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月餅的作文(精選28篇)

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無論在學習、工作或是生活中,許多人都寫過作文吧,藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那麼問題來了,到底應如何寫一篇優秀的作文呢?以下是小編爲大家收集的月餅的作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

月餅的作文(精選28篇)

月餅的作文 篇1

星期六,小主人報的老師給我們佈置了一個跟往常不大相同的任務——給敬老院的爺爺奶奶們做月餅並親手送給他們。

到達目的地了,我提起事先準備好送給爺爺奶奶的禮品和水果,昂首挺胸地向前走着。當走過敬老院大門時,牆上佈滿了綠綠的爬山虎,把我們映襯得更美!

這時,我看到了許多老人家有的坐在樹邊,有的坐在椅子上。我觀察了一下,有的只穿了薄薄的短袖,有的只穿了拖鞋,有的`甚至連鞋子都沒有穿。看到這些,我的心裏不由地升起了憐憫之情。看着他們的衣服、鞋子都這麼破,我巴不得把我家裏的衣服都搬出來給他們穿。

接着,老師給我們分配任務,把我們一共分成四組,兩組做月餅,兩組做遊戲讓老人們快樂快樂。

我們高級班安排的任務是做月餅,分成兩組。老師把已煮熟的豆沙和麪粉分配好給我們。另一組已經開始做了,我們這組也不能落後呀!我們開始拼命地做月餅,忙地不可開交,連擦汗地時間都沒有。時間到,是該看看我們戰利品的時候了。呀!我們這組做了30盒,另一組做了28盒,我們居然做得更多,可開心啦!

該我們做遊戲了,首先是做抱抱遊戲。這個遊戲怎麼玩呢?很簡單,老師說幾個人抱在一起就幾個人抱在一起,抱在一起的人數不對就算輸。輸的同學要受到小小的懲罰,就是抽一張信封並按照上面的要求做。後來又玩了拖凳子的遊戲。在一片歡聲和笑語中,遊戲結束。

最後,該給爺爺奶奶們發我們的勞動成果——豆沙月餅。我給了一個老爺爺,又給了一個老奶奶。在充滿童真的房子裏,結束了我們的活動。

在回來的路上,我暗暗下定決心,下次我還要來,還要爲爺爺奶奶們獻愛心。

月餅的作文 篇2

今天,是我難以忘懷的一天。爲什麼呢?因爲周老師帶我們做了月餅。

當今天最後一節課的上課鈴打響後,我們懷着激動無比的心情回到教室。不知是誰先“哇”了一聲,我們全班都異口同聲的“哇”了起來。我們大家都被眼前的一幕驚呆了,原來每組的桌子上都放着八個盒子,一碗麪粉,一堆餡,場面很壯觀呀!我們涌進教室,不亦樂乎的忙開了,拿出早已準備好的桌布和手套,把桌布整齊地鋪在桌子上,然後戴上手套,開始和麪粉。周老師把裝有面粉的盤子倒上水,然後讓我們每組的1-4號輪流攪拌,不一會,就有許多組向老師求援:不是這個麪粉太乾了,就是那個面和得太稀了……我們組的麪粉和得太稀了,加上了所有的備用麪粉之後,還是很稀!唉,這真是“賠了夫人又折兵”呀!好在我們組堅持不懈,經多方協助,才扭轉了“敗局”。

和麪粉終於結束了,有的組的麪粉和得軟硬適中,堪稱大師!而有的組,只剩下碗底那一小撮;更有甚者,麪粉消失的“無影無蹤”,桌上亂作一團……老師只好宣佈:星期一再做一次。

回到家裏,我給爸爸講了我們做月餅的趣事,爸爸也給我講了些注意事項,以及如何判斷什麼時候該加水或者麪粉。

這次做月餅的活動,真的很有趣;同時,也讓我知道了,原來我平時吃的`水餃和麪餅,製作過程也不是那麼容易哦,現在我也能體會到賣早點的那些伯伯們是多麼的辛苦了。此外,我覺得各位組員之間的合作也非常的重要。

相信有了這一次的嘗試和失敗,以及經驗的積累,星期一我們組一定能夠成功地製作出月餅,真是期待呀!

月餅的作文 篇3

我國一年一度的傳統佳節——中秋節又到來了。在這個僅次於春節的節日裏,奔西走的人們也要闔家團圓,邊吃月餅邊賞明月。而今年的中秋節卻我們過得別有一番模樣:往年的月餅都是買來的,但這一次我們卻自己動手做月餅。這天一早,我迷迷糊糊的睜開眼睛,洗漱完畢,吃完早飯,媽媽便告訴我今天我們要自己做月餅的消息,我高興得一蹦三尺高。首先,媽媽去商場買了做月餅的材料和做月餅的模具。媽媽買的月餅餡各式各樣,有:豆沙、芝麻、花生、紅豆……

模具也大不相同:有花形的;有刻着“闔家團圓”的;還有刻着“中秋快樂”的……開始做月餅了,我和媽媽進入廚房,我跟着媽媽穿上圍裙開始做月餅!我們一家最喜歡吃豆沙月餅,所以當然要先做豆沙月餅嘍!我們把手洗乾淨,接着媽媽給我示範了一遍做月餅的過程,我便開始做:開始我像一隻無頭蒼蠅,麪糰在我手裏不聽使喚,媽媽看見,讓我先把麪糰放在手裏,斡成碗形,接着把豆沙餡包進去,接着媽媽隨便拿了個模具給我,讓我接着往模型的圖案上滴上幾滴油,再把麪糰放進模型裏擠壓,雖然有點醜,但這是我親手做的第一個月餅,純天然不含添加劑的哦!又經過了幾次練習後,一個個可愛的.月餅寶寶在我手裏誕生了!晚上,明月恰似玉盤高掛天空,灑下柔和的月光,撫摸着大地。

月餅也烤好了,端出來,香氣四溢,讓人垂涎三尺。我拿起一個月餅,只見它金燦燦的,宛如一個月亮,咬一口,真是太好吃了,比我以前吃的任何一個月餅都好吃,令人回味無窮。我期待明年的中秋快點到來,到時候我還要自己做月餅!

月餅的作文 篇4

我國一年一度的傳統佳節——中秋節又到來了。在這個僅次於春節的節日裏,奔西走的人們也要闔家團圓,邊吃月餅邊賞明月。而今年的中秋節卻我們過得別有一番模樣:往年的月餅都是買來的',但這一次我們卻自己動手做月餅。

這天一早,我迷迷糊糊的睜開眼睛,洗漱完畢,吃完早飯,媽媽便告訴我今天我們要自己做月餅的消息,我高興得一蹦三尺高。

首先,媽媽去商場買了做月餅的材料和做月餅的模具。媽媽買的月餅餡各式各樣,有:豆沙、芝麻、花生、紅豆……模具也大不相同:有花形的;有刻着“闔家團圓”的;還有刻着“中秋快樂”的……

開始做月餅了,我和媽媽進入廚房,我跟着媽媽穿上圍裙開始做月餅!我們一家最喜歡吃豆沙月餅,所以當然要先做豆沙月餅嘍!

