【精品】四年級包餃子作文10篇

在日復一日的學習、工作或生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文可分爲小學作文、中學作文、大學作文（論文）。你所見過的作文是什麼樣的呢？以下是小編收集整理的四年級包餃子作文10篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

四年級包餃子作文 篇1

過年的習俗有許多，包餃子就是一個。爸爸包餃子水平可高了。春節前，我們就包了一次餃子。請你跟我來見識一下吧。

首先要準備好配料：豬後腿肉一斤；白蘿蔔一根；白蘑菇幾朵；大蔥一根；餃子皮；蔥、姜、蒜等調料。

備料買好了然後是調餡。先把肉剁成肉末，再把白蘿蔔刨成絲、剁成碎末，注意，白蘿蔔剁好後，要用手擠出一部分水來，否則餡太稀了。然後把蘑菇和大蔥也剁碎，放在一個盆裏，再加上酒、薑末、鹽、味精、糖、醬油、香油等，還要充分攪拌，餡就調好了。

第三步準備包餃子了。包餃子有好幾種包法，爸爸用的是與衆不同的“擠餃”法。先把一張餃皮攤在手上，然後，把適量的餡放在皮的中間，記住不要太多也不要太少。在皮的邊沿部分沾點水，再用雙手一擠，一個餃子就包好了。

我也試着包了兩個餃子，雖然有點難看，餃子也站不穩，但是，這也是我的傑作呀！

下餃子時，水要先燒開。水裏最好放點鹽，可以防止粘鍋。

然後把20個左右的餃子放入鍋中，第一次水開不要蓋蓋，要用勺子攪拌，防止餃子粘鍋，然後要加三次水，開三次，這樣餃子才能熟。

我們一共燒了三鍋餃子。燒第一鍋的時候，我就想嚐嚐餃子的味道了，等我迫不及待地咬了一口，啊，真好吃！

包餃子，你們學會了嗎？

四年級包餃子作文 篇2

今天，老師說大家一起包餃子，聽到這個消息，同學們像炸開了鍋一樣開心。

我們跟着老師的步驟做了起來。

第一步是切餃子餡。除了餃子皮外，配料主要有：綠油油的芹菜，紅彤彤的豬肉，金燦燦的雞蛋，還有白嫩嫩的大白菜。開始動工了，老師帶着我們一起先把這些配料做成餡子，然後放上可口的佐料：味精、鹽、醬油等等。最後將配料和佐料攪拌均勻，這樣，一盤五彩繽紛的餃子餡就準備好了。

第二步是包餃子。我們學着老師的樣子先把餃子皮鋪在手掌上，接着用手在餃子皮的邊沿灑上水，直到光滑爲止。然後，我們用筷子夾出適量的餡放到餃子皮的正中心，最後將餃子皮對摺，把中間捏起來，邊做花邊邊捏嚴實。這樣，一個餃子就包好了，老師包的餃子從上看下去，就像一個元寶，好看極了！而我和同學們的是五花八門，奇形怪狀的，還有的餡都裸露出來。原來包餃子也不是一件容易的事情。老師又給我講解訣竅，最終我們都學會了包餃子。

第三步是煮餃子。老師告訴我們煮餃子要關鍵是把是“水侯”。就是需要等水沸騰三次，每次都要加半碗涼水，這樣煮出的餃子纔好看又好吃。

果然，等老師把煮好的餃子從鍋裏撈出來放到碗裏，你看！這哪是餃子呀，分明是一顆顆燦爛的明珠！真是“橫看成嶺側成峯”，從正面看像個豬鼻子，從反面看像個豬耳朵，可真有趣兒！

吃着自己親手包的餃子，心裏美滋滋的。因爲它不僅讓我知道了爸爸媽媽平時勞動的辛苦，而且還讓我明白了做任何事情都需要動腦筋思考！

四年級包餃子作文 篇3

“唉！又下雨了，”做完作業的我望着窗外下着的大雨，自言自語地說道。“不如去看電視吧，”我走出了我的房間。

一到客廳，我就看見了外婆和母親正在包餃子。我走上前去，對母親說：“母親，今天爲什麼要包餃子呀？”母親說：“下星期就過年了，過年要吃餃子，所以我們就要包呀！”我又問：“母親，我能包嗎？”“可以呀！不過要把手洗乾淨哦！”母親笑着對我說。我點點頭，就走進了洗手間。

洗完了手，我就跑出了洗手間，我看見母親已經包了一半餃子，我連忙坐了下來，安安靜靜地包着餃子。

我先拿了一塊餃子皮，餃子皮不是圓形，也不是方形，樣子怪怪的。可經母親用棍棒一壓，就變成了一個個圓圓的皮了。我把它放在手上，又用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮的中間，再輕輕一捏，一個餃子就出現在我的眼前。餃子就像只長着大肚子的小鴨子，我把“小鴨子”放在桌子上，一隻“小鴨子”誕生了！接着，我又包了第二個、第三個、第四個……

