衚衕文化教案（精選10篇）
作爲一位無私奉獻的人民教師，就難以避免地要準備教案，教案是備課向課堂教學轉化的關節點。寫教案需要注意哪些格式呢？下面是小編收集整理的衚衕文化教案，僅供參考，大家一起來看看吧。
衚衕文化教案 1
【教學目的】
概括北京胡同文化的內涵；
體會作者對北方衚衕文化流露的感情。
【教學難點】
本課學習的難點是對全文中心意思的概括。
【教學課時】
兩課時。
【教學設想】
概括要點是本單元的訓練重點，是閱讀能力的一個重要方面。它需要具備相當的分析、綜合能力，還需要有一定的歸納、抽象能力。它涉及文章的整體，也涉及局部。概括的是內容，需要理解的含延及語言、結構等方面。最終以把握作品寫作意圖爲目的，並用恰當的語言予以表述。
本課中心意思的表現比較含蓄，內容要點不易概括，但各段落的意思比較清楚，可利用段落的關鍵語句或語句的共有含義，先概括段落的要點，然後梳理段落間的關係，體味作者的思想感情，再概括全文要點。
從標題看，“衚衕”是表象，“文化”是內涵，教學中應引導學生髮現“衚衕”的特徵，進而認識到它對“衚衕居民”的影響。最後，還要品咂作者對有着“衚衕”色彩的心態的審視和批判，完成本文要點概括的思維步驟，並用儘可能精當的語言加以表述。
【資料引用】
近幾年(也就是二三年吧)，散文忽然悄悄興起。散文有讀者。在商品經濟的衝擊下，在流行歌曲、通俗小說、電視連續劇氾濫的時候，也還有一些人願意一個人坐下來，泡一杯茶，看兩篇散文，這是爲什麼?原因可能是:一、生活顛簸，心情浮躁，人們需要一點安靜，一點有較高文化味的休息;二、在粗俗文化的擾攘之中，想尋找一種比較精美的藝術享受。這些年，把語言看成藝術，並從中得到愉快的人逐漸多起來，這是我們這個民族文化素養正在提高的可喜的徵兆。
散文天地中有一現象值得玩味，即散文寫得較多也較好的有兩種人，一是女作家，二是老頭子。女作家的感情、感覺比較細，這是她們寫散文的優勢。有人說散文是老人的文體，有一定道理。老年人閱歷較多，感慨深遠。老人讀的書也較多，文章有較高的文化氣息，多數老人的散文可歸入“學者散文”。老年人文筆大都比較乾淨，不賣弄，少做作。但是往往比較枯瘦，不滋潤，少才華，這是老人文章一病。
小說家的散文有什麼特點?我看沒有什麼特點。一定要說，是有人物。小說寫人的，小說家在寫散文的時候也總是要想到人。即使是寫遊記，寫習俗，乃至寫草木蟲魚，也都是此中有人，呼之欲出。
(汪曾祺《散文應是精品》)
第一課時
【教學過程】
一、新課導入
本文作者汪曾祺在《散文應是精品》中說：
“近幾年(也就是二三年吧)，散文忽然悄悄興起。散文有讀者。在商品經濟的衝擊下，在流行歌曲、通俗小說、電視連續劇氾濫的時候，也還有一些人願意一個人坐下來，泡一杯茶，看兩篇散文，這是爲什麼?原因可能是:一、生活顛簸，心情浮躁，人們需要一點安靜，一點有較高文化味的休息;二、在粗俗文化的擾攘之中，想尋找一種比較精美的藝術享受。這些年，把語言看成藝術，並從中得到愉快的人逐漸多起來，這是我們這個民族文化素養正在提高的可喜的徵兆。
“散文天地中有一現象值得玩味，即散文寫得較多也較好的有兩種人，一是女作家，二是老頭子。女作家的感情、感覺比較細，這是她們寫散文的優勢。有人說散文是老人的文體，有一定道理。老年人閱歷較多，感慨深遠。老人讀的書也較多，文章有較高的文化氣息，多數老人的散文可歸入“學者散文”。老年人文筆大都比較乾淨，不賣弄，少做作。但是往往比較枯瘦，不滋潤，少才華，這是老人文章一病。
“小說家的散文有什麼特點?我看沒有什麼特點。一定要說，是有人物。小說寫人的，小說家在寫散文的時候也總是要想到人。即使是寫遊記，寫習俗，乃至寫草木蟲魚，也都是此中有人，呼之欲出。”
下面我們就體會一下作者寫的散文的風格特點，看他屬於哪一種風格。
二、自讀課文，分析，討論。
按照課文由表及裏的行文順序和由簡易到繁難的思維規律，讓學生先閱讀、分析、討論前半篇課文的段落大意比較合理，可以逐段概括它們的要點，也可只做有代表性的段落，視時間充裕與否而定。
（課文第五段是將“衚衕”的城建特點與其文化特點掛起鉤來的段落，可以選作課堂學習的起點。通過讓學生尋找最先寫到“衚衕文化”字樣的段落等方法，幫助他們發現這一段在文章思路上的作用。問：最先寫到“衚衕文化”字樣的段落是哪一段？）
第一段的關鍵句是“大街、衚衕都是正南正北、正東正西”“把北京切成一個又一個方塊。這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想”。要使學生在自讀時就能發現這些句子的價值，必須提醒他們分析段落時應該有全文意識，不能只孤立地看一段。進一步對要點概括可以表述爲:用方正的方向切割北京的大街、衚衕，影響着北京人的生活和思想。這種概括，首先是對全段思想要旨的提煉、提純，其次也是對有關話語化繁爲簡的語言推敲，這比勾畫關鍵句要來得困難。應該對學生進行反覆訓練，老師不要越俎代庖，同時老師還要注意掌握好寬嚴尺度，學生的表述，主要意思基本正確完整就可以了，不要要求過高而嚇退他們。
第二段關鍵一句是“衚衕的取名，有各種來源”。因爲下面的全部舉例，都是說明衚衕得名緣由的，例子很多，足見衚衕取名的來源之廣。
第三段寫了衚衕的寬窄、多少，恐怕目的是要談衚衕的數量之大。
第四段爲讀者描繪了衚衕的安靜，這已經隱約有了生活———文化的影子。
第五段的關鍵句是“衚衕、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形態”。從而結束了對衚衕在城市建築方面的特點的`介紹，開始轉入對衚衕所連帶的地方文化性質的思考。
第六段的主要意思不是第一句“衚衕文化是一種封閉的文化”，而在第二句“住在衚衕裏的居民大都安土重遷，不大願意搬家”，因爲本段下面的材料都是寫北京人不願“挪窩兒”的。“安土重遷”只是“封閉文化”的一種表現，並非惟一表現，這可以從下面的段落中找到根據。
第七段寫北京人追求住家要“獨門獨院”，其本質也是自我封閉，他們寧願把自己關進比衚衕更小的盒子一般的四合院裏。
第八段繼續從物質生活方面寫北京人的封閉文化。他們滿足現有的一切，拒絕外界事物到了固執的程度，當他們說“北京的熬白菜也比別處好吃”時，天知道他們與多少“別處”的優長和進步失之交臂。
第九段寫了北京人在政治方面的封閉，他們生爲“民主運動策源地”的“民”，卻對民主運動漠然視之，其思想本質仍是滿足於現有的生活。
第十到第十二段對“衚衕文化”的封閉性質作更深入的剖析，指出其精義是“忍”。封閉的衚衕文化所期望的是一種低水平低層次的心理滿足，當這種期望的水平或層次被人爲地不斷壓低時，滿足會變得愈來愈不容易，這時“忍”就成了維持這種文化不可或缺的心理基礎。在這三段中，作者各選取一個典型材料來表現“忍”。所以說它們典型，是因爲這些材料都是通過北京人在忍無可忍的情境中逆來順受忍氣吞聲，來暴露正是“忍”在支撐着衚衕文化。
最後三段(第十三至十五段)寫了衚衕文化的發展趨向，隨着衚衕的衰敗、沒落，衚衕文化也在走向消亡。這個層次的難點在於對作者感情的把握，應該說，有着悠久歷史的衚衕文化曾長久地體現着北京市民的生態和心態，它的衰落確實帶給了作者悵惘和憂傷。但是，作者更看到了衚衕文化已經走完了它的生命歷程，向它告別是時代的要求。
