三年級燒菜作文彙編9篇

無論是身處學校還是步入社會，大家都嘗試過寫作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。爲了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編幫大家整理的三年級燒菜作文9篇，歡迎閱讀與收藏。

三年級燒菜作文 篇1

今天晚上，奶奶要燒好多菜，我在旁邊看着，而且，奶奶還要燒許多我喜歡的菜，我最喜歡的是魚。

我看見奶奶首先把一整條魚放進了鍋子，再放了一些醬油和一些鹽。這時，我朝裏面一看，那條魚好像燒熟了一樣，皮已經紅了，肉還散發出陣陣濃郁的香味，引得我饞涎欲滴。我想吃一塊肉，可是，奶奶說：“還沒有熟呢！”我也只好呆在一邊看着。過了一會兒，鍋開了，“嘩的一聲”，奶奶放了一些水，還有蔥，我問：“奶奶，鍋開了不是燒好了嗎？爲什麼還不盛起來呢？”奶奶說：“用小火熨可以把魚燒得又紅又香又糯，而且悶的.時間長一點，吃起來口感更好。”又過了一會，奶奶大聲叫道：“大家快出來，菜已經燒好了。”

我趕緊跑到外面，吃起來，我發現奶奶燒的菜樣樣都好吃，特別是魚，香味撲鼻而來。“真是太好吃了！”我邊吃邊翹起大拇指稱讚道。奶奶看着我津津有味吃着魚的樣子，高興地笑了。

三年級燒菜作文 篇2

今天下午，我和媽媽興高采烈從菜場回來，來到我們家的小廚房中開始準備晚餐。

我們先炸餉鈴，媽媽正在用豆腐皮包肉末，而我呢，在給裝滿了油的油鍋加熱。等媽媽包好了餉鈴，油鍋也熱了，上面還冒出了一簇簇小泡泡，於是我便把媽媽包好的餉鈴放入鍋中，把餉鈴炸得吱吱作響，再翻面，直到烤得餉鈴變成金黃色了爲止，就像一個個金燦燦的鈴鐺，怪不得人們把它稱作餉鈴啊!

接着我一邊笨手笨腳地把青菜輕輕地掰下來，一邊手忙腳亂地衝洗，直到把莖葉沖洗乾淨爲止。接下來我把青菜放到案板上，用菜刀小心翼翼地把青菜切成條狀放入熱油鍋裏頭，可能青菜會想：我跟人類無冤無仇，他們爲什麼還要把我們放入滾燙的'油鍋裏呢?不過它們倒挺配合的跳進了油鍋。很快一道香濃可口的青菜炒餉鈴就炒好了!

後來我和媽媽又合作燒了許多菜，我的家人都誇我棒!棒!棒!

這次燒菜我收穫了一份快樂和一份燒菜的技巧，更重要的是我知道了看似很簡單的事，往往是很難的，要完成一件事情必須得付出辛勤勞動，最終才能得到收穫。

三年級燒菜作文 篇3

爸爸會燒幾道美味的西北菜。新疆大盤雞是他的得意之作，也是我和媽媽的最愛。今天他又要大展身手了。 爸爸繫上圍裙，挽起袖子，把雞肉切塊焯水；把土豆和胡蘿蔔切成塊；把蔥薑蒜切段、切片；又把啤酒、豆瓣醬等調。

爸爸會燒幾道美味的西北菜。新疆大盤雞是他的得意之作，也是我和媽媽的最愛。今天他又要大展身手了。

爸爸繫上圍裙，挽起袖子，把雞肉切塊焯水；把土豆和胡蘿蔔切成塊；把蔥薑蒜切段、切片；又把啤酒、豆瓣醬等調料準備好。一會兒工夫一切準備就緒，只等開炒了。

只聽油煙機嗡嗡作響，炒鍋已經架在了竈火上，清亮的橄欖油倒進了鍋裏。不一會兒，只聽“刺啦啦”作響，雞肉進鍋了，爸爸快速地翻炒着，原本發白的肉漸漸變成了金黃色，一股肉香撲鼻而來。緊接着爸爸倒入醬油和豆瓣醬，放入蔥段、薑片、蒜瓣和花椒、八角等佐料、調料翻炒一氣。隨着一瓶啤酒的加入，鍋裏的肉全部沒在了湯汁中，頓時停止了喧鬧。我猜它們一定是喝醉了，所以都安靜了下來了——反正我是被滿屋的`香味薰醉了。加入啤酒的湯汁燒開後，爸爸把土豆和胡蘿蔔塊放進去，蓋好鍋蓋，調低了火力開始燉煮。鍋裏“咕嘟嘟”地發出聲響，我的肚子也開始“咕嚕嚕”迫不及待地等着菜出鍋了。

大盤雞被端上餐桌，金燦燦的雞肉、黃澄澄的土豆、紅豔豔的胡蘿蔔、綠油油的蔥段堆成一座小山，濃濃的湯汁從財力溢出來，環繞在盤子裏，真好看。媽媽聞到香味也從臥室走出來，看着這盤色、香、味俱全的菜讚不絕口。而我早就坐在一旁狼吞虎嚥地吃了起來。

