實用的幼兒園中班健康教案範文彙編9篇

作爲一位傑出的老師，常常要寫一份優秀的教案，教案是教學活動的總的組織綱領和行動方案。優秀的教案都具備一些什麼特點呢？下面是小編收集整理的幼兒園中班健康教案9篇，希望能夠幫助到大家。

幼兒園中班健康教案 篇1

【活動目標】

1、能穿着大鞋子協調的行走，發展平衡能力。

2、體驗穿大鞋子模仿爸爸的趣味。

3、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應經學習了知識。

4、學習遊戲的玩法及規則。

【活動準備】

1、幼兒從家裏帶來的男士成人鞋。

2、課件：(爸爸的拖鞋、涼鞋、皮鞋、水鞋)。

3、自備音樂磁帶。

【活動過程】

一、活動身體

“孩子們，跟老師一起來做運動!”師幼隨音樂《智慧樹》進入活動室，做活動前準備，重點活動踝關節、向前走、向後退等。

二、穿穿爸爸的大鞋子

1、教師出示課件。師幼圍坐一起，請幼兒說說這是誰的鞋子，想穿大鞋子嗎?引起幼兒的興趣。

2、談話：“老師也給你們準備了許多的大鞋子”，讓幼兒任選一雙，穿上大鞋子自己感覺一下。(提醒注意安全)

3、我們的大船要起航了，幼兒排成一隊，放音樂《我穿爸爸的鞋》，隨教師幼兒有規律的走。再次體驗穿大鞋子的感覺。

4、師幼交流：大船到碼頭了，提問：孩子們，穿着大鞋子走路有什麼感覺?應該注意什麼?

三、進行遊戲

1、師：你們想駕駛着自己的“大船”來進行一場比賽嗎?比比看誰走得又快又穩嗎?下面我們一起來玩個遊戲。

2、放音樂《運動員進行曲》，按事先貼好的標誌，分成紅黃兩隊。運動員入場。

3、教師講解遊戲規則與要求。

4、聽老師口令，幼兒進行遊戲。

四、學學爸爸的精典動作

1、“遊戲好玩嗎?來到老師這裏來休息一下”，師幼圍坐一起，剛纔我們模仿了爸爸走路，那爸爸在平時還喜歡做什麼動作?他的表情怎樣?引導幼兒模仿爸爸的動作、表情。

2、教師小結：

孩子們，今天我們穿着爸爸的大鞋子，又快又穩得走路，還學了爸爸的精典動作，模仿了爸爸的表情，對我們的爸爸有了更深一步地瞭解，我們要以爸爸爲榜樣，向爸爸學習。

“來，跟老師一起聽一段音樂來放鬆一下”，放音樂《智慧樹——再見》。師幼共同做放鬆動作出教室。

幼兒園中班健康教案 篇2

活動目標：

1、瞭解蛋豐富的營養價值，以及科學的吃法。

2、在品嚐蛋製品的過程中，享受生活的樂趣。

3、通過欣賞蛋殼製作工藝品，萌發廢物利用的興趣。

活動準備：

PPT課件、各種蛋、蛋殼畫

活動過程：

一、蛋的遊戲

1，摸一摸，這是什麼蛋。

2，他們什麼地方不一樣。

3，從小到大排序。

二、蛋的營養

1，你喜歡吃蛋嗎?爲什麼?

2，吃蛋對我們的身體有什麼好處?

三、蛋的吃法

1，交流：蛋可以怎麼吃?

2，哪些食品裏藏着蛋?,

3，炒蛋、白煮蛋、茶葉蛋哪種吃法最有營養?

