《營養午餐》講課反思大綱

您現在正在閱讀的《營養午餐》教學反思文章內容由收集!本站將爲您提供更多的精品教學資源!《營養午餐》教學反思《營養午餐》一課結合了學生的生活實際，圍繞午餐的營養問題而設計的一節數學綜合實際活動。在教學設計上，我主要圍繞以下幾點進行探索：

在教學方法上，採用嘗試教學法，以激趣嘗試討論再次嘗試總結提高爲主線。創設學生喜聞樂見的教學情境，激發學生的學習動機，提高學生的學習興趣；以學生日常生活的午餐組合爲題，通過交流、討論，提高對課程知識的認識；以小組活動的形式，通過合作，總結，結合排列、組合、圖表，完成對營養午餐的更深層次的認識、理解與提高。通過最後的採訪與總結，使學生結合生活實際，用所學數學思想解決現實中的問題，提出自己的見解與主張。

在學習方法上，鼓勵學生通過合作學習、自主探究，注重學生學習能力的培養。對營養專家指出的一些關於合格營養午餐的指標，不是以命令式、指導式的`形式提出來，而是讓學生在合作交流的基礎上，讓學生在交流中發現想象中的午餐與科學的午餐的衝突，產生對什麼纔是合格的營養午餐有求知慾望的前提下，讓學生自行探索認知。接着通過小小美食家與小小營養家的討論交流，使學生根據所學知識，在營養午餐的合理搭配上達成共識，增強學生的合作交流水平，使學生學會傾聽他人意見，敢於發表自己的見解與主張，勤于思考、善於總結，掌握獲取知識的方法。

在課堂的組織形式上，採用學生喜聞樂見的小遊戲小採訪討論交流，活躍課堂教學氣氛，使課堂更具生活化，趣味化。通過激趣引入、巧妙設問，在學生熟悉的場景下引入課題、產生疑問，在學生愉悅的交流中解決問題。在模擬現實生活場景中，讓學生做菜、點評、評菜，使學生在樂中求知。通過小採訪活動，使關於胖與瘦的探討這一問題，以日常閒聊的形式，讓學生各抒己見中達成共識、解決問題。