我們把手洗乾淨,接着媽媽給我示範了一遍做月餅的過程,我便開始做:開始我像一隻無頭蒼蠅,麪糰在我手裏不聽使喚,媽媽看見,讓我先把麪糰放在手裏,斡成碗形,接着把豆沙餡包進去,接着媽媽隨便拿了個模具給我,讓我接着往模型的圖案上滴上幾滴油,再把麪糰放進模型裏擠壓,雖然有點醜,但這是我親手做的第一個月餅,純天然不含添加劑的哦!又經過了幾次練習後,一個個可愛的月餅寶寶在我手裏誕生了!

晚上,明月恰似玉盤高掛天空,灑下柔和的月光,撫摸着大地。月餅也烤好了,端出來,香氣四溢,讓人垂涎三尺。我拿起一個月餅,只見它金燦燦的,宛如一個月亮,咬一口,真是太好吃了,比我以前吃的任何一個月餅都好吃,令人回味無窮。

我期待明年的中秋快點到來,到時候我還要自己做月餅!

月餅的作文 篇5

聽到名字你可能很疑惑?月餅有什麼好拍賣的?請大家不要急,聽我細細道來。

今天,是中秋節,在我的提議下,我們家舉行了一場月餅拍賣會。我是主持人,奶奶是主辦方,因爲所有的月餅都是奶奶提供的。而參加這次拍賣的人員有:媽媽、爸爸、爺爺、哥哥。拍賣會在晚上開始了!

第一件拍賣的`是奶奶做的雙蛋黃月餅,這很珍貴哦!每年都是我們小孩的專利,大人都吃不到。因爲這個蛋是我們自家養的雞下的是雙蛋哦!於是,大家紛紛開始競拍,哥哥第一個開始叫價:“五元。”我還沒開始喊媽媽就報出了價:“十元。”這次大夥都被嚇住了,於是我開始喊:“十元一次,十元兩次。”等等,爺爺用標準的溫州話叫到:“十五元。”我對着大夥說:“好,價格從十元到了十五元。十五元一次,十五元兩次,十五元三次。恭喜爺爺得到了這塊雙蛋黃月餅請到奶奶那去交錢並領取月餅。

第二次拍賣開始了。這次拍賣的是白芝麻月餅。就是上面撒了白芝麻,裏面塞了肉的月餅。媽媽開始報價:“十元。”這個月餅大,於是從十元開始叫價了。哥哥的嘴裏嚼着從爺爺那要到的一點雙蛋黃月餅,含糊不清的說:“十五元。”一直不開口的爸爸也加入了激烈的叫價中:“二十元。”奶奶站在臺上看着大家在叫價像吃了蜂蜜一樣着嘴一直合不攏。終於在激烈的叫價中媽媽用三十元獲得了白芝麻月餅。

過了一輪輪的激經烈叫價中,拍賣結束了,大家都拿着自己的買到的月餅坐在月亮下津津有味的吃着,月光灑在大家的身上我在心裏想:這樣的中秋真好!

月餅的作文 篇6

星期六下午,我們跟隨王大將去製作月餅,當然也離不開吃了!

我們走進店裏後,貨架上到處擺放着許多月餅,估計一時半會兒是數不過來的!它們有的比臉還大,有個比拳頭還小!真是大小不一,精緻無比呀。

我們又走進了另一個屋子裏,裏面有一個大大的、長長的桌子,上面鋪着一張張防油紙。這就是我們要做月餅的場所。

開始做了。我們先把棗泥搓成一個球兒,哦!對了,要先洗手呀!然後,把一個白色的麪糰兒也搓成一個球兒,在手中拍打成一個比手掌小的小圓餅,再把搓好的棗泥放在上面。一個手指把棗泥按下去,一個手指把餅提上來,一圈一圈轉着捏,一直到封住口爲好。做好後再搓成一個小球。

我看了看別人,有的人做的'很圓,但有的人呢?那個棗泥都跑出來了!哈哈,真好笑。

兩位張師傅又拿來了兩個模具,把它放在搓好的球上。用一個手往下按,另一指手向上一提。看呀!一個可愛的月餅出來了!可有的同學的月餅被按扁了!太可憐了!

做好了!往手上一看,呀!都是油呀!快洗手吧!

張師傅把月餅放在了烤爐裏,上面是230度,下面是180度。烤了15分鐘後,給它們上色,再烤10分鐘後抹雞蛋,抹完一遍再抹一遍,然後再烤5、6分鐘。我們一直等,雖然才5、6分鐘,但覺得好慢呀!

烤好了!有點燙,晾了一會兒,可以吃了。我們都捨不得吃,讓師傅裝在了袋子裏,與家人一起分享我們的快樂。

在回去的路上,我小心翼翼地捧着它。回來後,我拿出了一個小叉子,輕輕地挖下一塊兒,放在嘴裏,啊!這就是人間美味呀!

不僅嘴裏甜,心裏也甜呀!

月餅的作文 篇7

“馬上到中秋節了,去哪兒玩兒?”我坐在書桌前發呆,這時媽媽進來遞給我一張收據單,我一瞧,大喊:“噢,我可以去‘指南針戶外營地’了!”媽媽點點頭。

在“指南針戶外營地”,我們進行了許多有趣的活動,比如:製作弓、尋找箭、叢林捉雞、集體做操……玩兒得正開心時,老師說要開始做月餅!

“怎麼製作?”“製作後可以吃嗎?”“可以帶回家嗎?”同學們七嘴八舌地將心裏的疑問說出來。

細心地聽着老師講月餅的製作過程,生怕自己落下哪一個細節,該我們大展身手了。我先拿一塊南瓜味月餅皮,把它捏得差不多像個圓形,拿點老師發給我們的豆沙餡兒,放在皮的中央,把皮從四周向中間捏,將豆沙餡包住,然後在手心中搓成圓球。我挑了一個非常具有中秋特色的模具,在模具裏塗上薄薄的一層油,把搓好的圓球放進模具,握住模具的手柄向下一按,一個月餅就新鮮出爐了。我用同樣的方法又做了三個不一樣花型的'月餅,望着自己親手做的月餅,心裏比吃了蜜還要甜。

看看同學們做的怎麼樣了,只見有的同學已經做成了好幾個,有的同學還在爲怎麼把月餅從模具上拿下來而煩惱的,一看就知道他們忘在模具上塗油了。同學們忙得不亦樂乎,做出的月餅也各式各樣。我把精心製作的月餅放在塑料盒子裏面,貼上標籤,並且裝在包裝袋裏。

時間過得真快,一眨眼就要離開了。回家的路上,我一邊給爸爸媽媽講着那天發生的事情,一邊給他們看我做的月餅,突然一輛車疾馳過來,把我手上的月餅撞掉了。我望着地上的月餅,忍不住哭了,媽媽撿起地上的月餅,吹一吹就往嘴裏送,吃了一口,微笑着對我說:“這是我吃過的最甜的月餅!”