三、全文的中心意思歸納
以封閉保守爲表現，以“忍”爲精義的衚衕文化，曾長期支配北京人的生活和思想，現在這一切正在不可逆轉地走向過去。
四、在完成上述學習的過程中，應注意引領學生總結概括要點的規律，如勾畫關鍵語句、從具體材料中分析寫作意圖等等。
第二課時
【教學過程】
一、從四個方面解讀“忍”。
1.“忍”是衚衕文化的精義。
2.“精義”是相對於“表現”而言，衚衕文化的表現是封閉。
3.“封閉”滲透於北京人生活的許多方面，如安土重遷，如渴望獨門獨院，如對物質生活容易滿足，如對民主運動漠然視之。
4.作者對“忍”的態度基本是否定的。理解這層意思後可向學生提供下面材料：
“我是寫過一些談風俗，記食物，寫草木蟲魚的文章，說是“悠閒”，並不冤枉。但我也寫過一些並不悠閒的作品……
“我不是不食人間煙火、不動感情的人。我不喜歡那種口不臧否人物。絕不議論朝政，無愛無憎，無是無非，膽小怕事，除了豬肉白菜的價錢什麼也不關心的離退休幹部，這種人有的是。
“中國人有一種哲學，叫做“忍”。我小時候聽過“百忍堂”張家的故事，就非常討厭。現在一些名勝古蹟賣碑帖的文物商店賣的書法拓本最多的一是鄭板橋的“難得糊塗”，二是一個大字“忍”。這是一種非常庸俗的人生哲學。
“周作人很欣賞杜牧的一句詩“忍過事則喜”，我以爲這不像杜牧說的話。杜牧是凡事都忍麼?請看《阿房宮賦》:“使天下之人，不敢言而敢怒。”(《汪曾祺全集·六》116頁)
二、分析以封閉和忍爲特徵的北京市民文化爲什麼冠以“衚衕”之名。
1.正南正北方向的衚衕把北京城切割成方正的小塊，傳達着封閉的思想。
2.衆多的衚衕在北京城市建築格局中佔有重要地位，從而對北京市民的思想擁有深廣的影響。
3.衚衕一端連着大街鬧市，一端通向四合院，但它在本質上不屬於車水馬龍的大街，而同閉合的四合院成爲一體。
三、完成習題。
衚衕文化教案 2
一、課文悟讀
北京城爲何“四方四正”?這要從我國古代城市的佈局理論講起。我國古代城市佈局十分講究“方正”。《周禮·考工記》記載：“匠人營國，方九里，旁三門；國中九經九緯，經塗九軌，左祖右社，面朝後市。”意爲：都城的建造要作正方形，每邊長九里，各有三個門。城中有縱橫交錯的道路各九條。左邊是祖廟，右邊是社稷壇，南面建宮殿，北面設市場。這一城市佈局理論自古至今一直影響着我國城市的佈局形式和佈局規劃。最符合《考工記》設計思想的便是元大都。明清兩代，北京城就是利用元大都原有城市而改建的。
這種講究“方正”的城市佈局，是一種封閉的佈局形式，必然導致居住格局的封閉性，進而導致人們思想意識的封閉、保守、固步自封、明哲保身。另；方面，這種講究“方正”的城市佈局，其目的是爲了突出皇權的威嚴和至高無上，以及由此而產生的尊卑長幼這種等級森嚴的社會制度。因此，講究“方正”，便是講究等級，講究“長幼有序、尊卑有別”。而居住在衚衕、四合院中的大都是處在社會最底層的勞苦大衆。在那種等級森嚴的社會裏，他們任人宰割。許多人奔波勞碌一生，尚無安身立命之地，無餬口度日之食，好不容易得到一間破屋，一口殘羹，還有什麼不能滿足的呢?正所謂知足常樂。“窩頭是貧苦的象徵。”(梁實秋：《雅舍小品·窩頭》)許多人窮苦一生，不就是爲了“窩頭”嗎?有了窩頭，自然就該滿足了。如果還能有“小醬蘿蔔”，那還會有什麼不滿意的呢?那還有什麼可抱怨的呢?那還有什麼不順心的呢?即便是理應優待的姑奶奶，有了臭豆腐，再加上幾滴香油，也可以招待得差不離。如果還能用蝦米皮來熬白菜，那簡直就是美味佳餚。一般人家絕對是可望不可求的，而一旦享用，便喜出望外。一聲“嘿!”道出內心的驚喜，美滋滋，樂盈盈，喜上眉梢，形神兼備。
此外，自己的身家性命尚且難保，又哪有能力去關照他人?能把自家的“門前雪”打掃乾淨、清爽，不讓自家人受凍捱餓，就很了不起了。對於他人的“瓦上霜”、別家的冷暖飢寒也就愛莫能助了。
因此，對於處在社會最底層的芸芸衆生來說，也只能是安分守己，逆來順受。因爲，他們的命運捏在人家手裏，無法主宰自身的命運。即使突遭橫禍，也只能忍氣吞聲，小心奉陪。“君叫臣死”，“臣”也“不得不死”，即使貴爲“一人之下，萬人之上”，也無法保全自己，何況一介草民?不隨遇而安，又能怎樣?想抗爭?門兒也沒有!對於自家禍福，尚且如此，而對於與己無關的事，也只能置身事外，只能冷眼旁觀了。否則，你又能要求他們咋樣?如果你要求一個過江的泥菩薩去普度衆生，不僅無理，而且是相當的殘忍了。
這種“方正”，也使得人們的內心世界呈現封閉性。人與人之間缺乏真心實意、開誠佈公、推心置腹的交流。即便有所交流，也僅僅停留在表面上。“禍從口出”，教訓不可謂不深刻。所謂“隨一點份子”，便是“隨大流”，裝裝門面而已，禮到即可，很難說是真心實意。所以，古人云：人生得一知己，足矣。人之一生，即便是一位知己，也相當難求，足見人心之封閉。而在行爲方式上，更是獨來獨往，缺乏真誠的團結與合作。
值得慶幸的是，封建時代畢竟已經過去。其遺留下來的這種“方正”，這種封閉，這種等級觀念，也必將被人摒棄。平等、自由、尊嚴，心靈的交融，真誠的合作，畢竟也是人與生俱來的執著追求。正如衚衕的衰敗、沒落不可逆轉一樣，從禁錮走向自由，從等級森嚴走向人人平等，也是歷史發展的必然。
因此，“再見吧，衚衕”就絕不僅僅是一句簡單的告別語或文章的結束語。告別衚衕，就是告別等級思想，告別保守，告別心靈的封閉，其中也蘊涵着作者對已逝和即將逝去的文化的無限悵惘。
二、亮點探究
1、文章首段末句：
“這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想。”請問：這種方正對北京人的生活和思想到底產生了怎樣的影響?
探究學習：(1)對生活方式的影響。
①居住方式：衚衕、四合院，“獨門獨院”，“安土重遷”。
②飲食條件：窩頭，大醃蘿蔔，小醬蘿蔔，臭豆腐，大白菜。
③處世方式：講究“處街坊”，“隨”一點“份子”。更多時候，則是置身事外，冷眼旁觀。“各人自掃門前雪，休管他人瓦人霜。”
(2)對思想意識的.影響。
①易於滿足，對生活的物質要求不高。有窩頭，有棒子麪，就知足了，就行了。
②安分守己，逆來順受。“當了一輩子的順民”。
③方位意識極強，等級觀念極強。
2、大白菜文化的內涵是什麼?
探究學習：(1)惟我獨尊。“哪兒也比不了北京。北京的熬白菜也比別處好吃。”“方正”的都城佈局，突出了皇權的獨尊地位。這種“獨尊”的思想意識也深刻地烙在久居都城的百姓心中。以爲國都就與別處不同，國都就比別處尊貴，就連京城的狗也與衆不同，無比尊貴。過去，上海人就瞧不起外地人，一律稱之爲“鄉下人”，便是明證。遺撼的是，至今，我們還把全國的大小城市分爲各種各樣的等級。
(2)保守。這是與“惟我獨尊”相關聯的。以爲什麼都比別處優越，自我感覺良好，也就將人家真正好的、有價值的東西拒之門外，思想上趨於保守。汪曾祺先生在《五味》一文中說：“北京人很保守，過去不知道苦瓜爲何物，近年有人學會吃了。……北京人在口味上開放了；北京人過去就知道吃大白菜。由此可見，大白菜主義是可以被打倒的。”
大白菜主義也即大白菜文化，之所以要被打倒，就在於他的保守和惟我獨尊。看來，隨着國際化潮流的到來，北京人自己也會從這種保守、獨尊的封閉形態中走出來。北京人在口味上的開放，便能說明。
3、爲什麼要從“吃”的角度來說明北京人的易於滿足?
