以美食爲話題的作文（精選35篇）

大家或多或少都會接觸過作文吧，尤其是作爲主要學習作文類別之一的話題作文，話題作文的寫作範圍一般來說遠遠大於某些命題作文。那麼什麼樣的話題作文才是好的呢？下面是小編幫大家整理的以美食爲話題的作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

以美食爲話題的作文 篇1

糖不甩，我的最愛

美食，顧名思義就是美味的食物，貴的有波士頓龍蝦，便宜的有煎餅果子，但是在我心中美食是不分貴賤的，只要是自己喜歡的，都可以稱之爲美食。在中國這個大家庭裏，我們有34個省份，每個省份都有屬於自己的特色美食，如：北京的北京烤鴨、南京的鴨血粉絲湯、廣東的腸粉等等。俗話說的好：“美食吃前有期待、吃後有回味，已不僅僅是簡單的味覺感受，更是一種精神享受。”享受美食也要看場合，場合好，美食吃起來才更有味。世界各地美食文化博大精深，營養也不同，品嚐更多的美食，讓身體更健康。

衆人皆知，人的舌頭上存在着能夠分辨酸甜苦辣鹹五種味道的味覺，因此，有許多人都追求着更加美味的食物，我也是其中的一員。而我比較偏愛於甜的一類，最是喜愛“糖不甩”了。“糖不甩”來自廣東，物如其名，美食的第一個字是“糖”，那就需要大量的細砂糖將其熬製成粘稠的糖漿，製作更是需要七七四十九道工序，極其耗費時間。

糖不甩的用料也是十分講究的，需要用到100g糯米粉、50g紅糖、適量花生碎、適量清水和3片姜。準備好材料後，把溫水慢慢加入糯米粉中，將其揉成光滑麪糰，往裏面加入幾滴油，等候10分鐘。10分鐘後，將其取出，揉成一顆顆大小相同的球形然後，把花生米碾碎，備用。往鍋中注入冷水，大火燒開，放入丸子，煮至浮起後，撈起放入涼水中冷卻，備用。鍋內，倒入少許清水放入紅糖，熬至粘稠，放入丸子、花生碎翻炒。1分鐘後，盛起擺盤，撒着花生碎，一道色香味全的糖不甩就完成。

看着香氣撲鼻的糖不甩，我和弟弟早已欣喜雀躍，急不可耐地嘗一口，譁……那甜膩的醬汁便在嘴中一圏一圏地擴散開來，和花生碎變成了最和洽的拍擋，再來嘗一嘗丸子，酥滑香甜，醒胃而不膩，如同潔白的雲彩一般軟糯可口，令人吃一口就停不下來了。哦，真不愧是我最喜愛的甜品啊！

以美食爲話題的作文 篇2

“啊哈哈哈哈”“美食節開始啦”“大家快來看嘍，看我做的美食”這是什麼聲音呢？哦，原來是我們班在舉行美食節呢。

我們把各科任老師都邀請過來，家長們擺上豐盛的美食：有雞排、有雞腿、有薯片、有水果、有雞翅，有披薩，還有飲料，各式各樣……

同學個個臉上洋溢着幸福的笑容，都在那邊大吃大喝，有的同學手裏捧着一瓶酸奶西米露，有的同學津津有味地啃着雞爪，還有的同學手裏拿着一瓶飲料，配着燒烤在那邊吃着，而我呢，我到辦公室邀請老師過來吃班裏的美食。

李老師一邊嘗着美食，一邊不停誇讚家長的手藝，她看到我媽媽和我做的作品驚訝不已，我們用水果做了道“果燃香”燒烤園，她好奇地問道：“這誰做的啊”？我連忙說：“是我媽媽做的，我媽媽做的很有創意吧！”聽了李老師的讚美，我心裏樂開花。

我吃了壽司雞腿，雞翅都是美味極了。六年級五年級四年級都來觀看我們班的美食，個個饞得口水直流。他們都說是4年4班的美食節，舉辦得太有意義了，他們好羨慕都想舉辦……

這個六一很開心。美食節的美味多麼豐富呀，我愛美食節，希望以後經常舉辦美食節。

以美食爲話題的作文 篇3

我最喜愛的美味是色、香、味俱全的風味小吃——小籠包。

小籠包看着就令人饞涎欲滳。一個個小巧玲瓏的小包子，整整齊齊地擺放在蒸籠裏。它們晶瑩剔透，隱隱約約可以看到裏面的肉和湯汁。在它們的頂端，有着幾十個皺褶均勻地分佈着，當中還有幾個小而深的旋兒，好似帶着一頂菊花帽。精緻極了！令人忍不住“口水直流三千尺”！

小籠包不僅精緻小巧，還十分鮮美。

“輕輕移，慢慢提，先開窗，後喝湯。”吃小籠包時，應小心翼翼地夾一個，以防外皮弄破，再放到鼻子前聞一聞，哇！一陣香氣撲鼻而來。隨後，就在小籠包上咬一個小口子。先當人工電風扇，把燙的汁水吹一吹。然後“噓！”地一下吸進嘴裏，啊！真是太鮮美了！接着再吃皮和肉。皮很有彈性，嚼勁十足，而肉也是別有一番滋味。真是皮薄肉嫩、汁水飽滿、鮮美可口啊！

記得有一次，我去吃小籠包，一進店，那股獨特的香氣便鑽進了我的鼻子中，把我的食慾一下子吊了起來，爸爸點了一大份小籠包！沒多久就上來了，我迫不及待地夾了一個。爸爸連忙說：“彆着急，慢點吃……”可他話音剛落，我就咬了一大口，結果那滾燙的汁水一下子全涌進了我的嘴裏，燙得我舌頭髮麻，從凳子上躍起來。“心急吃不了熱豆腐”嘛，於是，我吸取教訓，按步驟，小心翼翼地咬下一塊皮，吹涼，再細細品味它的鮮美。最後連皮帶肉一起吃下去，那味道令我回味無窮。從此，我還給它取了一個有趣的別名“爆漿果”。

小籠包如此鮮美，它的做法自然也十分講究，有着一定的技術含量。聽店裏的點心師介紹，首先把做好的肉丸子放在皮上，包起來時留一個小口子，接着放在蒸籠裏蒸，半熟之後再把湯汁倒進小口子裏，最後把它封好。而且皮要越薄越好吃，這樣蒸熟就可以享用了。

小巧玲瓏，皮薄肉嫩，滿嘴留香，它我最愛的美食——小籠包！

以美食爲話題的作文 篇4

今天，老師叫我們回去做一道美食，我心想暗暗想：沒吃過豬肉，沒看過豬跑嗎？一回到家，我興奮地對媽媽說：“媽媽，今天讓我大顯身手，做個炒肉絲吧！”媽媽點頭同意。

心動就行動！我接過媽媽手中的肉，從櫃子裏拿出盆子，然後我打開袋子往盆裏倒，只聽“哧溜”一聲，紅彤彤的肉就像頑皮的娃娃，從袋子中滑倒了盆裏。接下來我把剛燒開的水倒在了肉上，肉的表面立刻換了一件白色的大衣，我又打開水龍頭，“嘩嘩譁”給肉洗個乾淨澡。

開始準備素材！我把肉放在粘板上，拿起刀“咔嚓咔嚓”橫切切，豎切切，一陣亂切，這時肉就像喝酒的大漢動來動去。“不行，你這樣切出的是肉塊，要用左手按着，右手要順着細心切。”媽媽在一旁看不下去了，大聲指導者。我就拿起刀，按照媽媽說的來做，果然醉酒大漢秒變乖巧小鮮肉了，又切了一些辣椒絲。

開始炒肉了！我先打開煤氣竈，只聽“咯噠”一聲，藍色的火苗就歡快地舔着鍋底，等鍋裏的水蒸發掉後，我就開始放油，“哧哧”開始冒泡了，等油一熱，就把肉倒下鍋，油“嗞嗞”飛濺出鍋，爐煙嫋嫋，嚇得我後退了幾步，等油不再亂飛，我才向上迎戰。“炒得要均勻，快翻！”媽媽急得大喊，於是我左炒一下，右炒一下，前炒一下，後炒一下，生怕炒得不均勻。等肉片炒到八分熟時，“青椒倒入！”媽媽的催促，讓我手忙腳亂，抓起辣椒絲一股腦撒入鍋中。炒了幾分鐘，我放一點水、鹽、糖，過了一會兒，菜燒好了，再放點味精，拌了一下。我嚐了一口，不鹹不淡，而且非常香。呵，一盤色香味俱全的青椒肉絲新鮮出爐了！

媽媽嚐了之後，頓時像敲開的木魚——合不攏嘴，誇我做的一級棒，我卻精疲力竭：哎，吃菜容易做菜難，我們要珍惜家長做菜的勞動成果啊！

以美食爲話題的作文 篇5

“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”新的一年又到來了，親朋好友歡天喜地團聚在一起，共度新春佳節。此時此刻，怎可少了美食的陪伴與點綴呢？

這不，它隆重“登場”了！只見它一身金黃色的外衣，散發着誘人的光澤，圓滾滾的身材，胖乎乎的，顯得那麼可愛。最讓人難以抗拒的是，那撲鼻而來的陣陣香味，真是令人“口水直流三千尺”！它，就是我媽媽家鄉的美味小吃——肉丸子。這種肉丸子非常親切友好，可以和各種菜搭配烹飪，可謂“百搭”，是家家戶戶過年的必備美食。

丸子的品種那可是多種多樣。我最愛吃的，莫過於媽媽做的正宗的祕製肉丸子。獨此一家，別無他家。這麼好吃的肉丸子，是怎麼製作出來的呢？

先把洗淨的鮮肉和香菇剁細，拌上調味料和蔥、姜、蒜，淋上一勺祕製醬料（這可是關鍵所在，天機不可泄露哦），然後在盆中反覆揉捏，讓鮮肉和香菇更加入味、鮮美。接着，只見媽媽右手熟練地抓上一把肉，輕輕握住，一捏一擠，圓滾滾的肉丸子便從大拇指和食指之間的圓孔裏擠了出來，再用左手拿起小勺子一刮，放在鍋沿邊一敲，肉丸子便剛好從勺子上滑入燒開的油鍋中，並不見半點油濺出來。整個過程配合得如行雲流水般順暢。這樣的嫺熟技藝，沒有幾年甚至幾十年的功力是無論如何也做不到的。