月餅的作文 篇8

中秋節是我國的傳統節日。今年的中秋節我是這樣過的……

八月十五中秋節是星期五,老爹、老媽來到我們家,親人見面非常高興。因爲晚上我們要到二姑家吃團圓飯,所以我們準備做月餅晚上吃。

我們準備了面、紅糖、花生等十餘種食物,便開始做月餅了。因爲以前我沒有學做過月餅,就讓媽媽幫我做一個。可是媽媽正在疊衣服沒空,我就求媽媽,她才幫我做了個月餅。看着媽媽做的月餅又圓又大,我也想做一個。

我最愛吃紅糖花生紅棗餡的月餅了,於是我便準備作這個月餅。先把做月餅的材料準備好後,讓媽媽看了一下。媽媽說:“準備的很豐富,做吧。”我就學着媽媽的樣子做起來,先是把紅糖放到熱水裏化成糖漿,又將花生和紅棗切拍成小塊塊,把這些原料均勻混合,便開始送進烤箱裏烤了。這個時候,媽媽擡起頭,慢慢地說:“相和,你要先用模型按一下,做成固定的形狀才能烤。不然烤出來的就像一個熟麪糰。”聽了媽媽的'建議,我便拿起模型按起來。可能是我太用力了,把餅壓成了扁圓形。我突發奇想,不如試試這種餅烤出來後會怎樣。說時遲,那時快,我直接將它放進烤箱。我害怕月餅不好吃,或者太爛,挨媽媽的批評,所以烤了不一會兒,我就捏一捏看它軟不軟。爲了不讓媽媽看見,我就站在烤箱前擋着。叮鈴鈴,時間到了,烤好了。打開箱門,一陣香味撲鼻,一看,顏色比市場上的月餅重,味道卻很好吃。於是,我就拿了一個給媽媽嚐嚐,她也覺得不錯。便問:“是你剛纔做的?”我回答當然啦。媽媽笑着說:“你真有創意。”我還特意給這個月餅起名叫“扁月餅”。

晚上,我們吃了團圓飯,賞了中秋月,家人們對我做得“扁月餅”讚不絕口。受到家人的讚許,甭提我心裏多高興了。

月餅的作文 篇9

“人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全。”馬上就要到了一年一度的中秋節了。中秋年前夕,我來到樹人教育,李老師神祕地對我們說:“今天我要給你們一個驚喜。”我心裏有點奇怪,不知李老師葫蘆裏賣的是什麼藥。

後來我才知道是去月餅工廠看做月餅。我們排好隊,戴起了小黃帽,出發去月餅工廠。剛進了工廠的.門,就聞到一股撲鼻的香氣,聞得我頭暈眼花。進了製作室,我看到許多模子和幾個烤爐,烤爐裏散發出迷人的香味。

我們先看做豆沙圈。做豆沙圈的阿姨切下一小截豆沙,包進麪皮裏,壓平,用刀子在上面劃幾條痕,捲成一個條條,最後把頭尾接成一起,放烤箱裏烘焙,就了成了一香脆的的豆沙圈。

我們再看製作豆沙月餅,做月餅的阿姨拿來個豆沙餡,把豆沙餡包進麪皮裏,用模子用力一壓,最後把壓成的月餅放進烤箱裏烘焙,就OK了。

輪到我們大顯身手了。米老闆拿了些麪皮、模子、豆沙餡等材料和我們來到樹人教育。米老闆給我們演示了一下,再讓我們自己做。我和張正豪是第一批上去做的。我一看就驚了,豆沙餡很大,皮太薄了,包進去有點不可能,米老闆對我說:“有句話叫面薄餡大,我再教你一下。”他先叫我用麪粉洗下手,把餡按在麪皮上,再讓我把麪皮包住豆沙餡四周,最後把餡往裏面摳,把麪皮全面包住豆沙餡,拿來模子一按,就成了一塊月餅。上面印着兩個醒目大字:豆沙。張正豪也在做,他一直捏麪皮,一不小心,把麪皮捏破了。但他沒灰心,想盡辦法,並在米老闆的幫助下,包成了一個滾圓的麪糰。雖然印了後露了些餡,但是他畢竟努力了。

等到同學們都做完了以後,米老闆把月餅拿回去烘焙。拿着暖暖烘烘的月餅,我心裏高興極了。

月餅的作文 篇10

馬上要中秋節了,王老師又要帶我們出去了!

有同學猜:一定去吃雞腿。還有同學猜:一定去做月餅,吃月餅……

“嘿,真讓你們猜着了。”王大元帥說。有的同學都不耐煩了,問:“快點說吧!我們等着呢!”

“走,我帶你們去!”我們個個像孫悟空一樣蹦蹦跳跳地不覺不知就到了目的地。一家裝修豪華的蛋糕房。我的心裏別提多高興了。

一進去,就有一股特別濃的奶油味。貨架子上全是月餅,擺放地那麼漂亮、有序,顯得小店非常乾淨,整潔。

在不遠處還有兩三個粉色的窗戶,好浪漫呢!我的那顆少女心都要被融化了。

“快走啦,你這小妮兒。”王元帥督促着。

“老師,還沒有看過來呢,眼都使不過來了。”我狡辯着。

準備做月餅了。首先我們先拿一塊兒麪糰兒,再拿餡兒。有兩種餡兒,一種黑芝麻餡兒,一種蓮蓉餡兒。我挑了一會兒,挑了一個黑芝麻餡兒的。

先拿出我們的皮兒,揉成一個圓形,再拍下去拍成一個圓餅。餡兒包進去,一定不能露出來喲!也要再把它搓成圓球的`。

模型來了,我們把模型蓋在圓球上面,壓下去,慢慢地再起來。

“哇!好漂亮的月餅啊!”我激動的說。

現在要去烤箱烤了。“上火230度,下火180度。烤15分鐘後再拿出來。”張師傅邊把月餅放進烤爐裏邊介紹着。

15分鐘過去了,現在拿來的月餅還不能吃喲!還要再刷上一層雞蛋液,刷兩次的哦!呵,香味兒出來了。

再放進烤箱烤5分鐘後拿出來就好了。

5分鐘很短暫的喲!不一會兒。月餅出鍋了。排隊去領月餅了。“啊!我的月餅被人拿了!”到我了,我挑了個月餅,雖不是自己做的,但是這個月餅的主人會很傷心吧!

今天我吃到了可口的月餅,可香了呢!要不要來嚐嚐看!

