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六年級包糉子作文彙編六篇

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在平時的學習、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,藉助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編整理的六年級包糉子作文6篇,歡迎大家分享。

六年級包糉子作文彙編六篇

六年級包糉子作文 篇1

今天上午,我和範奕均一起在家裏學包糉子,之前的準備是;一碗調好料的糯米,一些糉葉,蘭草和調好料的肉。

媽媽拿起兩張糉葉把葉子圈起來變成一個漏斗形,但一個小洞也不能有,接着把糯米裝進去,把肉埋進米里,再把口封住,最後用蘭草把它緊緊地綁好就OK了。

我看了以後已經急不可待了,立刻抽出兩片葉子要圈起來,可我左圈右圈都圈不起來,只好讓媽媽幫助我圈,我把一大勺的糯米倒進去,挑了一塊大大的瘦肉放進去,在我要封口時“沙——”“啊喲!

我的糉子”我大叫一聲米全撒了,媽媽見了直搖頭,連聲說不行,媽媽把着我的手輕輕的包糉子媽媽說“好了”,現在我該看一看範奕均包的糉子了,哈!

她包的可不是糉子而是肉包子——只有肉沒有糯米(她超愛吃肉)。媽媽把包好的糉子放進高壓鍋了煮,不一會兒熟了,我們吃了好幾個,味道太好了。

我以後要多練習包糉子,你會包糉子嗎?

六年級包糉子作文 篇2

端午節,我夢寐以求的日子,因爲奶奶答應了我要教我包糉子,所以,這天對我的意義自然與衆不同。

清晨起,梳洗完畢後,餓得飢腸轆轆的我跑到餐廳,只見餐桌上擺着的並不是豐盛的早餐,而是糯米、長長的葉子,一些五顏六色的肉、菜混攪得餡。我立刻氣的火冒三丈。我跑到廚房氣勢洶洶地問奶奶:“奶奶,今天誰來家裏做客呀?還是什麼特別的日子?怎麼不做飯,難道就吃這些葉子”“傻丫頭,今天是端午節。”“呀!”

我怎麼忘了?”“走吧!傻丫頭,全家總動員!”

“幹什麼去?”“包糉子唄!”

我歡呼起來,我既不懂包糉子的技巧,也不懂該怎麼做,但小女子一言既出八馬難追,外加9個香爐——一言九鼎,只好硬着頭皮去蠻幹。

奶奶把糯米蒸熟了,也把五花肉也蒸熟了,便一把手一把手地包起來,我雖然也裝的有模有樣,可還是逃不過奶奶的火眼金睛,“傻丫頭,不懂了吧?我來教你,先把葉子重疊,分開一點,再把糯米拿來放在手心,然後……”雖然聽得迷迷糊糊的,但還是聽懂了,便有模有樣地做起來,過了一會兒,一個橫七豎八的'小糉子就誕生了,雖然模樣看起來很不樂觀,可人不可貌相,海水不可斗量,注重的還是內在美。接着,我又做了幾個,一個比一個好,一個比一個大。“再見了,我的糉子。”還沒說完,它們就被奶奶送入了蒸籠裏。

“哇!好香!”

吃自己親手包的糉子,心裏別有一番滋味呀!

六年級包糉子作文 篇3

以前五一放假時,我都會和爸爸媽媽一起去蕪湖玩,但這個五一假期,我們選擇了不同的做法——包糉子。

早晨六點鐘時,我和媽媽一起去街上買了兩斤蘆葦葉,也就是糉葉啦!之後,我們又買了一些肉、紅豆和糯米,東西就算買齊了!

回家後,我們把蘆葦葉用自來水清洗了兩遍,又把糯米分成了兩部分,一部分和紅豆放在一起,用來做紅豆餡;另一部分和肉放在一起,用來做肉餡。

準備工作做好之後,我們就開始包糉子了!

先拿出一片事先洗好的糉葉,一手拿葉頭一手拿葉尾,在葉片大約15釐米處順時針轉兩圈,使葉片成爲一個錐形。然後再拿出兩片糉葉插入錐形的上部,用同樣的方法圈起來,糉子的外殼就算包好了!之後,再把事先準備好的餡放進去,用筷子戳一戳,再用手把餡壓平。聽媽媽說,這樣做可以讓糉子更結實呢!而且煮熟之後吃起來有韌勁!最後到了最關鍵的了,那就是封糉口,你別小看這封糉口,可是有一定的難度喲!我一邊學一邊聽媽媽講解:“糉口有三個角,每一個都要捏的很仔細。捏鬆了糉子不好吃,捏的太緊了寄繩的時候容易把糉葉弄破,一破下鍋煮的時候裏面的餡就會溢出,那就不美觀了!”我仔細的聽,認真的學,終於包出了個醜八怪!

糉子成功包完了,下面就是煮了。我可告訴你們煮糉子也是有學問的!快火、急火煮出的糉子可不怎麼樣。要麼吃着不香,要麼外熟裏生。糉子一定要和冷水一同下鍋,待燒開後調至溫火慢慢煮2—3小時即可。

晚上我們一家吃着自己親手包的糉子,心裏美滋滋的。我吃的是“醜八怪”,感覺比什麼山珍海味都好吃,味道實在是棒極了!

