炒青菜

星期天我閒着沒事幹，於是我就想自己來做一道菜，做什麼呢？要不做雞蛋餅？可是難度太大了;要不做粉絲湯，可是太複雜了。炒青菜？對，就炒青菜。

於是，我便從冰箱裏拿出半袋青菜，把青菜放進盤子裏，打開水籠頭，把青菜葉用大拇指上下搓洗，洗乾淨了，我再把青菜切了，繫好圍裙，準備開始炒菜。

我打開煤氣竈，拿出一桶金黃金黃的油，倒入鍋中，等油熱了，我就把菜放進去，鍋裏就發出了“噼哩啪啦”的聲音，像放鞭炮似的。然後我就學着媽媽的樣子，不停地翻炒。我的心怦怦直跳，我非常期待我的第一盤菜出爐，該是什麼樣的呢？應該也是象媽媽做的那樣新鮮嫩綠、美味可口吧。我心裏得意起來，手裏也炒得更歡了。“哧哧噹噹……”鍋裏的響聲彷彿在爲我能做出一盤美味的青菜提前慶賀了。

菜終於上桌了，我請爸爸媽媽來品嚐一下，並等着他們的誇獎。“顏色倒還不錯！”媽媽說着拿起筷子夾了一小片葉子放進嘴裏，“嗯？”媽媽看看我。“不錯吧？”我趕緊問道。“怎麼這麼淡？”“啊呀，只顧着翻炒，忘記放調料了。”

第一次炒菜，我以失敗告終，我心裏很不高興。爸爸似乎看出了我的心思，意味深長地對我說：“失敗乃成功之母嘛。”聽了爸爸的這句話，我心裏便寬慰了許多，我默默地決定：在學習上我也要仔細、認真，不可以象今天炒菜一樣——粗心大意。