月餅的作文 篇11

今天媽媽買回來一些材料,說是要做冰皮月餅,我聽了覺得很好玩,便催着媽媽快點兒開始。

媽媽先把紅豆煮熟和芝麻混合在一起拌成泥,然後放到鍋裏翻炒,到了最後,混合物被吵的抱團了,媽媽把它們做成一個個小球,說是月餅餡,媽媽還用同樣的方法做出了榴蓮香味。

媽媽開始做月餅皮,他先把澱粉,糯米粉,大米粉,牛奶油,糖之類的東西混合在一起拌均,然後放到鍋裏蒸上了一會兒,等蒸好以後把它再揉一揉,就變成一個光滑的大面團,把大面團裝在袋子裏面,放在冰箱裏冷藏一會兒,這樣就不會超級粘手了。

媽媽再把麪糰分成一些等份的小球,接着把麪皮揉圓壓扁,把餡放進去,用皮包住餡就成了它的胚胎,接着放進模具裏一壓,一個很漂亮的玫瑰形月餅就做成了,媽媽接着又做出了櫻花形的,梅花形的,桃花型的冰皮月餅。

我看着媽媽做的那麼漂亮的月餅和嫺熟的手法,我心想“做月餅原來這麼簡單,我爲什麼不防試一試呢?”想着我就跟媽媽要了一塊皮和一塊餡,把皮放在手心上,學着媽媽的樣子,把餡放進了皮裏,包進了皮裏,誰知我的皮太薄,餡全漏了出來,我本以爲,做月餅是最容易了,沒想到還這麼難呢,吸取了這次教訓,第2個的時候我多拿了一些偏少拿了一些餡,這回總算包進去了,先壓了一下模具,美中不足的是我壓的`太重,把月餅給壓扁了,又做了幾個,我越做越好,原來做任何事,都要付出努力才能成功。

看着自己親手做的月餅,心裏美滋滋的,迫不及待的拿起一個,一口咬下去,軟軟甜甜,美味極了。

月餅的作文 篇12

今天是中秋。聽說我的小主持老師爲我們準備了一份驚喜,所以我提前十分鐘就到了教室。一推開門發現:“咦,同學們怎麼已到教室了?”“難道提前上課?”我問。他們笑嘻嘻的說:“不是和你一樣,激動得提前登場嗎?”我瞪了他們一眼。這時門“咔嚓”一響,全班同學的嘴巴成了“O”形,我轉過頭,恍然大悟——原來,老師提了一包做月餅的食材。

我們親切的和老師打招呼:“老師好!”“同學們好”。我們打招呼時眼睛始終盯着老師手中的食材。“同學們,我們今天做月餅,你們先去洗洗手”老師說。我們如閃電一般衝向洗手間,打開水籠頭又關上,你推我擠的回到教室,眼巴巴的看着食材又看看老師,彷彿用眼睛在說:“讓我們先嚐點吧”。老師卻視而不見。

同學們洗完手回來,便開始了月餅的製作。老師說:“我們製作的是冰皮月餅。”我一聽是冰皮月餅,心想:哎,冰皮月餅那麼小,一口一個都行。老師看着我愁眉苦臉,問:“吃月餅不好嗎?”“不,不……不是這個意思……”“不是就好”。接着,我瞪一下老師又看了起來。

看完老師的示範,該我們大顯身手了。我選了一個香蕉味的皮,揉圓、按平、把豆沙的'餡放在皮兒上讓皮包住餡,再揉圓放進月餅模具裏擠壓1至5次,再取出來,一個完整的冰皮月餅就大功告成了。我把它放進一個精美的盒子裏,貼上標籤,便與商店裏賣的月餅別無二致了,而且食用更安全衛生。

下課,我爲月餅寫了一首詩:飛流直下三千心,口水流得不停止……唱完後,我把月餅吃得一乾二淨!

月餅的作文 篇13

昨天,我第一次參加了公益小天使的活動—做月餅。早上八點,我們來到了做月餅的地方—西沙保寧路辦事處,好多同學已經提前到了。

首先我認識了負責這次活動的帥老師,他爲什麼叫帥老師呢?是因爲長得帥嗎?正當我想這個問題的時候,帥老師搬來了做月餅的面和餡,面是提前和好的,看上去油油的,媽媽告訴我那是面里加了油的緣故,還告訴我餡是五仁的。阿姨們開始揉麪了,不一會面就揉好了,我們分別拿了一小塊面,和阿姨們開始學如何包月餅了。首先把面在手掌中揉成一個小麪糰,然後用手掌把麪糰壓平,再用擀麪杖把壓平的麪糰擀成圓圓的小麪餅。接下來要往麪餅裏裝餡了,餡不能不多也不能太少,太多包不住,太少做好的月餅不好吃。之後像包包子一樣把麪餅包好,這一步要小心,否則餡就會跑出來,包好的麪糰要揉成一個光滑的小球,最後把它放進做月餅模具裏,用力一按,使得麪糰把模具都填滿,再按一下把手,一個月餅就做好了,圓圓的月餅像天空中的月亮。按照這個方法,同學們爭先恐後的做起來月餅,阿姨們也幫着做,一會兒月餅都做好了。

到了烤月餅的時候了,把月餅放進烤爐,大概半個小時,黃澄澄、香噴噴的月餅出爐了,好香啊!帥老師告訴我們要把月餅送給貧困家庭。說着我們就出發了,穿過幾條馬路,我們把月餅送給了那的.貧困戶,他們吃到了我們的月餅,我心裏非常的自豪。

通過這次活動,讓我瞭解到中秋節的來歷,知道了做月餅的方法,還幫助了貧困家庭,以後我一定多參與這樣有意義的活動。

月餅的作文 篇14

中秋是團圓的日子,如果不吃月餅,不看月亮,不祭月就沒意思了。其實做月餅也是一種不錯的遊戲了。

有一次,我和姐姐在家等爸爸媽媽回家過中秋節,我們等啊等,等啊等。屋子裏只有姐姐一個人和我玩,我就無聊的玩裝死兔。姐姐看見桌上的幾個肉鬆餅和幾個月餅,眼睛一亮,頭頂冒出一個黃花大燈泡,開心的說,妹妹,我也想買一個毛毛兔,不如我們有肉鬆做餅,做幾個月餅給爸爸媽媽吃,說不定我們可以得到一點小費呢,到時候,我就可以買摩托了。

我想了想說,好吧,不過你可能要準備番茄醬,肉鬆餅。姐姐愉快的答應了,我們準備好,我們馬上開行動,巧妙的製作很快就開始了。我拿了一個肉鬆餅,用番茄醬畫了一個人和一個兔子,也就是嫦娥和玉兔。然後又在另一個筆名上畫了一個月亮。

等爸爸媽媽回來後,素的.肉鬆餅,早已成了一個可愛的,肉鬆味兒的月餅了,爸爸的眼睛成了兩個圓月餅,孩子們,多少錢一個月餅啊?嗯……40元1個月餅,我們想了想說到。爸爸微笑着說,那我都買下來吧。我們一共做了八個,也就是說我們一下子得了320元,姐姐的毛毛兔也能買了,我們開心極了,我們賣是賣出去我們的手工月餅,當然,我們決定吃拌飯,不過,善良的爸爸給我們每人留了一塊月餅。

在這次中秋,我們雖然沒有祭月,不過我們自己做了一塊月餅,並且和爸爸媽媽一起度過了一個開心的節日。

現在很多人重視西方的節日,有很少有人再去重視中秋節了,但是我們一家卻期待下一個中秋節。

月餅的作文 篇15

中秋節就要到了,我要去畫室做月餅了!前幾天我還不知道這個消息。今天媽媽才告訴我,這節畫畫課是做月餅,我聽了激動萬分,心想:“太棒啦!太棒啦!我從來都沒有做過月餅,今天終於可以大顯伸手了!

