當前位置

首頁 > 作文中心 > 推薦作文 > 關於寫包糉子的作文精選

關於寫包糉子的作文精選

推薦人: 來源: 閱讀: 1.43W 次

我學會了包糉子,也體驗到了勞動中無窮無盡的快樂!下面是小編整理的'關於寫包糉子作文精選,希望對你有所幫助!

關於寫包糉子的作文精選

篇一:包糉子

今天一大早,媽媽就從冰箱裏拿出糉葉以及糯米、蜜棗、臘肉,準備包一些糉子,爲日漸臨近端午節做準備。

媽媽首先將糉葉洗乾淨,並將其分成每兩個一組後,放進一個大鍋裏煮了一會兒,我不解,媽媽笑着回答道:“把糉葉煮一煮,不僅可以給糉葉消毒,還可以讓糉葉更具有韌性,一會兒包糯米時候才更好包。”我認真點了點頭。接下來,媽媽又將糯米放進電飯煲裏燙煮一下,不一會兒,媽媽就揭開電飯煲蓋子,用筷子在糯米上捅了幾下,並翻看了下糯米再蓋上蓋子,這樣反覆了幾次後,就將糯米盛了出來。看到我站在旁邊,媽媽好像看出了我心思,慢條斯理解釋說:“因爲糯米比大米粘性大,燙煮一下,可以讓糯米吃起來更香糯,但燙煮時間不能長,一小會兒就行。”聽到這些,我心中不禁感嘆:“原來包糉子還有這麼多講究。”隨後,媽媽又找來幾條長長繩子就準備開始包糉子了。

糉子賣相好壞還要看這最後一步包功夫。如果十分熟練人,包出來糉子應該是棱角分明,不滴不漏。於是,我搬着小凳子坐在了媽媽身邊看。只見媽媽從盆子裏拿出兩片糉葉,並列疊在一起,一隻手稍向下握住糉葉底部,另一隻手則捏着中間靠上一點,而後兩隻手同時相對一卷,捲成了一個圓錐形,像是漏斗樣,握緊後,再將糯米塞進“糉葉漏斗”裏壓緊,中間還放入了蜜棗或者臘肉。最後將糉葉剩餘部分折下蓋在糯米上,用白色粗線將糉口繞圈紮緊,就這樣,一個完美糉子就包好了。媽媽還邊包邊告訴我:“放糯米或其他東西時,不能放得太滿,不然封口就會很困難。在封口時,可以在糯米上撒點水,這樣能使糉子包更加緊實,不容易露餡兒。”

我呢,最喜歡吃是白糉子,就是純糯米,裏面不加入任何其他東西,煮熟後,沾着白糖吃,又香又甜,又軟又黏,真是人間極品美味。於是,我按着媽媽告訴我方法,自己學着包了幾個白糉子,雖然樣子有點歪七扭八,但我心裏還是滿開心!

今年端午,我學到了怎樣包糉子,也品嚐到了自己勞動果實。在聞到糉葉芬芳同時,更體會到自己勞動後香甜。

篇二:包糉子

每年農曆初五是中國民間傳統節日——端午節。

過端午,是我們習以爲常事情。關於端午節由來,我們也是長銘於心。屈原因爲鬱郁不得志而投身於汨羅江,人們爲了紀念他,在這一天做了許多事情。

吃糉子,是端午節我最喜愛一個環節。在超市裏各種糉子琳琅滿目,各式各樣,看得我眼花繚亂。但是,我最喜歡還是奶奶親自用愛心包下糉子。最沒有超市那麼多品種,也沒有它們鮮豔外表,但是其中有家味道。

一大早,奶奶就上街忙碌起來,買各種材料:糉葉、豌豆、臘肉、糯米、紅豆、紅棗……一到家,奶奶就鑽進廚,只聽得見“叮叮咚咚”聲響。從這些聲響中,我感到很幸福。我在一旁仔細地盯着奶奶一舉一動。把糉葉先用清水煮好,清洗乾淨,然後把所有材料一股腦兒全倒進大盆中,兩隻大手在大盆裏不斷地翻轉。這一景象也在我心裏不斷翻轉。

奶奶選取兩三片完好葉子,左手提住葉子一頭,右手用三個指頭握住葉子另一端,把糯米用勺子裝進葉子裏,輕輕往裏一卷,就成了一個圓錐體形狀。最後把色彩斑斕繩子捆好,於是,一個有模有樣糉子就完工了。奶奶不斷地重複着這樣動作,過了好一會熱,一堆可愛糉子就呈現在我面前,我連忙擺手稱快。看着美味無比糉子,看着讓人垂涎欲滴糉子,我按捺不住,偷偷地拿了兩個出來,用清水把它煮了吃了。我小心翼翼地拆開糉葉,用筷子輕輕一夾,品嚐了一下,簡直就是人間極品,我連忙把糉子給奶奶品嚐,奶奶肯定地點了點頭。

我一上午都黏在奶奶身邊,看着奶奶和奶奶包糉子,我感到很幸福。我希望每一個端午節都有這樣幸福時刻。

篇三:包糉子

傳統端午節有許多習俗:比如賽龍舟、喝雄黃酒、包糉子、插艾葉。可惜我們這裏很少划龍舟,也不喝雄黃酒,所以我們過端午節以糉子爲中心啦,現在就讓我帶你們去看看吧。

明天就是端午節了,所以媽媽今天買了許多東西,說是要包糉子。我看着媽媽包糉子時候,我手也情不自彬癢了起來。於是,我就和媽媽說:“你可不可以教我包糉子?”媽媽說:“好,不過,這過程有些艱難,你得做好心理準備。”首先媽媽把糉葉洗了足足好幾遍,再把泡好糯米、綠豆、花豆和少量肉攪拌在一起,準備好材料之後,媽媽開始教我包糉子。