4，自己剝雞蛋、吃蛋。

四、好玩的蛋殼殼

1，吃完雞蛋，蛋殼可以怎麼處理

2，欣賞蛋殼畫

：吃蛋可以讓我們吸收到豐富的營養，讓我們……，蛋殼雖然不能吃，但也能做成各種漂亮的工藝品，裝扮我們的生活，其實在我們的生活中，有許多看似沒用的、不漂亮的東西，只要你不嫌棄它，主動關注它，或許它會給你帶來很多驚喜。

幼兒園中班健康教案 篇3

活動目標：

1、在活動中感知小腳的特點和功能，產生初步的探索興趣。

2、通過操作活動，讓幼兒懂得如何保護自己的小腳。

活動準備：

1、場景佈置：小腳丫樂園（有沙子、地磚、鵝卵石、海綿）；

2、小組操作材料：毛巾、肥皂、釘子、火、笑娃、哭娃等等五套

3、律動磁帶：《大鞋和小鞋》

　活動過程：

一、腳步律動導入，引起興趣。 師：今天老師和我們小朋友一起用小腳來跳個舞，好嗎？

二、赤足坐在地毯上，認識雙腳的結構。

1、脫襪子（兒歌）。

2、初步認識腳趾、腳背、腳心。

3、小腳爲什麼會有臭味？怎樣讓我們的小腳變得香香的呢？

三、通過體驗和感受，引導幼兒認識腳的功能。

1、小腳有什麼本領呢？請幼兒去小腳丫樂園走一走、踩一踩會是什麼樣的感覺。

2、幼兒赤腳體驗踩在沙地、海綿、鵝卵石、地磚上的感覺。

3、活動後談話小結：我們的小腳真有用，除了能幫我們做很多的事情，還能感覺冷、暖、硬、軟、光滑和粗糙等。

四、通過小組操作，引導幼兒知道如何保護好自己的小腳。

1、（出示笑的小腳和哭的小腳圖片）小腳爲什麼會笑？小腳碰到哪些東西會哭呢？哪些東西是小腳喜歡的？哪些東西是小腳不喜歡的？分別送到它們的身邊。

2、幼兒小組合作操作送卡片。

3、和幼兒一起講述。

4、引導幼兒討論在生活中該如何保護好自己的小腳。

五、結束活動。

1、穿襪子（兒歌）

2、摸過腳，腳上的細菌都到手上了，怎麼辦？我們一起去洗手吧！

　活動延伸：組織幼兒印腳印。看看自己的小腳印和別人的小腳印有什麼不一樣，可以告訴老師和你的好朋友。

幼兒園中班健康教案 篇4

設計意圖：

“教育源自幼兒生活”。孩子們都經常聽大人們說要愛護牙齒，但是在行動上卻不是那麼主動，所以在設計活動時抱着趣味性和教育性相結合的原則。動畫是幼兒最感興趣的一種形式，藉助多媒體設計的課件，在活動中起到了很大的作用，幼兒很感興趣。活動分成三個大環節。

一、認識牙齒的功能；

二、認識齲齒的和愛護牙齒；

三、學習正確的刷牙方法。

三個環節分工清晰，環環相扣。讓幼兒瞭解牙齒，認識齲齒的原因、危害，從而主動地去保護牙齒。活動採用了了解原因、經驗交流、親身體驗、表述總結等教學方式，讓幼兒多方面地感知，感受，從而使知識內化爲幼兒的主動行爲。