探究學習：在“衣食住行”中，“吃”佔有極爲重要的位置，尤其是在過去溫飽問題尚不能解決的情況下。“民以食爲天”，我們這個民族對於吃食的追求恐怕是無與倫比的。菜系之多，名目之繁，口味之雜，都是任何一個民族無法比擬的。就日常生活而言，一個人對於吃食、口味的態度，便可看出他對於生活的態度。所以，作者選取極平常的吃食，便反映了人們的內心的思想意識、生活態度。信手拈來，意味無窮。
4、對“窮忍着，富耐着，睡不着眯着”這句話該如何理解?
探究學習：此句寫盡了北京市民的心態。之所以窮能忍着，是因爲靠忍，纔可以雖窮而仍能面對皇權的威嚴，纔可以雖窮而仍可以鄙視皇權的盛衰。之所以富要耐着，是因爲看慣了鉅富豪商的朝盛夕衰，所以身處富中，才能夠不顯山不露水地不驚不乍。之所以睡不着眯着，是因爲睡不着乃是心爲外界所動，而眯着，才能養成看慣風雲變幻的大氣，靠着這種大氣，天子腳下的小民、草民才維持了自尊。
5、對“北京人，真有你的”該如何理解?
探究學習：“北京人，真有你的”真有你的什麼呢?是真有你的應付各種情況、各種局面的辦法。對此，汪曾棋先生在《跑警報》中說：“我們這個民族，長期以來，生於憂患，已經很‘皮實’了，對於任何猝然而來的災難，都用一種‘儒道互補’的精神對待之。這種‘儒道互補’的真髓，即‘不在乎’。這種‘不在乎’精神，是永遠征不服的。”
這種“不在乎”，便是凡事不必太認真，不必太放在心上。別急，別煩，別躁，悠着點。“車到山前必有路”，沒什麼事過不去。也就是說，心胸放寬些，用鄭板橋的話來說，就是“難得糊塗”。爲什麼要“不在乎”?根本的原因在於世事難料，風雲難測。所謂“十年河東，十年河西”，人們不可太在意於眼前的利益得失，須知“塞翁失馬，焉知非福”。有了這種“不在乎”的精神，什麼事都能從容應對，從中透露出一種“忍”勁兒。
“北京人，真有你的!”言有盡，意無窮。讚許、褒獎之情溢於言表。
三、選題設計
1、我所知道的汪曾祺。
研究方法：
(1)閱讀汪曾祺作品，包括小說和散文。
(2)閱讀汪曾祺傳記及有關介紹汪曾棋的文章。
(3)選擇汪曾祺某一方面的特點作較爲詳細的介紹。
參讀書目：
(1)《汪曾祺文集》(散文卷、小說卷)，江蘇文藝出版社。
(2)汪彬《老頭汪曾祺》，人民大學出版社。
(3)陳建華《汪曾祺傳》，江蘇文藝出版社。
(4)汪曾祺《悠閒的生活藝術》，貴州人民出版社。
(5)汪曾祺《去年屬馬》(“京味文學叢書”之一)，北京燕山出版社。
2、建築與文化的關係。
研究方法：
(1)調查當地民居建築風格的變化。如，建築用料、框架結構等方面的變化。
(2)分析、歸納，從中反映出人們思想意識、思想觀念上的變化。
(3)寫成相應的調查報告。
參讀書目：
(1)樑思成《中國建築史》。
(2)丁俊清《中國居住文化》，同濟大學出版社。
3、飲食與文化的關係。
研究方法：
(1)調查當地的風味小吃。如品種、口味、製作方式等等。
(2)調查當地有關的飲食風俗習慣。如，逢年過節的飲食習慣，平常待人接物的飲食習慣等等。
(3)思考這些習慣的形成、演變與當地經濟、文化和思想意識的關係。
參讀書目：
(1)《中國文化史三百題》，上海古籍出版社。
(2)《汪曾祺文集》(小說卷、散文卷)，江蘇文藝出版社。
摘自《中學語文教學通訊》
衚衕文化教案 3
《課標》要求：欣賞文學作品，有自己的情感體驗，初步領悟作品的內涵，從中獲得對自然、社會、人生的有益啓示。對作品中的感人情境和形象，能說出自己的體驗；品味作品中富於表現力的語言。本文主題思想的比較含蓄，只有通過認真品味語言，才能體味作者的思想感情，最終把握作品寫作意圖。
學生情況：學生能夠整體感知文學作品，概括文章內容。對於作品有情感體驗，但是隻存在於表面，不能夠深入理解作者的寫作意圖和情感體驗。因此本節課以誦讀體會爲主，少教多學，讓學生在誦讀品味中體會作者複雜的情感，探究作者的寫作意圖。
課題衚衕文化共1課時第2課時
教學目標
1、瞭解北京胡同的特點及衚衕文化的內涵。
2、把握關鍵語句，概括要點，理清內容。
3、品味平淡、樸素、口語化而又富有表現力的語言。
教學重點
把握關鍵語句，概括要點，理清內容。
教學難點
品味語言及作者在文中流露出的對傳統文化的感情。突破
方法誦讀體會
教學方式探究式
教
學
過
程教師活動學生活動設計意圖
一、解題釋義
1.我們中國有茶文化、酒文化、飲食文化等。今天我們來一起來學習衚衕文化。“衚衕文化”的含義是什麼？
（明確：“文化”從廣義來說，指人類社會歷史實踐過程中的創造的`物質財富和精神財富。“衚衕文化”是指衚衕這種生活方式帶來的心態、思想觀念和精神狀態。）
2.文章題目是衚衕文化，主要內容是寫衚衕還是衚衕文化？根據是什麼？
二、初讀課文理解內容
下面我們一起來走進衚衕，瞭解衚衕文化。
1、指名朗讀課文
2.理解內容：北京胡同的特點及北京胡同居民的日常生活體現
三、再讀課文體味情感
1.走近作者走進作品
作者爲什麼寫這篇文章呢？
《衚衕文化》是替一本名爲《衚衕之沒》的攝影集作的序。衚衕就相當於上海的弄堂，我們這裏的小巷子；“沒”是沒落。衚衕是北京民居建築的主要形式，是北京的根，但是隨着時代的進步、城市現代化的發展和商品經濟的衝擊，衚衕逐漸衰敗了，爲了記載這一文化歷史，留住永恆的一刻，拍攝了這本影集。
2.北京胡同正在衰敗和沒落，衚衕文化也在消失。作者是懷着怎樣的情感寫下這篇文章的？
齊讀後三段體會。
調侃、嘲諷、不滿、、氣憤、批評，主張應該隨着時代的發展而拋棄。
3.那麼爲什麼會請汪曾祺作序呢？
我們先了解一下汪老先生其人。他是江蘇省高郵人，雖是江蘇人，但他大半輩子都在北京度過，對北京文化有深厚感情。他長期工作、生活在北京，是京派作家的代表，他對北京的掌故，對北京人的思想行爲了如指掌，正是他對北京的深厚感情給了他創作《衚衕文化》的動力。其人有“短篇聖手”之稱，代表作有《受戒》、《大淖記事》等。其寫作風格和沈從文相似，取材自由，講歷史、掌故、花鳥蟲魚、四方食事。其作品以營造氣氛爲手段來抒發情感，語言平實自然，較多使用口語，很有表現力。
四、精讀課文品味語言
汪曾祺的作品以營造氣氛爲手段來抒發情感，語言平實自然，較多使用口語，很有表現力。
1.比如“有窩頭，就知足了。大醃蘿蔔，就不錯。小醬蘿蔔，那還有什麼說的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿！”
——這句用“知足”，“不錯”，“那還有什麼說的”，“可以待姑奶奶”，“嘿”構成遞進關係，生動地表現了北京人易於滿足的心態。其中“嘿”字尤爲精彩，把北京人面對蝦米皮熬白菜就驚歎不已的知足神態刻畫得惟妙惟肖。下面請同學們品析。
爲什麼會有這種根深蒂固的思想呢？
北京胡同、四合院居住方式形成的以“安土重遷、封閉自私、知足常樂、置身事外、安分守己，逆來順受”爲表現，以“忍”爲精義的衚衕文化，曾長期支配北京人的生活和思想，現在應該隨着時代的發展及衚衕的消失而告別。
五、課堂小總結：
存在於一個相當長的歷史時期的北京胡同，將要離我們而去了.告別之際，作者的情感相當複雜：有對衚衕往日輝煌的懷念，有對衚衕衰敗的無可奈何，有對衚衕文化總有一天會消失的傷感，有對衝擊衚衕文化的商品經濟大潮不可抗拒之勢的讚歎，有對衚衕及衚衕文化將歸入蝦蟆陵、烏衣巷之列的悵惘低徊……
