關於青菜的說明文怎麼寫？

★★★★★番茄

番茄又叫西紅柿.由於它色澤鮮豔,果汁多,酸甜可口,營養豐富,別有風味,因此深得大家的喜愛.

我也很愛吃番茄,幾乎每天都要求媽媽買菜時給我帶一兩個番茄.番茄爲什麼那麼得寵呢,我認爲有五點原因.第一,番茄的顏色很鮮豔,表面呈紅色,紅彤彤的,紅的那樣鮮豔,那樣可愛,那樣惹人吃,保準你一見到它就已含饞欲滴了.第二,是它的味美,無論是生吃或做菜,吃起來總有種酸甜的味道,使人食慾大增.第三,是它那清淡的香味,你把鼻子靠近它,會聞到一股番茄獨有的清香,似乎也夾雜着酸甜味.第四,就是番茄的形狀了,說起番茄的形狀可謂是千奇百怪,有的像個紅彤彤的小南瓜,有的像個紅撲撲的娃娃臉,還有的說不出像個什麼.其次,番茄的營養價值也不少,番茄所含的鈣、磷、鐵、胡羅卜素、維生素、尼克酸等營養成分,比不少蔬菜要多.中醫認爲,番茄味甘酸、性微寒,有健脾開胃、生津止渴等功效,藥用可治療食慾不振、熱病、傷暑、口渴等症.由此看來番茄的功效還真不少呀!

番茄既是惹人吃的水果,又是營養豐富的蔬菜!

★★★★★芹菜

星期天,我和爸爸去集市上買菜,老爸買了很多芹菜,聽說它還是一種草本植物呢.

芹菜的莖是長長的,渾身都是綠色的.只要用手摺斷它翠嫩的莖,那晶瑩透明的乳汁就會自然地流到手上,滴到地上,濺到臉龐上,好似濛濛細雨,涼絲絲的.輕輕扒開它綠色光亮的皮,裏面的裸肉好像全都浸在水的.海洋裏.摸一摸,頓時會感到全身愜意,心曠神怡.

芹菜的葉可與其他的蔬菜的葉子不同.它的葉像鴨子的“腳掌”,腳掌上好像擦過油似的,光滑清翠,給人一種清鮮涼爽的感覺.再細看,芹菜的經脈清晰可見,活像一幅五彩繽紛的地圖.

春天,吃它可以解渴,還可以預防感冒、肝病等疾病.它的莖葉都可以吃,清涼爽口.夏天芹菜開花的時候,會引來許多蜜蜂在上面飛來飛去採花粉,蝴蝶也會趕來揍熱鬧,展開那彩色的雙翅翩翩起舞.

大家也來嚐嚐芹菜吧!它不僅是一道好菜,或許還有一種意想不到的奇特功效呢!

蘿蔔

蘿蔔原產於地中海的西亞、東南歐諸國,是從外國傳入我國併爲我國人民喜愛的一種蔬菜.它的品種十分繁多,有一百多種,可以按形狀、色澤、種植季節不同等來進行分類,常見的有紅蘿蔔、青蘿蔔、白蘿蔔、水蘿蔔和心裏美等.蘿蔔的形狀多爲長圓形、球形或圓錐形,根皮綠色、白色、粉紅色或紫色.蘿蔔皮色有白、粉紅、紫紅、青綠等色,前蘇聯和法國還有黑皮蘿蔔.蘿蔔的肉色有白、青綠、紫紅等色.蘿蔔有獨特的辛辣味,含有多種營養成分,如：葡萄糖、蔗糖、果糖、多種維生素和礦物質.

俗話說：“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方”,雖然這句話有些誇張,但也包含了一定的科學道理.因爲蘿蔔有獨特的辛辣味,含有多種營養成分,如：葡萄糖、蔗糖、果糖、多種維生素和礦物質.蘿蔔生食可以助消化、健胃消食、增加食慾;吃肉類等油膩食物後吃生蘿蔔可解膩爽口;過食、中暑、胃酸、脹滿、燒心時吃生蘿蔔可以消食順氣;蘿蔔含較多膳食纖維,可使人體較少吸收廢棄物中的有毒和致癌物質,預防腸癌發生;生蘿蔔還能促進膽汁分泌,幫助消化脂肪;蘿蔔維生素C的含量比梨和蘋果多出八九倍,當水果吃能預防壞血病.現代醫學驗證,蘿蔔還有防癌功能,其原因是蘿蔔所含的多種酶,能夠分解致癌物質,加之所含的木質素能夠提高巨噬細胞的活力,從而吞噬癌細胞,所以說蘿蔔有“化癌”之功.蘿蔔含有的礦物質,對正在生長髮育中的兒童也有諸多益處.

既然蘿蔔對我們的健康有那麼多的益處,我們何不多吃些蘿蔔呢?