2017臘八節隨想
俗話說：“臘七臘八、凍死叫花。”節逢三九，寒風刺骨、滴水成冰，爲一年之中最寒冷的日子。下面是本站小編整理的2017臘八節隨想，歡迎大家閱讀!
【2017臘八節隨想1】
今天手機上有一條臘八節的信息，才知道今天是臘八。
過臘八節，那是小時候的事。自中學出外求學畢業後，又在離家千里之外的廢都工作至今，就再也沒有過過臘八節喝過臘八粥。
印象中的我家的臘八節是這樣的：
早晨，母親早早的就熬好了一大鍋臘八粥。母親對我們說，喝粥前，應該先去喂喂樹，明年結的果兒就多。
我們家的果樹多。
我父親是個勤謹人，還是個百事通。他會嫁接果樹，我家有本《果樹嫁接》的書，上面有詳細的果樹嫁接圖解。我喜歡書上的樹圖，就用白紙附在上面臨摹。每年到了該嫁接果樹的時候，我都跟在父親後面，幫父親和稀泥，給嫁接的果樹包紮用。父親幫鄰居們嫁接果樹，路邊，田埂，山坡，只要哪裏有野生的果樹，父親總是找來好的果樹枝苗給嫁接嫁接。也曾教過鄰居們嫁接術，但學的人不多。我倒是學會了，現在也沒忘記嫁接果樹的過程。我曾試圖將桃花和海棠嫁接一起，那樣，世上就少了一樣遺憾。但，至今還沒有實驗。
村上其他人家，在我的印象中，也就一兩棵果樹，有的人家甚至一棵也沒有。他們家的孩子們每年都眼巴眼望着我們家的果樹。而我家，院子裏，院子外，菜園子裏，到處都是。棗樹，梨樹，杏樹，核桃樹，蘋果樹，木瓜樹，還有個桃園，大大小小各種果樹四五十棵。
每年臘八的早上，可苦了我們姊妹幾個。我和小姐和弟弟每人端着一碗熱騰騰的臘八粥，去餵我們家的果樹們，我聞着香噴噴的臘八粥真想先喝幾口，但一想到應該先讓樹們先吃，這樹明年就下力氣結果實，就強忍着。
先是院子裏的棗樹蘋果樹核桃樹，後是院外的果樹們。我們從來沒有覺得這喂樹的事很苦。我們很認真很細心的走到每一棵樹前，舀一勺臘八粥放在樹杈上，嘴裏還像母親爲孩子吃飯的語氣說，吃吧吃吧多吃點兒明年多結點兒啊。
有的樹杈高，我們就爬上去，一定要放在樹杈上，才覺着是喂到了樹的嘴裏。最好喂的是桃樹，雖然有三十多棵，但是樹很低，吃的最多也是桃樹，因爲她們的樹杈杈多，我們就不由得多喂幾勺。最不好爲的是杏樹，他比較高，母親不讓爬樹，我們只好把粥抹在他的身上。最不想去喂的是茅廁邊的那棵棗樹，都是小姐捂住鼻子弄點兒粥抹在她身上，然後像被蜜蜂蟄了一樣逃出來了事。
最容易忘記喂的是大河邊我家竹園旁邊的木瓜樹，因爲他遠，偏僻。我看童話書一看到樹精樹怪樹妖樹仙，我就想到他。這棵木瓜樹，是野生的，因爲分竹園分給了我們家。老輩人說，這木瓜樹少說也有幾百年。她的根部，大人去抱也得有一摟粗細。長得不圓，一人來高的地方有一橢圓形樹洞，樹身疙疙瘩瘩，山岩崚嶒，就像一尊太湖石。往上分爲兩枝，一枝東北一枝西南，伸向天空，形成一個大大的“V”形。我弟弟曾指着木瓜樹的地方，對我說，如果這樹還在，至少抵得上你的車，現在少說也得賣二十萬。這木瓜樹的消失是個謎，誰都不知道她去了哪裏。
最難忘記的是屋後那兩棵椿樹，這樹後來我才知道叫樗。母親對弟弟我兩說，那兩顆椿樹王，你兩一人一顆，長大了給你兩做新牀娶媳婦兒，沒事去抱抱他長得快。每年的臘八我們喂完果樹們之後，小姐就笑眯眯的看着弟弟我兩圍着各自的樹轉，一邊轉圈一邊嘴裏還唱着母親教給我們的歌，“椿樹王椿樹王，你長粗我長長，你長粗了做嫁裝，我長長了娶新娘。”要連轉三圈，一圈都不能少，少了就不靈驗。每次我都多轉半圈。臨走還不忘舀兩勺臘八粥抹在她身上。
這椿樹我從他鋤把粗細轉到碗口粗細，就沒再轉過，也不知給誰做了嫁妝。後來讀莊子的《逍遙遊》，“惠子謂莊子曰：‘吾有大樹，人謂之樗。其大本臃腫而不中繩墨，立之塗，匠者不顧，今子之言，大而無用。’”，我就很生氣，想和惠子理論理論，我們家那兩顆椿樹王可是筆直筆直的，每年我圍着他轉圈時都是仰着脖兒看他頭頂。
姊妹們大多都在外邊工作，父親去世後，母親也去了縣城，我家的果樹們就一年比一年少了。前年回老家，我只看到那棵老梨樹和大門前我父親生前親手栽的木瓜樹。私塾先生隨我去看我的老家，隨後在他的文章《若水故居》裏寫這樹，“一樹金黃的木瓜無人採摘，地上落的都是……”，那棵老梨樹已經不結梨了，我看她的枝丫間還吊着兩隻黑黑的乾枯的梨子，在風中微微搖動……是哪一年的梨你在向我這個遊子問候?還是堅守到今天，等着向我告別，然後也追隨你的同伴陪伴栽培你們的恩人——我的父親嗎?
