當前位置

首頁 > 教育範文 > 活動方案 > 2022端午節包糉子活動方案

2022端午節包糉子活動方案

推薦人: 來源: 閱讀: 2.42W 次

爲保障活動順利開展,時常需要預先開展活動方案準備工作,活動方案指的是爲某一次活動所制定的計劃類文書。活動方案要怎麼制定呢?下面是小編爲大家收集的2022端午節包糉子活動方案,僅供參考,大家一起來看看吧。

2022端午節包糉子活動方案

端午節包糉子活動方案1

一、活動主題

糉葉飄香,自包米糉,共度端午,互贈祝福

二、 活動目的

1、通過親自動手包糉子,讓全體員工能更真切的去感受中國傳統節日的內涵,瞭解更多具體的工藝,比如包糉子的方法和餡料的搭配等等,以輕鬆的方式進一步鍛鍊全體員工的動手能力和學習能力。

2、在端午節來臨之際,讓全體員工一起過節,增進大家之間的親密聯繫和相互交流,也各自送上節日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統節日。

三、活動時間

20xx月9日 星期四 下午

四、活動地點

公司食堂

五、活動流程

1、購買材料花生米、葡萄乾、紅豆 、紅棗、蜜棗、鹹菜、白糖、醬油、糯米;肉;(詳細購買內容由陶總負責);糉葉(由食堂購買)

2、器具準備:

1、盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線:剪成若干條,每條長約20cm;剪刀等(由食堂購買)。

2、處理材料:

糯米:溫水浸泡一定時間,濾幹水分。

糉葉:把糉子葉放水裏煮,水開10分鐘後即可取出冷水洗淨剪兩端多餘後濾幹。

糉餡:由各種已購材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先醃製待用。

3、包糉子

(1)集合:全體員工集合到食堂(6月23日14:00)。

(2)開始製作:鑑於員工對包糉子或知道或不熟練,請教了相關的人員,總結包糉子方法如下:

取兩張(均爲反面)糉葉一頭一尾的反方向重疊(不完全),放入一小碗(克)米,用食指在米中間輕輕劃一字,放入1、2匙自己喜歡的糉餡材料,再填一些米蓋住。

右手先把外端糉葉往裏摺疊並向後折去,包好一端再以同樣手法完成另一端,綁糉子要先在中間綁一次後才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊(煮爆)或過鬆(進水),以輕扯不移動即可。

在瞭解有關糉子的包法後,大家便可自己動手包糉子,期間可以相互學習相關細節,以便大家都能更好地完成。

(3)製作結束:

由負責人員將大家包好的糉子集中放置,然後將剩餘材料整理,對於盛裝不用的盛裝容器洗淨返還給食堂工作人員。

煮糉子、分發在食堂烹煮糉子完就分發給各位同事,並送去節日問候。

六、注意事項

1、全體員工按時到既定地點,應預先了解包糉子的有關方法。

2、 不要隨意放置器具或是材料,以至於現場凌亂。

3、 注意個人和食材衛生,不應弄混弄亂。

端午節包糉子活動方案2

爲了將“鄰居節”活動持續展開,宣傳民俗文化,在紀念愛國詩人屈原之際,南山社區決定舉辦一年一度的端午節包糉子大展示競賽系列活動。

一、指導思想:

本年度“鄰居節”以“和諧鄰里,美好家園”爲活動主題,宣傳民俗文化,進行愛國主義思想教育,不斷加強兩個文明建設,促進鄰里友愛團結,達到和諧持續發展。

二、活動主題:

同行動,共愛國;同包棕,共歡樂;同奉獻,共發展。

三、活動時間:

1.報名時間:20xx年5月28日至6月2日前;

2.參賽時間:20xx年6月8日9:00時。

四、活動地點:

南山社區居委會

五、活動內容:

(一)包糉子比賽:

1.參賽選手自備新棕葉和純棉線繩;

2.社區居委會爲選手提供糯米、紅棗、花生材料;

3.每位選手將參賽作品的50%讓家人品嚐,另外50%由社區贈給百歲老人、軍烈屬、老黨員、殘疾人品嚐評價。

4.由組委會評選優勝者;

5.設立前六名選手獲獎,頒發證書表彰。

(二)包糉子比賽規則:

1.每位選手將5市斤糯米準確包完50個糉子;

2.在規定時間內,優先包完糉子,質量保證合格。

(三)現場贈送五色祈福線:

1.爲現場參加者講述五色線由來及佩系方式方法;

2.五彩線由居委會提供,專人服務。

(四)製作端午節荷包表演:

1.服務人員現場表演交流製作方法;