出鍋啦！只見肉丸子個個飽滿金黃，如同用黃金鑄造出來的一般，別提有多可愛了。這些“小可愛們”不僅樣貌好看，味道更是超級棒呢！

“快，趁熱吃味道最好！”媽媽一邊忙碌一邊招呼我們。我迫不及待地夾起一個，送入口中，感覺肉質鬆軟Q彈，外脆裏嫩，剛咬上一口，湯汁便急不可耐地噴涌了出來，口腔中滿滿的都是，趕緊吸上一口，別提有多鮮美了，肉和香菇的味道融合在一起，全部包裹在這濃濃的湯汁中，鮮得眉毛都要掉下來了，簡直無法用語言來形容。媽媽做的肉丸子，既是一道菜，也是我對新年的定義，對幸福的定義。吃上一口，再來一口，好吃得根本停不下來，味蕾得到了極大的滿足，心也得到了極大的滿足。

“此味只應天上有，人間能得幾回嘗。”肉丸子，也許在別人的眼裏是不值一提的小吃，但在我的心裏，卻是每次回蘇北不可或缺的新年美食，也是我最美好的童年記憶。

以美食爲話題的作文 篇6

饅頭距今已有1700多年的歷史了，而花捲是藝術化的饅頭，因其卷裹如花蕾而得名。花捲種類很多，如糖花捲、鹹花捲、芝麻花捲等。但我們這裏“最流行”的卻是蔥油鹹花捲。這麼好的“吃貨”不會做怎麼能行呢?一大早我就開始央求，決定學做這家喻戶曉的“蔥油鹹花捲”。

媽媽告訴我，做好花捲的祕訣是：“發、揉、擀、抹、撒、卷、切、蒸。”

“發”就是發麪，加了發酵粉後的小麪糰，原本只佔了面盆一點點地方，兩個小時以後，就漲大到了整個面盆!好神奇!“揉”就是揉麪啦!“揉麪還不簡單!倒點麪粉，加點水，然後揉一會兒，不就好了嗎!”我撇了撇嘴。可實際情況卻和我想得不一樣。剛開始揉，麪糰就像蛛絲一樣粘在了我的手上，甩都甩不掉!我急地大喊起來：“這可怎麼辦啊?”媽媽走過來，在我手上撒了些乾麪粉，左搓搓，右揉揉，不一會兒，粘在我手上的面都像一條條小蟲子一樣滾落在面盆裏了，隨着“小蟲子”的增多，我的手就不粘了。媽媽說：“使勁揉，面越揉越勁道，等面光溜溜的，也就揉好啦!”

費了九牛二虎之力，面終於揉好了。我拿起擀麪杖，不急不躁地把麪糰擀成了一張大面餅。接下來就是我最喜歡的“抹”油了!我迫不及待地拿起勺子，舀了一大勺油倒在麪餅上。左抹抹，右抹抹，整個麪餅不一會兒就被我均勻地塗上了一層滑滑的油。“別忘了放鹽哦!”媽媽在客廳裏喊到。鹽可不像油那麼聽話，在我的手和麪餅間滾來滾去，像無數個沙粒一樣在刺我的手，擡起手一看，手心都紅彤彤的了。

我抓起一把蔥花，像天女散花一樣，撒在麪餅上，再小心翼翼地把麪餅捲起來，捲成一個圓筒狀，再切成了一個個長約5釐米的小花捲。大功告成，馬上喊來外婆，把花捲放進了蒸鍋裏。我看着蒸汽冒上來，流着口水在等待着……

20分鐘後，花捲終於出爐了，它們鼓鼓的，一層一層就像花蕾一樣。我小心地拿起一個，顧不得燙，迫不及待地嚐了一口，鹹鹹的，香香的，還有一股幸福的味道!

以美食爲話題的作文 篇7

河流秋月兩相和，江水無風鏡未磨。

眺望柳江青山綠水色，百里畫廊一青螺。

使用唐朝大作家劉禹錫的古詩詞《望洞庭》來讚揚一下大家漂亮的柳州，表達在中秋佳節即將來臨之時，對風韻柳州的鐘愛之情，你要了解在大家這首歌《望柳江》之中提及的一青螺是指什麼嗎？它並不是哪些江中的小山坡，它但是讓我心動，也是許多柳州人的最喜歡，你猜猜到了嗎？對你說吧，它便是大家經常忘不掉的美味一絕--螺螄，一提及它猛然令人垂涎三尺，老總！來碗螺螄！啊！很想有一個螺螄節呀！那時候，就可以……哈！哈！哈！

柳州螺螄的美味與柳江的美景，一樣美麗動人，一樣久遠。柳州人一直以來就幸福唆螺螄的習慣性，清亮的水流，肥嫩的螺螄，用濃醇的茼大骨湯再加上黃嫩的酸蘿蔔清煮螺螄，一定要放些乾紅辣椒喲！那樣纔夠勁，纔夠辣。出鍋的情況下再放些新鮮的蒜黃，那誘惑的香氣，美麗動人的顏色，怎能不許人貪吃呢！那鮮，那香，那脆，那辣，那爽怎能不叫人意猶未盡，老一輩人常說：一碗螺螄十二碗湯。現在很多在加工廠有過經驗的客戶，想必都知道有關原料的足夠證實螺螄美味的無限風采。聰慧的柳州人光唆螺螄感覺還回味無窮，因此用螺螄湯燙青菜--美其名曰“青龍過海”。用螺螄湯煮幹切粉--美其名曰“浪裏白條”再之後索性二併成一，另配些花生仁、豆腐皮、黑木耳也就慢慢地產生了如今的柳州特色美食特色小吃--螺螄粉啦！

不論是無名指持香的螺螄，或是甜味可口的螺螄粉，全是勤快的柳州老百姓聰明伶俐的結晶體，在將要舉行全球F1摩托艇比賽的與此同時，我建議舉行第一界柳州國際性螺螄美食展，讓世界各國賓客即能感受F1的熱情，又能領略柳江的美景，還能夠品味到美味的柳州特色小吃--清煮香螺，讓那誘惑的螺香飄得更長遠，讓大量的人掌握柳州，迷上柳州。快來！盆友，清亮的柳江，清潔的氣體，美麗動人的特色美食，漂亮的柳州歡迎你，精彩紛呈的柳州歡迎你！

以美食爲話題的作文 篇8

杭州人能有青磚黛瓦的典雅，能有筆墨字畫的智慧，也能有香飄十里的廚房手藝，但更少不了忠心愛國的精神，這都是他們的魂。

蔥包燴，也可理解爲“蔥包檜”。相傳南宋奸臣秦檜以“莫須有”的罪名，將岳飛殺害於杭州風波亭，百姓與愛國將領莫不痛心疾首。一個點心師傅用麪粉捏成兩個象徵秦檜夫妻的麪人，把他們丟進油鍋中炸，以解心頭之恨，並稱之爲“油炸燴味兒”，望仙橋畔王二的“油炸燴”出了名，有時炸多了一下子賣不出去，冷了又軟又韌，味道不佳，更無人買。王二對秦檜夫婦仍記恨在心，便把冷油炸燴在油鍋中一烤，添入蔥一同捲入春餅，蔥香可口，便取名“蔥包燴”。

出於好奇心的驅使與蔥香對鼻尖的誘惑，我買了一包“蔥包燴”，紙袋中的蔥包燴是現炸的，剛出鍋，熱乎乎的一袋捧在手裏，驅走了冬日的寒氣逼人，還未開口吃，心底已是暖的了。

我毫不客氣地對手中的“秦檜”咬了一大口，真香！金黃的春捲皮，發出悅耳的脆裂聲，甜麪醬的甜中帶鹹，大蔥的香，油條的香脆，一起入口，各種舌尖的誘惑不斷交織，一嚥下肚，對奸臣的仇恨卻難以下肚。

這是杭州人民的魂，秦檜有權有勢，平民百姓無法表達他們的憎恨，熊熊的怒火燃燒在心間卻無處傾瀉，於是西子湖畔富有智慧的人們就想到了這招。

現如今“蔥包燴”已成爲杭州地區的特色小吃，它走進了人們的生活，它的身影出現在杭州的大街小巷，它是人們每日的早餐，是一段歷史的見證，是一方人民的勇敢、愛國、自強的魂！這杭州魂，在一代代有骨氣的杭州人民中融入市井生活，隨小溪柳樹芳花，流到萬千人家，飄到家家戶戶的油鍋上。

裊裊炊煙在千家萬戶升起，淡淡蔥香在人們鼻尖繚繞，自強堅定的靈魂透過舌尖的美味，深扎人們心底。

銘記舌尖美味，銘記歷史，銘記民族的魂。

以美食爲話題的作文 篇9

人們常說“上有天堂，下有蘇杭，吃在維揚”，這話很有道理。揚州美食中外馳名，一點不假。作爲歷史文化名城的揚州，多年來，集南北食品精粹，採納衆家之長，做出來的食品，色、香、味、形成爲四絕。它常使國內外遊客喜愛。一客揚州炒飯就已讓人們神魂顛倒，中式餐館總有揚州炒飯供應，美評如潮。來到揚州的京劇表演藝術家們，更是喜愛揚州的風味小吃。

著名錶演藝術家馬連良來揚，戀上了揚州油炸花生米，揚州油炸花生米十分好看，外脆內香，入口後餘香留齒。越吃越想吃，加上一點老酒，品嚐後更是令人難忘。馬老到了揚州，總忘不了油炸花生米。

表演藝術家荀慧生來揚，卻喜愛吃揚州現出鍋的豆腐皮裹油條。當年揚州豆腐店多，揚州豆腐皮一入口，立即感到另有一番滋味。荀慧生在揚州，最適意的就是能夠吃上此物。吃過後總是讚不絕口，“好新鮮的豆腐皮包脆油條，咱到揚州不虛此行。”他特別對負責接待的劉一飛說：“咱每天早上都是豆腐皮包脆油條當早餐，可別忘了此美食。”

梅蘭芳來揚州演出，喜愛的食品就是揚州醬菜中的乳黃瓜，此醬菜乃揚州四美、三和醬品店專選基地特選供應，所選乳黃瓜大小一致，入口鮮、甜、脆、嫩、爽口，既開胃又健身，食後美味無窮。梅先生愛吃乳黃瓜簡直入了迷。演出期間，在揚一日三餐，乳黃瓜爲桌上必備之下飯菜，每餐一至兩條，從不間斷。他離開揚州後，住在上海、北京時，總念念不忘揚州的醬菜乳黃瓜美食，友人帶上兩三瓶乳黃瓜去看梅先生，梅先生無不眉飛色舞，盛情款待來人。