到了畫室,我就看見老師做的各式各樣的月餅擺在桌子上,它們散發出誘人的香氣,讓人忍不住要流口水。不一會,老師就拿來了一次性桌布,鋪在桌子上,教我們如何做月餅。我看得津津有味,把每個細節都深深地印在腦海裏。

輪到我們自己做了。老師發給我們每人一份餅皮原料和一個圓圓的豆沙餡。我先把餅皮原料搓成圓球,再在桌子上拍成一個小圓餅,再把豆沙餡放在“小圓餅”中間,然後用“小圓餅”將豆沙餡包裹起來。在包裹過程中,不能露出豆沙餡。於是我很認真地將口封好,並搓成圓球。接下來,我拿出月餅模具,把搓好的圓球放進模具,扣在桌子上,用力一按,“啪”的一聲,傳統廣式月餅的雛形就出來了。上面清楚地印着“中秋”兩個字,可喜慶了!

除此之外,我還做了個“創意月餅”,是我自己的小臉,可愛極了!

接下來就是烤月餅的時間了!我們把月餅放進烤箱裏,就坐在椅子上靜靜地等待它們出爐。時間一分一秒地過去了,半個小時後,一股濃濃的香氣撲面而來。小夥伴兒們爭先恐後地圍在烤箱周圍,恨不得馬上打開烤箱,抓到自己的那塊月餅放進盒子裏。這時候,李老師說:“別急別急,馬上就好!”“叮”的一聲,時間到了!見證奇蹟的時刻也到了!“哇!”美味的月餅出爐了,大家忙着把自己的月餅裝進了盒子裏。

下課了,我把自己做的'月餅送給爸爸媽媽,他們說:“這是世界上獨一無二的月餅,是中秋節最好的禮物!”

月餅的作文 篇16

“8月15月元”,爲了迎接傳統節日,學校要求各班派代表做月餅,我也是其中之一。

我愉快地去了食堂,葉老師在食堂等着我們。一到那裏,葉老師就讓我們先排隊,然後說:“做月餅的師傅馬上就到。”對我們說。我眼疾迅速,走在前列,但“中途咬金”的王建宇搶走了我的名次。我也不敢暴露弱點,開始和他爭吵,後來想起來,還是算了吧。反正我比他高,站在他身後,我也能看清楚。月餅師傅來了,我閉上河馬的嘴,拉上拉鍊。

我們站在葉老師規定的座位上。那個叔叔說:“中秋節爲什麼要做月餅?”問了一個問題。張偉凱和我異口同聲地說:“會員。單擊“後來,師傅簡單介紹了製作月餅的材料和製作方法。接下來,我們開始做月餅。

我們先把材料拿來,然後按照製作階段着手。我又脆又粘,紅豆又硬又黑棕色,我偷偷用手指挖了一口,甜甜地嚐了嚐。麪粉呢,當然是柔軟的。我先抓住一個小抱團,扔了雙手,讓它變得堅強。然後,我把這糰粉放在桌子上,用力壓扁,中間放了牛,像餃子一樣拉着周圍的邊緣,緊緊抓住。然後左右來回揉搓,直到手掌上變圓爲止,就像揉搓湯圓一樣。最後,把它壓扁,“李毒”牌月餅就完成了。最後一個工序是把這些月餅寶寶放到烤箱裏烤。

第二天月餅寶寶們黃,油亮,有香味。看着這個月餅,我想起了在澳大利亞學習的'姐姐。中秋節是一個甜蜜的節日,但她獨自一人在異國他鄉。不知道生活怎麼樣,不知道學習怎麼樣。這時,我想起宋朝詩人蘇軾的“希望人們能長久,千里共延”。

月餅的作文 篇17

秋風習習,天氣不再那麼熱了,一年一度的中秋就到了,媽媽出去買月餅,要回鄉下跟佳人博餅,團園。去了半天工夫,提回了三盒月餅。“媽媽,買那麼多月餅乾什麼呀?”我不解地問。媽媽說:“總會有用的'呀!”

剛到鄉下,媽媽就帶着我去送月餅,噢,原來媽媽要把月餅送給鄉親呢。我們來帶一間十分簡陋的房子前,媽媽走上前去,敲了敲門,不一會兒,一位老人走了出來,看見媽媽,他練上露出了笑容,說:“你又來探望我了,讓你掛念呀!”“我們這次來是給您送月餅的。”媽媽把月餅遞給了那位老人,說:“祝你節日快樂。”老人雙手捧着月餅,臉上笑開了花。告別了老人,我們來到一間大房子前,媽媽按了按門鈴,一位老奶奶出來迎接媽媽,媽媽跟着老奶奶來到屋裏,兩個小孫女正在做作業,原來,老奶奶的兒子兒媳不在了,留下兩個孫子,老奶奶一個人要照顧兩個孫女,真辛苦呀!媽媽開口了:“這是我買來送你們的月餅,味道還不錯,你拿去吧,這500元你也拿去買點東西吧!”“這怎麼行,我怎麼可以拿呢!”“你就拿去吧。”說着,媽媽把錢塞進了奶奶手中,便告別了老奶奶。最後,我們來到王大媽家,她見到我們,很高興。媽媽對她說:“你最近還好嗎?腰好了嗎?”“好了,好了,全好了,來,快近來裏面做。”“不用了,對了,我這裏有一盒月餅,我正要送您呢。”說着,就把月餅拿給了大媽。大媽一臉的感動。

回家的路上,我在想:媽媽,您真是個好媽媽,您對弱勢羣體充滿了愛心。令我敬佩呀!

月餅的作文 篇18

9月15日,爸爸帶着我和媽媽來到金瑞銀泰商場參加做月餅大賽,因爲是第一次做月餅,心裏沒底,也不知怎麼做,心裏非常的緊張。

比賽開始前,主持人先宣佈了比賽規則,然後進行分組,每組比賽時間10分鐘,評選出“最具創意獎”和“最佳美觀獎”。按順序,我排在第15位。由於是第一次做月餅,主持人讓做月餅的師傅現場給小記者們上了一堂課,把做月餅的工序一一的告訴我們,讓我們記在心裏。

比賽正式開始了,第一組在比賽的時候,我就在旁邊看着,心想:到自己上場的.時候該怎麼做,做什麼樣的月餅纔是最具創意的。10分鐘的時間很快就過去了,下面就要我上場了。

工作人員發給了我們六個皮、六份餡料和一個模子。媽媽做我的助手,然後比賽就開始了。

第一步,先往模子裏放些麪粉,這樣是爲了不讓月餅做好後粘在模子上;第二步,把皮按平捏大,把餡放進去包好;第三步,把月餅坯子放進模子裏,用手一摁,然後倒出來,一個月餅就做好了。按照同樣的方法,我和媽媽不一會兒做好了六個月餅,爲把月餅做得更好看,我把其中一個捏成了心形。最後把自己的編號記在了月餅上。

