幼兒園科學課《好吃的橘子》教案大綱
活動目標:
1、引導學習用各種感官感知橘子和蘋果的特徵,鼓勵幼兒用語言加以描述。
2、瞭解橘子和蘋果的作用。
3、激發幼兒愛吃水果的慾望,知道水果好吃而且很有營養。
活動準備:
1、橘子和蘋果(總數與幼兒人數相同)
2、切好的蘋果和剝好的橘子。
活動過程:
一、摘橘子引出活動內容。
1、秋天到了,果園裏的水果成熟了,我們一起去摘果子吧!
剛才我們到果園裏摘了許多的橘子和蘋果。
二、引導幼兒用聞、摸等方法觀察橘子的外表形狀特徵。
1、教師出示橘子。
我們先來看看橘子是什麼樣?是什麼形狀?什麼顏色的呢?(引導幼兒觀察)
橘子是圓圓的、扁扁的,扁圓形的,橘子是什麼顏色的?
成熟了的橘子都是橘黃色的。
2、出示蘋果。
我們再來看看蘋果是什麼樣的?蘋果是什麼形狀,什麼顏色的?
蘋果是圓圓的,紅色的,你還看過什麼顏色的蘋果呢?
蘋果有的是紅色的,有的是綠色的還有的蘋果是黃色的,有的蘋果還帶有花紋。
橘子是扁圓的,橘黃色的,蘋果是圓圓的、蘋果皮的有的是紅色的、有綠色的還有的`是黃色的。
3、引導幼兒摸橘子、蘋果(感知蘋果和橘子的不同特徵)。
蘋果和橘子摸上去怎麼樣?我們來摸一摸。
蘋果和橘子摸起來是一樣嗎?蘋果摸上去有什麼感覺?
蘋果摸上去很硬,硬硬的,而且摸起來和光滑,我們一起來摸一摸,蘋果摸起來滑滑的。
橘子摸上去什麼感覺?
橘子摸上去粗粗的,我們輕輕地捏一捏,感覺橘子怎麼樣?軟軟的,
蘋果摸上去很硬,很光滑,橘子摸上去軟軟的,有些粗糙,不光滑。(凹凸不平)
4、聞一聞
橘子和蘋果是什麼氣味的?
蘋果聞一起是什麼氣味的?(香香的)
橘子聞起來是什麼氣味的?(橘子聞起來有淡淡的橘子清香味)
5、吃法
橘子和蘋果要怎麼樣吃呢?
蘋果要怎麼樣吃呢?洗乾淨切好後吃。我們來看看切開的蘋果是什麼樣的?(切開蘋果)蘋果裏面有核。
橘子要怎麼樣吃呢?剝皮吃
橘子要剝了皮才能吃。你們知道橘子裏面是什麼樣的?一瓣一瓣的。
橘肉是一瓣一瓣的,而且有很多的水分。
三、初步認識橘子和蘋果的作用。
橘子和蘋果可以這樣吃,還可以做成許多的蘋果製品和橘子製品,蘋果可以做成蘋果汁、蘋果醬,橘子可以做成橘子汁和桔子醬。橘子皮也很有作用,可以做陳皮還可以做泡茶。
四、品嚐蘋果和橘子。
你們喜歡吃蘋果和橘子嗎?
橘子和蘋果都很有營養,含有豐富的維生素。
你們想吃橘子和蘋果嗎?
老師給每張桌子都準備了蘋果和橘子,我們一起來品嚐他們的味道。
你吃的是什麼水果?它是什麼味道的?(蘋果甜甜的)
小結:蘋果甜甜的,橘子酸酸甜甜的,它們都很有營養,小朋友平時除了要吃蘋果和橘子,也要吃其他的水果,這樣我們會越來越健康。