思考後回答
明確：是寫衚衕文化。
聽讀課文圈出重點詞句
瞭解寫作背景
品讀後三段
瞭解作者
品讀後三段內容
朗讀體會
有感情的朗讀京腔京韻的語句，品味體會語言的表現力。
小組討論
傾聽思考
明確題目含義
訓練提取信息的能力
瞭解背景
體會作者情感
瞭解作者
品析語言
深入瞭解作者寫作意圖
教學設計說明：本節課，從題目入手分析，通過學生配樂激情朗誦，帶學生進入情境，整體感之內容，瞭解北京胡同的特點及北京胡同居民的日常生活體現。自然過渡到品讀課文，走近作者，走進作品，研讀課文體會情感，品味語言及作者在文中流露出的對傳統文化的感情。引導學生探究作者的寫作意圖。
衚衕文化教案 4
教學目標：
1.通過對課文的學習瞭解北京的衚衕及作者賦予衚衕文化的內涵。
2.體味作者對衚衕文化的複雜情感。
能力目標：
通過對課文的學習培養學生概括要點、提取精義的能力。
教學重點：
理解作者賦予衚衕文化的內涵。
教學難點：
作者對衚衕文化所持的態度。
教學方法：
1.教法：點撥法
2.學法：朗讀法、討論法
輔助教具：
多媒體.課件
課時安排：
一課時
教學過程：
一、導入新課
1.談談自己對於北京的印象（莊嚴，古老，現代）
2.學生髮言，談談對與北京的印象
3.用多媒體觀看幾張有關北京的圖片
4.自己.總結：北京不僅是帝王之都，也不僅是現代化大都市。在北京城裏有着許許多多的衚衕，它們一樣也是北京文化發展和歷史變遷的見證。今天我們就來學習一篇有關北京胡同的文章。
二、作者簡介（多媒體呈現）
汪曾祺（1920～1998），江蘇高郵人，作家。1939年考入西南職大中國文學系。他當過教師、編輯。不平凡的生活經歷，使之對社會、對人生有深刻獨到的見解，尤其給人深刻印象的是汪先生對市井民居的熟悉。而且其人有“短篇聖手”之稱，代表作有小說《受戒》《大淖記事》等。
三、整體感知，明確學習內容
1．提問：你們覺得衚衕是什麼樣的？
接着用多媒體觀看幾張衚衕的圖片。
2．提問：什麼是文化呢？
利用多媒體.總結明確：文化是人類歷史發展過程中所創造的物質財富和精神財富的總和，特指精神財富。文化具有階級性、地域性、民族性。
3．提問：什麼是衚衕文化呢？請同學翻看文章找出有關語句。
然後用多媒體呈現有關語句：
“衚衕文化是一種封閉的'文化”“北京人易於滿足，他們對生活的物質要求不高”“北京人愛瞧熱鬧，但是不愛管閒事”“北京胡同文化的精義是忍，安分守己，逆來順受”，等等
(學生分組討論)，談談比如“衚衕文化是一種封閉的文化”的看法，以及北京人“安分守己”的優缺點，有意識得培養學生辨證思考問題的意識和習慣。
四、理清思路，理解衚衕文化的內涵。
1．齊讀14段，談談北京的衚衕有哪些特點。
方法：抓關鍵句子和關鍵詞
（在學生讀課文的同時自己板書：佈局，名字，數目，環境）
（讓學生走上來在黑板上填寫有關特點的字詞）
衚衕文化教案 5
[知識目標]
1、走近作者：瞭解作者
及其散文的特點
2、瞭解衚衕及衚衕文化的特點，掌握作者的行文脈絡
3、學習作者用平實樸素的語言敘事抒情的方法
[能力目標]
初步培養學生對“文化”的感悟能力，提高學生的文化品味
[德育目標]
1、讀懂作者在字裏行間流露出來的那種懷舊與超脫的情感
2、培養學生一種全新思維方式，即善於透過現象看到事物隱含的文化現象。
[教學重點]
1、整體把握文章的行文思路，用簡要的語言概括衚衕及衚衕文化的特點。
2、理解衚衕與衚衕文化之間的聯繫
[教學難點]
通過語言的品味，體會作者對北京胡同文化的感情
[教學方法]
朗讀法
討論法
[教具準備]
多媒體課件
[課時安排]
1課時
[教學過程]
一，導入新課
同學們，如果在繁忙的學習之餘，突然有這麼一個機會，可以讓大家到外面去旅遊一次的話，不知你們最想去的地方是哪裏？下面哪位同學能告訴老師呢？
生答。（答案各種各樣。但學生的回答會出現兩條思路：一是答到了去北京，另一是答了一些其它地方，這時侯教師必須善於把握時機，抓住切入點，把話題引向正題——北京，進一步導入課題並出示（幻燈片1、2、3）
教師進一步明確：俗話說：“不到長城非好漢”，但是還有這樣一句話，不知大家是否聽到過，那就是“如果你去北京，有一個地方你不到的話，就等於沒去過北京，同學們知道這時哪裏嗎？
生答。
明確：衚衕。（幻燈片4）
那麼，今天我們就跟隨作者汪曾祺一起去北京的衚衕走一走，看一看。（出示幻燈——配有背景的課題《衚衕文化》）
二、簡介作者，瞭解作者。（出示幻燈片5）
汪曾祺（1920-1997），江蘇高郵人，當代著名作家。1939年考入西南聯大中國文學系。此後，當過教師，編輯等。不平凡的生活經歷，使之對社會、對人生有深刻獨到的見解，尤其給人深刻印象的是汪先生對市井民居的熟悉，經他的描述，那一方水土中鮮明特色的生活，就像一幅幅立體感強的油畫，展現在讀者面前，使人難以忘懷。其人有“短篇聖手”之稱，代表作有小說《受戒》、《大卓記事》等。
汪曾祺的散文似“水”，他的散文是“水”孕育出來的，具有鮮明的“水性”。歸於衚衕，又具有濃郁的“衚衕”味。這種“衚衕”味，是其散文顯示的一種綜合的北京胡同的地方特色，它既表現在取材、構思和抒情習慣上的平民性，同時雜語言上也具有北京胡同的京腔京調的韻味。
三、研習課文
（一）請全體學生朗讀課文第1-4段，思考：北京的衚衕有什麼特點？出示（幻燈片6）
朗讀完畢，給學生2分鐘的時間，圈劃每一段的關鍵句，然後請同學回答，教師出示（幻燈片7）
北京城像一塊大豆腐——————————
四方四正
胡
衚衕的'取名有各種來源—————————
各具特色的衚衕名
同
有名的衚衕三千六，沒名的衚衕數不清——
數量之多
衚衕是貫穿大街的網絡—————————
環境安靜
（二）（出示幻燈片8）教師進行小結並進而過渡到下文。那麼，長期生活在這樣正而安靜的衚衕裏的居民又形成了怎樣的一種生活習慣和精神狀態呢？他們是怎樣表現的呢？爲什麼會這樣？請同學們速讀課文6-12段，找出關鍵詞句，並進行概括。
（給學生4分鐘的時間速讀並概括，然後回答，出示幻燈片9）
封閉——————————捨不得挪窩
破家值萬貫
文
喜歡獨門獨院——————各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜
有窩頭，就知足了
大醃蘿蔔，就不錯
易於滿足，要求不高——
小醬蘿蔔，那還有什麼說的
化
臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶
蝦米皮熬白菜，嘿
愛瞧熱鬧，不愛管閒事——置身事外，冷眼旁觀
精義——————————忍（安分守己，逆來順受）
（三）生活在衚衕裏的居民長期以來形成的這種生活習慣，精神狀態，作者稱之爲“衚衕文化”。那麼，衚衕與衚衕文化之間的聯繫點是什麼呢？（出示幻燈片10）
生答（略）