燒菜真不是一件容易的事情，不僅要做充分的準備，要記住做菜的工序，還要掌握好火候，更重要的是要用心去做，才能做出美味佳餚。

三年級燒菜作文 篇4

今天媽媽教我煮麪和燒菜。

開始煮麪了，媽媽說：“要先倒自來水，煮上幾分鐘。”水燒開了，我按照媽媽的吩咐把面放進燒開的水裏面。媽媽說：“還要等一會，要面滾起來的時候纔好。”又過了幾分鐘，面終於好了，我把面放上調料，美美地吃了起來。

中午的時候，媽媽又教我燒白菜。媽媽說：“先開火，把水燒乾，再放油，等油冒煙了，就可以放白菜了。”我聽完了，就按照媽媽說的方法去做，忙得不亦樂乎。做完了，我問媽媽：“還要多久呢?”媽媽說：“還要一會兒，你先把白菜翻起來吧。”然後我就把白菜一遍遍地翻了起來。這時我見翻起來的有些白菜葉都糊了，媽媽說：“那是因爲你之前沒有翻，纔會糊的。”“哦，原來是這樣呀。”

最後，我把白菜所需要的調味品放進去，再翻炒向遍，菜就好了。

今天的辛苦總算沒有白費，我終於學會了煮麪和燒菜，我很開心!但我下次要努力，因爲我燒的白菜都糊了，下次爭取炒的白菜不糊。

今天中午，我拜媽媽爲師，學燒番茄炒蛋。因爲我想證明自己已經長大了，不是什麼都不會做的小毛頭。媽媽叫我到冰箱裏去拿一個番茄和三個雞蛋。媽媽說：“先把番茄洗乾淨，再把番茄切成塊，把蛋敲開，倒在碗裏，攪拌均勻。”

一切都準備好了。媽媽叫我在鍋裏倒上油，把油燒熱，直到冒煙。然後趕緊把雞蛋倒進鍋裏翻炒，讓蛋結成塊。我剛想把番茄倒進去，媽媽說：“如果一起炒，蛋會炒糊的，番茄炒不透，番茄汁不出來，這個菜是不好吃的。”我想：做菜的學問還真大呢!於是我先把炒好的蛋盛出來，再把切好的.番茄倒進鍋裏，不停的翻炒，媽媽囑咐一定要炒出番茄汁。我快速的炒，直到流出紅色豔麗的汁水來。媽媽對我說：“像這時候放蛋是最合適的。”最後倒入金黃色的蛋，一直翻炒，只見金黃色的蛋和紅色的番茄在鍋裏跳起舞來。媽媽告訴我起鍋前放上味精和鹽，頓時香味撲鼻而來，使得我這隻大饞貓直流口水。

一盤美味可口的番茄炒蛋閃亮登場了!我迫不及待地嚐了一口，真好吃啊!媽媽吃着我親手炒的番茄炒蛋高興地說：“小煒真能幹，小煒長大了。”

三年級燒菜作文 篇5

在我們家，要數奶奶的廚藝最高了。每次，只要奶奶親自下廚，桌上的飯菜就“一掃而光”。我很想知道奶奶做菜的祕訣，於是就決定看奶奶做菜。

今天，奶奶要炒青菜。只見奶奶先把鍋子洗乾淨，然後把鍋子放在煤氣爐上燒熱。當鍋子不再有水珠時，奶奶把油倒進鍋子裏，等到鍋子裏冒出青煙，奶奶就把洗好的青菜倒進去。這時，只聽見“噼裏啪啦”的.響聲，好像是青菜發出的緊急呼救：“燙死我了！燙死我了！”可是，奶奶並沒有手軟，而是拿起鏟子使勁地翻炒。不一會兒，青菜不再呼叫，這時奶奶把一小調羹鹽撒到鍋裏，然後繼續翻炒。大概過了一分鐘，等到菜七八分熟了，奶奶又往鍋裏放了點味精，之後，又是一陣翻炒，奶奶就把青菜裝入盆中。

瞧！短短几分鐘，奶奶就把一盆碧綠鮮嫩的青菜放到了桌上，那香味撲鼻而來，真是讓人垂涎欲滴！

三年級燒菜作文 篇6

星期天媽媽買了青椒和土豆，我認真地看媽媽是怎樣燒青椒土豆絲這個菜的。

媽媽先用刀把土豆的“黃外衣”脫掉，再把土豆切成薄薄的一片一片，然後切成絲，放進洞眼較小的籃子裏洗乾淨，不然土豆絲會從洞眼裏“逃走”的。接着媽媽把青椒掰開，把裏面的籽兒去幹淨，再切成青椒絲，放進另一個洞眼較小的籃子裏洗乾淨。

