第一次煎雞蛋的小學生日記

今天，我放學回到家，肚子有點餓，可爸爸媽媽都還沒下班。忍不住飢餓，我只能自己動手，準備自己來煎我最喜歡的荷包蛋。

我從冰箱裏拿出一個雞蛋，從廚房櫃裏拿出平底鍋和一瓶油。首先我把油倒進鍋裏，打開火，然後拿起蛋，我學着媽媽那樣試着在鍋沿一敲，想把蛋黃和蛋清弄進鍋裏，沒想到蛋殼也一起掉了進去，失敗了！

我不灰心，又拿起一個雞蛋，輕輕一敲，裂開了一道口子，我在鍋上輕輕把蛋掰開，終於能下一顆完美的.蛋啦！看着雞蛋在鍋裏吹起了一個個白泡泡，蛋清和蛋黃組成了一朵黃菊花。我真高興。但是翻雞蛋時我卻遇到難題，翻了好半天也翻不過。這時媽媽回來了，我問媽媽要怎麼翻蛋，媽媽就立刻翻給我看，輕而易舉就把蛋翻過了，不過，雞蛋有點燒焦了。“重新來試煎一次!”媽媽要求我。我在媽媽的指點下又開始了第三次嘗試，不過，這次成功了，看着像模像樣的荷包蛋，聽着媽媽都誇我是個“小廚師”，我心裏樂開了花！

今天，我學會了新本領，還得到媽媽的誇獎，真是太開心了！以後我還要繼續學習新的本領。