掌勺記

新年的鐘聲已經‘‘咚咚，咚咚’’的敲響了，不幸的事情也隨着發生了。在1月1日這個洋溢着歡笑的元旦節裏，一大早外婆在拆窗簾。下來時最後第2格，踩空了然後就摔了下來。爸爸媽媽忙於照顧外婆，我和妹妹只能多自己照顧自己了。

1月11日的傍晚，爸爸媽媽還沒回家。見了這副情景，我便與妹妹說:“我們來做西紅

柿雞蛋湯好不好？”妹妹回答道: “ 好主意!’’

話音剛落我就從冰箱裏拿出了兩隻粉嘟嘟的雞蛋，同時妹妹也拿來了一隻紅通通的西紅柿。妹妹先把番茄切好，我把雞蛋敲好。開始燒了，我先將油倒入鍋內。等油不再賤的時候再把切好的番茄倒入鍋內，煸炒了一會兒，我又把水倒入鍋裏。蓋上鍋蓋等水沸騰了以後再把打好的雞蛋液倒入鍋中，等它凝結好了，再剷剷碎。最後撒上一點鹽，出鍋時加入一點味精就做好了。

所有的菜都燒好了，我們便津津有味的品嚐起來。