【熱門】做蛋糕日記4篇

一天就要結束了，相信你會領悟到不少東西，因此我們要寫好日記了。爲了讓您不再爲寫日記頭疼，以下是小編收集整理的做蛋糕日記4篇，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

做蛋糕日記 篇1

20xx年x月x日星期日天氣陰

今天早晨，我和媽媽起了牀。媽媽就開始做蛋糕了。媽媽做的蛋糕可好吃了！首先媽媽拿出四個雞蛋，打在一個大碗裏，然後把蛋黃撈出放在另外一個碗裏，再用四根筷子打蛋清。

媽媽說：“要朝一個方向均勻地打，打到蛋清變成泡沫爲止，蛋清是用來發酵麪粉的`，打的泡沫越豐富蛋糕做得就越鬆。”媽媽打蛋清打了好久，手都酸了，蛋清終於成了泡沫，白白的像奶油一樣。然後，媽媽就放入麪粉，將麪粉和蛋清攪拌均勻，放入蛋黃和糖，再攪一攪，攪好以後，就倒入不粘鍋中，開始燒了，先燒了五六分鐘，再掀開鍋蓋把蛋糕翻過來，這時候已經可以聞到蛋糕的香味了，但是媽媽說蛋糕還沒有熟，還要再燒三到四分鐘，再悶兩三分鐘纔可以吃。

過了好一會兒，媽媽把蛋糕盛出來了放在盆子裏，再切成小塊，這樣蛋糕終於做好了。我開心地吃着媽媽做的蛋糕，真香啊！

做蛋糕日記 篇2

今天，我要自己做一個好吃的小蛋糕，在這次做的過程中我發生了許多有趣的'故事，下面讓我一一爲大家介紹吧！

我先準備好了材料：麪粉、雞蛋、牛奶、發酵粉、油、鹽。再用水把麪粉混合，然後拿了兩個盤子，把蛋黃攪拌均勻，加上牛奶，再加一大勺糖，攪一攪，然後把蛋清攪拌均勻了，終於，我把蛋清攪成泡沫形。然後跟蛋黃混合，倒入麪粉裏攪拌，最後我在加上一點鹽和四分之一的發酵粉攪一攪。

我立即給烤箱通了電，輕輕的將蛋糕放了進去。把時間調到了15分鐘品，時間終於到了，我急匆匆地跑了過去想看看我的成就品！可隻眼前一片糊狀，我輕輕地用筷子撈了撈蛋糕，蛋糕的底部全糊了，而上面還是粘糊糊的，原來是沒有烤熟呀！我把蛋糕給倒了。叫上了媽媽來一起做，像上次那樣，把配料準備好，把餐具準備好，然後把蛋糕放進了烤箱，媽媽說：要把時間調到20纔不會一半熟一半沒熟！我按照媽媽的話，把烤蛋糕的時間重新調整了下。yes！蛋糕終於做成了，我高興地歡呼起來，我開心地把蛋糕拿了出來，“黃金”出爐了！我和媽媽嚐了嚐，味道很鮮美，而且非常的鬆軟。

我和媽媽一起享受着成功的喜悅，在這次做蛋糕中我收穫到了許多快樂和成就感！

做蛋糕日記 篇3

今天是我的農曆生日，作業特別少，正好媽媽帶我出去做蛋糕。我們到了一個地方，裏面有叔叔阿姨專門教我怎麼做。

叔叔先讓我剪了幾片透明的魚膠，泡在水裏，說這是用來凝固蛋糕的。然後讓我攪拌奶油，開始我很害怕那個電動攪拌機，但發動起來發現還好。我要做的是草莓慕司，所以叔叔給奶油裏面加了草莓漿，我把它攪拌均勻，就成了粉紅色，而且聞起來很香很甜。再下面，就是在溫牛奶里加進魚膠，再不停地加熱攪拌。我覺得手好累呀！然後兩樣東西混合在一起，攪拌攪拌就變得稠稠的了。叔叔拿出來一個模子，是小熊模樣的，下面鋪了一層烘好的蛋糕。我把粉紅色的.奶油倒進了模子，我以爲可以烘了，誰知道叔叔把它放進了冰箱，並且讓我們等三十分鐘。我真不想等啊！

終於可以從冰箱裏拿出來了，這時候，上面的奶油已經凝固了。叔叔讓我自己動手往上面畫。我用巧克力奶油擠在上面畫了它的眼睛和耳朵。再用一個粉色的花朵做成一個嘴巴。很象一隻粉色的樹袋熊！我還覺得沒玩夠，又用黃色的奶油來裝飾。給它描了一圈邊，看着樹袋熊變成了一隻貓！當然最後，我還在蛋糕邊上寫上了我的英文名！我做的第一個蛋糕完成了！

最後叔叔把它裝進漂亮的盒子裏，讓我帶回家！

我吃着我自己做的蛋糕，覺得特別好吃！我能讓家人吃到我親手做的蛋糕，我覺得更開心！

做蛋糕日記 篇4

今天外面的天氣又是陰沉沉的，但着不影響我一家人在家裏開心的做蛋糕。

爸爸一早就去商店裏準備了做蛋糕的原料，家裏的媽媽、我還有小妹全都滿懷希望的等待着爸爸回來。就在我們滿眼的期待之中，爸爸手上提着一個大大的塑料袋來了。塑料袋裏面有麪粉，有澱粉等等。

等到這些材料全都擺放在廚房裏的.時候，我一家人就齊上陣，一起開動做蛋糕了。我一直都很喜歡吃蛋糕，以前每次一路過街道上的蛋糕店的時候，我都忍不住的想去買蛋糕吃。雖說我也吃過不少種類的蛋糕了，但是我還沒有吃過家裏做的蛋糕呢。所以，我看着媽媽挽起衣袖和麪粉，我心裏就迫不及待的想吃一吃這蛋糕了。

媽媽看着我這個小饞貓的樣子，笑着道：“你可別對這次蛋糕抱太大希望，要知道，這也是我第一次做蛋糕。”我曉得媽媽的意思，無非就是若待會做出來的蛋糕不好吃，我也不能哭鬧着要家裏人去外面買蛋糕給我吃。“哪有，媽媽，只要是做的都好吃。”我拍着胸脯說的很是堅定。媽媽又笑了笑，不過這次沒有搭理我了，而是認真的按着配方做了起來。

當一切都準備就緒，就等着蛋糕出鍋了。我們一家人全都緊張的守着，心裏可都希望這次做蛋糕能夠勝利。時間一分一秒過去了，終於“叮”的一聲響，隨着媽媽道：“行了，蛋糕好了，看看我們做的蛋糕怎麼樣？”

蛋糕拿了出來，金黃金黃的很是誘人，我一瞧就轉過腦袋朝着媽媽道：“這次蛋糕做的很不錯呢，光瞧着就十足的誘人。”接着我用筷子夾了小塊放進嘴裏，“嗯嗯，真不錯，真不錯。”

沒想到，我家裏第一次做蛋糕，就能做得這麼好。