教師明確：衚衕的總特點是“方正”，這種方正影響了北京市民的生活，也影響了北京市民的思想，並形成了封閉的衚衕文化。北京胡同的建築特點，在一定程度上決定了其文化特點。由於衚衕的安靜閉塞，使衚衕裏的人們很少與外界接觸，不瞭解外界的信息，不能接受一些新的思想，形成了他們封閉守舊，安於現狀，“兩耳不聞窗外事，一心只過安逸日”的小農意識；而衚衕的方正特點又影響到他們的生活方式進而影響到其思想意識，封建正統思想較爲嚴重，不思反抗，安分守己，逆來順受，甘做順民。
（四）聽錄音13——15段，思考並討論：衚衕與衚衕文化的前景如何？（先學生分小組討論，然後推薦代表發言）
教師明確：隨着舊城的改造，衚衕消失了，衚衕文化也會消失沒落。因爲衚衕文化的封閉性不符合時代開放前進的步伐，而且衚衕文化中有一些東西是消極的，必然會隨時代的發展而被遺棄。所以衚衕文化走向沒落是必然的。（出示幻燈片11）
（五）看着這樣一組日益衰敗的衚衕照片，同學們你的心情怎樣呢？
（生答）
那麼，汪曾祺老人的心裏，涌起的是怎樣的一種心情呢？請找出例句加以說明。
生答。
教師明確：心情很複雜。在情感上“懷舊和感傷”，作者熟悉並喜歡衚衕文化，所以當他直觀地面對衰敗的衚衕時，不禁有點感傷。但在理智上，他也意識到在改革開放的今天，封閉的衚衕文化走向沒落是必然的。“再見吧，衚衕。”表現的正是這樣的一種心情。（板書：批判，感傷，欣喜）
四、小結
衚衕文化的真正含義是什麼：北京人或者說是我們中國人保守封閉的思想意識。衚衕的衰落導致衚衕文化的沒落，高樓大廈代替了紅牆碧瓦，一種新的文化、新的意識正在興起，新北京正在崛起，北京在前進，中國也在前進！所以我們很高興地和衚衕再見吧。
五、拓展練習
請同學談談：我們該如何看待傳統文化？
六、作業
請同學就當地的文化傳統，如：飲食文化，服裝文化，民風民俗等進行調查與研究，寫成調查報告或小論文．
教學反思：
教學有法，教無定法。我們經常會反思自己的課堂教學是否“應試味”太濃，但反思到最後，倒昏了自己的頭腦。
文學即人學，語文教學應該提倡人文教學，怎樣才能體現在課堂教學中呢？像《衚衕文化》這類的文化課，就應該進行文化薰陶，通過語文學習對學生進行人文薰陶。我這堂課基本上圍繞這一思想來選擇教學內容，安排教學環節的。希望通過情境的設置，讓同學通過形象性的圖片觀看，獲得感性的認識，讓課堂具有一種濃郁的文化氛圍，把僵化的教材還原成活生生的生活，在比較枯燥的課堂上注入濃濃的人文氣息。讓學生設身於這種氛圍中，反反覆覆地體驗，獲得語文的營養，喚起爲人爲文的思考，一步一步感化。通過這種薰陶，切實提高學生的語文素養和人格水平。
衚衕文化教案 6
一、教學目的
1、培育學生概括要點的力量
2、讓學生體會流露在字裏行間的細膩感情
二、教學重難點
1、對北京胡同文化內涵的品讀
2、概括要點方法的概括
三、教學設想
實施發覺引導式教學；運用形象直觀的多媒體教學，讓學生更加真實感受文章的內容，也有助於學生感性理解根底上的理性思索；
本文的教學時數爲一課時。
四、教學步驟
1、導入
有人說過：建築是凝固的音樂。今日我們所學課文涉及到的是一種相對古老的建築衚衕。這是一篇一位大器晚成的，在文壇孤獨了四十
年之久的`作家汪曾祺給攝影藝術集《衚衕之沒》寫的序文《衚衕文化》。讓我們漸漸品讀課文，就象觀賞奇妙的音樂一樣去感受它內在的文化氣息吧！
2、解題
讀題，要求學生調動已有閱歷，充分發揮想象，說說題目告知了你些什麼內容？
明確：衚衕：小弄(long)堂
(點出了寫作對象)
北京胡同多出名衚衕三千六，無名衚衕賽牛毛
文化：比擬下面兩個句子中文化的含義
現在這社會，沒文化是不行的。(學問)
北京大學有很濃的文化氣氛。(人類在社會進展過程中所製造的物質財寶和精神財寶，特指精神財寶，如文學藝術、科學等)
屏示衚衕與文化的關係：
當一種特別的生活方式被時代淘汰、消逝了，它的精神便轉移到曾經共存的物品和環境中。過一段時間人們就從這器物和環境中瞭解感受與熟悉從前生活形態和精神了。這樣，器物與環境更發生了質變。
馮驥才《文化眼光》
3、速讀課文，概括段落要點
圈點每段要點（運用跳讀方法，找到所需信息即可）
師生總結概況要點方法（見板書）
依據要點理總體思路（運用已學過的其次單元閱讀方法理清思路）
（第5段）過渡段
（15）北京胡同的一些特點
（612）北京胡同文化的內涵
前後兩局部符合由詳細到抽象的熟悉過程，衚衕文化在衚衕這種特定環境中形成的。
概括北京胡同及衚衕文化的特點（方正封閉）
對文中幾個極富表現力的詞進展揣摩：
寫北京人易於滿意的六句話，尤其一個嘿字
睡不着眯着
師生概括語言特點（見板書）
4、思索：
依據課文倒數其次段的在商品經濟大潮的席捲之下，衚衕和衚衕文化總有一天會消逝的這句話，思索對衚衕文化的態度。
明確：
態度很簡單既喜愛又否認，結合文章其次局部內容分析。究竟在北京胡同裏生活了很長一段時間，對衚衕及衚衕文化有着深厚的感情，但也熟悉到了這是歷史的必定。
屏示對衚衕文化的態度
過去的總歸要過去，這是無可奈何的事。
在無可奈何之中，總有新的盼望在生長。
汪曾祺《日子就這麼過來了》
5、推舉好書：
爲擴大學生閱讀量，瞭解中國的居住文化，瞭解汪曾祺，瞭解其樸實語言裏包含的豐富內涵，介紹以下好書。
屏示：
《中國居住文化》（丁俊清著同濟大學出版社）
《汪曾祺文集散文卷》（江蘇文藝出版社）
《老頭汪曾祺》（江彬等著人民大學出版社）
《閒適的生活藝術》（汪曾祺等著貴州人民出版社）
6、佈置作業：
汪曾祺在北京胡同居住了些時間，寫下了內涵豐富的《衚衕文化》。從你居住的環境入手，自擬題目，寫一篇短文，但要寫出你對環境的思索，如《農居文化》、《高樓文化》等。
衚衕文化教案 7
教學目標
知識目標
1、利用詞典，掌握“衚衕、憑弔、安土重遷、街坊、裏道、西風殘照、衰草離披”等詞語。
2、瞭解的特點，掌握作者的行文脈絡。
3、學習作者用平實樸素的語言敘事抒情的手法。
能力目標
1、初步培養學生對文化的感悟能力，提高學生的文化品味。
2、習得在既定主題下對材料進行適度收放的散文寫作技巧。
德育目標
1、培養學生一種全新思維方式，即善於透過現象看到事物隱含的文化現象。
2、讀懂作者在字裏行間流露出來的那種懷舊與超脫。
教學重點
1、總體把握文章的內容，用簡要的語言從不同方面加以概括。
2、理清作者思路的基礎上，體味作者的思想情感。
教學難點
1、通過對具體的詞語的品味，體會作者對北京的感情。
2、通過對北京的理解，初步體會文化這一概念的內涵和外延。
教學方法
1、朗讀法。書讀百遍，其義自見，要指導學生通過默讀、齊讀，重點段落反覆讀，整體感知課文，領會文章主旨。
2、討論法。本文爲自讀課文，應依據課文行文脈絡、思想內容設置耐人尋味的問題，組織學生討論，引導學生思考，然後師生達成共識。
教具準備
北京胡同的相關照片、圖片、投影儀、錄音機、膠片、磁帶、多媒體CAI課件。
課時安排
教學步驟
［預習提綱］
1、通讀全文，利用詞典排除字詞障礙。
2、再讀課文，理清文章行文脈絡，整體感知文章內容。
3、對重點文段感悟、理解，力求把握文章主旨所在，體會作者的思想感情。
［教學要點］
首先簡要介紹作者及其作品風格，之後以資料的形式讓學生對“衚衕”“文化”的概念有一個初步的理解，最後以自讀討論的形式，引導學生理清思路，概括要點，品味語言，體會作者的思想感情及寫作意圖。
［教學過程］