活動目標：

1、瞭解牙齒的作用和保護牙齒一些簡單常識，知道保護牙齒。

2、掌握正確的刷牙方法。

3、培養幼兒良好的用牙衛生習慣。

4、初步養成良好的衛生習慣。

5、學習控制自己的情緒，難過或疼痛時不哭。

活動重點：

理解故事內容，知道保護牙齒的重要性，學習如何刷牙

活動難點：

掌握正確的刷牙方法，並知道如何保護自己的牙齒

活動準備：

1、多媒體課件。

2、每人小鏡子一面。口杯、牙刷一副。

活動過程：

（一）導入活動：

觀看動畫片：《牙齒逃跑了》引導幼兒瞭解牙齒的用處。

師：今天給小朋友們帶來了一部好看的`動畫片，我們一起來欣賞吧！

1、看片斷（一）

師提問：皮皮睡覺前都做了些什麼？

接下來會發生什麼事呢？

2、看片斷（二）

師提問：你看到了什麼？

牙齒遭到破壞會受得了嗎？

接下來又會發生什麼事呢？

3、看片斷（三）

師提問：牙齒爲什麼逃跑了？（因爲不刷牙，會齲齒，牙齒生氣了就逃跑了）

沒有了牙齒，人會怎麼樣？（引導幼兒回答牙齒的用處）

3、牙齒有哪些作用呢？幼兒討論回答，教師出示課件圖片展示牙齒的功能。（咀嚼、發音、美觀）

4、小結：牙齒的用處可大了，可以幫助咬斷嚼碎食物；還可以幫助我們正確發音，使我們說話清楚；讓我們變得漂亮。所以，小朋友一定要注意保護牙齒。

（二）探究保護牙齒的方法

1、小朋友們有蛀牙嗎？請幼兒同伴間互相看看、說說。

2、自己每人拿一面小鏡子看看自己有沒有蛀牙。

3、出示課件圖片，認知齲齒。

師：牙齒非常有用，我們要保護自己的牙齒，那麼該怎樣保護我們的牙齒呢？小朋友和小夥伴討論一下吧！

4、結合課件圖片，教師小結保護牙齒的方法：早晚刷牙、不咬硬物、少吃糖、定期檢查。

5、今天我們就來學習一下正確的刷牙方法。觀看課件《樂樂學刷牙》每位幼兒跟隨動畫一起學刷牙。

6、看完動畫課件，老師結合模型帶領幼兒練習正確的刷牙方法。

（老師先示範，再請個別幼兒嘗試）

7、表演《刷牙歌》

（三）活動結束：

1、播放刷牙方法的圖片，幼兒在圖片提示下體驗鞏固正確的刷牙方法。

2、幼兒刷牙，老師巡視指導。

教學反思：

今天在活動中我發現小朋友操作的積極性比較高，但是我在引導這一塊做的並不夠，應該讓幼兒四個方向充分想象思考，讓他們多說一些，多想一些，然後選1—2個添畫一下，在過程中我也可以用引導語“哪裏添畫上什麼，會更像什麼”來充分引導幼兒，效果會更好。最後講評環節我只是帶領小朋友看一看他們變得是什麼，缺少一個講評小結。

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幼兒園中班健康教案 篇5

活動目標

1、瞭解眼睛對人的重要性。

2、懂得如何保護眼睛。

3、培養幼兒養成良好生活習慣的意識。

4、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應經學習了知識。

重點難點

體會眼睛在生活中的重要作用和本領，學習正確的用眼常識。

瞭解不良的用眼習慣對眼睛的損害，養成愛護眼睛的良好習慣。

活動準備

課件《左斜眼，右斜眼，中間對對眼兒》。

活動過程

一、導入主題。

——遊戲：指五官(可根據幼兒興趣，重複2—3遍，速度逐漸加快)

二、瞭解眼睛對人的重要性。

——觀看課件《左斜眼，右斜眼，中間對對眼兒》

1、故事裏講到了那幾個小動物?(叮噹狗，呼嚕豬，草莓兔)

2、它們在幹嘛?(野餐)

3、吃着吃着他們發現了一件什麼奇怪的東西?(三顆奇怪的樹)

4、爲什麼說它們是三顆奇怪的樹?(因爲樹上長了電視機)

5、叮噹狗，呼嚕豬，草莓兔它們吃完東西又在幹嗎?(看電視)

6、看着看着發生了什麼事?!(它們的眼睛一個變成了左斜眼，一個變成了右斜眼，還有一個變成了中間對對眼兒)

7、它們的眼睛爲什麼會變成這樣呢?(幼兒自由討論)

8、那我們想個辦法幫助叮噹狗，呼嚕豬，草莓兔改掉看電視時的壞毛病吧!(不要離電視機太近了，不要斜着眼睛看電視等)

9、那你們知道我們的眼睛有些什麼本領嗎?

