美食的味道學生作文

中國人愛吃，也特能吃。凡是紅白大事，都要大擺宴席。大吃大喝或許算不上什麼好習俗，但人不能不吃東西。對我們來說，味道最好的就是家常菜了，從沒吃厭過，因爲這裏頭有家的味道，愛的馨香。

不少中國傳統美食就緣自最樸實、最高尚的愛。

就說“過橋米線”吧。古時，一位妻子每天都要爲在外苦讀的'丈夫送午飯。賢惠的妻子每天準備一碗雞湯麪，因爲雞湯浮在面上有保溫作用，路遠也不太會冷，這樣丈夫就吃上了熱騰騰的午飯。由於她送飯要途經一座小橋，過橋米線因而得名。現在店裏賣的過橋米線花色品種繁多，湯料也很鮮，但一嘗就知道是放過很多味精的，而且不見了那層薄薄的雞油。古時的那種味道，他們做不出來，因爲他們不是爲自己的愛人而做米線。

還有“貓耳朵”，雖說只是貓耳狀的麪粉塊，裏頭可大有文章。清朝的時候，杭州西湖畔，一毛腳女婿初見岳父母。岳母烹製一碗“貓耳朵”作爲點心，希望女婿能像貓一樣溫馴聽女兒的話。也許岳母的想法不太切合實際，但這何嘗不是一個母親對女兒的祝福和不捨？

生活中也是如此。美食往往源自一份摯愛。

舅舅在美國留學，不喜歡那邊的食物。在美國，中國菜價格很高。於是，外婆一年四季總停不下來。曬菜蕻幹、筍乾、蝦乾、黃魚乾，各種各樣的乾菜，一大包地寄過去。到大閘蟹上市的時候，就買很多大閘蟹，用豬油炒熟，放入罐子裏，等豬油冷卻結蠟--那是可以保存較長時間的--然後再託人帶去美國。那幾天，我們總有吃不完的蟹胚。這些活幹起來很麻煩，但外婆總是很高興地做。每次看到她戴着老花鏡挑蟹黃，我的心裏涌起一股暖流。

家，是世界上最好的地方。瓊漿玉液、山珍海味，只是對味蕾的小小刺激。而家常菜，往往激起心底最深處的感激。民以食爲天，那是一片用真愛撐起來的廣闊天空。最愛一天中的黃昏，空氣裏的飯菜香味，柔軟了遊子落寞孤獨的心。