一、導語設計
1、同學們，說起衚衕，我們並不陌生，有的甚至熟視無睹了，不論是農村還是城鎮，往來於衚衕之中的感覺是有的。但對於衚衕中蘊含的文化內涵卻不大注意。北京的衚衕獨具特色，一般人習以爲常，有一位作家卻能以獨到的眼光，深厚的文化底蘊，審視北京的衚衕，發掘出了北京胡同的文化意蘊，認爲是北京文化的重要組成部分，這就是作家汪曾祺。今天我們就學習他的《衚衕文化》一文。
2、（放錄音，請同學們隨着歌聲走進悠悠的衚衕）
提問：聽了這首歌，同學們有何感受？
學生甲：這首歌使我們感受到了歷史的滄桑。
學生乙：從這首歌中，可以感受到北京市民對衚衕的熱愛和眷戀。
同學們的感受非常真切。歌聲裏唱出的是北京往昔的歲月。如今的北京城日新月異，大多數北京市民已走出狹窄的衚衕、擁擠的四合院，住進了高樓大廈。現存的衚衕在逐漸消失着，沒落着。在北京胡同裏住了四十多年的著名作家汪曾祺先生對此深有感觸。今天，我們就學習他寫的《衚衕文化》一文。
二、作者簡介
汪曾祺（1920～1998），江蘇高郵人，作家。1939年考入西南職大中國文學系。此後，當過教師、編輯等。不平凡的生活經歷，使之對社會、對人生有深刻獨到的見解，尤其給人深刻印象的是汪先生對市井民居的熟悉，經他的描述，那一方水土中具有鮮明特色的生活，就像一幅幅立體感強的油畫，展現在讀者面前，使人難以忘懷。其人有“短篇聖手”之稱，代表作有小說《受戒》《大淖記事》等。
三、《衚衕文化》概說
汪先生的《衚衕文化》是篇序文，原文有小標題“攝影藝術集《衚衕文化》序”。雖是篇書序，可又不同於一般的評點或介紹類書序，實質上是一篇匠心獨運，充分顯示作者個性風格的小品文。
作者在文中將普普通通的衚衕，從來源到起名分類和其中凝聚浸透着的獨有的自然融合起來，使我們對北京和那世世代代居住在這裏的北京人的.文化心態有了生動、深刻的瞭解，文中也流露出作者對懷舊傷感的思緒。
四、有關“衚衕”“文化”的概念
多媒體顯示：
1、衚衕“或寫作衚衕、衖通。巷稱衚衕，始自元大都，歷明、清，民國，以至今日，構成了北京的一大地方特色。”楊慎《丹鉛總錄》：“南方日弄，北方日，弄之反切爲也。（《北京傳統文化便覽》）
2、所謂文化或文明乃是包括知識、信仰、藝術、道德、法律、習俗以及包括作爲社會成員的個人而獲得的其他任何能力、習慣在內的一種綜合體。（英·泰勒《原始文化》）
3、“文化”從廣義來說，指人類社會歷史實踐過程當中創造的物質財富和精神財富的總和。從狹義來說，指社會的意識形態，以及與之相適應的制度和組織機構。（《辭海》）
五、自讀課文，通過啓發、討論，引導學生理清思路，概括要點，體味語言
1、播放錄音，學生邊聽邊思考如下問題：
（1）進一步掌握生字詞（包括字形、詞義）。
（2）把每一自然段的要點標記或概括出來。
（3）本文的行文思路如何？
（4）北京胡同的特點有哪些？
錄音播放完畢，出示投影
①仔細辨認下列詞語，沒有錯別字的一組是（）
A、何取所意衰草離披天翻地覆深惡痛絕
B、不約而同街坊裏道奉公守法供人憑弔
C、倀望低徊獨門獨院天壇城根記憶猶新
D、厲厲在目半途而廢莫衷一是通霄達旦
②根據語意在括號內寫出相應的成語。
A、用冷靜或冷淡的態度從旁觀看。（）
B、聲名在中外傳播得很遠。（）
C、在一個地方住慣了，不肯輕易遷移。（）
D、沒經商量而彼此一致。（）
參考答案：
①B（A項“何取所意”中的“意”應爲“義”，C項“倀望低徊”中的“倀”應爲“悵”，D項“厲厲在目”中的“厲”應爲“歷”，“通霄達旦”中的“霄”應爲“宵”）
②A冷眼旁觀B馳名中外C安土重遷D不約而同
提問：本文共15個自然段，每段要點分別是什麼？
明確：第①自然段寫北京城像一塊大豆腐，四方四正，這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想。第②自然段寫衚衕的取名有各種來源。第③自然段寫北京胡同很多，“有名衚衕三千六，沒名衚衕數不清”。第④自然段寫衚衕是貫通大街的網絡。第⑤自然段寫衚衕、四合院是北京市民的居住方式。第⑥自然段寫是一種封閉的文化。第⑦自然段寫北京人很講究“處街坊”，覺得“遠親不如近鄰”。第⑧自然段寫北京人易於滿足，他們對生活的物質要求不高。第⑨自然段寫北京人愛瞧熱鬧，但是不愛管閒事。第⑩～自然段寫北京的精義是“忍”，要安分守己，逆來順受。第～自然段寫北京胡同在衰敗、沒落，是無可奈何的事。第自然段則以“再見吧，衚衕”收尾。
（學生再次瀏覽課文，理清文章脈絡）
提問：本文可分幾部分？作者依次寫了北京胡同的什麼？
明確：本文可分三部分。①～③自然段從建築學的角度寫北京胡同；④～自然段談；最後三段則寫北京胡同的衰敗、沒落。
提問：北京的衚衕有何特點？
多媒體顯示：有關北京胡同的圖片
明確：（提示學生用找關鍵詞語和關鍵句子的方法概括）北京胡同的特點：其一，正南正北，正東正西，使得北京人的方位意識極強，其二，取名有各種來源，計數、物件、行業、人物、形狀，但都與人的生活密切相關；其三，寬窄不同可反映出住戶的階層不同；其四，是貫通大街的網絡，百姓因此生活方便。
板書：
衚衕
↓
方正取名寬窄網絡
2、四人一組研讀課文二、三部分，就以下問題展開討論：
（1）的特點是什麼？
（2）作者是如何從“衚衕”裏發現“文化”意蘊的？
（3）作者對的描寫中，包含了什麼感情？
（教師深入其中，點撥，指導，鼓勵學生髮表自己的看法，最後師生達成共識）
明確：（1）的特點：其一，封閉。住在衚衕裏的居士大都安土重遷，不大願意搬家，有的甚至一住幾輩子，也捨不得“挪窩”。其二，滿足。北京人對生活的要求不高，有窩頭、白菜就行了。其三，袖手。就是不愛管閒事，雖愛瞧熱鬧，但總是置身事外，冷眼旁觀。其四，忍安。這也是的精義，安分守己，逆來順受，用北京方言說就是“窮忍着，富耐着，睡不着眯着”。
板書：
文化
↓
封閉滿足袖手忍安
（2）作者是如何從“衚衕”裏發現“文化”意蘊的呢？先通過介紹評論北京的衚衕來剖析北京市民的文化心態，從而揭示的豐富內涵。共15個自然段，文章開始從方正的衚衕寫起，寫了衚衕名稱的來源，衚衕的寬窄，衚衕的作用，並由北京市民的居住方式，談到北京市民的文化形態，說明了是北京文化的重要組成部分。接着引用、舉例將其具體化：是一種封閉文化，居民們似乎都承襲了祖宗安土重遷傳統，蝸舍再破也不捨得“挪窩兒”；北京人的理想住家是獨門獨院，但也講究處街坊，婚喪嫁娶隨份子，但“休管他人瓦上霜”卻也浸透着的特點；由於北京市民對生活的物質要求不高，易滿足；北京人愛瞧熱鬧，但不愛管閒事；並用事例說明其文化精義是“忍”，即所謂安分守己，逆來順受。
（3）作者對的描寫，飽含了他對北京胡同、對衚衕中的市民生活的瞭解、同情、理解。作者一生對傳統文化懷有深情，他雖然鍾情自己家鄉的地域文化，但他大半輩子都在北京度過，寬寬窄窄，大大小小如同網絡般的衚衕，深深地打動作者的心。市民們的知足常樂，隨遇而安、安分守己也深深印刻在作者心上。作者對此雖曾有所推崇，但對這種封閉性的小市民文化，還是懷着一份清醒，作者對正在消失的衚衕和，既給予了理解，又表達了無奈，他知道這是下層平民的文化，舊時代的文化，跟不上時代步伐的文化，毫無生氣的文化；無力抗爭的文化，正在日趨消失、衰敗沒落的文化，作者的情感是複雜的：有同情，有理解，有傷感，有批評。