10、原來眼睛有這麼多的本領啊!如果沒有了眼睛會怎樣呢?我們一起把小眼睛閉起來，試着走路，看看是什麼感覺?(幼兒說說感覺)

三、懂得如何保護眼睛。

——原來眼睛對我們非常重要。你們知道應該怎樣保護我們的眼睛嗎?(幼兒自由討論)

——小結：不用小手揉眼睛，尖銳的東西不能對着眼睛，不能在太陽底下看書……

四、結束。

除了這些保護眼睛的方法，我們還可以在課後做眼保健操來保護我們的眼睛，瞧!紅袋鼠來教我們小朋友做眼保健操了，我們一起跟着它動起來吧!

活動反思：

在教育孩子如何愛護保護眼睛的時候，雖然有讓孩子們自由討論，但是孩子們的回答都比較侷限，只能說：“不用手揉眼睛”等等，而老師也沒有進一步的去引導。教師爲孩子們提供了眼睛的圖片讓幼兒觀察，雖然能夠從整體到局部、從成人到孩子來進行展示，可是在選擇圖片上來看，所選擇的個別圖片眼睛部分比較的不明顯。因此在選擇教具的時候需要更加的謹慎。總的來說，今天的這個活動效果還是很不錯的，整個活動氣氛比較好，雖然在活動過程中仍有些許的不足，但是有反思有改正纔會有進步，相信我們班的健康活動一定能開展的更好的。

幼兒園中班健康教案 篇6

一、設計意圖

一天，一名寶寶跑到我面前說牙牙疼，我仔細一檢查，原來牙齒上長了許多小洞洞，發現是齲齒。針對寶寶的情況，我和寶寶們進行了交談，發現了大部分寶寶都不刷牙，不愛護牙齒。《綱要》指出幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒的健康放在首位。樹立正確的健康觀念；培養幼兒良好的飲食、睡眠、盥洗、排泄等生活習慣和生活自理能力。爲鼓勵小班幼兒學會保護牙齒，讓牙齒也健健康康。我設計了這節小班健康活動《牙牙樂》。

二、活動目標

1、認知目標：感知牙齒的重要性。

2、情感目標：學會如何保護我們的牙齒，讓牙牙保持健康。

3、能力目標：學習正確的刷牙方法，養成刷牙好習慣。

三、活動準備

1、課件《牙牙歷險記》，已學習兒歌《小牙刷》。

2、自制模擬牙齒衣服一件。（牙齒髮黃、上面有小洞洞）。

3、小鏡子若干、牙刷人手一份、牙膏。

4、歌曲《蘋果、蝴蝶》。

四、活動過程

1、情景表演導入活動，激發幼兒興趣。

教師身穿牙齒衣服，以牙齒的口吻：“哎呦、哎呦，疼死我了。誰來幫幫我呀！

師：寶寶們！你們願意幫助我嗎？（願意）

師：我們一看牙齒寶寶怎麼了？

幼：牙齒寶寶不開心、牙齒有些地方變黃了、有些地方出現了黑黑的洞洞。

師：那你們知道牙齒爲什麼會變成這樣嗎？

2、欣賞課件《牙牙歷險記》。

幼兒仔細觀看課件《牙牙歷險記慢慢》，欣賞健康的牙齒是怎樣變黃、慢慢出現黑黑的洞洞。

3、討論如何保護牙齒。

（1）照鏡子，看看自己的牙齒。

師：寶寶們！我們一看我們的牙牙。它是怎樣的？有沒有出現齲齒？幼兒討論回答。

（2）討論牙齒的重要性。

牙齒是人體最堅硬器官，它的本領可大了，有咬切、撕裂、研磨食物，和協助發音的功能。

（3）牙齒變黃、出現黑洞洞的原因。

幼兒討論回答，教師：經常吃甜食，睡前吃零食，不愛刷牙。

（4）如何保護牙牙？

幼兒分組討論，教師：不宜吃太多甜食，多吃粗糧、蔬菜、水果、牛奶等食物；不要咬手指頭、玩具等異物，不要用舌頭舔牙齒；避免吃太多過冷、過熱以及酸辣食品；飯後漱口；養成正確的刷牙方法；如牙齒有病，應及時就醫。

