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宜昌的美食作文示例

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中國飲食文化歷史悠久,源遠流長,全國各地都有自己的美食。下面我們來看看宜昌的美食作文,歡迎閱讀借鑑。

宜昌的美食作文

  宜昌的美食作文1

週日,我去致祥路、中山路找尋宜昌的特色小吃。

宜昌的小吃真多呀!有頂頂糕、絞絞糖、蘿蔔餃子、涼蝦、鉢鉢糕……等。

絞絞糖有紅的、黃的、綠的、水晶的。水晶的絞絞糖最好吃,它晶瑩剔透的,像一塊小水晶。蘿蔔餃子是先用模具粘一點麪糊,再把拌好的蘿蔔絲放上去,然後再用麪糊包住,最後用油炸。鉢鉢糕是用藕粉做的,先把藕粉放進一個鉢中,等它凝固後就可以吃了。

開始吃了!蘿蔔絞子炸熟後就變得金燦燦黃澄澄的,像一個大大的金元寶。聞一聞那撲面而來的香味兒,就知道:蘿蔔餃子一定非常的美味。我迫不及待地咬了一口,頓時脣齒留香。鉢鉢糕滑溜溜的,像抹了潤滑劑一樣,冰涼爽滑。涼蝦潔白細嫩、滑滑的、甜甜的,吃到嘴裏就像有一隻只小蝦米在你的嘴裏撒歡兒。頂頂糕是用米麪做的,香甜可口,真是回味無窮啊!

通過觀察體驗宜昌的'特色小吃,使我知道了不少有關小吃的知識,更加深了對我們的家鄉——宜昌的瞭解和熱愛。

  宜昌的美食作文2

湖北宜昌,這是一座坐落在長江之畔的小城,歷史文化悠久,風景秀麗,稱得上是旅遊勝地。如果你來到宜昌旅遊,除了觀賞三峽大壩、清江畫廊等景區,還千萬別玩了嚐嚐小吃一條街上的各種特色美食,一飽口福。

蘿蔔餃子

雖然這種美食叫做餃子,但它可完全不同於北方的水餃,如果你在路邊看到有的小攤在賣現炸的金黃金黃的“元寶”,那就是蘿蔔餃子本尊啦。蘿蔔餃子比北方的水餃大個兒多啦,比成年人的手掌還略大一圈,我在手裏沉甸甸的。輕輕咬開在油鍋中炸得酥脆可口的外皮,裏面的鮮香的蘿蔔餡頓時露了出來,舌尖上一下子綻開麻辣鮮美的味道,外脆內嫩,“爽”就一個字。在寒冷的冬季吃上一個新鮮出鍋的、熱乎乎、金燦燦的蘿蔔餃子,熱辣的口感頓時讓全身都暖和了起來。

頂頂糕

如果你問什麼是宜昌的甜食首選,毫無疑問那就是頂頂糕。只有在夜晚的小吃街上才能找到它的身影。顧名思義,頂頂糕的做法就是米糕放在竹筒中蒸熟後,用一個鉢蘸滿紅糖放在竹筒裏一頂,一個頂頂糕就做好了。頂頂糕的味道甜而不膩,輕輕一嚼,滿口都充盈着濃郁的米香和紅糖的香甜,口感軟糯綿潤,老少皆宜,是宜昌小孩兒的最愛。

涼蝦

品嚐過香辣的蘿蔔餃子和軟糯的頂頂糕,還想再來點飲料,那麼涼蝦一定是你的不二之選。這裏的“蝦”不是真正的蝦,而是用Q彈的米麪做成的一粒一粒形狀似小蝦米的東西。做法極其簡單,一大勺“小蝦”兌上一些紅糖水或桂花糖水便是一杯涼蝦了。涼蝦在炎炎夏日絕對是最好的冷飲,清涼解渴,紅糖的醇美可口,桂花的清香甘甜,加上軟軟彈彈的“小蝦”,讓人喝下後一直甜蜜到了心裏。

關於涼蝦還有一個美麗的傳說:有一戶彭氏母子,家中清貧,有一個冬日母親病了,想吃新鮮的小蝦,兒子是個大孝子,他冒着嚴寒去河邊撈蝦。但是天寒地凍,河面竟結了厚厚的冰,怎麼也鑿不開。小夥子乾脆脫掉外套,趴在冰面上,用自己的體溫化開堅冰,沒一會兒就凍得昏了過去。夢中一位老人對他說:“你想要蝦嗎?我教你……”隨後便告訴了他做涼蝦的方法。小夥子立刻醒來,回家給母親做了一碗涼蝦,母親喝下後竟奇蹟般地好轉了許多,因此,涼蝦又叫“孝子涼蝦”。