麒麟童周信芳來揚在文化宮演出，最喜愛吃富春茶社的千層油糕。確實，千層油糕的顏色好看極了，油糕面上油汪汪的，有說不出的滋潤。舉箸品嚐，微甜帶香，油糕鬆軟爽口。周先生在揚演出期間，頓頓早餐必食富春千層油糕。有一天食後遊瘦西湖，觀看漁人捕魚撒網動作，一招一式，幾乎入迷。先生對《打漁養家》一劇動作，時刻忘不了與現實結合，不愧爲藝術表演名家。

以美食爲話題的作文 篇10

說到家鄉無錫美食，不得不說無錫小籠包。據說乾隆皇帝曾六次下江南，品嚐了無錫小籠包，讚不絕口。由此，無錫小籠包名揚天下。

今天，我有幸去品嚐了一次正宗的無錫小籠包。

剛進入大門，一股鮮香最先涌入我的口鼻。擡眼望去，店裏早已是人頭攢動：有的在座位上焦急地等待着，眼巴巴地望着窗口；有的埋頭品嚐，一臉享受；有的手提一盒盒的小籠包禮盒，心滿意足地離去……我們好不容易纔等到空座位坐了下來，要了兩籠小籠包，等待着。

小籠包終於來了！一陣時濃時淡的香甜自熱氣騰騰的小籠包中瀰漫開來，惹得我真想大快朵頤。失望的是，不是我們的那份。遠遠望去，一隻只小籠包宛若一朵即將怒放的花骨朵，鼓鼓的。薄如輕紗的外衣吹指可破，隱隱約約地可見裏面濃醇鮮美的肉餡，顫顫巍巍地，似如即將噴礴而出的熔岩。

終於，我們的小籠包來了。我迫不及待地吹散雲霧，看清了她的真面容：它形似寶塔，呈半透明狀，晶瑩透黃。寶塔頂上時不時地散發出嫋嫋的香氣，隨風四溢。

無錫有句老話來形容人們是如何吃小籠包的：“輕輕提，慢慢移；開天窗，喝肉湯”。我小心翼翼地夾住小籠包中間的地方，穩穩地移至嘴邊，小心地用牙齒咬破薄如蟬翼的外皮，好有勁道的麪皮，帶着肉汁的香甜。我再也忍不住了，吮吸了一口濃醇的肉汁。啊！醇厚香甜的汁水自我的舌尖緩緩流淌，滲透到了我的每一根血管裏，整個身心似乎被潤透個遍，說不出的舒服。隨即麪皮的麥香和肉丸的濃醇一起霸佔了我的味覺，其味無窮，脣齒留香。眨眼間，盤子裏空空如也，除了殘留的一點點醋汁。

如此美味的無錫小籠包是如何製作的呢？首先用刀把揉好的麪糰切成一段段的小麪糰，然後用擀麪杖把這些小籠包挨個擀成一張張裏厚外薄的包子皮，包住用姜花蔥段，豬腿肉和皮凍絞成的肉餡，放入籠內，蒸上十來分鐘，肉餡定型成肉丸，滾燙的，粉褐色的湯汁被蒸了出來，小籠包的皮也被熱氣蒸透了，就可以上桌品嚐了。

以美食爲話題的作文 篇11

我的家鄉，是號稱“北有兵馬俑，南有恐龍谷”的雲南楚雄祿豐，恐龍曾在這裏稱霸一時，而現在，除了有讓人聯想不斷的恐龍化石，這裏的美食也是遠近聞名。

說到美食，我腦海裏最先浮現出的就是讓人口水直流的涼粉。這種美味小吃，在祿豐的街上，無論路旁的小店還是街邊攤位都隨處可見，而且都是門庭滿坐。這種廣受歡迎的小吃，其實做法很簡單：先買好涼粉，或小卷粉，把涼粉切成塊，然後加上各種各樣的調料，再加上一勺炒花生米，最重要的還要加上老闆自己制着的酸梨水，這種酸梨水是祿豐的特產（祿豐的香醋是很有名的），它的作用其實是代替了白醋，讓涼粉吃起來醋中帶香。這時你用筷子來回翻動，一碗美味可口的涼粉就放在你面前。單看看，黃黃嫩嫩還富有彈性的涼粉，點綴上了紅的、綠的調料，就會“口水直流三千尺”，再嚐嚐味道，更是冰冰涼涼的，脣齒間還留連着微辣、香中帶酸。如此美味，怎麼讓人能拒絕呢？夏天要是吃上一碗，那叫一個爽。

吃完了酸辣的涼粉，現在該吃熟食了，熟食可不是火鍋，炒菜，而是獨具特色的“馬把滾”，這名字一定讓你聽得想看個明白。“馬打滾”是祿豐的著名小吃，把糯米麪蒸熟讓它充滿粘性，然後把糯米麪揉成玻璃珠大小的小團，最重要的是把這糯米糰放進炒香的黃豆麪裏，來回翻滾，這時一個黃白相間、香氣撲鼻的圓圓糰子就好了。吃“馬打滾”時，首先你聞到的是黃豆麪的香，吃到嘴裏就有糯米的清香和炒過的黃豆麪相混的不同的香味，當然還有糯米麪粘粘的、軟軟的感覺，吃完後，脣齒間還一直停留有香味，讓你一直覺得沒吃夠。你還是來嘗一嘗吧，一定不會讓你失望的。

家鄉的美味還有很多，如果心動了，不如行動吧，在遊玩了神祕的恐龍谷後，就來一飽口福吧，一定會讓你捨不得離開的。

以美食爲話題的作文 篇12

河水秋月兩相和，江面無風鏡未磨。

遙望柳江山水色，百里畫廊一青螺。

借用唐代大詩人劉禹錫的古詩《望洞庭》來讚美一下我們美麗的柳州，抒發在中秋節即將到來之時，對風情柳州的喜愛之情，你想知道在我們這首《望柳江》當中提到的一青螺是指什麼嗎？它可不是什麼江中的小山，它可是我的最愛，也是許許多多柳州人的最愛，你猜到了嗎？告訴你吧，它就是我們常常念念不忘的美味一絕——螺螄，一提到它頓時讓人垂涎欲滴，老闆！來碗螺螄！啊！好想有個螺螄節呀！到時候，就可以……哈！哈！哈！

柳州螺螄的美味與柳江的美景，一樣迷人，一樣悠久。柳州人長期以來就有愛唆螺螄的習慣，清澈的江水，肥美的螺螄，用香濃的茼骨湯加上黃嫩的酸筍水煮螺螄，一定要放些乾紅辣椒喲！這樣纔夠味，纔夠辣。起鍋的時候再放些新鮮的蒜苗，那誘人的香味，迷人的色彩，怎麼能不讓人嘴饞呢！那鮮，那香，那脆，那辣，那爽怎麼能不叫人回味無窮，老輩人常說：一碗螺螄十二碗湯。這句話足以證明螺螄美味的無窮魅力。聰明的柳州人光唆螺螄覺得還意猶未盡，於是用螺螄湯燙青菜——美其名曰“青龍過海”。用螺螄湯煮幹切粉——美其名曰“浪裏白條”再後來乾脆二合爲一，再配些花生米、腐竹、木耳也就逐漸地形成了現在的柳州美食名吃——螺螄粉啦！

無論是食指留香的螺螄，還是辣味爽口的螺螄粉，都是勤勞的柳州人民聰明智慧的結晶，在即將舉辦世界F1摩托艇大賽的同時，我建議舉辦第一界柳州國際螺螄美食節，讓國內外來賓即能體驗F1的激情，又能飽覽柳江的美景，還可以品嚐到美味的柳州小吃——水煮香螺，讓那誘人的螺香飄得更遠，讓更多的人瞭解柳州，愛上柳州。來吧！朋友，清澈的柳江，潔淨的空氣，迷人的美食，美麗的柳州歡迎您，精彩的柳州歡迎您！

以美食爲話題的作文 篇13

我的家鄉在天津，天津人是特別講究吃的，大、小飯館極多，有名的飯館也極多。在勸業場後身，就有一家很不起眼的小吃店，那便是赫赫有名的“津津小吃”了。在天津，沒有人不知道它，不知道它家的小豆粥的。

小豆粥是津津小吃坊裏的一道招牌小吃、明星小吃。店面不大，其實店裏還有好多其他的小吃，像喇嘛糕，蛤蟆吐蜜，驢打滾兒，麻團兒但，到這兒來的人，多半都是衝着它來的。

媽媽每次帶我去勸業場，總會順便到那裏去解解饞。一碗熱氣騰騰的小豆粥，端上來了。這碗粥紫盈盈的、稠稠的，上面還撒着粘着砂糖粒粒的青紅玫瑰絲，淡綠色的葡萄乾，黑色的芝麻仁，淺黃色的瓜子仁、花生仁和核桃仁。讓人看着就特別有食慾！我把鼻子湊到碗邊，一股淡淡的桂花香，夾雜着各種乾果、涼果的香氣，混合着飄進我的鼻子裏。聞着那誘人的香味兒，我簡直饞得口水就要流出來啦！我迫不及待地端起碗來，嚐了一口，甜而濃稠，豆子入口即爛，真好吃！“傻孩子，不是那樣吃的。”媽媽在一旁朝我笑道，“用勺子，把上面的果子攪到粥裏，攪勻，你再一口一口的，慢慢吃吃看。”哇，脆脆軟軟的，那味道真是絕了！還是媽媽會吃！

小豆粥爲什麼那麼受歡迎？我想除了它本身味道好以外，還可能是因爲它價格親民。像我和媽媽這樣的兩個人，要一份雙人套餐（裏面包含一份包子或燒麥或兩樣雙拼，兩碗小豆粥，一份小菜）就差不多了，再稍配點麻團兒、喇嘛糕這樣的小點心，大約四五十元錢就可以吃飽。

“嗯，還是小時候的味兒！”媽媽每次嘗完，臉上都會流露出心滿意足的微笑。她說，她小的時候，姥姥也經常帶她逛勸業場，餓了就來這兒喝小豆粥。現在輪到媽媽帶我來了，不變的味道，不變的愛。

這一碗濃濃的，甜甜的小豆粥，承載的是我們三代人共同的回憶，和濃濃的、甜甜的愛。

以美食爲話題的作文 篇14

今天，我真激動啊，因爲我要去姥姥家蒸花樣饅頭啦！

到了姥姥家，我看見姥姥正在用壓面機壓面，就好奇地湊了過去：“姥姥，您爲什麼要用壓面機壓面？”姥姥說：“因爲這樣可以使面更筋道，蒸出來的饅頭更好吃。”