過了一會兒，一隻只“小鴨子”就排着一支支整齊的隊伍站在桌子上。餃子包好了，可我想做只小兔子，於是，我拿了一點麪糰，做成了頭，又拿了點兒做耳朵，接着做兔身，最後做它的四條腿，小兔做好了。我心想：“小兔的一定最好吃呀！”

母親見我做了很多，對我說：“好了，別做了，你做太多吃不下，我去煮了。”我一聽要煮餃子，興奮不已。我雙手拿着我包好的餃子，一隻只小鴨子爭先恐後地跳進了鍋裏，“撲通，撲通”水花濺起。母親說：“別太重扔哦，濺到眼睛裏怎麼辦呀？”我點點頭。

過了一會兒，“小鴨子”們鼓着肚皮飄了上來。母親把它們舀進碗裏，我咬了一口，啊！真香！

今天吃的餃子，不僅讓我大飽口服，還讓我體驗到了勞動的樂趣！

四年級包餃子作文 篇4

據說，每年農曆冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。諺雲：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”據考證，這種習俗，是因紀念“醫聖”張仲景冬至舍藥留下的。

張仲景是南陽稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫家之大成，被歷代醫者奉爲經典。張仲景有名言：“進則救世，退則救民；不能爲良相，亦當爲良醫。”東漢時他曾任長沙太守，訪病施藥，大堂行醫。後毅然辭官回鄉，爲鄉鄰治病。其返鄉之時，正是冬季。他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦，飢寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋裏熬煮，然後將羊肉、藥物撈出來切碎，用麪包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟後，分給來求藥的人每人兩隻“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的耳朵都治好了。後人學着“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。

冬至吃餃子，是不忘“醫聖”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。

四年級包餃子作文 篇5

我很喜歡包餃子，可就是不會。每次媽媽包餃子，我都站在一邊，認認真真地看着。

春節來臨，家裏開始包餃子。我問姥姥：“姥姥，包餃子，能讓我也試試嗎？”平時姥姥最疼我，所以就答應我。我高興滴一蹦三尺高，連忙拿起一個餃子皮，學着姥姥的樣子，把餃子餡放在皮中間，把皮摺疊過來，再用手用力地把兩個餃子邊捏緊。由於我把餡放多，一捏，餃子餡就出來啦。姥姥看，連忙說：“你剛學，要少放餡。”我答應一聲，就又拿起第二個餃子皮。有上次的教訓，這次我沒敢放多餡，可是捏出來一看，扁扁的，一點也不像個餃子。我很難過。二舅媽件，說：“來，我教你包。”於是，二舅媽就手把手地教起我來。在二舅媽的言傳身教下，不一會，我便包出有模有樣的餃子。

我學會包餃子，媽媽誇我能幹，姥姥說我聰明，二舅媽說我是英雄，我心裏那個美呀，別提有多高興啦！作文

四年級包餃子作文 篇6

媽媽很喜歡給我包餃子吃，媽媽包餃子時我總是在一邊搗亂。有一次我又給媽媽搗亂，媽媽說：“你乾脆學學包餃子吧。”我很高興，因爲我可以玩面。

先要壓皮，我學着媽媽的樣子，先把一塊麪團揉揉，然後搓成長條狀，接着又把這根大面條切成很小的小面塊，揉成小圓球，用擀麪杖壓皮。第一張皮壓出後，我和媽媽都樂，因爲它像一個巨大的草履蟲。壓第二張皮的時候，我發現全粘到擀麪杖上，扒下來是漏眼的。好不容易補上，但是已經疙疙瘩瘩的不平。終於我壓出第三個像樣一點的皮。後來我壓好幾個皮，越壓越好，媽媽誇我聰明。

終於我開始包餃子，我告訴媽媽我想吃大餡餃子，就挖好多餡放在皮上包，結果怎麼也包不過來，我只好拿下一點餡，但是皮已經很油，怎麼也捏不上。我就在皮上放點乾麪粉，還是包不上。媽媽讓我換一張皮，不要放太多餡和乾麪粉，餡要放在皮的中間，包的`時候要捏緊。我試着按媽媽說的做，終於剩下的幾個皮都包成餃子。看看我的餃子的什麼樣的都有，胖的瘦的，樹墩型的，草帽型的。但是媽媽說：“第一次包餃子能包成這樣就是很大的成就。”