我忘不了我家的那些果樹們。也可能是每年臘八喂她喂出了感情?後來上學讀書，當讀到魯迅的《秋夜》“在我的後園，可以看見牆外有兩株樹，一株是棗樹，還有一株也是棗樹。”時，我都不由自主的會把它改編爲“在我家菜園子的路邊，有兩株樹，一株是棗樹，還有一株也是棗樹。一株很大，另一株和他一樣大，每年臘八我都去喂他，而第二年，他結的棗都不知被誰偷吃啦。”當讀《詩經》“投我以木瓜，報之以瓊琚”時，我就想我家的那棵老木瓜樹跑到了《詩經》裏了，當讀到“桃之夭夭，灼灼其華”“去年今日此門中，人面桃花相映紅，……”“那年她不過十五六歲吧，是春天的晚上，她立在後門口，手扶着桃樹。”，“忽逢桃花林，夾岸數百步，中無雜樹，芳草鮮美，落英繽紛……，”我的眼前就現出我家的桃園……
臘八喂樹的情景，現在回想起來，我清晰地記得的，有兩次。一次是剛出升的太陽爬上東邊的山坡，陽光從樹縫裏照射過來，照在我的身上，照在我的臉上，照在我碗裏的臘八粥上;一次是雪花飄飄，地上已經有很厚的積雪了，我端着粥碗，咯吱咯吱踩着積雪去喂樹，雪花落在我的身上，落在我的脖頸裏，落在我的眉毛上鼻子上嘴巴里……
今晚，我要煮臘八粥。正好前幾天學院書法比賽我得了個特等獎，發了四樣獎品，其中一樣是一箱五穀雜糧，打開一看，正好八樣，江米豇豆紅豆綠豆小米黃米麥仁高粱米，我又往鍋里加了家裏幾乎所有能加的東西，白菜紅蘿蔔白蘿蔔芹菜葉子蔥花蒜苗香腸火腿腸紅棗花生……，如果有海蔘魷魚猴頭燕窩，沒準兒我也會給它放進去。
熬好了臘八粥，我迫不及待的盛了一碗，舀了一勺，沒送到嘴邊，胳膊卻擡了起來……定格在那裏，怔怔的，眼前卻清晰地出現了，在清晨陽光中，在飄飄雪花裏，桃李園中一個少年喂樹的剪影……
【2017臘八節隨想2】
凝寒迫清祀，有酒宴嘉平。宿心何所道，藉此慰中情。
——北齊·魏收——《臘節》
常言道：臘七臘八，凍死倆仨。每年我都並沒注意，今年可謂實實在在地感受了一番。昨天的天氣還沒感受到那麼冷，還是陽光明媚。感受到了冬日大暖陽帶來的溫暖。今早一打開窗戶，一陣冷風襲來，是我這個在家穿短袖的孩子都接受不了這樣的寒意，凍得我關節疼。於是，腦袋裏閃出了一個詞語：臘八節!
臘八節，俗稱“臘八”。是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥的節日，因相傳這一天是佛教創始人釋迦牟尼在佛陀耶菩提下成道並創立佛教的日子即農曆十二月初八，故又被稱爲“佛成道節”。從小家裏的小孩子就喜歡在過節時，聽一些關於節日的由來和傳說，那些對於世人來說飄渺虛幻的鬼怪傳說，實在是吸引人的。而我也是如此，從小喜歡聽姥姥講一些所謂“神奇的”傳說。因爲家裏人都是地地道道的天津衛人，所以都很喜歡坐在一起去聽故事，舅舅說，姥姥小時候給他們也是這樣講的，到了過年過節，大傢伙全都坐在一起，聽姥姥講故事，而現在姥姥是給你們這樣大的孩子講故事了，而我們這些兒女彷彿也回到了小時候，那些幸福的童年時光。姥姥說，臘八節出於人們對忠臣岳飛的懷念。當年，岳飛率部抗金於朱仙鎮，正值數九嚴冬，岳家軍衣食不濟、挨餓受凍，衆百姓相繼送粥，岳家軍飽餐了一頓百姓送的“千家粥”，結果大勝而歸。這天正是十二月初八(臘八節)。其實，小孩子聽故事真的不是爲了豐富知識、陶冶情操，僅僅是覺得好玩，好奇。聽完故事的孩子們，臉上都會露出幸福的微笑，那麼單純、那麼可愛。然而老人也是如此，永遠把自己的子女當成小孩子，永遠的呵護着他們。而臘八節是在過年前夕的第一個可以團圓的節日了。
聽旁人說起過，臘八節還有一項祭竈的活動，雖說我家沒有，所以我也沒真正的看見過。但是我曾聽人說起過，臘八節要祭祖還要祭拜一些神靈(門神、戶神、宅神、竈神、井神)，然而臘八節對我最大的誘惑就是喝臘八粥，泡臘八蒜了!