比賽完的選手,坐在屋裏聽李紹義老師爲我們大家講中秋節的由來,以及和中秋有關的一些知識。李老師講得非常認真,我也從中知道了中秋是因爲在秋天的中間,又在八月份的中間,所以叫中秋,也叫仲秋……

聽完李老師講完,月餅這時也烤好了,我雖然沒有得獎,但吃着自己做的月餅,心裏比得了大獎還高興。因爲我不光學會了做月餅,而且還學到了很多知識。

月餅的作文 篇19

“琪琪,想吃月餅嗎?”“想呀,可是中秋節早過了,哪兒還有的賣呢”“別擔心,你看,”說着媽媽從包裏拿出一套模具,“我們可以自己動手做呀!”“太好了,我也要做。”我歡呼雀躍。

於是我們就着手準備起來,要用到的食材有:紅豆、麪粉、牛奶、雞蛋、白糖還有黃油。

媽媽先把紅豆和適量的水放到高壓鍋裏煮,在等待的過程中開始和麪。先放入4大勺麪粉,再依次加入牛奶、糖和雞蛋,最後把它們揉成一團,揉到麪糰表面光滑。剛和好面,紅豆的香味就撲面而來。媽媽將紅豆濾水盛入一個石制容器中(這個容器叫做石臼),再用搗棒將紅豆碾成泥,紅豆泥一做好,我就盛起一大勺要往嘴裏送,媽媽連忙制止說,“現在還不能吃,不然會有點澀的,要加上白糖後纔好吃。”於是我加入些白糖和豆沙拌勻,香甜的紅豆泥就做成了。

媽媽將揉好的麪糰分成很多大小差不多的十二個小麪糰,搓圓備用。我迫不及待拿了一個小麪糰,先用力在麪糰的中央按個坑,將四周壓薄,再慢慢將豆沙塞進去,搓圓,稍稍壓扁,最後放進模具裏,用力一壓,一個小巧玲瓏的`月餅就“蹦”出來了。“哇!好漂亮,媽媽我要換一個帶玫瑰花紋的模具......”

不一會兒,十二個不同形狀、花紋的月餅就展現在我們的眼前,我好激動呀。媽媽又在每個月餅的的都刷上黃油,放入烤箱。大約過了四十分鐘,香氣四溢,饞得我直流口水。

當我狼吞虎嚥地吃完第一個月餅,“媽媽,我還要。”看着吃得津津有味的我,“以後我們要自己多動手做點心,又安全又衛生,這樣吃得放心。下次我們做春捲和包子吧!”我欣然點頭。

月餅的作文 篇20

小時候,我總是指着中秋節的月亮問姐姐:“姐姐,你看天上有個大月餅,你可以幫我買一下嗎?”姐姐卻總是笑而不答。

“我要五仁的、蛋黃的、水果的……”在超市裏,我深情地凝望着堆積如山的各式月餅,興奮地說。“小朋友,買這麼多吃得完嗎?”老闆親切地問。作爲一個資深吃貨,這點還不夠呢!“再給我來一斤水果的!”我拍拍肚子,胸有成竹地說。

回到家,夜幕低垂,我悠閒地躺在沙發上大開吃戒。吃完一堆月餅後,我四處望望,問:“咦,月餅怎麼不見了,難道自己長腿跑了?”我東走走,西看看,假裝尋找月餅。姑姑說:“別找了,月餅全到你的`小肚子裏去了!”她捧腹大笑。我調皮地吐了吐舌頭。

“這點月餅還不夠我塞牙縫的。我再去買點吧。”我這個小饞蟲,翻出自己收藏已久的壓歲錢又悄悄溜出門去。

走到了半路,我看見了一個小池塘,裏面居然有一個“大月餅”。我嚥了咽口水,撿起一根長長的樹枝去撈,可是水面一動“月餅”就散了。我不耐煩了,乾脆直接去拿,只聽“撲通”一聲,我徑直撲向“月餅”。“啊嗚”一口,月餅卻沒吃到。這時,小姨正好路過,她以爲我溺水了,大叫:“救命呀,有人溺水了!”爸爸聞聲趕來,見我在水中“掙扎”,二話不說,跳下水,把我撈了上來。我撅着嘴說:“爸爸,你幹嘛把我撈起來呀?我還沒吃到月餅呢!”爸爸聽完後哈哈大笑,說:“傻孩子,那是月餅的影子呀!”“哦?”我似懂非懂。

爸爸無奈地搖搖頭說:“咱再去買一筐,難道還治不了你這小饞蟲?”再一次的瘋狂大采購後,一家人終於圍坐在一起。“乾杯!”我們舉杯望明月,月亮圓又圓,回首品月餅,月餅香又甜!

月餅的作文 篇21

星期五的下午陽光明媚。第一節課,全體師生都在的食堂裏參加“感受中秋”綜合實踐活動。食堂充滿了歡聲笑語,們都躍躍欲試,準備大顯身手。他們有的做月餅,有的做燈籠,有的做燈謎。

我是燈謎組的,一寫完了燈謎後,就迫不及待地去月餅組幫忙做月餅。“我來也!”我興奮地喊道。我戴好塑料手套,坐在小欣身邊,說:“看來我來晚了一步了。小欣,教我怎麼做月餅吧,好嗎?”“好哇!來,拿點麪粉,把它搓圓,然後壓平,不要太厚了!再拿點蓮蓉,放到麪粉中間,最後包住蓮蓉,對啦!做好後放在盤子裏,小伍會拿去印月餅的。”小欣手把手地教我。“謝謝小欣,我學會了。”

我看着小伍拿來印有葉子形狀的月餅模具,將我們搓好的月餅團壓進模具裏,然後使勁一敲,成形的月餅就做好了,好看極了!我接着做了好幾個,有一個被小譽拿去印米奇老鼠了。我看了,興奮地對小欣說:“小欣,快看!米奇老鼠哎,我每次都叫我:“米奇,米奇!可別把米奇弄壞了。”還有兩個,羅拿去做了兩個形狀的。我急中生智,眼前一亮,“啪!對呀!我可以做別的形狀呀。”我用拳頭往手掌心一捶,開心地喊着,又急匆匆地做了三個月餅:一個餃子形,一個愛心形,一個五角星形。我得意洋洋地把它們放進盤子裏,但心中充滿了疑惑:誰會吃到我的手藝呢?味道會不會太甜或太淡了……

過了二十幾分鍾,食堂裏的`阿姨拿走了我們做好的月餅去烘烤了。

託管課時,我們終於吃到自己親手製作的月餅了,甜甜的,脆脆的,美味極了!

星期五那天,我很快樂,也令人難忘。因爲我不僅學會了做月餅,還明白了三個道理:做人要互相幫助,樂於助人;腦子要會轉彎,不要死板;帶給別人快樂,自己也收穫了快樂!