壓完面後，我和姥姥鋪上面板，端出麪粉，拿出許多模具開始製作花樣饅頭了。姥姥把面揉成一個個小球，我拿起一個小球塞到桃子形狀的模具裏，使勁地摁。姥姥告訴我：“要用面把模具填滿。”最後，我把模具翻過來，使勁在面板上一磕，“啪！”一個桃子饅頭做好了。我又用這種方法做了魚饅頭、元寶饅頭、福饅頭……我們一邊做，姥姥一邊告訴我：“魚饅頭代表年年有餘，桃子饅頭代表健康長壽，元寶饅頭代表恭喜發財，福饅頭代表福到我家。”

這時，媽媽提議說：“你們可以做一個小豬饅頭，因爲今年是豬年。”媽媽用手機給我們找出一張小豬饅頭的圖片，我就照着它開始做了：先用一個球做了豬的身體，又捏出了豬的大耳朵和大鼻子，並且用筷子搗了兩個鼻孔，最後用兩顆紅豆做了豬的眼睛，一個漂亮的小豬做好了。

饅頭做完了，姥姥把它們端到牀上用被子蓋起來。我問姥姥：“難道饅頭要睡覺嗎？”姥姥笑着說：“饅頭睡一覺醒來就長大了。”我摸了摸饅頭的被窩，好暖和呀！

過了一會兒，姥姥說：“饅頭睡醒了，可以上鍋嘍！”我看了看，這些饅頭好像稍微長大了一點兒。我們把所有的饅頭放到大鍋裏，蓋上鍋蓋，姥姥點起火來，我往裏面添了幾塊木柴，火苗呼呼地往上竄。姥姥吩咐我過一會兒就要填一些木柴，不要讓火熄滅了。過了大約半個小時，饅頭蒸好了。姥姥揭開鍋蓋，香氣迎面撲來，小魚、桃子、小豬都變得又白又胖，可愛極了。我迫不及待地拿起一個小豬，一口把它的耳朵咬了下來。哇！真好吃！

今天，我雖然很累，但吃着熱氣騰騰的小豬饅頭，心裏甜絲絲的。希望這個小豬饅頭能夠讓我好運連連。

以美食爲話題的作文 篇15

童年，像一個七彩斑斕的夢，長着一雙翅膀向夢想的天空飛去；又像生活的調味品，酸甜苦辣，樣樣俱全。說起童年，每個人都有自己的喜怒哀樂，每個人都有滑稽可笑的趣事，我也一樣。

記得那是我五歲時的事情了，一個下午，陽光灑在窗前，風兒吹過柳梢，一切顯得那樣安靜、美好。我坐在窗前，吃着雪糕，看着眼前已經結了果的草莓，那草莓紅紅的，惹得人直流口水。突然。一個奇怪的想法出現在腦中：爲何不把好吃的零食種在土裏，那樣不就有許多好吃的了嗎？

說幹就幹，我從我的“零食庫”裏拿出一些好吃的，又把小鏟拿來，抱着零食，飛快地跑下了樓。我找到一處蔭涼，開始挖坑，我一鏟接一鏟地挖，豆大的汗珠從額頭上滴下來也顧不上去擦。坑挖好了，我把零食放進去，開始埋土。埋了幾下後我又有些捨不得，要是沒成功，這些“天下美食”不就沒了嗎？我咬了咬牙，爲了以後的“輝煌”，只能不惜一切代價繼續下去了。

等埋完後，我用手拍拍土，看周圍人來人往，不由得心裏微微一動：要是被人挖走了，就完了。於是我找來了我的夥伴——阿黃，它是一隻小狗，坐下來和我差不多高。我把它牽到埋零食的地方，對它說：“阿黃，這裏有很多好吃的，等它長大，我分你一半！不過你得看好它。”阿黃似懂非懂地衝我叫了幾聲，我開心極了，一步三回頭地回到了家。

從那兒以後，我天天跑去看，可是一連幾天過去了，一點動靜也沒有。於是，我去看看怎麼回事，到了那兒，我立刻挖了起來，可不管怎麼挖，都看不到零食的影兒。於是，我去問“當事人”——阿黃。可阿黃卻一聲不吭，臥在自己的窩裏一動不動。這時，我突然發現阿黃的飯盒處有許多零食渣，呀！原來是被阿黃偷吃了！但看見阿黃可憐兮兮地趴在我旁邊，好像認錯似的，嘴裏發出“嗚——嗚——”的聲音，我也捨不得批評它。我的“種美食”計劃，就這樣以失敗告終了。

童年趣事就像珍珠一樣，每一顆都那麼閃亮。相信你也有許多趣事吧，快講來讓我聽聽！

以美食爲話題的作文 篇16

第一次來到環西文化廣場，這裏到處香味瀰漫，可是我卻被一股不合羣的“臭味”吸引住了;我循味望去，原來是“臺灣深坑臭豆腐”。

我來到櫃檯前，要了一份臭豆腐。阿姨把一大漏勺白白扁扁的豆腐，放進一口深約半米，直徑約60釐米的大鍋裏。呵，怪不得叫“深坑”臭豆腐呢。豆腐從鍋沿“哧溜”一下像滑滑梯似的滑下來。豆腐剛剛下鍋，一層金黃色的泡沫就迅速在鍋裏瀰漫開來，發出“滋滋”的聲響。不一會兒，鍋裏就開始“咕嘟咕嘟”冒泡，豆腐不時被翻滾的油託舉到上面，又一下子不見了。過了約3分鐘，豆腐的表皮被炸成金黃色，似乎一下子胖了許多。阿姨見豆腐快好了，就用漏勺在鍋裏滑來滑去，在泡沫上形成幾道深深淺淺的紋路。把豆腐聚在一起後，阿姨把豆腐一個不落地撈起來。只見表皮金黃的豆腐，還“滋滋”地冒着泡，散發出一股既誘人又你“難聞”的臭味。阿姨一邊輕輕抖動着漏勺一邊把豆腐倒入碗中。再加上甜麪醬、辣醬和泡菜香菜，一道色色味俱全的“臺灣深坑泡菜臭豆腐”就做好了。

我接過臭豆腐，細細觀察起來：臭豆腐金黃酥脆的外皮上淋着一圈像奶昔一樣深濃的褐色的甜麪醬，黃、綠色的泡菜、香菜點綴其中，併發出臭豆腐獨特的臭味，我插上一個臭豆腐，輕輕咬了一小口，只聽“咯吱咯吱”臭豆腐的表皮酥脆可口，而皮裏的豆腐還保持着原來的爽滑鮮嫩和豆味十足。而甜麪醬的量恰到好處，在口腔裏柔軟地瀰漫開來。而菜的香脆更補充了豆製品口感上的不足。這讓臭豆腐吃起來又臭又香，既嫩又脆，以甜又辣，讓我想起了兒時弄堂裏那香甜的爆米花，冬日裏辣得讓人冒汗的酸辣粉，還有逢年過節媽媽做的柔軟可口的餃子……

這一碗普通的臭豆腐，不僅讓我嚐到了美味的豆腐，更讓我回味起兒時那珍貴的食記。

以美食爲話題的作文 篇17

我是一個十足的吃貨，別看我是個女孩子，但可別小瞧了我，我的食量可是大得驚人。只要一見美食，就能兩眼放光，好似一頭餓狼，瘋狂地撲向它們。可是，在各樣的美食中，它讓我這一輩子都不會忘記。

一座座老舊的小高層排列的很有秩序，它們似乎想給這個熱鬧的地方增添點寧靜。這就是學田小區，我最喜愛的地方。

這裏幾乎讓我飽覽和飽嘗了南通最好吃的食物。在這個熱鬧的小區，一個小小的炸臭豆腐攤，引起了我的注意。

賣臭豆腐的阿姨製作臭豆腐的手法讓我眼花繚亂，連貫得似行雲流水，熟練得讓人讚歎不已。她從裝着豆腐的盆裏掏出八個泡的鼓鼓的豆腐，井然有序地放入油鍋裏。剛放進去，

鍋裏就炸了開來，不一會兒就飄出豆腐的清香。豆腐們似乎特別喜歡這次刺激的冒險，不停地在油鍋裏翻騰，發出“滋滋”的聲響，彷彿在唱“我好開心，我非常美味”。

豆腐炸好了，但阿姨也不歇歇，像只停不下來的陀螺一樣，從這兒轉到那兒，在碗裏放了許多配料，大鍋裏熱氣騰騰的骨頭湯和麻辣鮮香的辣椒醬碰撞到一起，開始了新的奇妙旅行。

排了半個小時隊，手裏終於捧了一碗臭豆腐出來了。濃郁的醬香似乎像我訴說由一個辣椒變爲醬料的過程。碗裏八塊黑不溜秋的臭豆腐熱熱鬧鬧地聚在一起，像是八個好朋友在說悄悄話呢！每一塊豆腐上都澆蓋上一層“紅外套”，頓時一股鮮香撲鼻而來，讓我垂涎欲滴，口水流了一地。

這麼美味的食物，應該細細享用。我輕輕咬了一口豆腐，剎那間，豆腐中的辣汁爆開，四處亂濺，辣椒醬的美味更讓焦脆的豆腐增添了一份神祕。我一口氣吃了三四塊，這時的我已經辣得伸着舌頭往外直吐氣，媽媽笑我是一頭暴怒的火龍正在噴火，但我還是不停地吃着，即使已經辣得眼淚鼻涕直流。不一會兒，一碗臭豆腐被我消滅得乾乾淨淨。可我還是沒夠，央求媽媽再買一碗。

這裏的臭豆腐，學田人口中的美味，我永遠都不能忘記！

以美食爲話題的作文 篇18

今天星期天，我沒有像往常假日一樣睡到十點起牀，而是早早就起來了，因爲明天下午老師說班上要舉辦美食節，要求每位同學都要自己動手做一道美食帶學校去，讓班上的同學互相品嚐。老媽說她來幫我做，或者直接到店裏打包一份好吃的菜或者小吃，我說要自己做的纔有意義！

爲了不讓囉嗦老媽影響我做美食，我把廚房門關好，不讓她在身邊。老媽奇怪地問：“忱寶，廚房裏沒有什麼材料，你怎麼做美食啊？”我笑着說：“老媽，你就放心吧！我有辦法的！”老媽忘了廚房裏有一袋不起眼的紅薯呢！紅薯有很多維生素和微量元素，還有潤腸通便的功效，是很好的抗癌天然食品。我要做的美食就是炸紅薯糰子和炸薯條。

