做蛋糕日記範文集合十篇

時間如快馬般匆匆，一天又過去了，你有什麼總結呢？請好好地記錄下在日記裏。但是卻發現不知道該寫些什麼，下面是小編收集整理的做蛋糕日記10篇，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

做蛋糕日記 篇1

說到“蛋糕”，我就想起我第一次做蛋糕的經歷。

那天吃完午飯，小外公教我和弟弟做蛋糕。我們把材料一一拿出，開始做蛋糕。小外公的`工具真齊整呀：濾蛋器、打蛋機、蛋糕模具、紙杯等等。首先我們利用濾蛋器把蛋清和蛋黃分離，再用打蛋機打蛋清，慢慢地蛋清一點點起泡、變白、濃稠最後變成奶油。

接着我們在另一隻碗中加入了麪粉和蛋黃進行攪拌，攪拌時小外公不時的叮嚀要慢慢地，不要把材料弄得滿身都是，攪拌勻了再加入剛纔打好的奶油繼續攪拌，好了以後，我們把蛋糕粉倒入紙杯中，再放進烤箱裏，這塊技術活由小外公把關，小外公說等到有香氣飄出來就好了。時間一分一分過去了，蛋糕出爐了，它芳香撲鼻，我忍不住吃了一小口，哇～真香，不知道是爲什麼，蛋糕在我的手裏變得異常好吃。

通過自己動手，才發現做蛋糕真是一件不大容易的事，下一次我試着自己一個人做一次，應該更有成就吧!

做蛋糕日記 篇2

星期六是5月4日，是國際青年節，同時也是我的生日。

下午，一睡完午覺我和爸爸媽媽，還有呂牧之一起來到“愛尚DIY”做蛋糕。

阿姨幫我把蛋糕胚子一切兩半，把其中一半放在操作檯上。我和呂牧之各拿起了一把蛋糕刀，從奶油碗裏舀了一些奶油塗在了一半的正面上，然後利用蛋糕刀把奶油抹平，接着我又用同樣的辦法在第二半的正面和反面抹上奶油。然後我在第一半蛋糕胚子正面的 奶油上用瓢羹撒滿了水果再把第二半蛋糕胚子蓋在水果上面。接着在蛋糕邊上抹上奶油。

抹好奶油之後，我想了想，用牙籤在上面勾上一個憤怒的小鳥的'輪廓，然後我用紅色的奶油畫小鳥的頭，用白色的 奶油畫小鳥的臉，用黑色的奶油畫眉毛和眼睛。最後用紅色和綠色畫上紅綠相間的彩條。這樣一個漂亮的好看的蛋糕就完成了。

雖然我的技術不好，但勞動的果實最香甜！

做蛋糕日記 篇3

我和媽媽到沃爾瑪超市。看到一件很有趣的事——現做蛋糕。

只見蛋糕師傅拿出一個圓型蛋糕，在上面抹上一層平平的白色奶油，然後塗上一層鮮豔的果醬，再用刀刻劃出漂亮的花邊，最後在裏面放上櫻桃、菠蘿等水果，這個漂亮的`蛋糕就完成了。看到蛋糕師傅的手這麼巧，我想有機會時一定要自己做一個漂亮的蛋糕。

做蛋糕日記 篇4

今天，我要和媽媽做一個好吃的蛋糕。

我們先準備四個雞蛋、糖、麪粉、油和牛奶，然後把四個雞蛋的蛋黃和蛋清分開，分別放在兩個碗裏。放蛋的盆中不能有油和水，打蛋器要乾淨，不能黏有蛋黃。

媽媽開始攪拌蛋黃了，一邊攪拌，一邊加上適量的麪粉(製作蛋糕時用的.麪粉)，就使勁地攪拌，然後在裏面放入適量的糖、6勺牛奶、適量黃油，攪拌到只能看見小的顆粒，這樣，蛋糕已經做好一半了。

我們需要準備一張錫箔紙，就可以把融爲一體的蛋糕料倒入一次性紙杯裏面，使蛋糕平鋪均勻，就可以放入烤箱了。

我立即給烤箱通好電，輕輕地將蛋糕放了進去。媽媽說：“把時間調到20纔不會半生不熟。”我按照媽媽的指示把烤箱調到20。時間終於到了，我匆匆地跑了過去，想看看我的成品蛋糕終於做成了，我高興極了，開心地把蛋糕拿出來了，“黃金”出爐了!我和媽媽嚐了嚐，味道很鮮美，而且還非常鬆軟!