月餅的作文 篇22

今天是中秋節,媽媽帶我上街買月餅。街上賣着各式各樣的月餅,看的我眼花繚亂,看到哪個都想買,我們每年都過中秋節,吃月餅,中秋節的來歷我們都知道,並且有好多種不同說法,月餅我們也是年年吃,但是卻只是吃那一種餅,外面金黃的,油油亮亮的,裏面是五仁陷的或者水果的`,可是月餅難道就這一種樣式的嗎?我又問了問媽媽,看看她知不知道還有別的樣式的月餅。

媽媽說,月餅又被稱爲:“國餅”或“龍餅”。月餅還分爲好多樣式,每個地區也有各式各樣的月餅。比如廣式月餅:皮薄、鬆軟、香甜、餡美;蘇式月餅:鬆脆、香酥、層酥相疊,重油而不膩,甜鹹適口月餅還分爲好多樣式,每個地區也有各式各樣的月餅。現在還有很多現代月餅,有果蔬的、海味的、納涼的、綠茶的……各式各樣的,還有冰皮和冰淇淋陷的。

說到月餅,你一定會想到中秋節,我還能想到小時候奶奶給我講嫦娥奔月的故事,印象最深的是在姥姥家過的中秋節,晚上在院子裏(姥姥家住平房)擺上各式各樣的月餅、茶水、糖果……反正有好多好吃的東西,可是姥姥就是不讓我吃,姥姥說:“要等嫦娥和玉兔吃完你才能吃”姥姥邊說邊把一個月餅掰開,姥姥把月餅掰開後,放在盤子裏,我們做在旁邊,我看見籠子裏小白兔在那裏面,眼前一亮,把小白兔放到了桌子上,讓它吃,突然被掰開的月餅掉了一小塊,我高興極了,因爲我以爲嫦娥已經吃到了,就跑過去拿起倆月餅就往嘴裏塞,現在想起來自己還真有點傻。

晚上吃完奶奶包的餃子,我們一家就開始中秋賞月會了,我們把月餅、茶、糖果……都放好後,中秋賞月會就開始拉。

月餅的作文 篇23

一天晚上,媽媽在微博上看到我家對面小區7點將舉辦“賞明月、做月餅”活動的消息。到了傍晚6點半,對面小區的音樂開始響起來了,聽得我心裏癢癢的,特別想去看個究竟。

我和媽媽到了活動現場,那裏人山人海,我們好不容易擠進去找到一個座位坐下。伴着動感的音樂聲,人們的說笑聲,活動終於開始了。首先由主持人爲大家獻上幾首動聽的開場曲,然後由幼兒園的小朋友送上歡樂的.開場舞。開場儀式過後,現場的人們屏住呼吸,都期待着最精彩的做月餅活動。

但是,天公不作美,突然下起了傾盆大雨,圍觀的人們只好紛紛回家躲雨。可是,我和媽媽特別想做月餅,所以和其他幾個家庭留在了現場繼續參加這個活動。

主持人請出了月餅師傅,由他來教我們做冰皮月餅。一聽這名字,我就按捺不住心中的喜悅,“哇,冰皮月餅啊!”師傅說:“做冰皮月餅其實很簡單,先拿30克左右的麪糰,加入喜歡的餡料,然後包成圓形,再找一個自己喜歡的圖案模具把麪糰壓下去就可以了。注意要用力按,不然很容易粘住模具。”

聽了師傅的介紹,經過我的努力,我終於做出4個精緻可愛的冰皮月餅。這時,周圍的小朋友看到我做出的月餅,都喊道:“姐姐,教教我!”旁邊在做月餅的小男孩也對我說:“沈歆妍,教教我。”原來他沒找到做月餅的竅門,我耐心地一步一步教他們。

我把做好的4個冰皮月餅裝在了漂亮的塑料盒子裏帶回了家,給爸爸媽媽都嚐了嚐。他們都說味道香甜可口、外形又漂亮,真是讓人吃了還想吃。

月餅的作文 篇24

一年一度的中秋節像約定好的一樣,比去年早了一些到來,又可以吃到月餅了!

月餅圓圓的,象徵着一家人整整齊齊、團團圓圓。裏面包着各種餡,有紅豆沙的、鳳梨的、蛋黃的、鮮肉的.……我最愛吃的要數流心月餅,甜而不膩,小小的,不浪費。

每到這時,家裏的親戚和爸爸的朋友就會拎着一盒月餅,帶上一點時鮮,有的是石榴,有的是螃蟹,到家裏問候。爸爸媽媽也會帶着我去串門,送上月餅,我就可以跟哥哥姐姐們一邊吃月餅,一邊寫作業啦。

奶奶說,她們小時候中秋節沒有東西吃,小朋友們就看着月亮,用泥巴做出一個個“小月餅”,或者躲在有錢人家的窗外,聞着香味,嚥着口水……

爸爸說,他小時候的月餅可沒有現在品種豐富,就一種五仁味的,裏面有各種堅果還有紅色綠色的“絲絲”,可是能吃上一口,那也是無比滿足的,因爲,一家人常常就分享一個月餅。

泥土做的月餅怎麼能吃?可是我好想吃五仁月餅啊,感覺那是人間美味。媽媽就取笑我,說我生在福中不知福。被我纏了半天,媽媽費了好大力氣,在超市的角落裏找到了五仁月餅,我迫不及待咬上一口,啊!好難吃啊!爸爸騙人!

她們都笑了,說我是小傻瓜,我卻不知道爲什麼。

爸爸也咬了一口,摸着自己胖胖的肚子說,確實吃不出小時候的味道了。

我想,小小的月餅一路陪着一代又一代人長大,現在生活變好了,再好吃的月餅也比不上缺衣少食、生活貧苦時候的一點甜啊。但是,我們今天的幸福生活是奶奶和爸爸他們那幾代人奮鬥出來的,沒有她們吃過的苦,哪有我手裏的流心月餅呢。

我又咬了一口五仁月餅,這大概就是憶苦思甜的味道吧。今年的中秋節有點不一樣呢。

月餅的作文 篇25

在微風習習,落葉紛飛,迷人的秋季到來的時候,我們也迎來了象徵着團圓的中秋佳節!

爲了讓我們過一個不一樣的中秋節,小記者的老師們幫我們組織了一個特殊的活動------《那年花開月正圓,小記者巧手做月餅》的活動!媽媽幫我搶到了參加的名額,我高興極了!

這天早晨,我興奮的和爸爸媽媽一起來到了綠地世紀繽紛城,到達的時候,小記者的老師們已經佈置好了場地,也準備好了月餅皮、月餅餡、揉麪墊、模具……,就等着我們就位了!有一位阿姨在臺上給我們講着做月餅的步驟,聽完介紹,老師們就給我們每人發了4個月餅皮、月餅餡和1個模具讓我們自己動手來操作!首先要把月餅皮搓成一個小圓球,然後把它壓扁(直徑大概5cm左右),接着把月餅餡也搓成個小圓球放在壓扁的餅皮上,用皮把餡包住,再慢慢的搓成一個稍微大一點的圓球(這裏要慢慢搓,儘量不要把餡露在皮的外面,否則餡烤焦了就不好吃了!)然後把這個稍大點的圓球放入模具中,按在揉麪墊上輕輕的擠壓2-3次,讓它在模具中成型,最後再輕輕的'把它從模具中推出來,這樣一個小月餅就做好了!哈哈,你以爲這樣就完成了嗎?其實後面還有更重要的步驟呢,那就是入烤箱!我們又用刷子給月餅刷上雞蛋油,然後再放入烤箱,烤箱的溫度要控制在180度左右,等待10分鐘左右,可口的月餅就以香氣撲鼻、熱氣騰騰的姿態出爐啦,新鮮出爐的月餅身上閃閃發光,真讓人忍不住想一囗吞了它呢!

