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杏熟季節散文

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麥子熟了,杏也熟了。

杏熟季節散文

在秦嶺北坡的山樑上,多彩的色調妝扮着山鄉,誘人的芳香飄溢在林間,桃子和葡萄還在成長期,“金太陽”杏子就搶先熟透了,在初夏的暖陽裏笑臉盈盈,翠綠中透露出一片片的金黃,忙碌中傳來一陣陣笑語。

收穫的季節,是農家最繁忙的幾天,麥子可以先用鐮刀割倒,過些時日再行碾打,杏子卻總是性急,一旦成熟,就有些迫不及待的催促感。端午假期中,我曾奔赴親戚家應急收杏,感受到了果樹的輝煌成就,體會到了“杏富”人家的幸福日子。

山坡上,杏樹呈階梯狀分佈,一排排整齊地站立着,各自舒暢地沐浴着陽光,愜意地享受着微風,自然地生長,卻有豐碩的收成,這顯然是純綠色的水果了。這時杏子的顏色已經不再綠色,黃中泛紅了。成材的樹木講究枝繁葉茂,而果樹需要果繁葉稀,這裏的杏樹確實是這樣的,看不到多少綠葉,滿目的黃杏在搖晃,滿枝椏,滿樹幹,一串串,一枝枝,一折一疙瘩,一抓一大把,全是饞人口水的果子,一個挨着一個,一個擠着一個,讓收穫者心中喜不自禁,忙得不亦樂乎。杏樹的`個頭不是很高,一般的人站着摘取最爲合適。稍高些的,只需爬上一米高的樹杈,就可手到擒來,將葉後的、枝梢的黃杏一掃而光,最低處的杏子幾乎垂落到地面了,輕輕蹲下來,隨便伸手撿到籮筐裏就行,一棵樹往往就可裝滿幾籮筐,收成上百斤的比比皆是。一筐一筐的鮮杏擺放在田間地頭,年壯的用小推車一趟一趟運回家去,婦女和孩子們繼續在杏園裏採摘,小兜子,大袋子,竹籠子,木桶子,塑料盒子,書包瓤子,凡是可以隨手攜帶,盛裝杏子的工具全用上陣了,先掛在樹枝上,三兩下就滿了,倒進籮筐後再來,又是幾把就沒處放置了。容器全滿了,地裏就先堆放成一攤一攤的,等候運輸的人來帶走。摘杏的人有時歇息在樹腳下,摸出幾個最軟的,隨手掰開,剔除硬核,在四小瓣上各咬一口,算是品味了,其實這不算是糟蹋果子,在採摘過程中,被碰落的,滾下山坡的不計其數。人們都忙於收穫好果子,竟然懶得俯身去拾回崖邊的熟杏,讓我們這些常年買水果、甚至還要將杏核敲開來吃的人來說,這纔是浪費了,真是可惜極了。

“杏熟一晌”,這是果農們常說的話,意思就是在成熟期的杏子,變黃的速度極快,也許今天還是綠的酸牙,明天就會甜的可口。所以,一般人都是有選擇的採摘,留下一些晚熟的繼續長在樹上,過幾天再來清掃。也有些一次就竭澤而漁的,在樹下撐起大牀單,使勁將樹搖晃,黃杏和較黃的杏子便如雨落下,打包運回,然後全部交給果商,其實,較硬的杏子纔是最便於運輸的。

每當杏熟的時節,客商們就會紛沓而至,園子裏一查看,價錢一談妥,次日一裝車,一路匆忙的就奔向外地了。儘管果農也知道,縣城的黃杏每斤在1元左右,省城的在3元左右,京城的在5元左右,可是自己還要忙於收穫莊稼,根本沒有時間去零售自己的水果,明明白白地在吃虧,還是自願將新鮮的黃杏每斤5毛送給客商了。自家地裏還有其它水果即將成熟了,院子裏杏子堆積如山,赤黃色一大片,香甜味滿庭院。在樸實果農的心裏,上萬斤新杏先出了手,不被雨水損壞也就是一種收穫了,種果也罷,販杏也罷,人人都能賺到錢,就是大家的收穫了。

杏熟了,滿野都是;杏富了,滿院都是;幸福了,滿心都是。