【必備】包餃子日記彙總5篇

很快一天又過去了，這一天裏，有沒有哪件事或某個人觸動到我們呢？請好好地記錄下在日記裏。日記怎麼寫纔不會千篇一律呢？以下是小編幫大家整理的包餃子日記6篇，希望對大家有所幫助。

包餃子日記 篇1

星期六，我和媽媽在外婆家包餃子吃，以前我只知道吃，不知道餃子怎麼做，今天我就要學學怎麼包餃子的。

一開始，媽媽先是哼呦哼呦的揉麪團，然後把麪糰擱一邊，開始咚咚鏘鏘切餃子餡，準備好一切後我們開始做餃子了。媽媽負責擀皮兒，一手拿着擀麪棒，一手拿着麪糰，隨着媽媽的手一進一退的操作着擀麪棒，圓滾滾的麪糰神奇般的變成了又圓又薄的餃子皮，“神功耶!媽媽我也想試試。”我說。我學者媽媽的樣也開始檊餃子皮，開始包餃子了。我把餃子皮攤在手心，把餡放在餃子皮的中間，然後對稱捏攏，我的第一隻餃子做好了，可是它是躺着的。我問媽媽我包的餃子怎麼站不住，媽媽告訴我是因爲我沒在餃子上打褶，於是我開始在餃子上打褶，可做好後發現它頭朝下腳朝上，活像個怪獸，我還繼續做着這些奇形怪狀的餃子，我回頭看看媽媽做的餃子，哥哥精神抖擻，像挺着肚子的將軍一樣神氣，整整齊齊的在桌子上排着隊伍。再看看我的餃子就像殘兵敗將，媽媽取笑我的`餃子是七零八落部隊。於是媽媽開始手把手的教我包餃子了，經過媽媽的指點，我很快成功了。我高興的說;“我學會包餃子了!”

晚上，我和外公外婆一起享用着我的勞動成果，“嗯，澄澄做的餃子真好吃。”在大家的讚揚聲中，我心裏甜滋滋的。

包餃子日記 篇2

今天上午吃餃子，我想反正今天上午也沒有什麼事。於是，我問媽媽：“媽媽，今天我和您一塊包餃子，行嗎？”媽媽說：“行。”我樂得一蹦三尺高。正要拿一個餃子皮兒，卻被媽媽攔住了，媽媽說：“要先洗洗黑手，再包餃子。要不然，包出來的餃子會有細菌的。”我說：“知道了。”我洗完手後，開始手忙腳亂地包起餃子來。

一開始，我舀的餡兒太少了，餃子成了一個“瘦猴男”。我又包了一個，餡兒太多了，餃子成了一個“小肥豬”。我又包了一個，這回的餡兒不多也不少，我恨不得讓每個人都知道我會包餃子了。我小心翼翼地把象小元寶一樣的`餃子放在桌子上，甭提有多高興了。

我想：“包餃子也是很不容易的。”

包餃子日記 篇3

春節期間，讓我難忘的事有許多，我感觸最深的是那一次包餃子。除夕的'那天晚上，老媽拿出事先準備好的餡兒，準備包餃子。看完電視聯歡晚會，老爸老媽就開始包餃子了。看着他們包的那一個個胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準備包一個。

我用左手託着皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鑽了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張着大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發上。老媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過來，對我說：“天嬌，是不是泄氣了?”我點了點頭。“來，我教你!”說完，老媽便給我做了示範，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來。我學着老媽的樣子，先把皮兒託在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮的兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。

這時，老媽說：“開始煮餃子啦!”說完，老媽就把餃子放進鍋裏。過了一會兒，餃子熟了，老媽給我盛了一碗，我津津有味地吃着自己親手包的餃子，我心裏有一種說不出的高興。

包餃子日記 篇4

今天，我讓媽媽教我包餃子，一起完成中午的午餐。

我到菜場買了3元的餃子皮，餃子皮一買到手，立即以迅雷不及掩耳之勢跑回家裏。纏着媽媽，迫不及待地問她包餃子的方法。媽媽卻不緊不慢地說：“不要着急，我先示範一個給你看。”只見媽媽先拿一張餃皮放到左手，右手食指沾了一點自來水均勻的在邊緣繞了一圈，再放適量的餡在餃皮中間，兩邊中間一捏，再捏上幾個褶子就可以了，我還沒怎麼弄明白，一個餃子就完成了，看上去很簡單。我自信滿滿的'拿起餃皮，按照媽媽的方法，沾點水，繞一圈，裝點餡，最後包。但是……包好之後，已經不成樣子。我在心裏吶喊：蒼天啊，大地啊，豬豬俠和塞羅奧特曼來救救我，包水餃的方法能不能再簡單一點，根本就沒有必要那麼難！

我心虛的看了看媽媽，媽媽也無奈的看着我。只幫我整了整我的水餃。原來的醜八怪變成了美男子。差別變化大了。

我又試了一次，媽媽由於失望變得哭笑不得，在我央求的目光下終於按耐下性子又教了我一遍。“你在最後應該先在中間捏一下，然後再在旁邊那弄兩個褶捏下就OK了。

最後，按照媽媽的方法，我又試了幾遍，終於成功了！

包餃子日記 篇5

快過年了，這過年吃餃子可是過年必備，可包餃子這樣一門活兒，一般是爸爸媽媽來做，可是這回寒假，學校開展了一次活動——包餃子，大家都躍躍欲試，也想來包一包餃子。

在行長媽媽帶領下，我們來到了一位組員家中，準備好餡後，要開始包餃子了。阿姨先給我們示範了一下：先拿了一張餃子皮，再把不多不少餃子餡放進餃子皮中央。然後，用指尖沾一點水，塗在餃子皮周邊，這樣可以使餃子皮合攏時粘牢，餃子餡就不會露出來。最後，把餃子皮對面對摺，用手指在餃子邊捏出花紋，就像裙子上花褶子。阿姨還告訴我們在捏餃子時，需要在底部稍微彎出一個拱形，這樣就可以使餃子站得住。

大家看完演示，便開始手忙腳亂地包餃子了。這看簡單，做得可不是那麼簡單了，有行員餃子餡包太多了，就像一個肚子鼓鼓大司令；有餃子餡包太少了，就像一個無精打采懶漢；有行員直接改變了餃子形狀，只見那些行員隨手一捏，呀！那不是小籠包子嘛！這惹得大家哈哈大笑。