這真是個有意義的活動,不僅學到了知識,鍛鍊了自己的動手能力,還能把自己親手製作的月餅送給老師、爸爸媽媽和爺爺奶奶吃!太棒了!

月餅的作文 篇26

“做月餅咯!”奶奶的一聲呼喚,把我們都引到了餐桌旁。“快去洗手,準備開動吧!”“要做什麼?”“冰皮月餅。”“哦耶!”我不禁歡呼起來。

等我們洗好手,桌上已經擺滿了各種工具和食材。擀麪杖、糯米粉、量杯、100度的開水等。我們在奶奶的指導下,在盆裏倒上面粉,奶奶用手掂了掂,“阿可啊,再多放一點麪粉,太少了不夠咱們吃的。”我拿起面口袋,又往盆裏倒了些米粉。手一抖竟然倒多了,奶奶忙說:“不行,不行……”我只好又倒回去點兒。

這時,在盆裏澆上剛燒好的開水,讓它將米粉溶解。趁熱用筷子攪拌均勻,再用手不斷地去揉搓,直到變成一個光滑柔軟的大面團,然後放在一邊醒發。趁着這空檔,我們來製作餡料。我最愛吃紅豆餡兒的,於是我把一大塊紅豆沙先搓成長條,再揪成一小段一小段的,放在手心裏團成一個個小圓球。此刻,麪粉也成型了,把它從盆裏倒出來,放在面板上再次揉搓,擠壓發酵過程中產生的小氣泡。

咦,這裏有三個碗,裏面分別盛有不同顏色的粉末。我猜紫色肯定是紫薯粉,黃色就是芒果粉了,還有一種是綠色的,難道是抹茶粉?奶奶說,這些顏色可以讓冰皮月餅看起來更加誘人。我把麪糰也搓成小球,外面粘上不同的`顏色的麪粉,再把他們用擀麪杖擀成一張張麪餅餅狀,然後將紅豆餡兒包進去。最後放在按壓器裏,按出月餅的形狀。

之所以叫“冰皮月餅”,是因爲月餅上鍋,用大火蒸熟後,還要晾涼,放冰箱裏冷藏一兩個小時。再取出來吃的時候,冰冰涼涼,味道獨特。

在滿滿的成就感裏,品嚐着口感彈牙軟糯,內餡香甜綿密的冰皮月餅,一陣清涼沁入心脾,這真是吃貨的一大樂事。

月餅的作文 篇27

新塍是我市蘇式月餅的生產基地。新塍月餅歷史悠久,製作工藝獨特,全部都是手工製作。它是用芝麻、葵花籽、西瓜子、核桃仁、玫瑰、紅瓜、綠瓜、橘皮、椰絲等餡料製成的。工人們在餡外面包上面粉,壓扁後再蓋上一個正方形的紅印,放進烤箱。出爐後,用一張畫着嫦娥奔月的方紙五個或十個一筒卷好,製作就完成了。新塍月餅與時下各種月餅豪華的包裝比,它簡樸、自然,充滿水鄉古鎮的純樸氣息。椒鹽月餅薄薄的,小小的,香香的,甜而不膩,拿在手上,吃在嘴裏,手感和口感特別好。由於月餅是全手工製作,手工月餅的產量比不上機制月餅的產量,工人勞動強度又很大,但手工月餅風味獨特,製作精細見長,在本地市場上佔有一席之地。因此,每當中秋時節,從嘉興開往新塍的128、129路公交車上客流明顯增多了,大夥主要是衝着新塍月餅去的。最有名的要數榮榮月餅廠的月餅了,慕名而來的'顧客常常把店擠得滿滿的。每筒5個,5元1筒,物美價廉。月餅店空前火爆,經常高掛“免戰牌”,在門口貼出了一張“月餅無貨,敬請諒解”的海報。

店裏的叔叔介紹說:新塍月餅在嘉興可以和五芳齋媲美。它已有600多年的歷史了。明代著名地理學家徐霞客旅行經過新塍時,就吃過這小月餅,並在旅行日記中記錄道:“小鎮糕餅,甜而不黏牙,但聞滿街月餅香,入口酥皮紛紛下。”

今年的新塍月餅價格與去年差不多,榮榮月餅5只一筒的還是賣5元,跟去年相同。雖然月餅原料價格上漲了,但是當地的月餅企業多半選擇微調價格或者不調價。

月餅的作文 篇28

中秋節最令人期待的是一盒盒香甜可口的月餅,每年媽媽都會應景買上幾盒,雖然後來都會當禮物送出去,但最後家裏還是可以享用到玲瑯滿目的各式口味,你知道爲什麼嗎?就讓我來告訴你吧!

中秋節前幾天的傍晚,電鈴突然響了!哥哥疑惑的說:“奇怪!那麼晚了,到底是誰來我們家?”我跟爸爸興沖沖的'到樓下去,原來是每年都會送我們月餅的阿福伯,爸爸很高興的跟他聊天,而我就把月餅拿上去,過不久,姑姑也來了,又是一盒月餅,我心裏想着:每盒月餅的內餡都不一樣,加上每年都有一些創新,真想馬上拆開來吃!

隔天的下午,我趕緊把月餅盒拆開,“哇!有好多種口味!”有蛋黃酥、鳳梨酥,還有芋頭酥,不過這算是很基本的月餅,我又打開另外一盒,這個比較特別,因爲這盒裏面的月餅有包麻糬、草莓、香菇、紅豆和肉鬆。我沉醉在月餅的香味裏,忍不住嚐了一大口,“哇!真是太好吃了!”那外皮酥軟,入口即化,透出一點兒內餡,那餡卻又羞澀的“猶抱琵琶半遮面”,經過我舌頭大使的邀請,那香甜的滋味立即在我口中打滾,不一會兒竟化作蜜汁,一點一滴流入我臟腑,“嗯!果然是人間美味!讓人不由得一口接着一口。”我又吃了一個草苺口味的,那甜美的味道,任何人都想咬一口。我挑了一本好書,泡了一杯水果茶,找了個靠窗的位子坐下。除了月餅,茶香、書香,再加上巴哈的布農組曲,這個中秋節的下午真是愜意極了!

今年的中秋節真是幸運,能夠吃到那麼多特別的月餅,每一塊送入嘴裏,都讓人讚不絕口。雖然明年將上初中,生活步調將更爲緊湊,但願在一年才一次的中秋節,仍然有一個恬靜悠閒的下午茶時光。