4、師幼一起來學習刷牙。

(1)師幼複習兒歌《小牙刷》“小牙刷，手裏拿；牙膏慢慢往上爬；上下刷，左右刷；刷得嘴裏白花花。”

(2)師幼一起手拿牙刷按照兒歌學習正確的刷牙方法。

(3)幼兒談談刷牙的感受。

(4)播放音樂，結束活動。

今天我們學會保護牙齒了，牙牙可開心了，那我們跟着歌曲《蘋果、蝴蝶》一起來秀秀你們的牙牙吧！（在刷牙的音樂律動中結束活動。）

五、活動結束

1、

2、

幼兒園中班健康教案 篇7

活動目標

1.練習會平衡、鑽爬和雙腳交替跳的基本技能，發展幼兒下肢動作和力量。

2.享受玩輪胎遊戲的樂趣，發展動作的協調性和靈活性。

3.喜愛參加體育鍛煉，養成愛運動的好習慣。

4.鍛鍊幼兒的反應能力，提高他們動作的協調性。

活動準備

輪胎若干，音樂。

活動重點

練習下平衡、鑽爬和雙腳交替跳的基本技能，發展下肢動作和力量。

活動難點

雙腳交替跳的基本技能。

活動過程

1.導入。

師：小朋友，看老師今天給你們帶來了什麼好玩的?(輪胎)，你們以前玩過輪胎嗎?(玩過)下面請小朋友自由玩輪胎，一定要注意安全。

2.準備活動。

師：停，現在請小朋友們一人站在一個輪胎裏，和老師一樣，眼睛看着老師，站好，手掐腰，跟着老師一起做。

在音樂節奏下帶領幼兒活動肩膀、頭部、胳膊等部位。

3.雙腳交替跳練習。

師：現在請小朋友站到自己輪胎的後面，一隻腳放在輪胎上，交替換腳跳。

4.平衡練習。

(1)師：小朋友將兩隻腳踩在輪胎的兩邊，我們一起喊12雙腳跳進輪胎。

(2)平衡走輪胎邊。

師：小朋友，老師用輪胎給你們擺了一座“小橋”，現在我們來過小橋，過橋時小朋友一定要注意安全，不要推，不要扯別的小朋友的衣服，完成後回到原來的地方。

(3)把一個輪胎立着放在其中一個輪胎上，讓幼兒爬着過去。

幼兒過小橋時，老師在旁邊輔助。

5.雙腳跳練習。

跟隨音樂，幼兒連續雙腳跳練習。

6.放鬆活動。

師：小朋友們都累了，請找到一個輪胎，趴在輪胎上，我們一起來放鬆放鬆。

師：小朋友們，小輪胎他累了，想讓小朋友送他回家，小朋友我們一起送他回家吧!

教學反思：

從活動的設計方案來看，目標較清晰，且有圍繞目標而相應展開的教學活動過程和結構，在活動的設計上也較好地體現了發展孩子身體動作的協調性與鼓勵兒童自主探究材料玩法的雙重價值。值得提醒的是，兒童在健康與運動領域中的個體差異是比較突出的，教師如何在方案制定和實施的過程中體現對不同能力水平幼兒的分類指導。

小百科：輪胎是在各種車輛或機械上裝配的接地滾動的圓環形彈性橡膠製品。通常安裝在金屬輪輞上，能支承車身，緩衝外界衝擊，實現與路面的接觸並保證車輛的行駛性能。輪胎常在複雜和苛刻的條件下使用，它在行駛時承受着各種變形、負荷、力以及高低溫作用，因此必須具有較高的承載性能、牽引性能、緩衝性能。同時，還要求具備高耐磨性和耐屈撓性，以及低的滾動阻力與生熱性。世界耗用橡膠量的一半用於輪胎生產，可見輪胎耗用橡膠的能力。