做蛋糕日記 篇5

今天晚上，弟弟睡着了，我和媽媽準備做草莓蛋糕，因爲我們家裏有一臺蛋糕機。

媽媽說製作蛋糕要買一些材料，像牛奶、雞蛋、糖、油、草莓等等。

我就趕快對媽媽說：“我要吃蛋糕！”媽媽無可奈何地說：“行。”

我好像聞到了蛋糕的香味，口水都要流出來了。我多想吃到鮮鮮的、香香的.、軟軟的蛋糕呀！

做蛋糕日記 篇6

7月19日星期六晴

做蛋糕

星期六早上，媽媽帶我去參加劉宇傑媽媽組織的做蛋糕得活動。到了後，看見劉藝佳已經到了。她從書包裏拿出自己編的`四根手鍊對我說：“先到的四名小朋友有手鍊，先到先得。”我問媽媽：“我可以拿嗎？”媽媽說：“可以，但是你要說謝謝。”我說知道了，然後就拿了一根手鍊，這時別的小朋友也到了。

開始做蛋糕了，阿姨讓大家做同樣的一種蛋糕。我是這樣做的，我先用奶油在蛋糕上畫了一隻貓，再用咖啡色奶油在貓頭上畫了一個蝴蝶結，用粉色奶油在蛋糕旁邊畫了很多花邊，最後再裝飾一下就好了。我問媽媽我做得好嗎？媽媽說我做的很好。別的小朋友也做好了，他們做的也很漂亮。大家都做好後，阿姨給我們一人發了一張證書，表揚大家做得好。做蛋糕真有趣！

做蛋糕日記 篇7

今天，外面颳了好大的颱風啊，我不能出去了，我要在家裏跟媽媽一起做蛋糕。

第一步，先攪拌雞蛋，媽媽讓我打雞蛋，但是我力氣太小，所以最後變成了媽媽自己打；第二步，加糖繼續打，第三部，加麪粉，第四部，加色拉油，然後攪拌均勻。最後放進微波爐裏。不知道拿出來會變成怎麼樣呢？最後，蛋糕做好了，但是卻失敗了，變成卷卷的了。但是味道還是很好吃的`。

做蛋糕日記 篇8

每次看着媽媽用蛋糕機做着美味可口的蛋糕，我也想躍躍欲試。有一天，趁着媽媽不在家，我便找來了各種材料，如：雞蛋、自發粉、牛奶……開始做蛋糕。

我先把雞蛋在碗邊輕輕地敲開一條裂縫，順着裂縫掰開蛋殼。一眨眼的功夫，蛋黃像一隻機靈的小魚“嗖”的一下滑進了碗裏。然後我開始攪拌，放入自發粉和牛奶。剛開始自發粉和雞蛋像敵人一樣，水火不容。後來，它們混在了一起，溶成了糊。我再把番茄切成小片倒入其中。我小心翼翼的把剛纔辛苦做的配料倒入蛋糕模型中。

過了三、四分鐘，有一股白煙緩緩的升上來，我一聞，好香呀！我使勁的吸，恨不得把全部的香味給吸進去。終於，蛋糕做好了。一嘗“咦，怎麼沒有味道”？我仔細的回想“哦，原來是忘記放糖了！”我懊惱的說。後來，我又做了一次巧克力的蛋糕。吸取上一次的教訓，這一回，記得放糖了。可一嘗，太苦了，是放了黑巧克力的'緣故。

吃着自己做的第一次蛋糕，雖然很苦，但我的心裏卻喜滋滋的。

做蛋糕日記 篇9

今天，我和媽媽一起做蛋糕。首先媽媽把一個雞蛋往硬的地方一敲，兩手一掰，蛋落到了碗上。媽媽用筷子攪拌攪拌均勻了以後，蛋清變成黃橙橙的`泥漿。

之後我把媽媽昨天新買來的蛋糕粉灑在上面，攪呀攪，終於攪好了。媽媽把碗捧到微波爐面，一分鐘過去了，媽媽把微波爐打開，我發現蛋糕把碗撐開了。

我趕緊叫媽媽拿出來嚐了一口，哇！真好吃！這個活動讓我感受到了勞動的快樂！

做蛋糕日記 篇10

在我的生活中，有許多開心快樂的事，它們多得就像天上的星星讓我數不清，如果說最開心的事那就是第一次和媽媽一起做蛋糕了。

今天，我和媽媽一起做一個蛋糕，媽媽先拿出五個雞蛋，再用電子秤稱好需要的低筋麪粉、糖、牛奶，然後把五個雞蛋的蛋白和蛋黃分開。我的`任務就是用打蛋器把蛋白和蛋黃打好，你一定覺得這個任務很輕鬆也挺好玩的吧？其實不是的，一個蛋糕的成敗就在打這個蛋白上，現在我可總結出經驗來了，五個雞蛋大約打四分鐘就好了。打好蛋白、蛋黃那就可以加東西了，這也是不能亂加的，要先把低筋麪粉、糖、牛奶倒在蛋黃裏拌勻，再把蛋白加進去拌好，接着倒進圓圓的蛋糕模裏，這樣就可以放進烤箱烘烤了。

接下去那就是有點漫長的等待了，沒過一會兒，房間裏就瀰漫着蛋糕的香味，我每次都會眼睛盯着烤箱，耳朵聽着烤箱計時器的響聲，心裏盼着蛋糕快點烤好。好不容易聽到“叮”的一聲，蛋糕烤好了！我興奮地打開烤箱拿出香噴噴、金燦燦的蛋糕，看得直流口水。

當我和爸爸、媽媽一邊看電視，一邊品嚐着自已親手做的蛋糕時，是多麼的幸福、多麼的開心呀！