首先，我挑了幾個大點的紅薯洗乾淨，切成幾塊，用碗裝着，然後在電壓力鍋裏放些水，再放個架子，把紅薯放上去，蓋上蓋子蒸。在蒸的過程中，我邊做炸紅薯條，把一個紅薯洗乾淨，去皮，切成一小條一小條，大約一釐米高、一釐米寬、五釐米長的長條形。這可花費了我不少時間呢！切好後在鍋中放入適量油，加熱（我家用的是電磁爐，還比較安全），等油熱到六七成熟，就把紅薯條從鍋邊輕輕地放進去，讓它慢慢滑到鍋裏，如果直接丟進去的話，怕油會濺出來，很危險的。大約炸了一分多鐘，表面呈淡淡的金黃色即可出鍋了！

炸紅薯條做好了，蒸的紅薯也好了。只聽見老媽在門外喊：“真香啊，你做的什麼呀？”我暗自偷笑，心裏居然有點小小的成就感，回答道：“老媽，你就安心地等着吃美食吧。”接着，我小心翼翼地把蒸好的紅薯端出來，剝皮，用勺子搗成泥狀，再捏成一個一個的小糰子，像炸紅薯條一樣的炸。

經過一個多小時的忙碌，我的美食終於做好了。明天就可以帶到學校讓同學們一起吃了。一直站在門外的老媽這時進來了，看見我做的美食一臉驚訝，直誇我這平時碗都不洗的懶妞真棒！我和老媽嚐了幾個，味道好極了。口感綿柔，香甜不膩！真期待明天的美食節！

以美食爲話題的作文 篇19

我是一個超級大吃貨，一旦見到了美食的話，就會抵擋不了美食的誘惑，立刻大吃特吃。

記得有一次，我和爸爸一起去置城廣場玩，我們一層一層地玩，一直玩到了第三層，我就聞到了美食的氣味，我正在想，第三層難道有吃的東西？我們繞了一圈，後來才發現這原來是四樓飄下來的香味。

我非常迫不及待，說：“爸爸，我們去四樓玩好不好，那裏有很好吃很好吃的東西耶！”

爸爸聽了之後，仔細想了一下子，就對我說：“你真是一個大吃貨，那好吧，我這就帶你去四樓吃東西！”我開心地跳了起來。

很快，我們就到了四樓。我看見展示在我眼前的是讓我大吃一驚，各種各樣的美食店都有，全都是來自世界各地的食品，這下可把我給樂壞了。

我趕緊跑到每一家的門口看一下，裏面一直都在向外面不停的散發着濃濃的美食氣味，我聞着聞着，肚子就已經不知不覺餓了。之後，我們便找到一家店，在裏面點菜。這家店的名字叫做“三個掌櫃”，這一個名字還起的真不錯，因爲這一家店剛好就有三個店鋪，裏面按順序就依次分列爲茶飲店，小吃店，還有主食店。

我們在主食店買了幹鍋牛肉，我真的非常想知道這個幹鍋牛肉是什麼味道的。

幹鍋牛肉上來了，鮮美的湯汁，和裏面新鮮的牛肉蔬菜搭配得天衣無縫，這幾乎都已經可以稱得上是食物中的最高境界了。第一口吃下去，就如同在火辣的夏天，在太陽下瘋狂的奔跑，接着一口吃下去，就有一種說不出的味道，這一種味道到底什麼呢？我仔細想了一下，又吃了一口，啊！我終於知道了，就是濃濃的家的味道！這一種味道，讓我無法忘懷！但這種並不重要，重要的是一種味道和米飯配起來也非常好吃，我吃了三碗飯。如果大家有空的話，也可以過來吃吃幹鍋牛肉哦。

我面對美食就是抵擋不住誘惑。

以美食爲話題的作文 篇20

說到美食，我回憶起的即是在西安吃的羊肉泡饃，在美食界中，它也是一位有頭有臉的人物啊！

初次吃羊肉泡饃就是在西安的美食小巷裏，那是一個充滿回族清真氣息的飯店，那濃濃的羊肉湯香味讓人從千里之外都能嗅到。

我們坐在餐桌旁，服務員端上了好幾碗羊肉湯，湯裏浸泡着大小不一的羊肉薄片；羊肉還被濃郁的湯汁裹上了一層金黃的外衣；湯麪上升騰着一層層熱騰騰的氣體，看起來猶如一層神仙的面紗。

我用手拈了幾片青翠的香菜放入湯中，那本來色調古板的羊肉湯中，彷彿又多了畫龍之筆，可謂是“萬金之中一點綠”啊！這讓人不論從色相上看還是從味上聞都會垂涎三尺！

但是它既然叫“羊肉泡饃”，又怎能只有湯、肉，而沒有饃呢？所謂的“饃”指的是燒餅，做這些燒餅的師傅們要在火候和揉法上做研究。這樣才能讓出爐的燒餅又香又焦，烤好的燒餅上撒着許許多多的白芝麻，吃起來香醇卻不膩口，還會在口中產生一股香濃的'回味。

這種香酥可口的燒餅與羊肉湯結合簡直就是天衣無縫！被撕成小塊兒的燒餅在濃郁的羊肉湯中，面與湯相結合，燒餅就變得又軟又潤口，這時再配合羊肉湯，羊肉、香菜和饃塊咽入喉中就會一瞬間有種飄飄欲仙的感覺。

羊肉湯不僅美味，對身體的健康也很有幫助，在冬天喝羊肉湯會驅散人體中的寒氣，也是大補之一呢！

享受了羊肉泡饃的美味難免會有一些膩口，這時就需要一份大拉皮來幫忙了，在晶瑩透亮的大拉皮上有一層土黃色的芝麻醬攤在上面，下面還有酸溜溜的醋與麻又爽口的紅油，一條條被切成絲的黃瓜在旁邊做着清涼爽口的工作，用筷子拌一拌放入口中，又涼又滑，麻麻酸口，味感宛如小精靈在舌頭上亂跳，吃起來神清氣爽！

美食界的“瑰寶”無限多！我們只是缺少一張嚐出美味的嘴巴。還是一句話：“識（食物）者爲俊傑啊！”

以美食爲話題的作文 篇21

最近，中央電視臺播放了一部關於美食的紀錄片——《舌尖上的中國》，這部紀錄片主要講了中國各地美食的做法及其歷史文化，每一道菜的背後都有着不同的背景，是一部很有文化價值的紀錄片。那麼，今天就讓我爲大家介紹一下咱們巴東的美食吧！

第一道菜——臘肉：

臘肉，顧名思義，就是在臘月（農曆１２月）進行醃製的肉，所以稱爲臘肉。我們土家族一般有將臘肉放在火下面薰的習俗，因爲這樣更能表現出土家族的風采。一般薰好的臘肉，表裏一致，煮熟切成片，透明發亮，色澤鮮豔，黃裏透紅，吃起來味道醇香，肥不膩口，瘦肉不塞牙，不僅風味獨特，而且具有開胃、去寒、消食等功能。就拿咱湖北臘肉爲例，保持了色、香、味、形俱佳的特點，素有“一家煮肉百家香”的讚語。臘肉從鮮肉加工、製作到存放，肉質不變，長期保持香味，還有久放不壞的特點。此肉因系柏枝熏製，故夏季蚊蠅不爬，經三伏而不變質，成爲別具一格的地方風味食品。這也是臘肉馳名中外的主要因素之一。

第二道菜——五香豆乾：

一提起豆乾，大家都不覺得陌生；但一說起五香豆乾，那可就不一定有那麼熟悉了。巴東五香豆腐乾起源於清代後期，距今已有一百多年曆史，以選料講究，精工滷製，顏色深黃，質細堅韌，五味俱全，食之回味無窮而獨具特色。（製作方法如下：利用涼水寺的甘冽的泉水，加適量紅砂糖、八角、丁香、精鹽、三賴、甘鬆、山茶、陳皮、生薑、小茴香、花椒、雞肉等作配方熬成滷汁，將豆腐花用方巾熱包紮，高壓成形，滷製而成。因該種豆腐乾具有冷食的特點，是下酒的最佳食品之一，爲便於旅途攜帶和食用，利用現代技術，採用塑料精裝，可保月餘不變質，成爲三峽享有盛名的旅遊食品之一。）

……

千言萬語都無法將我想要介紹的都表達出來，只有自己親自到巴東來體驗一下才能真正體會到其文化內涵。

以美食爲話題的作文 篇22

炒粉幹是我最喜歡的一道溫州傳統美食。

我最喜歡吃的粉幹，是永嘉的沙崗粉幹。永嘉楓林鎮西北的新坊、?爐、兆潭、東岸莊、徐家灣等村莊統稱沙崗，這裏的農戶向來以製作粉幹爲副業，故稱爲“沙崗粉幹”。

據《永嘉縣誌》載，沙崗粉幹遠在宋代就已成爲食中佳品。現今仍然是楠溪江的旅遊美食，是永嘉縣獨具特色的旅遊產品。製作粉幹這項手工技藝，還被申報列爲溫州市非物質文化遺產保護名錄。沙崗粉幹經過包裝，便於攜帶，並出口境外，這可見沙崗粉幹歷史悠久，十分有名。

沙崗粉幹之所以能別具特色，原因很多。在原料上，選用的是上等白米。在製作工藝上，改燥磨爲水磨，改蒸粉爲煮粉，同時選用的水質好。待燒至半熟時，改臼舂爲水礁反覆捻搗，直到搗透。因此，粉團粘韌，壓出後細如紗線。壓出的鮮粉幹直接晾曬，先經過竹熟，然後紮成貼，再放到竹簾上邊摸邊曬，使之條子分散而又結成一絞。曬乾後的粉幹，按四絞爲一重，疊置於粉幹籮裏，然後手挑銷售。此外，沙崗因地處楠溪江邊，沙丘廣闊，東南風沿江南上，粉幹快燥易幹，故此外熟耐煮，其味鮮美，炒食皆宜。