接着媽媽把鍋洗乾淨並燒熱，倒入適量的葵花籽油，然後倒入土豆絲不斷地翻炒，這時可以放入幾片大蒜，這樣既可以殺菌，又可以增加菜的香味。一會兒鍋裏冒出了青煙，媽媽趕快打開了脫排，繼續翻炒，等土豆絲呈半透明狀時，倒入已準備好的青椒絲不斷翻炒，炒到青椒絲也有些透明狀了，撒鹽，翻炒均勻。這時還可以加入半碗水，防止土豆粘到鍋底而燒焦。然後蓋上鍋蓋，用大火燜燒二分鐘至青椒由深綠變淡綠，再加入少許雞精，繼續翻炒均勻，最後裝盤。

我聞了聞，啊，真香！細細的`土豆線，碧綠的青椒絲，互相映襯真讓人饞涎欲滴。我急忙嚐了一口，土豆絲糯糯的青椒絲滑滑的真是太美味了。

想不到燒菜裏面還有不少學問呢？

三年級燒菜作文 篇7

我去外婆家吃飯，我對外婆說：“我來看您燒菜吧。”外婆說：“好啊”我便和外婆進了廚房。

我問外婆燒什麼，“炒蝦仁”外婆說。首先，外婆把蝦仁清洗乾淨，放入碗中，加入少許蛋清，一些澱粉，鹽以後拌勻。然後，外婆把“睡着”的蝦仁放進冰箱醒一醒，約15分鐘後，外婆把“睡醒”的蝦仁從冰箱中取出，同時，把胡蘿蔔切成丁，和豌豆，玉米一起在水裏過一下。

接着，外婆點開火，火在一瞬間像小精靈一樣跳出來，美極了。外婆拿出油瓶，擰開蓋子，倒油，只見一縷縷青煙從鍋裏冒出來，油熱了，她又把蝦仁“唰”的一下倒進去，我很想嘗一口，外婆說：“還沒熟呢”她又用筷子輕輕拔着，一陣陣香味撲鼻而來，蝦仁上的.蛋清開始凝固，外婆把胡蘿蔔、豌豆、玉米粒倒下去，“唰”蝦仁裏綻開了一朵朵小花，像仙女給人們的信，外婆給我嚐了一口，啊！鮮、香、軟、糯好吃極了。外婆又把蝦仁裝在一個美麗的盤子裏。

我發現，燒菜看起來容易，也有大學問！

三年級燒菜作文 篇8

一天，我放學回家後，媽媽就對我說：“今天做紅燒肉！”我聽了，高興得一蹦三尺高。媽媽究竟是怎樣燒出美味的佳餚的呢？我決定下廚房看個明白。

媽媽先把一塊又肥又大五花肉洗乾淨，切成一塊一塊的肉丁，又把茴香。桂皮，生薑，洗乾淨備用。

媽媽打開煤氣竈開關，把鍋燒熱，放進肥肉，一會兒，只聽鍋裏發出“滋滋”的`響聲，肥肉裏的油慢慢熬出來了。媽媽把肉放進鍋裏，翻炒幾下，再放上生薑，茴香，桂皮，又澆上點料酒，醬油，撒上白糖。哇！真神奇，轉眼間肉變成了深紅色，空氣中飄着濃濃的肉香味。我真想嘗一口，媽媽阻止了我說：“還早着呢！紅燒肉要燉，才肉香味美。”媽媽往鍋裏倒入一小碗水，等水開了，把開關調至小火，繼續燒肉。

過了“好久”，肉燒熟了。媽媽揭開鍋蓋，一股香味撲鼻而來，肉紅彤彤的，亮晶晶的，我迫不及待地嚐了一口，酥酥的，軟軟的，肥而不膩，好吃極了！

我豎起大拇指，連連“媽媽的廚藝是在高明。”

三年級燒菜作文 篇9

今天，我想長大了以後自己做菜給大家吃，所以我就跑到廚房看母親燒菜。母親告訴我今天吃紅燒排骨。我聽了，情不自禁地跳了起來，因爲這是我的最愛。

母親先把切成一塊一塊的排骨，洋蔥等配料洗乾淨。打開煤氣罩的開關，點上火，在鍋內倒入黃澄澄的`油，把過熱一下。

我聽見‘吱’的一聲，母親已把排骨放入鍋中。她用鍋鏟把整個排骨翻了個身，就想游泳運動員一樣。等兩面發黃，再把多餘的油倒掉。母親往排骨中加入醬油，洋蔥，與糖。我問母親：“爲什麼要加那麼多的醬油，洋蔥，與糖呢？”母親回答道：“加了將有才能讓排骨有顏色，加了洋蔥才香，加了糖纔好吃。”

聽了母親一說，果然，我聞到一陣肉香味，忍不住想嘗一口。母親卻說：”別急，還早着呢!”母親把火關小了，又讓排骨在鍋中鈍了十分鐘。紅燒排骨終於登場了，大家都吃得津津有味。

我誇母親：”你的廚藝簡直天下第一。”