只見媽媽拿起二片糉葉,將它們小心折疊起來,用手一捲,糉葉就成了一個空心圓錐形,我學着媽媽樣子,拿一片大糉葉,想把它捲成錐形,可是捲來捲去,就是不好看,我也不管那麼多了。我直接舀餡,我用一個大勺子挖了一勺餡,放了進去,可是我覺得太少了,又再放了幾勺,我把糉葉一蓋,可想而知,太滿了,蓋不上了。我又把餡倒了出來,還有一些餡倒不出來了,我用手把它們挖了出來……不行,手太髒了,我趕忙去洗了洗手。這次我放餡剛剛好,小心地把兩片糉葉蓋上,可是我又忘了怎樣綁繩子,我氣憤地直撓了撓腦袋。

我只好又把媽媽找來,向她請教,媽媽細心地:“手要牢牢捏住糉子上方三角形,用牙咬住繩子一端,繩子在三角形繞幾圈,然後打個結,結要十分緊,不然糉子會鬆掉。"可無論我如何包,不是包不緊,就是把糯米灑了出來。我琢磨了許久,經過我努力,我捆呀捆啊!花了二十分鐘,終於捆好了一個糉子。

第二天,我們吃到了自己包糉子,油滋滋,又香又軟。好吃了極了,我一口氣吃了好幾個。

我心想:天下無難事,只怕有心人。同學們,你們會自己包糉子嗎?

篇四:包糉子

每年農曆五月初五是我國傳統節日—端午節。

每到端午節我們都要吃糉子。一大早我們就去集市上買糉葉、五花肉、青豆、糯米、紅線,買好東西后我們先把肉、豆子、糯米洗乾淨,再把肉切成小塊,還要用料酒醃製一下,接下來我們就開始包糉子了。

媽媽說:“要包糉子就要選一片好糉葉,再把糉葉往下折成像圓錐形狀,再向裏面放些糯米,把肉和青豆放進去,再用糯米蓋住然後糉葉包裹好,最後用繩子把糉子緊緊捆住。”接着我就按照媽媽說抱起糉子來,可是看着很簡單,但是包起來卻很難。經過一次又一次努力,我終於學會了,不一會兒我們就包了66個糉子。

糉子包好了,奶奶拿到鍋裏去煮,我都迫不及待想吃我包糉子了。糉子一煮好,我就剝開一個糉子吃起來,真香啊!

篇五:包糉子

我最愛吃香噴噴糉子,也看過別人包糉子,卻從未自己動手包過。這不,又到了端午節,我打算“大顯身手”。

我坐在奶奶身邊,認爲簡單包糉子根本難不住聰明我。誰知,當我真正去包時,才明白包真正也是門技術活兒,要包得漂亮而結實非常不容易。

開始動手,我拿出一大一小兩片糉葉,學着奶奶樣子折成一個錐狀,再在摺好錐筒裏放入已浸泡好糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴嚴實實。我得意極了,比想象中還順利地完成了一大半。當我再把糉葉蓋好時,糯米就像頑皮孩子似不聽我使喚,接二連三地跳出來。我急得直跺腳,幸好奶奶替我解了圍——倒掉了一些糯米,我才舒了一口氣。

經過小挫折,總算到了最後,也是最簡單步驟——扎糉繩。小意思,看我!大家都知道,糉子要紮結實才不會散。我接過糉繩,先把糉子捆了一圈,還以爲奶奶她們包樣子特別土氣,就自作主張地把糉繩打了一個蝴蝶結,只要不碰繩子,糉子就不會散。大功告成,我拿起糉子準備放入盆子裏,可是一不小心拉到了糉繩,“嘩啦”一下,糉葉散開了。

我不甘心,各式各樣糉子在奶奶手中誕生,可我一個都包不好,骨子裏牛勁頓時上來了。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾個。

吃着自己包糉子,我開心極了。

篇六:包糉子

端午節是中國民間傳統節日,這一天,賽龍舟、吃糉子是端午節主要活動,我和媽媽也準備在家裏包糉子。

一大早,我們便來到了集市上,挑選糉子葉,經過仔細挑選,我們買是一種又寬又長葉子,因爲對於我們新手來說,這種葉子毋庸質疑是最好包。回到家裏,我們把做糉子材料一一準備好,有糯米、黃桃、蜜棗、葡萄乾、豆沙,還有洗乾淨糉子葉。媽媽先給我做了幾個示範,輕鬆幾下就包好了,看起來應該是非常簡單,我很有信心。

終於該我大顯身手了,可是葉子好像不聽我話,怎麼也卷不成漏斗形,急得我滿頭大汗,媽媽看我急得不成樣子,就幫我把葉子捲成漏斗形,我拿着大勺子,把糯米、黃桃、蜜棗、葡萄乾都放到了漏斗形糉子葉裏,媽媽告訴我,用糉子葉上端葉子緊緊蓋住這個“漏斗”,多出來葉子,要兩邊一折、再一扭,就把這個“漏斗”完全封閉了,咦!有點像糉子了,最後,還要用繩子把這個糉子進行“五花大綁”,防止它“漏餡”!經過我這“能工巧匠”精工細作,我糉子做好了,但“面目全非”,看起來有點像包子!包了幾個以後,我慢慢熟練了,糉子樣子也比以前好看多了。

我好佩服我自己啊!雖然我做“包子”形狀不好看,但因爲是我自己做,所以,我感覺美味可口!