當一碗熱騰騰的粉幹端上來的時候，是最激動人心的時刻。一根根細細的粉幹上鋪着一層薄薄的豬油，泛着金黃的顏色。粉幹條條分明，沒有粘在一起的。

粉幹上的炒蛋、捲心菜、胡蘿蔔等配料，皆爲絲狀，爲其點綴了一番別樣的色彩，乍一看，彷彿就是大片金黃色的稻田中，有幾塊蔬菜田。

當筷子輕輕插進炒粉乾的時候，很快就會陷下去，因爲它實在是太糯太軟，讓人在不知不覺中就多吃了幾口粉幹。

夾起粉幹，熱氣迎面飄來。輕輕吸幾口，恐怕粉乾的香氣早就填滿了整個鼻腔。

嚼着粉幹，一股油香在口中迴盪，但實際吃起來去不油不膩。細細品味躺在舌尖上的粉幹，嚼成幾段再咬成細末將其嚥下。粉乾的香味依然在脣齒之間迴盪。

沙崗炒粉幹，是我記憶中抹不去的家鄉味……

以美食爲話題的作文 篇23

我的家鄉在湖北荊州，它是一座古老的歷史文化名城。這裏不僅歷史悠久，而且還有許多的特產。在衆多誘人的美食中，讓我百吃不厭的還是家鄉的魚糕。

關於魚糕還有這樣一個美麗的傳說，相傳在很久以前，舜帝帶着娥皇和女英出巡。由於路途勞累，娥皇病倒了，女英想了一個辦法，她蒸出了一道無魚刺的糕。娥皇吃後，病情好轉了不少。於是，魚糕又被稱爲“湘妃糕”。

聽媽媽說在她小時候，魚糕並不是能經常吃到的一道菜，隨着生活水平的提高，魚糕已成爲餐桌上的常見菜。魚糕的製作方法如下：首先將新鮮魚肉去刺，接着加入蛋清和豆腐，然後再撒點白酒去腥味，最後入籠清蒸即可。剛出爐的的魚糕，色澤潔白晶瑩，口感嫩滑爽口。

小朋友們，聽了我的介紹，你們是不是已經口水直流三千尺了呢？歡迎你們到我家鄉來品嚐各種美食，保證讓你們回味無窮。

灘橋小學二年級榮思彤

俗話說“民以食爲天”，每個地方都有自己的特色美食，如：北京的烤鴨、上海的灌湯包、寧波的湯圓……其中我最喜歡的是我們荊州的魚糕。

魚糕還有這樣一個故事呢！相傳舜帝帶着娥皇和女英南巡，經過荊州時，娥皇因爲路途勞累病倒了。聰明的女英給她做了一道無刺的魚肉糕，娥皇吃後，病情有了好轉。故魚糕又名“湘妃糕”。

媽媽說荊州有“無語魚糕不成席”的習俗，逢年過節人們總要吃魚糕。魚糕是由魚和肉做成，有魚味，還有肉香。剛蒸好的魚糕色澤潔白，輕輕地嘗一口嫩滑爽口，尤其是我們小朋友，還省去了剔魚刺的麻煩，讓家長們不用擔心。

魚糕的吃法比較多，我喜歡吃媽媽做的魚糕湯，切成一片片的魚糕，加入些丸子和青菜，聞起來已經讓人垂涎欲滴。

小朋友們，你們是不是已經嘴饞了呢？歡迎你們到我的家鄉來做客，我帶你們品嚐最正宗的魚糕。

以美食爲話題的作文 篇24

您好，歡迎來到林家美食店，我們這裏有各式各樣好吃的招牌美食：包子、布丁、貢丸、水餃、棉花糖……請大家耐心等待，這些美味佳餚會陸續擺上餐桌，任你品嚐。

第一道美食是包子。爺爺的肚子圓圓的，就像包子一樣，不過裏面裝的不是餡，而是瓜子。爺爺閒着的時候最愛嗑瓜子，一次我心血來潮，要與爺爺比賽吃瓜子。比賽開始幾分鐘，我低着頭猛吃了幾十粒，得意地擡起頭觀察一下戰況。哇，爺爺面前堆滿了瓜子殼，正和藹地看着我呢。不等他開口，我已預見到了比賽結果，放棄了繼續比賽的念頭，向爺爺豎起了大拇指。

第二款是甜品——布丁。在我眼裏，奶奶溫柔體貼、整潔大方，就像可口的布丁一樣。奶奶寵愛我，每次我需要什麼，她總會盡量滿足我的要求。一次我犯了錯，媽媽要打我，奶奶趕緊站在我前面，把我摟在懷裏保護起來。雖然我最終還是沒有逃脫被打的厄運，被打得眼淚直流，但這眼淚，更多的是感動和後悔，我不應該犯錯，讓奶奶爲難。

第三碗美食是貢丸。貢丸熟了跟生的基本沒有區別，就像睡着了一樣，這不正像我那愛睡覺的爸爸嗎！每天早上鬧鐘響起，我趕緊起來洗漱、吃早飯，爸爸卻還在那裏睡覺，真是不折不扣的大懶蟲。

第四樣美食——水餃，就是我自己。我的皮膚如餃子皮一般白皙光滑，毫不誇張地說，誰的手要是放在我身上，準會一下滑下去。一次，我和爸爸玩老鷹抓小雞的遊戲，爸爸剛抓住我的手，就直接滑了下去，讓我逃過一劫。

吃了這麼多美食，還得來點零食調節一下。我最喜歡的零食是棒棒糖——妹妹，她今年4歲，總是能說出一些有趣的話讓我們開心不已，比如：“哥哥你真棒，要幫貝貝哦！”“地上亂七八糟的，貝貝對不起奶奶。”……全家人心甘情願被她哄得團團轉。

你若覺得不過癮，那就再吃一塊棉花糖吧——我的媽媽。媽媽每天早上出門，都打扮得漂漂亮亮的，香水噴噴，面霜塗塗，口紅抹抹，看起來就像美美的棉花糖！

今天的美食都上齊，希望大家能喜歡，請細細品嚐哦！

以美食爲話題的作文 篇25

哈哈，好玩的美食DIY開始了！

我從袋子裏拿出一片巴沙魚，一些粉絲，一包金針菇。這些就是我今天的全部江山了。巴沙魚，白花花的，聞一聞，哇塞，一大股濃濃的香味向我衝來。輕輕摸一下，軟軟的，冰冰的，滑滑的，好像在摸一塊軟軟的冰塊。粉絲硬硬的，透明的，像一大把透明的鐵絲。（當然啦！比鐵絲還要軟一些！）金針菇白白的，軟軟的，梗上有一頂小小的白帽子，細細長長的，軟軟的，摸着特別舒服。

我在“泳池”裏接滿水，把粉絲和金針菇一起丟進去。“同志們，來泡溫泉啦！”嘿嘿，巴沙魚，你的末日到了！我在心裏高興的說。我在菜板上把它一分爲二，（因爲巴沙魚太長了！）媽媽說半個手指這麼長就可以了，這個巴沙魚有點肥，寬有三個半個手指這麼長。嘻嘻，那就把它“一分爲三”吧！我把巴沙魚轉了一下，讓他豎着朝我，“一分爲三”，完美！長差不多是三四釐米，寬是一兩釐米不然的話不能充分吸收的醬汁，沒問題！我拿起刀上下左右比劃了幾下，看準地方，一手拿刀，左手按住魚肉，小心翼翼的向前用力切，一塊肉掉下來，像一個沒放花生的牛扎糖，像一塊美味的牛奶布丁。水晶一樣的半透明魚肉到了一個新的地方那就是“醬油池”。我用醬油，生粉……做出了這份湯汁。我把肉上澆滿了醬汁，白花花的魚肉一下子變成了“醬油魚”。很快，其他魚肉也進來了。好了，現在讓我們等着吧！……我對自己說。

30分鐘之後……

粉絲，金針菇，還有魚肉，一起放進蒸鍋裏。

10分鐘後……

做好了！我把它們拿了出來。哇，空氣中有一股香味，一股濃濃的魚香！濃濃的香味讓我忍不住想拿起筷子，咬上一大口。等等，吳老師還沒吃！我把吳老師和湯老師叫叫過來吃，“哇！真好吃！”他們一起說，但是，當我轉過去時，盤子裏已經什麼都沒有了！

嗚嗚嗚！

以美食爲話題的作文 篇26

關於美食，我向來只知道吃，一股勁地吃；如果談做，我非得逃到千里之外。恐怕是再好的食材，在我的鍋下，也只能變成黑炭。

這點是衆所周知的。小學，我第一次嘗試煎蛋，不說這煎起的蛋是外焦裏生，光是這烏煙瘴氣的廚房，傻傻站在鍋旁的灰姑娘，你也知道我廚藝之驚人了吧？從此，我們大家都留下了陰影絕不讓我拿鍋做菜。

日子一天天過去，直到步入初中，見到同學們個個精湛的廚藝，我才重新鼓起勇氣，找出食材，找回我下廚的信心。

我與父母再三探討，終於選擇做最簡單的美食雞蛋餅。粉紅的香腸、亮黃的雞蛋、潔白的麪粉、翠綠的蔥花被我整齊地排在桌上，碗筷鏟勺同樣各自就位，我重新回來了。這一次，就讓我鬥志昂揚的戰士們隨我征戰生焦將軍，救出美食人質吧。

千軍易得，一將難求。我先要將戰士們訓練成將軍纔是。我找來雞蛋精兵，脫去他們堅硬的盔甲，訓練他們赤手空拳地戰鬥，審視過他們完好無損的模擬戰鬥，我很是欣慰；再是香腸巨人，爲了使我方人數佔到優勢，我將他一分爲二，二分爲四在我大刀的切分下，數不勝數的等級香腸小兵進入訓練場，在蛋將軍的訓練下如虎添翼；還有高個子綠蔥，爲了在戰場上更方便戰鬥，也爲了人數的增加，他和香腸巨人一樣，被分爲多份；麪粉團也積極踊躍報名加入我團的人數越來越多，爲了平均戰鬥力，我用筷子將他們混合在一起，團隊協作大大提升了戰鬥力。現在正是萬事俱備，只欠東風。

我撒上油，開火。戰場上溫度越來越高，油也漸漸開始沸騰，待時機一到，我發起了第一次進攻。我將士兵們平均的安排在戰場上，不放過場上任何一個漏洞，不留給敵人一絲攻擊的機會。我小心翼翼的調兵遣將。當我們戰勝了生食將軍後便馬上撤軍，使強大的焦食將軍來不及救援第一場戰鬥我們勝了。緊接着，我發起了第二次進攻。這次我派出了剩餘的所有軍隊，雖贏得了第一場勝利，但仍不敢放鬆警惕，衝鋒、撤離安排得井井有序我們又打了漂亮的一仗。

