些，就彷彿來到了一個新的國度，清香逐漸變成濃郁的香味，讓人聞了還想聞，那香味足以與菊花的香味相比，讓人神清氣爽，心曠神怡！

我輕輕地用手摸那葉片，光滑而水分十足，用力一按，生菜便會發出“嘶嘶”的聲音，就好似一株新鮮的嫩葉的莖斷了似的。只要你輕輕一撕，就會發出“呲”的聲音。

生菜在燒好之後，遠遠地就能聞到一股若無若有的香味，吃一口更能讓你讚不絕口。生菜因質地脆嫩，口感鮮嫩清香，老少皆宜還可以生吃而得名。在肉食量明顯增加的現代人生活中，生菜給人民帶來清爽利口的美好感覺，頗受人們青睞。生菜優點還真不少：漂亮、好吃，還不僅僅是這樣。生菜還具有豐富的營養價值。生菜含有抗氧化物質和胡蘿蔔素及維生素b1、b2、b6，維生素c、維生素e。同時還有豐富的微量元素和膳食纖維，能補充人體所需的鈣、磷、鉀、鈉、鎂。常吃生菜能改善與促進你的胃腸血液循環，同時增強脂肪及蛋白質的消化吸收，還能保護肝臟，促進膽汁形成，防止膽汁淤積，有預防膽結石的好處。

生菜不僅好吃、香、有營養，而且它的外觀也給人一種迫不及待想吃的感覺，真是好吃又好看。這就是我最愛的生菜了，你最喜歡吃什麼蔬菜呢？趕快告訴我吧！

我最喜歡的蔬菜作文2

我愛吃又圓又紅的西紅柿，愛吃身穿紫衣的茄子，也愛吃含有維生素的胡蘿蔔，但我最愛吃的是像翡翠一樣的黃瓜。

黃瓜是古時候張騫出使西域時帶回中原的。黃瓜本來叫做“胡瓜”，黃瓜一名始於後趙，而後趙王朝的建立者石勒嚴禁使用“胡”字，因爲黃瓜頭上頂着一朵黃花，所以改名爲黃瓜。

旱黃瓜穿着一件碧綠的小裙子，頭上戴了一個“皇冠”，好像一個驕傲的小姑娘。這個“小姑娘”又矮又胖，才10多釐米長，腰圍卻有2、3釐米，按照它的身材比例來算，可算是一個“胖姑娘”了。

“胖姑娘”還有一個姐姐，身材可比它好多了，20多釐米高，腰圍也才2、3釐米，在黃瓜家族裏算瘦的來，是個高高瘦瘦的美人呢！

旱黃瓜不但又矮又胖，它還全身長滿了小刺，這好像是它的武器，用來保護自己和攻擊別人。我還要偷偷告訴你一點：它的刺好像小姑娘臉上的“青春痘”，千萬不能告訴它哦，它肯定會生氣的。

如果你用手輕輕地把黃瓜掰開，一股清香味就會撲鼻而來，清香中夾雜着一絲甜味，令人神清氣爽。這時，你會看到裏面淡綠色的果肉和晶瑩剔透的瓜子，那些瓜子像人的器官一樣，在黃瓜的身體里居住着。假如你把成熟的籽挖出來，經過處理，第二年春天種在土裏，又會收穫許多黃瓜。

黃瓜吃在嘴裏脆脆的，仔細品嚐會有一點苦澀。黃瓜可以涼拌、炒菜、做湯，無論怎麼吃都是美味佳餚。黃瓜還可以美容，因爲黃瓜中的水分特別多，達到了96%—98%，所以人們把它切成片貼在臉上會讓我們的皮膚更水潤。黃瓜還有降血糖、抗癌等作用，所以，它對我們身體健康大有益處。

黃瓜就是這樣一種美味又健康的蔬菜，我喜歡吃黃瓜。