年夜飯四年級作文示例

導語：魚躍龍門，賀歲送福：大福小福全家福，有福享福處處福。知福來福有祝福，清福鴻福添幸福。接福納福年年福，守福祈福歲歲福！接下來小編整理了年夜飯四年級作文，文章希望大家喜歡！

農曆除夕的晚上，人們都會回家吃年夜飯，目的是在過年前一家團聚並共度農曆新年。早在南朝梁宗懍於《荊處歲時記》就有記載“歲暮家傢俱餚蔌，詣宿歲之位，以迎新年，相聚酣飲。”即是逢歲晚 ，家家戶戶準備肉類和蔬菜（餚蔌），守歲迎接新年，家人相聚飲酒，吃團年飯。而這次要調查全國各地的年夜飯都是怎樣的。

年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。

在北方，人們過年習慣吃餃子，是取新舊交替“更歲餃子”的意思。又因爲白麪餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象徵着“新年大發財，元寶滾進來”之意。有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒後的硬幣包 進去，說是誰先吃着了，就能多掙錢，發大財。吃餃子的習俗，是從漢朝傳下來的。醫聖張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便製作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和 一些祛寒溫熱的藥材，用麪皮包成耳朵樣子的“嬌耳”，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃後，覺得渾身變暖，兩耳發熱。以後，人們仿效着做，一直流傳到現在。人們都在寒冷的冬至和除夕晚上吃餃子 ，暖和又吉祥。

南方是個細膩的國家，年夜飯也自然做的很精緻，要蒸糕點，吃糯米粑粑， 也吃雞、肉、魚三樣。雞要求是雄雞，將其整隻清燉，裝盤時要讓其頭昂起；魚要選用白鰱，將其燉好後再在上面撒滿紅紅 的辣椒，象徵年年有餘、五穀豐登。 各家各戶還會吃元宵，寓意團團圓圓……

年，是我國最傳統的節日，歷來受到人們的重視，過年的習俗也保留到了現在，年夜飯是一家人和和美美的一餐，相當於美國的聖誕晚宴，即使是長年在外的的遊子，也要在此時和家人團聚……

“乒乒乓乓”外婆家裏滿是勺子和碗的擁抱聲，這是爲什麼呢？原來是要吃年夜飯啊！外婆在廚房裏忙活着，而我們在幫外婆拿飲料。

今天的年夜飯可真豐盛啊！有魚丸、鴿子，甚至還有那紅彤彤的櫻桃。大家圍着桌子，做成了一個圓圈，一人一個碗，一雙筷子，一把調羹。第一盤菜是鬆糕，五顏六色的小糖撒在它黃色的表面上，讓它更誘人了。一雙雙筷子像魔爪，而鬆糕便是籠中待宰的.小羊羔。不一會，就被大家吃完了。第二盤菜是毛芋，毛芋被切成一大片一大片的，上面彷彿鍍了一層“金”，不一會也消失了。第三盤菜是鴿子，但是，因爲圓圓引起的吃“勇猛”【溫州方言，一種巨型螃蟹】，我也夾了一個殼，那殼比我的手掌都要大許多呢！我用筷子在裏面戳，不一會就戳出了紅糕。可是，殼的四周還是厚厚的一層紅糕。不能浪費，我想，於是又投入了奮戰中。等我奮戰完，鴿子都沒了，只上了一大碗魚丸，不過魚丸也不錯餓！

外婆在裏面搗鼓了一陣後，端出 了一盤東西，大家也不再裝了，露出了真面目。一個個拿出調羹，舀了一勺又一勺，我總共舀了五勺呀！這盤是什麼呢？讓我來告訴大家吧，它是貝殼是紅色的扇形“別清”【溫州方言，一種貝殼】。原來它這麼受歡迎啊！

吃完了年夜飯，外婆給我壓歲錢，我和紅色的票票合照三張！紀念我的本命年到了啊！

過年了，真開心！紅紅火火、喜氣洋洋，但我最喜歡的還是奶奶做的年夜飯。奶奶做的年夜飯可豐盛了，有肉丸、豬腳、炸魚等等，我最愛吃的就是奶奶做的愛心丸子，我天天都想着它。

每年的年三十是家裏人聚餐最齊人的一次，奶奶都會做出很多美味佳餚給我們吃，忙碌一整天，但我看奶奶真是越忙越有勁，奶奶總會說：“幹活我不怕累，但是看着你們吃不完我做的菜，我纔會心痛。”所以爲了不讓奶奶心痛，我都會使勁的吃啊吃，特別是吃我最愛的愛心丸子。

開始吃飯了，飯桌上擺滿了菜，雞、鴨、魚、羊樣樣有，還有我最愛吃的愛心丸子，你知道愛心丸子怎麼做的嗎？香香的蔥配上調好味肉沫，再用麪粉糊把他們攪拌在一起，最後加上一點香油弄成一個小圓團放在油鍋裏炸就完成了。經過油炸的肉丸，吃起來的嘴感特別鬆脆，美味極了！這個愛心丸子在外面是絕對吃不到的，也是我們家最受歡迎的一道菜，每次都會最早光盤子。奶奶看到我們吃得這麼歡快都會樂滋滋的說：“慢慢吃，明天我還給你們做。”我知道，奶奶爲了做好這一頓年夜飯已經準備了好幾天，飯桌上的每一道菜都是經過奶奶的精心製作，都是我們平時最愛吃的菜，我們不能把它浪費。

雖說爸爸是這個家的一家之主，但是我覺得沒有奶奶在，我們都吃不上一頓好的年夜飯，所以奶奶纔是我們家的一家之“煮”！