以美食爲話題的作文 篇27

我經常看央視“四季味道”這一檔節目，不時地被裏面的美食所吸引。暑假七月，我們一家來了次“進藏自由行”，可算是圓了我的“美食夢”。

說起西藏的吃喝，誰都會想到“酥油茶”。偏黃的茶水上浮着些許油漬，味兒類似茶葉——在我想象中，酥油茶就是這樣。

走進藏族人家的小院，就被招呼着坐下，主人爲客人倒上一碗熱騰騰的酥油茶，是必不可少的。茶碗很是精緻，是用銀子打的，碗口有一圈菱形的紋路，碗身上有吉祥八寶的圖案。酥油茶跟我想象的可大不同，那茶一倒入碗中便有一股濃濃的奶香撲鼻而來，捧起來，細看，反而跟珍珠奶茶有幾分相似，抿一口，那味兒鹹鹹的，口感細膩，像是鹹味奶粉。

“酥油茶有着禦寒、提神醒腦、生津止渴的功效……”主人一邊給我們倒着酥油茶，一邊介紹道。我一連喝了兩大碗，不善言語的主人看着我們大口大口喝着，高原紅的臉蛋上掛滿了笑容！

要想吃到更多當地美食，還得自己尋覓。我們走進了八角街，找了一家小吃店，店兒不大，頂上是用紅、黃、藍三原色拼湊的錦緞平鋪着，牆上掛了各種佛教畫像。門上還掛印着大象圖案的卷布簾，一派濃濃的藏族氣息。

我們點了一份“奶油瑪沙拉”。不一會兒，這道名字奇特的菜就上桌了，菜不繁雜，只是一塊大大的饢餅加上一碟紅色蘸料。饢餅的味兒彷彿我們常吃的燒餅，但它沒餡，中間脆，邊兒軟，卻吃不膩。蘸點佐料，光瞧顏色，就怪誘人的。不過，這道菜的主角卻是這碟“蘸醬”，那三塊咖啡色的，泡在醬裏的，味兒與硬豆乾相似，纔是“瑪沙拉”。

能在高原四千米以上的地方靜靜地享用美食，這“偷閒”的生活還真難得。窗外，人來人往，我慢條斯理地嘗着肉香四溢的鍋貼、外酥裏嫩的土豆牛肉包，妙不可言。

對於吃的，光看可不夠，就得邁開雙腿走一走，找一個地兒，靜靜地，嘗一嘗，那便是現世間最美味的了！

以美食爲話題的作文 篇28

每當我想起爺爺做的龍遊美食——發糕，就會不由自主地流起口水來，那甜甜糯糯的口感真讓人回味無窮！

龍遊發糕，製作工藝獨特，配料講究，成品色白如玉，孔細似針，聞之鮮香撲鼻，食之甜而不膩，糯而不粘。“發糕”爲“福高”之諧音，寓“年年發、步步高”之吉祥含義，所以成爲我們龍遊人逢年過節的必備點心。

今年暑假回老家，我就纏着爺爺教我做發糕，爺爺一口答應了，還說：“發糕是我們龍遊縣的特產，也是中國國家地理標誌產品。這可是一道我們龍遊的傳統美食，一定要學一學！”聽了爺爺語重心長的話，我下定決心一定要認真學會。

爺爺說：“龍遊發糕的製作材料雖然簡單，只需要糯米、粳米、白糖、豬油和酒釀，但製作過程卻不簡單。先把準備好的糯米用清水洗乾淨，浸泡七至十天左右，粳米浸泡一天左右就可以了，然後將兩種米混合後碾成粉，加入白糖、豬油和米酒釀，放入鐵鍋中攪拌均勻，調和成糊狀，裝入事先準備好的蒸籠，用文火加熱發酵。大約幾個小時後，再將一些小棒均勻地插在每一個蒸籠的內壁，這一步很重要哦！”我十分不解地問：“爺爺，爲什麼要插小棒呀？”爺爺笑着說：“這樣可以幫助發糕透氣呀，如果沒有這些小棒，發糕有氣沒地方出，可能就發不起來了。”我一拍腦袋：“原來奧妙在這裏，我怎麼就沒想到呢！”爺爺笑了，接着說：“等一切準備就緒後，再用大火蒸一個小時，這樣，一籠甜香糯口的發糕就做好了，趁熱我們還可以在糕面上塗上食用色素或放上幾顆紅棗什麼的點綴一下。”我用心地聽着，還拿筆把製作過程及需要注意的地方記錄了下來。

後來，在爺爺的指導和幫助下，我進行了“實戰演練”，還得到了爺爺的表揚呢，可以說“初戰告捷”。我把剩下的發糕帶回家，在電飯煲裏蒸熱了，嘗一口，美味依舊！

龍遊美食無數，可我最鍾情於龍遊發糕，也許就是因爲受爺爺的影響吧！

以美食爲話題的作文 篇29

從很早就聽說成都到西安的高鐵開通了，我和媽媽都還沒有去過這座擁有“世界歷史名城”、“世界十大古都之一”、“中國四大古都之一”之稱的西安，我們對西安充滿了想往。在距春節還有一個月的時候，媽媽在攜程網搶到了去西安的高鐵票，並預訂好了酒店。

終於到了春節，我和媽媽通過百度瞭解到西安有很多著名的景點。還有許多的特色小吃：肉夾膜、涼皮、麪皮、羊肉泡膜、皮凍……，還有排在第一位的就是在名鼎鼎的“葫蘆雞”。我對西安的美食充滿了期待。

我們一行9人，下了高鐵後搭地鐵到達酒店的時候已經晚上7點半了，餓得前胸貼着後背了。姨爹在西安的一個朋友接待了我們，他們匯合後先是來了一個大大的擁抱，然後又談了談自己經歷的趣兒事，並說已經在酒店已經準備好了晚餐了。

我們到了飯店，只見一大桌子的西安小吃，姨爹的朋友說：西安的特色主要是小吃，我今天把西安最有特色的小吃都給你們點了，你們快嚐嚐。

只見桌上擺着肉夾膜、哨子面、皮凍等等十幾種小吃，然後還上了一個老式的什錦火鍋，據姨爹的朋友說：這個火鍋是西安人接待客人的最高規格了，我們迫不及待地把這些都嚐了個遍。這時又上了一道菜，形式葫蘆，原來這就是西安第一名菜“葫蘆雞”！我還專門瞭解了關於葫蘆雞的信息。葫蘆雞歷史悠久，已流傳千年，號稱長安第一味。色澤金黃，形式葫蘆，皮酥肉嫩，香爛味醇。我們一嘗果然名不虛傳，真的如網上介紹的一樣。我們吃得意猶未盡，心想明天我還要去買一隻來吃。就這樣在賓主盡歡中吃完了飯。

第二天我們先是去了秦始皇兵馬俑、華清池，又到了西安專門打造的美食街“永興坊”去吃美食，我專門又去吃了葫蘆雞，但是感覺沒有昨天晚上的那家好吃。我們還吃了粉湯羊血、biangbiang面。

第三天我們又去了鐘樓、鼓樓，回民街，因爲人太多了沒有擠進去，沒有吃成西安最有名的小吃街“回民街”的美食，成了一大遺憾，不過我們準備下次有機會又來，吃遍西安美食。

以美食爲話題的作文 篇30

國慶節前夕，老師告訴我們一個令人振奮的好消息，我們班要舉行一個美食節活動。我打算讓媽媽幫忙做點可樂雞翅，帶到學校讓同學們分享，可惜，我沒買到可口可樂，這麼重要的配料沒買到，媽媽只能用家裏現成的材料，給我做了一飯盒幹香菇燜雞塊。

舉辦美食節的這天是週六，下午上課，才走到我們班的教室門口，已經有香味傳了出來。我緊走幾步進到教室，哇，同學們帶來的美味好多，有雞翅，月餅，烤蝦，果凍湯，蛋卷，鵪鶉蛋，祕製超辣肉，柚子，可樂，橙汁……我的口水已經抑制不住的要流出來啦。

上課鈴響，美食節開始。老師來了，就讓我們有序擺座位。兩列桌子擺在教室中間，專門用來擺放同學們帶來的美食，教室兩邊再各擺兩排，讓同學們坐好。一開始，由幾個自願報名表演的幾個同學上臺表演，有表演魔術的，還有唱歌的，因爲美味的誘惑，我在同學們表演的時候，已經偷偷地先拿了塊肉放在嘴裏，悄悄品嚐起來，嘻嘻。

表演後開始正式品嚐，同學們飛快地從座位上站起來，跑向了心裏暗自定好的美食，我先吃了個雞腿，這雞腿色澤金黃，看起來很誘人，一口下去，鮮美得很，接着，我看到邊上有盒暗紅色的肉條子，看着也不錯，我用勺子舀起一片放到嘴裏，哇……好辣！！！辣，辣，辣，什麼東西能解救我啊，就近喝了好幾杯果凍湯，這果凍湯真好喝，清爽的甜，我立刻覺得沒那麼難受了。後來我又盯上了排骨和柚子，吃了好幾大口。接着我用快餐盒盛點菜，回到位子上慢慢享用。

盛回來的菜很快被我吃完，意猶未盡，我覺得可以再挑戰下辣肉，反正還有果凍湯可以救急嘛。最後，美食節結束前，我在盒子裏裝上兩隻烤蝦，一個雞翅，兩塊排骨。我決定帶這些好吃的回家，讓媽媽也嚐嚐，感受下我們的美食節。

我們這次聚餐好開心，不但增加了同學間的互動，還讓我們從美食裏感受到了各地的風味，還有媽媽們的手藝和心意，這樣的活動，我懷着滿滿的期待，希望老師能組織我們多辦幾次。

以美食爲話題的作文 篇31

誰家都有自己獨特的美食，但是，我家的“美食”只會壞了你的胃口。

“美食”一號：“酸辣頭髮絲” 配料：酸辣湯+我的頭髮

星期天，我和妹妹一起去山上玩，偷偷的拿了二桶粉絲面（酸辣味），我們倆的關係時好時壞，因爲我上山時沒拉她。吃飯時，她鬱悶之極，用力一拍當作桌子的木板，“桌”上的一碗酸辣湯“啪”的一聲就灑了下來，不偏不倚正好灑在了低頭撿東西的我的頭上。雖然我用紙巾擦了又擦，酸辣的味道始終也去不掉（這可苦了我的頭髮喲！）。於是，那天我只好頂着一頭酸辣味回家了……。

“美食”二號：“紅燒手掌” 配料：紅燒肉一盤+我的手

星期五晚，我們一家與爸爸的老闆以及一些員工去飯店吃飯。衆多美食中，當然少不了我愛吃的紅燒肉，一陣狼吞虎嚥之後，爸媽對我下了禁食令，理由是“晚飯只要吃八成飽就夠了。”我只好戀戀不捨地放下筷子。不過，剩下的紅燒肉我絕不會放過——打包回家！當天晚上，我邊看電視邊開始偷吃紅燒肉。偷吃的方式很簡單：輕輕打開冰箱，用手抓一塊扔進嘴裏。重複多次後，紅燒肉被我一一掃進嘴裏。再看看我的手，哈哈，成了一雙正宗的“紅燒手掌” ！