那天的餃子真好吃，我也吃到我自己包的餃子。

四年級包餃子作文 篇7

過年了，家家戶戶都要包餃子，因爲它象徵着團圓。

包餃子，首先就是和麪，如果你看它稀就加點面，稠的話，就加點水，然後用手使勁揉，把它揉成光溜溜的麪糰。第二步就該做餃子餡了，把肉和蔬菜都剁碎瞭然後放上各種調料，把他們拌在一起，香噴噴的餃子餡就做好了。這第三步就該包餃子了，我等媽媽擀好圓圓的餃子皮就開始包了。我把餃子皮放在手掌心，學着媽媽的樣子，往裏面填餃子餡，然後對摺，折成像耳朵一樣的形狀，一點一點得捏。媽媽包出的餃子就像一個個肚子鼓鼓的打完勝仗的將軍，而我包的餃子就像一個個餓着肚子的殘兵敗將。媽媽看着我的傑作笑了，但是媽媽還不住的誇我呢。

餃子在我和媽媽的共同努力下包好了。包好的餃子就像一隻只白天鵝一樣飛進了鍋裏。住了十分鐘就聞到香噴噴的味道了，餃子熟了，我高興地手舞足蹈，開始品嚐我自己報的餃子，沾上醋，啊，真是美味無比啊。

這個春節我學會了包餃子，品嚐到自己的勞動果實，那感覺真好。

四年級包餃子作文 篇8

餃子，又被稱爲“交子”，有更歲交子的含義。但讓我喜歡的還是它的味道和包時的歡樂。

包餃子前要準備材料，媽媽去菜市場買來豬肉，芹菜，香菇等材料，然後把它們給處理好，洗乾淨剁成末。接着，再加入蠔油，鹽等材料，攪拌均勻，餡料就調好。

接下來，我們就開始包餃子。先將一張麪皮攤在手心，然後再用筷子夾起餡料，餡料如果少，包起來太扁；如果太多，包起來會破，所以我只好一點兒一點兒地夾。接着，用手指沾點兒水，在周圍抹一圈，最後對摺，捏出一個又一個的折皺，一個胖乎乎的餃子就出現。我還用兩張餃皮包一個葵花形狀的呢！

漸漸地，餡少，麪皮少，餃子包好，我迫不及待地想要揭開鍋夾起一個嘗。其實自己包的餃子味道更好呢！

這次包餃子，我不僅吃到美味的餃子，還收穫勞動的快樂。

四年級包餃子作文 篇9

我很喜歡包餃子，可就是不會。每次媽媽包餃子，我都站在一邊，認認真真地看着。

春節來臨，家裏開始包餃子了。我問姥姥：“姥姥，包餃子，能讓我也試試嗎？”平時姥姥最疼我了，所以就答應我了。我高興滴一蹦三尺高，連忙拿起一個餃子皮，學着姥姥的樣子，把餃子餡放在皮中間，把皮摺疊過來，再用手用力地把兩個餃子邊捏緊。由於我把餡放多了，一捏，餃子餡就出來啦。姥姥看了，連忙說：“你剛學，要少放餡。”我答應了一聲，就又拿起了第二個餃子皮。有了上次的教訓，這次我沒敢放多餡，可是捏出來一看，扁扁的，一點也不像個餃子。我很難過。二舅媽件了，說：“來，我教你包。”於是，二舅媽就手把手地教起我來。在二舅媽的言傳身教下，不一會，我便包出了有模有樣的餃子了。

我學會了包餃子，媽媽誇我能幹，姥姥說我聰明，二舅媽說我是英雄，我心裏那個美呀，別提有多高興啦！

四年級包餃子作文 篇10

星期天的早晨，天氣晴朗、萬里無雲，小剛的媽媽對小剛說：小剛，你爸爸今天要從外地出差回來了，咱們包餃子吧！小剛高興地說：好啊好啊，我爸爸最愛吃韭菜餡的。媽媽先開始和麪，然後摘韭菜，剁肉餡，不一會兒，香噴噴的餃子餡就調好了，小剛聞得直流口水。小剛看媽媽又包餃子又擀皮，忙的很辛苦，於是，小剛搬了個小凳子，洗乾淨了小手，扁起袖子，準備幫媽媽擀餃子皮。媽媽忙說：不用你幫忙，我一個人可以。

小剛說：媽媽，那你小的時候不也是一開始不會包餃子的嗎？還不是跟着姥姥學會的。小剛學着媽媽的樣子，左手轉皮兒，右手使勁兒，正擀的起勁時，哎呦一聲，擀麪杖軋到了小剛的手指尖上，媽媽說：算了吧，你是越幫越忙，還挺礙事的。小剛說：媽媽，沒事的，這點痛不算什麼，你一個人很辛苦，我要學會包餃子了，爸爸不在家的時候，我就可以幫你做事。媽媽笑着說：小剛真懂事，真是媽媽的好幫手。