幼兒園中班健康教案 篇8

　　【活動設計背景】

五官與我們的日常生活息息相關，通過這節健康課，讓幼兒知道五官的作用，讓幼兒知道要保護我們的五官，一面給我們的日常生活造成不必要的麻煩。

　　【活動目標】

1、在感知活動中發現五官，知道五官的名稱

2、觀察五官的相對位置和外形特徵，初步瞭解保護五官的一般常識

3、學習保護五官

　　【教學重點、難點】

重點：讓幼兒在活動中瞭解五官，知道保護五官的重要

難點：讓幼兒知道五官的名稱，在學習中知道五官的重要性

　　【活動準備】

五官圖像若干，五官臉譜

　　【活動過程】

1、講述故事《眉毛搬家》：寶寶累了，很早就休息了。這時房間裏傳來爭吵聲。原來是五官在爭誰的本領大。誰也不讓誰。眉毛一聲不響，眼睛嘴巴耳朵鼻子以爲眉毛一點本領也沒有，就把眉毛趕走了。結果寶寶上幼兒園時，汗水流下來。一直流進眼睛裏。寶寶摔倒了，鼻子耳朵嘴巴都受傷了。

2、瞭解五官的作用

提問：你們知道他們是因爲什麼吵架嗎？他們先把誰趕走了？

（五官在爲誰的本領大而吵架）（先把眉毛趕走了）

眉毛被趕走後發生了什麼事情？

爲什麼沒有了眉毛，寶寶爲什麼會摔倒呢？（因爲眼睛看不見了）爲什麼眼睛看不見？（因爲汗水流進眼睛裏了）那爲什麼汗水會流進眼睛裏？（因爲眉毛不見了）

小結：眉毛有擋汗水的功能。

3、續講故事：聽了小朋友的話，它們都知道了，原來眉毛也有很大的本領，不能少了它。就趕緊把眉毛請了回來。（教師把眉毛粘回原來的位置）眉毛不能少，那到底誰本領大呢？它們一起看着眼睛：“眼睛眼睛，你最沒有用了，你走吧！”眼睛被趕走了。（教師拿掉眼睛）

提問：小朋友們想一想沒有了眼睛，會怎樣呢？（看不見東西了）

體驗：現在請小朋友們起立，向前走幾步閉上眼睛，轉過身來再找找自己的位置。

提問幼兒，明明，你們找到自己的位置了嗎？（不能)爲什麼？（看不到了）睜開眼睛，回到位置問幼兒：剛纔眼睛看不見了，你們有什麼感覺，眼睛有什麼作用呢？

(黑黑的、有些害怕）（有了眼睛可以看到周圍的事物）（能夠看到周圍的事物感覺很幸福）

小結：眼睛可以讓我們看見周圍的事物，眼睛不能少。（粘回眼睛）

4、續講故事：五官他們趕緊把眼睛請了回來，眉毛不能少，眼睛不能少，那到底誰最沒有用呢？五官們你看我，我看你，他們又一起說：“鼻子鼻子，你最沒有用了，你走吧！”於是鼻子被趕走了。（拿掉鼻子）

提問：鼻子真的沒有用嗎？

出示白酒和醋，小朋友，你們看我手中的兩個小瓶中分別裝着，白酒和醋，小朋友們想一想，應該用什麼辦法才能知道那個瓶裏是白酒，那個瓶裏是醋？（幼兒自由猜測）那我們用眼睛能區分出它們嗎？（不能，它們都是透明的）。那到底應該怎樣做呢？（用鼻子聞）我們一起來聞一聞。分別請幼兒聞白酒和醋：你聞到的是什麼？(酸味、辣味)你是怎麼知道的？（用鼻子聞出來的）