一陽初夏中大呂，谷粟爲粥和豆煮。應時獻佛矢心虔，默祝金光濟衆普。盈幾馨香細細浮，堆盤果蔬紛紛聚。共嘗佳品達沙門，沙門色相傳蓮炬。童稚飽腹慶州平，還向街頭擊臘鼓。”
清·道光帝——《臘八粥》
由詩可以想見，施捨臘八粥和皇家食用臘八粥必然是萬頭攢動，人涌如潮。中國傳統文化之一就是飲食，幾乎每個節日都有一些特色的吃食，當然了，臘八節也不會例外!熬臘八粥，泡臘八蒜，有的人家還包素餃子。素餡的餃子配上泡成翠綠色的臘八蒜，在我眼裏那就是牛郎配織女、嫦娥配玉兔!因爲臘八蒜不同於其他蒜，在醋裏細細的泡製之後，嚼在嘴裏蒜本身的辣味變得淡了，取而代之的確實酸甜的味道，那種在辣在舌尖，甜在舌根的感覺，只能說一年只有一次!
其實，重頭戲就是臘八粥了，臘八粥也叫"七寶五味粥"。我國喝臘八粥的的歷史，已有一千多年。最早開始於宋代。有些地方相傳是紀念英雄岳飛，他犧牲後，人民爲了紀念他，每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，終於成俗。還有的相傳是老兩口過日子，吃苦耐勞，持家節儉，省下一筆大家業，可是寶貝兒子卻不爭氣，娶個媳婦也不賢惠，很快就敗了家業，到了臘月初八這一天，小倆口凍餓交加，幸好有村人、鄰居接濟，煮了一鍋大米、面塊、豆子、蔬菜等混在一起的“雜合粥”。意思是：“吃頓雜合粥，教訓記心頭。”這頓粥讓小兩口改掉了惡習，走上正道，靠勤懇的勞動持家，日子一天天也好起來。民間流行臘八吃粥的風俗，就是人們爲了以此教訓警告後人而相沿的。各個地方衆說不一，所以關於臘八粥的傳說還有很多，但傳說畢竟是傳說，也是給臘八粥披上一層神祕的面紗。
姥姥家的臘八粥真的是獨一無二的，不僅僅是材料豐富，而且一鍋還未熬出來，就已經香味四溢了，我是個對於吃食很挑剔的人，但對於臘八粥我無處挑剔，只好一碗接着一碗的喝，喝到小肚子鼓了起來，這才抹抹嘴，戀戀不捨的離開飯桌。不一會，一大鍋臘八粥就見底了，這時看到的就是姥姥成就一般的笑容，晚輩看到長輩的笑容，不僅也會會心一笑，家人就是這樣，心連着心，而做飯的人看到自己的菜餚湯羹吃到見光，不禁發自內心的高興。這就是對做飯人最大的回饋了。有時也會幫姥姥去大悲院做一些佘粥的善事，讓那些無家可歸的人也感受到節日的氣息。
而我在那天也會給各地的文友送上祝福，並聊聊他們各地的習俗。真的是各種各樣，奇說不一。比如南方和北方對於做粥的名字不一樣，南方多數用煮粥，北方則用熬粥;南方煮粥的食材對於北方也不一樣。青海的西寧人，雖是漢族人居多，可是臘八不吃粥，而是吃麥仁飯。甘肅人傳統煮臘八粥用五穀、蔬菜，煮熟後除家人吃，還分送給鄰里，還要用來喂家畜，甘肅武威地區講究過“素臘八”，吃大米稠飯、扁豆飯或是稠飯，煮熟後配炸散子、麻花同吃，民俗叫它“扁豆粥泡散”。來自五湖四海的朋友在臘八節聊聊各地習俗，也別有一番風趣呢!
就這樣，在寒冷的冬天喝上這樣一碗暖暖的臘八粥，粥暖，人心也是暖的。臘八一過，各家就算着開始過年了。尤其孩子們，盼着過年心切，在人們的期盼中，年一步步的來了......
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