2.服務人員介紹荷包的作用。

(五)參賽範圍:

1.邀請上級領導參賽指導;

2.邀請本社區全體居民參加;

3.歡迎駐轄機關單位、學校派員參加。

端午節包糉子活動方案3

一、活動主題:

“糉葉飄香,自包米糉,歡度佳節,互贈祝福”。

農曆五月初五爲端午節又稱端陽節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節。雖然名稱不同,但各地過節的習俗是類似的`:沒到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃糉子,飲雄黃酒,遊百病,佩香囊,備牲醴。其中吃糉子是最爲普遍的活動,在端午節即將到來之際,自己動手包糉子,不僅增加了節日氣氛,還能品嚐自己的勞動成果,何樂而不爲呢?

二、活動目的:

1. 通過親手包糉子,讓公司同仁能夠更真切的去感受中國傳統節日的內涵,瞭解更多的美食製作工藝,比如包糉子的方法以及配料等等,以輕鬆愉快的方式享受過程。

2. 在傳統佳節―端午節來臨之際,讓公司同仁一起過節,增進同事之間的交流,也互相送上節日的問候。

3. 體驗勞動的樂趣,分享勞動成果,感受節日的氣息。

三、活動時間:

20xx年6月21日12:30~15:00

四、活動地點:

公司大廳會議室

五、活動流程:

1. 前期準備:

提出方案,討論具體事宜,如準備自制的數量(或人均準備多少數量),預計煮熟的數量,活動過程控制等。

搜索相關資料,如製作方法,製作注意事項等。

確定本次活動的費用預算

材料準備負責人,含所有自包糉子所需的材料,器具等。

2. 包糉子階段:

組織公司同仁積極參與活動。

鑑於公司同仁對包糉子的過程或瞭解或不瞭解,提供相應的視頻或者說明文檔,供包糉子過程中學習借鑑。

公司同仁可以給自己所包的糉子貼上標籤,畫上喜歡的logo,互相贈與。

3. 活動後期:

由負責人將大家包好的糉子集中存放並幫助煮熟分發至各部門品嚐。

由人事行政部負責清理剩餘的材料以及打掃會議室。

端午節包糉子活動方案4

一、活動目標

1、體驗民俗文化,瞭解端午節的由來。

2、喜歡勞動,樂於參加家務。

3、初步瞭解包糉子的方法。

二、活動準備:

視頻(端午節 如何包糉子) 糉葉 細線 已經弄好的糉子餡 安全剪刀 盆子

三、活動過程:

1、導入部分老師:小朋友們好!端午節快到了,老師家裏要來客人,小朋友們說說老師應該做什麼招待客人呢?

小朋友:糉子。

老師:小朋友們真聰明,給老師解決了一個大難題,可是老師還有一個大難題,小朋友們願不願意幫助老師啊?

小朋友:願意。

老師:老師家要來好多客人,可是老是一個人包糉子,忙不過來,小朋友們可以和老師一起包糉子嗎?

小朋友:可以。

老師:小朋友們真好。可是你們知道爲什麼端午節要吃糉子嗎?(小朋友有的回答知道,有的回答不知道。)小朋友知不知道都沒有關係,下面來和老師一起一起看一個動畫片,大家就都知道了。

2、觀看視頻,瞭解端午節由來以及爲什麼端午節要吃糉子老師:看了動畫片,小朋友們知道爲什麼端午節會吃糉子了吧?小朋友們回家後可以講給爸爸媽媽聽聽看。下面我們再看一個視頻,看看糉子怎麼包,完了小朋友們可要幫助老師喔。(放視頻)老師:小朋友們,看看那你們前面都有那些材料,現在我們就要用這些材料包出又香又甜的糉子。大家一起來。老師先給大家示範一下。

(提醒幼兒注意安全使用剪刀。通過視頻學習及老師的示範,部分幼兒能自己摸索着包出一個大概,對於還不會或者無從下手的幼兒採用同伴幫助及老師指導,確保每個幼兒都參與到活動中)老師:哇,**包的糉子真好看,大家快向他學習,看看他是怎麼包的,怎麼才能包的又好又快。

3、結束部分老師總結:哇,小朋友們真是能幹,包的糉子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔心沒法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過一個愉快的端午節。五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃糉子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋. 糉子香糉子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽。

四、活動延伸:

告訴小朋友回家和爸爸媽媽一起包糉子吃,並給爸爸媽媽講述端午節的由來,度過一個充實而有意義的端午節。

五、活動反思:

在設計活動的的時候想到剛剛過去的端午節,覺得是一個很好的教育契機,由於自己本身也沒有包過糉子,不知道包糉子是難是易。