（學生齊讀第～自然段，對上述概括加深理解）
提問：第自然段寫了北京民居房屋殘破，地基柱下沉，拴馬樁、上馬石已失原形，井眼、石頭棋盤供人憑弔，意在說明什麼？“西風殘照，衰草離披，毫無生氣”的隱含義是什麼？
明確：意在說明北京的衚衕在衰敗、沒落。
隱含義是北京的衚衕將隨着商品經濟大潮的席捲而消失。
提問：作者談到看了照片後人們會產生“懷舊感情”和“傷感”，可又說“這是無可奈何的事”，如何理解？
衚衕文化教案 8
一、教學目的
1、培養學生概括要點的能力
2、讓學生體會作者流露在字裏行間的細膩感情
二、教學重難點
1、對北京胡同文化內涵的品讀
2、概括要點方法的概括
三、教學設想
實施發現引導式教學；運用形象直觀的多媒體教學，讓學生更加真切感受文章的內容，也有助於學生感性理解基礎上的理性思考；
本文的教學時數爲一課時。
四、教學步驟
1、導入
有人說過：建築是凝固的音樂。今天我們所學課文涉及到的是一種相對古老的建築衚衕。這是一篇一位大器晚成的，在文壇寂寞了四十
年之久的作家汪曾祺給攝影藝術集《衚衕之沒》寫的序文《衚衕文化》。讓我們慢慢品讀課文，就象欣賞美妙的音樂一樣去感受它內在的文
化氣息吧！
2、解題
讀題，要求學生調動已有經驗，充分發揮想象，說說題目告訴了你些什麼內容？
明確：衚衕：小弄(long)堂
(點出了寫作對象)
北京胡同多有名衚衕三千六，無名衚衕賽牛毛
文化：比較下面兩個句子中文化的含義
現在這社會，沒文化是不行的。(知識)
北京大學有很濃的.文化氛圍。(人類在社會發展過程中所創造的物質財富和精神財富，特指精神財富，如文學藝術、科學等)
屏示衚衕與文化的關係：
當一種特殊的生活方式被時代淘汰、消失了，它的精神便轉移到曾經共存的物品和環境中。過一段時間人們就從這器物和環境中瞭解感受與認識昔日生活形態和精神了。這樣，器物與環境更發生了質變。
馮驥才《文化眼光》
3、速讀課文，概括段落要點
圈點每段要點（運用跳讀方法，找到所需信息即可）
師生總結概況要點方法（見板書）
根據要點理總體思路（運用已學過的第二單元閱讀方法
理清思路）
（第5段）過渡段
（15）北京胡同的一些特點
（612）北京胡同文化的內涵
前後兩部分符合由具體到抽象的認識過程，衚衕文化在衚衕這種特定環境中形成的。
概括北京胡同及衚衕文化的特點（方正封閉）
對文中幾個極富表現力的詞進行揣摩：
寫北京人易於滿足的六句話，尤其一個嘿字
睡不着眯着
師生概括語言特點（見板書）
4、思考：
根據課文倒數第二段的在商品經濟大潮的席捲之下，衚衕和衚衕文化總有一天會消失的這句話，思考作者對衚衕文化的態度。
明確：
態度很複雜既喜歡又否定，結合文章第二部分內容分析。作者畢竟在北京胡同裏生活了很長一段時間，對衚衕及衚衕文化有着深厚的感情，但也認識到了這是歷史的必然。
屏示作者對衚衕文化的態度
過去的總歸要過去，這是無可奈何的事。
在無可奈何之中，總有新的希望在生長。
汪曾祺《日子就這麼過來了》
5、推薦好書：
爲擴大學生閱讀量，瞭解中國的居住文化，瞭解汪曾祺，瞭解其樸素語言裏包含的豐富內涵，介紹下列好書。
屏示：
《中國居住文化》（丁俊清著同濟大學出版社）
《汪曾祺文集散文卷》（江蘇文藝出版社）
《老頭汪曾祺》（江彬等著人民大學出版社）
《悠閒的生活藝術》（汪曾祺等著貴州人民出版社）
6、佈置作業：
汪曾祺在北京胡同居住了些時間，寫下了內涵豐富的《衚衕文化》。從你居住的環境入手，自擬題目，寫一篇短文，但要寫出你對環境的思考，如《農居文化》、《高樓文化》等。
衚衕文化教案 9
一、教學目的：
1、閱讀全文，概括北京胡同文化的內涵，體會對北京胡同文化流露的感情，並藉以培育概括要點、提取精要的力量。
2、體會《衚衕文化》中濃郁的文化氣息，並藉以理解汪曾祺散文的特點。
3、引導學生留意本文語言樸實、雅緻的特點。
二、教學重點：
概括衚衕文化的內涵和在文中流露出來的對衚衕文化的感情，訓練概括要點、提取精要的力量。
三、教學難點：
同教學重點。
四、課型：
新授課
五、教學方法：
以爭論爲主，教師作適當提示。
六、教學時數：
1課時
課前預習：學生朗讀課文，作適當的.批註。供應有關背景資料給學生閱讀。有興趣的學生可以上網點擊汪曾祺、北京胡同，搜尋相關材料。
七、教學內容及步驟：
一、導入
聽一聽北京城裏的衚衕歌，在歌聲裏走進悠悠的衚衕，去領會衚衕深處傳唱的北京的民風。
不唱那輝煌的故宮，也不唱那宏偉的長城，單唱這北京城裏的小衚衕啊，出名的衚衕三千六，無名的衚衕數不清，橫衚衕豎衚衕，半截衚衕斜衚衕，就象那棋盤布在北京啊，磚塔衚衕年月最久，交民巷它最長可分西東，七拐八拐是九道彎哪，錢市衚衕兩個人相遇，您哪，要側身行
提問：聽了這首歌，大家又何感受？
爭論、明確：(1)京腔京韻(2)對衚衕瞭如指掌，如數家珍，對衚衕的喜愛。
歌聲裏唱出的是往昔的歲月，如今的北京滄桑鉅變，新城區面積不斷擴大，舊城被大面積改造，大多北京市民走出狹小的衚衕擁擠的四合院，住進了高樓大廈;現存的衚衕都在沒落着，甚至那些很出名氣的衚衕也在走向沒落。
在北京胡同裏住了40多年的作家汪曾祺先生對於衚衕的沒落是怎麼想的？今日我們來學習汪曾祺先生爲攝影藝術集《衚衕之沒》寫的序言《衚衕文化》，概括汪老先生筆下的衚衕和衚衕文化的特點，體會他對北京胡同文化流露的感情。
二、默讀課文，思索：
（1）、北京城的建築特色
（2）、北京胡同文化的內涵
（3）、對北京胡同文化流露的感情
提示：留意文中起概括作用的語句，也可以自己概括。
三、爭論上述問題。參考答案：
（1）北京城的建築特色：像一塊大豆腐，四方四正。城裏有大街，有衚衕。大街、衚衕都是正北正南，正東正西。大街、衚衕，把北京切成一個又一個方塊。這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想。
（2）北京胡同文化的內涵：封閉、忍耐、自足、安分守己、逆來順受
（3）的感情：留戀、懷舊、傷感，知道它必將衰敗、沒落，帶有肯定的批判意識。
四、閱讀指導：
本文充溢着富有地方特色的文化氣息，語言樸實、雅緻，這些內容需要共性化的感悟和體會。課堂完成練習其次題。
五、小結
普通的衚衕，在汪曾祺先生的筆下，洋溢着濃郁的文化氣息。也正因此他的文章被稱爲文化散文。文化的空間是很大的。衚衕是一種建築文化（幻燈片12），一地的建築，一地的民風民俗。汪曾祺更擅長寫吃的文章，如《四方食事》《五味》等，有興趣的同學課後可以查一查資料，寫寫本地的食文化。
衚衕文化教案 10
教學目標：
1.瞭解衚衕及其衚衕文化的特點。
2.讀懂作者在字裏行間流露出來的那種懷舊與超脫的情感。
3.初步訓練概括要點的能力。
教學重點、難點：
1、培養學生概括要點的能力。
2、通過語言的品味，體會作者對北京胡同文化的感情。
教學方法：
朗讀法、討論法
課時安排：
一課時
教學過程：
一：課前反饋（3分鐘）
1.乾燥2.浮躁3.綠草如茵
4.桃李不言，。
5.淡泊以明志，。
及時做出評價。
二：導入（2分鐘）