六年級包糉子作文 篇4

今天我起了個大早,陪媽媽到菜市場採購包糉子的食材,準備到外婆家聚會,順便大家一起包糉子。我們買了五花肉、蝦米、香菇、糯米及糉葉等材料,全家一同開車前往外婆家。

今年的端午前夕雖然吃了各式各樣的糉子,但還是覺得外婆包的糉子最好吃。爲了不讓這種美味失傳,媽媽特地爲了我們親自學習這項手藝,這樣我們在每一年的端午節,都可以吃到有“媽媽味”的糉子,而我也希望能把這項技術學習起來,才能讓美味傳承下去。

首先我們先把糯米泡水,糉葉清洗乾淨。接下來爆香紅蔥頭,放入切好的餡料在鍋裏炒香,再加入鹽、醬油和胡椒粉調味,這樣就完成了餡料的製作。比較特別的是,糉葉是選用綠色的新鮮竹葉,這樣才能夠將糉葉的香味蒸進糯米中,而且非常清爽不油膩!糯米也在鍋裏炒過產生黏性,接着就正式開始包糉子囉!

別小看這小小的三角形,要包得漂亮還真不容易呢!我試了幾次都沒有成功,媽媽說:“別急!這對你來說太困難了些,長大再慢慢練習也不遲。”我們將包好的糉子蒸來試吃,果然美味可口!不但享受到“自已動手做”的樂趣,也不用擔心食材的安全與衛生,真是一舉兩得!以後每年的端午節,我都要和媽媽一起親自動手包糉子。

六年級包糉子作文 篇5

星期六下午,陽光明媚,小羅來找我玩耍。可我們一時間竟然怎麼也想不到該玩點什麼。猶豫不決的時候,我突然腦子裏一亮,對了,不如我們就用乾枯的樹葉包“糉子”吧!

我們很快來到了家門口的幾棵大樹下,首先進行分工,由小羅負責摘樹葉,而我則負責摘一些“糉子”裏面包的東西。開始包“糉子”了,因爲小羅不會,所以由我來教她。我們好像就是一面鏡子,動作一模一樣,我先拿一片樹葉,往裏面放一些小花、小草,然後把樹葉輕輕地折一下,樹葉很快就變成了正方形。再用剪刀的一頭把樹葉扎一個小洞,把葉柄放進小洞裏,像縫衣服一樣,之後再從下面拿出來,小心翼翼地往上面倒一些亮亮的粉,樹葉糉子就大功告成了。

小羅看見我的“糉子”做好了,非常羨慕,便用她那可愛的眼神看着我,我自豪地對小羅說:“來,我教你吧!”經過我的不斷努力,終於把小羅教會了。看着小羅滿臉微笑欣賞着自己的勞動成果,無比的高興的樣子,我自己心裏也像吃了蜜一樣的甜。

之後,我們又做了十幾個,做的一個比一個好,一個比一個精緻。我們這也算是在幫助那棵大樹了吧!既幫助大樹把枯葉除去,又給自己增加了很多樂趣,這可真是無比神奇的樹葉啊!

六年級包糉子作文 篇6

又是一年端午到,看到媽媽在廚房裏忙着包糉子的身影,我心裏癢癢的,也想去試一試。跑進廚房,眼前一亮,哇!包糉子的材料可真豐富,有五花肉、糯米、紅豆、花生、蜜棗……看得我眼花繚亂。

我搬來凳子,在媽媽身邊坐下,默記着包糉子的步驟:先把三到四片糉葉捲成一個喇叭形,放入少許糯米和紅豆,然後根據個人口味加入蜜棗或豬肉,最後用早已撕好的棕葉條把糉子較大的一頭捆紮好。

我一邊默唸方法,一邊學着包起糉子來。前面的程序倒不是很難,最後一步可成了攔路虎。我左手握着糉子的半成品,右手拿着棕葉條,剛想做一個纏繞的動作,沒想到左手一下就鬆了,糯米和餡兒撒了一地。媽媽趕緊安慰我:“萬事開頭難,慢慢學就會了。”接着,她特意放慢了捆紮的動作,一邊纏繞一邊交代要領:“把糉子攥緊點,捆綁時得用點勁。這樣纔不會撒,煮的時候也不會散開。”在媽媽的指點下,我費了九牛二虎之力才包好一個糉子。轉眼看看媽媽,居然已經包了一盤。我不着急,慢慢學,一會兒,基本能趕上媽媽的節奏了。真可謂“熟能生巧”!

媽媽看到我包的糉子,笑着說:“你包的怎麼像個三角形?不過還是蠻漂亮的,有創意!”我一看,還真是,媽媽包的是一個個圓錐形的糉子,有模有樣的。

該煮糉子了,媽媽往鍋裏放了一些水,然後放入一個金屬架子,把糉子一層一層壘上去。一個小時後,糉子出鍋了,一股濃郁的糉葉香撲鼻而來,聞着就想吃。我搶先嚐了一個,哇!好燙!我只好一小口一小口地吃,這樣反而更能品味到糉子的清香了。

吃着自己親手包的糉子,聞着濃濃的糉香,真是妙不可言!