體驗：用手捏住鼻子有什麼感覺？

小結：對啊！鼻子能幫助我們辨別氣味和呼吸，所以鼻子本領也很大，它能少嗎？（不能）趕緊把鼻子請回來吧1（粘回鼻子）

5、續講故事：鼻子不能少，鼻子回來了，嘴巴說：“耳朵耳朵，一定是你最沒有用了，你走吧！”耳朵被趕走了。（取下耳朵）

幼兒園中班健康教案 篇9

目標：

1、通過課件營養金字塔，使幼兒理解食物合理的飲食結構。

2、在挑選自助餐的過程中，學會用輪流、適當等待等方法挑選自助餐，並主動和同伴交流。

3、對食物搭配感興趣，養成不偏食、挑食，少吃或不吃不利於健康的食品的科學進餐的好習慣。

4、知道人體需要各種不同的營養。

5、能夠將自己好的行爲習慣傳遞給身邊的人。

活動準備：

1、健康金字塔課件。

2、各種食物圖片、盤子，營養師服裝。

3、佈置好自助餐場景。

活動過程：

（一）幼兒嘗試第一次挑選自助餐

1、教師以營養師的角色將幼兒帶入遊戲情境：小朋友，這裏是哈哈餐廳，我是哈哈餐廳的營養師，爲了歡迎你們的到來，我們哈哈餐廳特意爲你們準備了美味的自助餐，有穀類食品區，水果蔬菜區、葷菜區、牛奶豆類區、油炸食品區你們想不想到哈哈餐廳挑選一份自助餐呢？那誰知道挑選自助餐應該注意些什麼呢？

2、師幼討論挑選自助餐的規則？（教師在幼兒回答的基礎上進行小結：在挑選自助餐的時候要排隊，不推不擠、不大聲喧譁、最好每個區的食物都挑選到，但數量不要太多，要是自己吃得下的，不能浪費）

3、幼兒挑選自助餐。師：請小朋友每人手拿一隻餐盤，依次排隊到我的餐廳爲自己挑選一份自助餐吧，挑選後做到位子上與你身邊的小同伴交流一下。（教師注意觀察幼兒的挑選情況，並將幾名幼兒的自助餐拍成照片。）

4、播放照片，初步分析幼兒挑選的自助餐是否合理。師：我看到有幾個小朋友挑選的食物與其他小朋友不一樣，我們來看一看他們挑選的是什麼呢？

5、營養師對幼兒挑選食物的情況進行小結小結：剛纔我們看了幾位小朋友挑選的自助餐，搭配得不太合理，爲什麼呢？接下來請小朋友們看看"健康飲食金字塔"，聽了營養師的介紹就知道了。

（二）藉助課件"營養金字塔"，逐層介紹"健康飲食金字塔"。

1、出示圖片，介紹健康飲食金字塔這是健康飲食金字塔，共有幾層呢？

（1）介紹第一層這是金字塔的第一層，是我們平時進餐中最重要、也是吃得最多的食物。想一想家裏、幼兒園裏每天吃得最多的都吃的是什麼呢？（出示最底層圖片）底層食物是穀類食物，穀類食物有哪些呢？爲什麼要吃穀類食物？

小結：穀類食物能爲我們提供人體所需要的能量，讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運動，所以我們離不開穀類食物。小朋友在挑選自助餐的時候記得一定要選穀類食物。

（2）介紹第二層第一層是穀類食物，第二層會是什麼食物呢？（出示課件）你知道哪些水果和蔬菜？你知道吃蔬菜水果有好處嗎？

小結：除了小朋友剛剛講的有許多營養外，蔬菜和水果還是我們人體內的環保衛士，能幫助我們清除體內垃圾，促進食物消化，所以也必須多吃一些。小朋友在挑選自助餐的時候記得蔬菜水果也要選。

