清明節作文400字

很多佳節都有它對應的小吃，端午節的糉子，元宵節的湯圓，中秋節的月餅等等。今天，我就來講講清明節的艾青團。

艾青就是艾草，在鄉下的山林裏很是常見。從遠處看，就像一塊塊碧綠的翡翠，鑲嵌在大山裏。它們都是成堆生長的，找到一處就可以摘取到一大把。

艾草可是製作艾青團必不可少的食材。它的樣子很像楓葉，卻又不像楓葉那樣尖銳。輕輕地掰開一小段，就可以看見相交的地方有許多細細短短的白色小毛。挑滿一籃子的艾草，起碼得花上一個小時，常常讓人累得腰痠背痛。

回家後，將艾葉洗淨，加熱後和麪粉揉捏在一起，再粘上幾粒糯米，蒸熟後就可以吃了。剛出爐的艾青團熱氣騰騰，放在潔白如玉的盤子裏，光是看，也能叫人垂涎欲滴，輕輕地咬傷一口，便覺得脣齒留香，讓人不自覺的吃上一個又一個。一盤下肚後，還覺得口腔中瀰漫着淡淡的艾草香。

又是一年清明節的到來，你是否吃到過又香又軟的艾草團呢?