北京，作爲新中國的首都，作爲歷代故都，以其飛躍的發展速度，深厚的文化內涵，吸引了海內外衆多關注的目光。它有着現代化的高樓大廈，車水馬龍，繁華景象。也有着歷代王朝留下的美輪美奐、富麗堂皇、雄偉壯觀的建築。而有一位文化老人，卻把目光投放在了京城中毫不起眼的小衚衕上。他，就是著名作家汪曾祺。衚衕雖小，這位文化老人卻看到了其中深厚豐富的文化內涵。我們一起來看《衚衕文化》。（板書標題）
三：瞭解作者（3分鐘）
作者汪曾祺，1920年3月5日出生於江蘇高郵一個書香門第。我國現當代著名的作家，被譽爲“抒情的人道主義者，中國最後一個純粹的文人。”代表性的作品有小說《受戒》《大淖記事》等，散文有《故鄉的元宵》《衚衕文化》等。
作者常年居住在北京，也可以算得上是個“老北京”了。所以他對北京人的生活方式有着十分廣泛的瞭解和十分透徹的理解。這篇文章是他給攝影集《衚衕之沒》寫的序。作者面對着自己長時間生活其中卻又即將消失的衚衕，感情非常複雜。這節課我們來看這位老人爲我們講述了衚衕的哪些特點？衚衕文化又有哪些內涵？作者對於衚衕文化的態度又是怎樣的？
四：解題（2分鐘）
文化：廣義上指人類在歷史的發展過程中積累的物質財富和精神財富的總和。狹義上包括人的生活習慣，觀念意識。
板書：文化：生活習慣，觀念意識
五：學習第1-4段，歸納總結衚衕的特點。（15分鐘）
1.教師進行學法指導：
如何概括每段要點，進而把握全文的中心意思，是學習這篇課文的重點。概括全文要點，須先把握每段要點。因此，我們在閱讀時要抓住段落的總起句、總結句、主旨句、關鍵詞句等，理清每個句子與中心句或關鍵句的關係。
板書：總起句、總結句、主旨句
2.第一段：（學生快速朗讀）找出中心句：即第一句。
關鍵句是“大街、衚衕都是正南正北、正東正西”“把北京切成一個又一個方塊。這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想”。（要使學生在自讀時就能發現這些句子的價值，必須提醒他們分析段落時應該有全文意識，不能只孤立地看一段。留下這個問題，最後總結，起統領全篇的作用）
作者從哪幾個方面來介紹北京胡同的？衚衕又是怎樣影響這北京人的生活習慣和思想的呢？（即概括每一段的要點）
作者先介紹衚衕的特點，在找作者從哪些方面介紹衚衕特點的時候注意把握關鍵句。
3.學習第2-4段，
第二段：（學生快速朗讀）
關鍵句是“衚衕的取名，有各種來源”。因爲下面的全部舉例，都是說明衚衕得名緣由的，例子很多，足見衚衕取名的來源之廣。板書：取名
第三段：（齊讀）
寫了衚衕的數量。板書：數量
第四段：（自讀）
寫了衚衕是溝通大街的網絡。板書：作用
4.小結衚衕的特點。
六：學習第5-12段（15分鐘）
1、過渡到第二部分的學習
那麼，長期生活在這樣方正而安靜的衚衕裏的居民又形成了一種怎樣的生活習慣和精神狀態呢？它們是怎樣表現的呢？爲什麼會這樣？學習第5-12段，按前面介紹的概括要點的方法進行概括。
2.學習第5-12段：
第五段：（學生齊讀）
關鍵句是“衚衕、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形態”。從而結束了對衚衕在城市建築方面的特點的介紹，段末點題，點出寫作本文目的，開始轉入對衚衕所連帶的地方文化性質的思考。本段也就是本文的樞紐，它連接着“北京胡同”和“衚衕文化”兩部分。
第六段，第七段：（學生速讀）
關鍵句是“衚衕文化是一種封閉的文化”。板書：封閉
寫北京人追求住家要“獨門獨院”，其本質也是自我封閉，他們寧願把自己關進比衚衕更小的盒子一般的四合院裏。北京人講究處街坊，把握“除了”和“此外”，得出真正意思在於“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”。（學法指導：抓住關鍵詞）
第八段：（學生速讀）
北京人易於滿足，他們滿足現有的一切，拒絕外界事物到了固執的程度，當他們說“北京的熬白菜也比別處好吃”時，天知道他們與多少“別處”的優長和進步失之交臂。
板書：易於滿足
第九段：（學生齊讀）
愛看熱鬧，不管閒事。他們生爲“民主運動策源地”的“民”，卻對民主運動漠然視之，其思想本質仍是滿足於現有的生活。板書：愛看熱鬧，不管閒事
第十到第十二段：（生速讀，找出能反映“忍”的事例，並讀出感情，體會作者的語言特色。）
對“衚衕文化”的封閉性質作更深入的剖析，指出其精義是“忍”。封閉的衚衕文化所期望的是一種低水平低層次的心理滿足，當這種期望的水平或層次被人爲地不斷壓低時，滿足會變得愈來愈不容易，這時“忍”就成了維持這種文化不可或缺的心理基礎。在這三段中，作者各選取一個典型材料來表現“忍”。所以說它們典型，是因爲這些材料都是通過北京人在忍無可忍的情境中逆來順受忍氣吞聲，來暴露正是“忍”在支撐着衚衕文化。（學法指導：這三段，要聯繫上下段落，提煉出其要點和聯繫點。）板書：忍
5、生活在衚衕裏的居民長期以來形成的.這種生活習慣、精神狀態，作者稱之爲“衚衕文化”。那麼，衚衕與衚衕文化之間的聯繫點是什麼？
找學生回答，師總結：
衚衕的方方正正的特點，影響了北京市民的生活，也影響了北京市民的思想，並形成了封閉的衚衕文化。北京胡同的建築特點在一定程度上決定了其文化特點。由於衚衕的安靜閉塞，使衚衕裏的人們很少與外界接觸，不瞭解外界的信息，不能接受一些新思想，形成了他們封閉守舊，安於現狀，“兩耳不聞窗外事，一心只過安逸日”的小農意識；衚衕的方正特點又影響到他們的生活方式進而影響到其思想意識，封建正統思想較爲嚴重，不思反抗，安分守已，逆來順受，甘做順民。
（回到第一段，“這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想”。是全文的領起句。重新把握文章結構，複習把握關鍵句的方法和意義。理清全文結構，形成板書。）
七：學習第13-15段（3分鐘）
1、教師範讀第13-15段，思考並討論：
衚衕與衚衕文化的前景如何？
寫了衚衕文化時發展趨向，隨着衚衕的衰敗、沒落，衚衕文化也在走向消亡。隨着舊城的改造，衚衕消失了，衚衕文化也會消失沒落。因爲衚衕文化的封閉性不符合時代開放前進的步伐，而且衚衕文化中有一些消極的東西，必然會隨着時代的發展而被遺棄。因此，衚衕文化的沒落是必然的。
板書：沒落
2.結合作者的經歷，思考：面對這種情景，作者心頭會涌現出一種什麼心情？
明確：這個層次的難點在於對作者感情的把握，應該說，有着悠久歷史的衚衕文化曾長久地體現着北京市民的生態和心態，它的衰落確實帶給了作者悵惘和憂傷。但是，作者更看到了衚衕文化已經走完了它的生命歷程，向它告別是時代的要求。因此，作者的心情很複雜。在情感上“懷舊和感傷”，作者熟悉並喜歡衚衕文化，所以面對衰敗的衚衕時，不禁有點感傷。但在理智上，他也意識到改革開放的今天，封閉的衚衕文化走向沒落是必然的。
板書：傷感，理智
八：課堂小結（2分鐘）
由此我們可以看出，本文雖是篇書序，可又不同於一般的評點或介紹性書序，實質上是一篇匠心獨運，充分顯示作者個性風格的小品文。通過本文的學習，使我們進一步瞭解了序言在形式方面自由多樣的特點，也瞭解到了作序者的思想感情和闡述的道理。