“美食”三號：“孜然大腿” 配料：孜然一盒+我的腿

星期六，爸爸出差去了，家裏只剩我與老媽，我們就到外面去解決吃飯問題。我們選擇了一家“烤吧”，在媽媽烤羊肉的同時，我閒得無聊，便去逗店裏養的小哈巴狗，誰知那小哈巴狗不識擡舉，就知道到處亂跑。我也不服氣，追着它東奔西跑。這時，只聽“砰”的一聲，我不慎打翻了桌子上的調料盒，盒子裏的孜然粉全撒了出來，剛好撒在了我的腿上！於是，一隻“孜然大腿”便出爐了……。

看了我家的另類美食，你是不是已經沒有了食慾了？哎，我可不是故意的哦！

以美食爲話題的作文 篇32

西紅柿炒雞蛋是媽媽的拿手好菜，用色彩繽紛、濃香沁脾、味道鮮美來形容，一點也不爲過呀！正因爲我最愛吃，這道菜就成爲我家餐桌的常客。瞧，今天晚餐的主角又是西紅柿炒雞蛋了！

你可別小看西紅柿炒雞蛋這道菜很平凡，只要你細細一看，哇！黃對紅，紅配黃，真是一幅富有詩意的油畫啊！”我總情不自禁地誇讚它真是太有藝術感的菜式。西紅柿被切成三角小塊，每塊西紅柿內裏的顏色比外皮的紅色要淺一些，籽兒飽滿，黏黏的汁水欲流，似乎要酸得讓你味蕾大開。雞蛋被炒成一塊塊的碎蛋，金子般的顏色，天女散花般直閃眼睛。這藏在碟子中的小金塊，似乎在等着喜歡它的“淘金者”呢！

黃澄澄的雞蛋，青翠的蔥花，鮮紅的西紅柿，十分誘人，令人垂涎欲滴，令人恨不得馬上就吞下肚子裏。而西紅柿炒雞蛋的誘人之處，豈止它的外形，更因爲它的味道。我等不及了，趕緊挽起袖子，吃了起來，夾一塊西紅柿放入嘴裏，頓時酸汁四溢，西紅柿一會兒打滾，一會兒翻滾，在我嘴裏自由自在的玩耍。我再夾一塊雞蛋放入口中，啊，簡直是油而不膩，又香又軟，讓人有一種想把一整盤子都吞下肚子的衝動。我恨不得把盤底舔了舔，卻只怕嘴邊長滿了紅紅的“鬍子”惹人笑。

這道菜味兒美，營養足，是名副其實的健康菜式。番茄含有維生素C，有生津止渴，健胃消食，清熱解毒之效，對高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用。雞蛋中的營養豐富，含有蛋白質脂肪、卵黃素、維生素等人體所需要的礦物質，對於長身體的我們來說，是最爲合適的。

每當家裏來客人，媽媽總會端上一盤西紅柿炒雞蛋，客人們都不斷稱讚菜的美味。小孩子都狼吞虎嚥的往嘴裏扒；大人們則不顧大魚大肉，只細細品嚐西紅柿炒雞蛋的味道。

西紅柿炒雞蛋不是山珍海味，卻是我眼中的“美味”，儘管它只是一道很普通的家常菜！

以美食爲話題的作文 篇33

說到美食，人們常常想到美味，但我不這麼認爲。我喜歡這樣一句話：“我喜歡。”；美味勝過美味；我認爲真正美味的食物是我喜歡吃和不喜歡吃的。即使價格昂貴，在我看來也是一文不值的。

我小時候，家裏很窮。高粱和紅薯面陪伴着我度過了一個難忘的童年。那時候，每次我們吃飯，我們都爲它們難以吞嚥而苦惱。有一次，當我和奶奶去鄰居家時，鄰居的阿姨給了我半塊白玉米粉做的蛋糕。我把它拿在手裏吃了。我不願意狼吞虎嚥地吃下去。我是那樣嘗的。那半塊玉米蛋糕的味道至今還很新鮮，這也讓我特別喜歡玉米粉。

當我還是個孩子的時候，我經常盼望生病，因爲生病時，我會吃祖母打開的小火爐；煎餅卷蛋，這是一個不尋常的事情，在當時，但它是一個罕見的財富。因爲我生病的時候懶得吃飯，下課後牛奶會把我送到學校的美味佳餚，引來了同學們一陣羨慕，不僅吃了期待已久的食物，還虛榮了一顆小小的心。

隨着改革開放，土地生產的責任被分配到每家每戶，日子越來越好。我小時候渴望的許多美味食物變得越來越普遍。

我從來沒有對烹飪做過很多研究。我祖母從我小時候就開始做飯了。下班後，學校有食堂，不用擔心做飯。結婚後，由於丈夫很強的自理能力，我開始和他一起學做飯。然而，我總是覺得我做的食物沒有他做的好吃。相比之下，最難忘的是我丈夫做的晚餐。當我深夜看電視時，我感到失眠和飢餓。有時候我不餓也不想吃東西。我丈夫會親自做飯，把準備好的食物帶到臥室，把自己圍在被子裏，吃美味的晚餐，偶爾和我丈夫喝一杯。我的心裏充滿了幸福。對我來說，這是世界上最好的美味！

事實上，真正的食物不僅僅是烹飪，更重要的是人們吃東西時的情緒。願食物永遠陪伴我們一生，願美好的心情伴隨我們一生！

以美食爲話題的作文 篇34

我的家鄉是梅州，這是一個風景優美的地方。自然有各種色香味俱佳的客家菜。我最喜歡的風味食物是我們梅州鹽焗雞。

鹽焗雞是著名的客家菜。它具有皮膚柔軟、肉質細嫩、味道鮮美和保暖功能。自古以來就受到國內外人民的喜愛。

如果你想自己做鹽焗雞，你必須準備好所有的原料：一隻沒有贅肉、力量十足的三黃雞(不要選擇飼料雞，否則雞肉的味道不會很濃)、一小塊蔣莎和兩片已經結束植物生命的香菜。

配料準備好後，可以一步一步來：先將生薑洗淨颳去外皮，剁成細粉，去掉香菜，洗淨瀝乾備用；其次，將三黃雞洗淨去內臟，切掉頭、頸、雞爪，用廚紙吸水；然後將準備好的沙姜塗抹全身，醃製五分鐘；然後，用廚紙把三黃雞包起來，比所有的嚴加起來還要嚴；然後，將粗海鹽撒在陶罐底部，放入裹好的雞肉，繼續倒入粗海鹽，將其包裹在整體周圍-360度；最後合上鍋蓋小火煮60分鐘左右，鹽烤雞就做好了！

這道菜上來的時候，香味一下子瀰漫了整個廚房，久久不願散去。先仔細研究一下這道菜——金黃色的鹹雞，配上深綠色的香菜點綴，讓人看起來食慾大增。再試一次。哇，鹹脆的雞肉吃在嘴裏又嫩又滑。吃了第一口就想吃第二口，但是根本停不下來——真的是色香味俱佳的美食！

這麼好吃的鹽烤雞，背後一定有動人的傳說。鹽焗雞是一種活禽，客家人南遷時不方便攜帶，所以宰殺後放在鹽袋中便於攜帶。到達搬遷地點後，這些原料可以緩解食物的缺乏，滋潤身體。相傳有一位客家婦女給生病的孩子吃鹽燒雞，沒想到孩子吃了以後逐漸康復，科舉中了一等獎。從此，客家人在遷徙過程中用智慧做的這道菜就家喻戶曉，成了每一位客家婦女的拿手好菜。

聽了我的詳細介紹，你有沒有被我的胃口激起，立馬愛上這種鹹的，好吃的，有特色的鹽烤雞？來我美麗的故鄉梅州，好好享受吧。好客的客家人歡迎你！

以美食爲話題的作文 篇35

我的家鄉是七朝古都開封。因爲是古城的緣故，所以城市的建設，人們的思想，就沒有沿海城市這麼開放、開通。但長年累月的歷史積澱、人文內涵，卻是極爲豐富。作爲世界上唯一一座城市中軸線從未變動的都城，這裏有保持着宋，元、明時代建築風格與規模的古城牆，宋皇宮建築遺址龍亭，高聳入雲的鐵塔，包龍圖打坐的開封府，水滸傳所描寫的魯智深倒拔垂楊柳的大相國寺，李白、杜甫、高適揮毫《梁園吟》的禹王臺等等。歷史遺蹟與現代文明交相輝映，引得遊人如織，爲家鄉旅遊事業的繁榮做着貢獻。

雖然人文景觀令人驚歎，但是最能讓遊客讚歎不已，流連忘返的還是家鄉的小吃。且不說早就聞名遐邇的“提起來像燈籠，放下像菊花”的小籠包子；展開雙翅像飛翔的蝴蝶的鍋貼；晶瑩剔透，周身流油的桶子雞；用木錘千錘萬打的花生糕；譽滿全球的沙瓤蜜甜的汴梁大西瓜。就單說家鄉的小吃，就可以讓你垂涎欲滴，去吃上一個月都是不會重樣的。

早餐的集市上，吃客雲集，只是湯類就有，胡辣湯（葷的，素的，白的三種），豆沫、八寶粥、豆腐腦、豆漿、綠豆麪糊塗、麪筋穗甜湯、四味菜、羊肉湯、羊雙腸、雞血湯、鴨血粉絲湯等等十幾種一字擺開，任君挑選。主食就是

選用上等燦米、淘洗用清水浸泡一小時，濾幹後放蒸籠裏蒸七成熟。之後，將蒸好的米冷後細磨成粉，再用開水泡粉、揉粉，一直揉到粉團不粘手爲止。做粑時，先將揉好的米粉做成湯圓大小的粉團，再用小木板壓成圓粑皮，之後粑餡包進去，做成餃子形狀後放入蒸籠蒸。20多分鐘後就可蒸熟並食用了。粑餡可根據四時不同上市的蔬菜取用，一般以白菜、蘿蔔、豆角摻以肉丁、豆乾、粉絲、香菇和適量的作料摻和。蒸熟的蒸米粑美味可口。好吃極了。想吃的朋友可以到我老家來嚐嚐哦，保證你吃了還想吃。嘻嘻……