年的況味經典散文隨筆

從大年夜大年夜年三十開端一貫到正月十五，年的氛圍似乎似乎無窮制地伸展着，天天吃餃子，餐桌上總能見到常日裏很難見到“葷腥”，聽不到爸爸媽媽的呵叱，可以隨心所欲的玩耍，喜慶的氛圍就如許圍在身邊打着轉兒，趕都趕不走。

小時刻最慾望的事兒是過年，因爲在長長的企盼和望眼欲穿的等待中，可以等來家裏殺“年豬”。在一貧如洗，物質窮困到了極限的年代，固然家家戶戶幾乎一貧如洗，但在一年中也必定要想辦法養頭豬，比及了年跟前兒，在村裏找個屠夫宰掉落落。謂之殺“年豬”。家裏的日子過得去的，“年豬”殺完後就全部留作春節享用，家道不好的，就得不捨地賣掉落落一部分，好貼補家用。

“年”在具有五千年古老文明的中國國度裏，是特有的一種文化現象，是傳統的平易近族精力的傳承，在老庶平易近的心目中早已根深蒂固了。從辛亥革命往後，中國開端實施西曆，到了全國解放後，採取公元編年，元旦這一天便作爲一年的伊始。可兒們並不把元旦真合法回事，元旦照過不誤，可過元旦如同熱身罷了。到了年三十，全家團聚，舉家吃大年夜大年夜飯；大年夜大年夜歲首年代一，會晤互致問候，道聲“恭喜發家”，這“年”纔算真正過。

殺“年豬”時家裏特熱烈，大年夜大年夜熱孩子往來穿梭，廚房裏飄出的熱氣蒸騰着幸福和歡快，來協助的鄰居們大年夜大年夜聲嬉笑、奚弄着，手中沒忘了活計，快活地勞碌着，等一切都弄完，拾掇完畢後，在大年夜大年夜鐵鍋裏放入酸菜，參加大年夜大年夜肉和一些豬內臟，煮得滿屋裏都是噴噴鼻噴噴的，饞涎欲滴。請來街坊四鄰聚在家裏，大年夜大年夜人和孩子們圍坐在圓桌旁，大年夜大年夜碗喝酒，大年夜大年夜塊吃肉，吵吵鬧鬧，呼聲連天，好不熱烈。等待了一年的腸胃這下終於可以見到“油水”了，歡聲笑語中透着掩蓋不住的極端的欣喜和無窮的'幸福，其樂融融。

殺了“年豬”，把切好的豬肉凍起來，接下來就是大年夜大年夜清除，蒸饅頭，蒸豆包，提前預備過年用的各類食物，孩子們像個“跟屁蟲”一樣，圍在大年夜大年夜人身邊，小嘴饞的直流“口水”，隨時慾望着只有過年才能吃到的食物，徹底解解“饞”。

年三十兒到了，家家戶戶門前掛着低廉甜頭的大年夜大年夜小不一各類色彩的燈籠，門上貼着喜慶的春聯和大年夜大年夜“福”字，跑到院子裏燃放着不算太多的鞭炮，喜逐顏開，樂得嘴老是合不上，假如假如能換上一身兒新衣服，心裏那個美就甭提了。

長到12歲時，全家搬到了城市裏，跟着生活的改進，年的味道也產生了變革，往日久久的期盼在心中不見了蹤跡，餐桌上幾乎天天能見到小時刻過年纔有的菜餚，過年時很難見到左鄰右舍走家串戶的拜年的熱烈氛圍，鞭炮多得放不完，過年時當然照樣喜氣洋洋的，滿屋漣漪着歡快和喜氣，可小時刻那種久盼後的心動早已找不到，更無法找到過年時的那種的高興和快活的由頭。

大年夜大年夜年節的夜晚和正月初一的早上，孩子們開端走家串戶，忙着給老輩拜年，抓一把花生，嚼着“菊花”瓣狀的球狀糖塊，拿着數量不多的“紅包”，心裏甜絲絲美滋滋的。

“年”的意識在人們腦筋中慢慢淡化，確爲不爭的事實。兒時把“年”算作一年中最最重要的節日，進入陰曆的臘月，天天樂呵呵地勞碌着，一貫忙到元宵節，那種認爲，那種氛圍無與倫比，連空氣中都充斥着歡快、吉祥和幸福，大年夜大年夜團聚的主題在無窮地演繹着，家合萬事興的旋律歡快地吹奏着。今天的人們，固然“年”照樣過，可年的味道無形中跟着物質生活的變革，內涵也靜靜地改變着，“吃”不再成爲春節的主流，因爲人們不再爲“吃”發愁，拜年的氣味靜靜地變“淡”，休閒旅遊，豐富多彩的文娛活動，走進了春節的氛圍中，精力生活的豐富使如今的“年”加倍多姿多彩。

生活產生了翻天覆地的變革，過年的辦法和內容也不知不覺地變了，人們對“年”的心理狀況早就和以前不合，年味也就逐漸走樣，其它的節日照樣可以像模像樣地過。西方的聖誕節、戀人節同樣過得津津有味。戀人節的紅玫瑰和巧克力正在戀人節的那天紛紛變做豐富的利潤，進入商家囊中；五光十色的聖誕樹正在聖誕節的前後赫然矗立於賓館和飯鋪的大年夜大年夜堂內，聖誕白叟的肖像正燦然地點綴着城市裏市廛的門面。這“水貨”的節日過得紅紅火火，誰又能說這有什麼怪異的麼。