（3）介紹第三層金字塔的第三層又是什麼呢？（出示課件）第三層是什麼食物？這些食物能不能多吃？爲什麼？

小結：這些葷菜雖然有豐富的營養，但是多吃了會給身體造成負擔，還會影響其他營養的吸收，所以只能每天適量換着吃。什麼叫換着吃呢？就是今天吃魚，明天吃肉，後天吃蝦什麼的，小朋友在挑選自助餐的時候記得只能挑選其中的一樣就可以了。

（4）介紹第四層除了穀類食物、蔬菜水果、葷菜，每天還應該給身體補充些什麼呢？就在金字塔的第四層上。我們一起看一看（出示課件）這一層是什麼食物？喝了牛奶，我們會怎樣？（長個子、身體強壯）（指豆腐）這是什麼？豆腐是用什麼做的？你還吃過哪些豆製品？

小結：奶類和豆類都含有豐富的蛋白質，所以每天都要吃一點。小朋友在挑選自助餐的時候記得也要選，但不要太多。

（5）介紹第五層現在已經到了金字塔的第幾層？（第五層）也就是塔尖上，這裏的食物就是平時儘量少吃或者最好不吃的，看看是什麼？這類食物能不能多吃？爲什麼？

小結：油炸、燒烤類食品不僅不衛生，還會刺激胃腸道，引發腹痛、腹瀉。長期食用還會導致肥胖、營養不良的現象，所以我們應該儘量少吃，最好不吃。小朋友在挑選自助餐的時候記得不挑或者儘量少挑。

2、總結：這座金字塔告訴我們，在進餐挑選食物時要營養全面，還要合理搭配：我們的飲食中首先必須要有穀類食品，可以選擇其中的一種或者兩種，比如吃飯、吃麪或者吃點飯吃點餃子等等；其次要有蔬菜和水果，當然也要適量，並不是一次都要把所有的蔬菜水果都吃全，然後，再搭配些適量的肉或者魚這樣的葷菜換着吃；另外每天牛奶和豆製品也要補充些。而剛剛提到的油炸和燒烤食品要不吃或者儘量少吃，這樣我們的飲食纔是健康合理的。

（三）鼓勵幼兒對已選自助餐進行合理的調整，引導幼兒自主設計一份營養餐。

1、選一名幼兒學做小小營養師，設計一份營養餐。

師：聽了營養師的介紹，你們知道怎麼搭配自助餐了嗎？現在誰願意當營養師，設計一份營養餐給其他小朋友和客人老師看看？（出示金字塔圖，教師幫助幼兒將挑選的食物粘貼到圖上）

2、小朋友介紹自己的營養餐，師幼評價。

師：你們覺得這個小朋友設計的營養餐合理嗎？

3、引導幼兒根據健康飲食金字塔標準，調整所選食物，提出操作要求。

師：剛纔有的小朋友挑選的自助餐不合理，現在按照營養金字塔的標準調整一下自助餐。

（四）幫助幼兒整理和拓展經驗，教育幼兒養成健康飲食好習慣。

今天在哈哈餐廳，你們學到了營養知識，爲自己設計了搭配合理的營養餐，營養師真爲你們高興！希望你們以後在生活中能做到不挑食、不偏食，養成科學進餐的好習慣。

（五）向客人老師介紹營養餐現在，我們把設計的營養餐向客人老師介紹一下吧。介紹的時候要有禮貌，可以這樣說：客人老師您好：這是我設計的營養餐，有米飯、……我設計的合理嗎？

反思

能夠從幼兒遊戲是發現有價值的教育契機與內容，並轉爲集體教育活動，較好地滿足了幼兒的需要，有效地促進了幼兒的發展。

活動中幼兒感受了每天應該吃有營養的食物，每種食物都有不同的營養，每樣都吃，不挑食，才能成爲健康寶寶。

小百科：營養指人體消化、吸收、利用食物或營養物質的過程，也是人類從外界獲取食物滿足自身生理需要的過程，包括攝取、消化、吸收和體內利用等。