包餃子作文15篇【合集】
在日復一日的學習、工作或生活中，大家都寫過作文吧，作文根據體裁的不同可以分爲記敘文、說明文、應用文、議論文。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編爲大家收集的包餃子作文，希望能夠幫助到大家。
包餃子作文1
媽媽的生日快到了，我決定給媽媽做一頓餃子吃。
這天中午，媽媽正準備做飯。我把媽媽攔住了，對媽媽說：“今天就讓我來做午飯吧！”
媽媽笑了笑說：“可以呀！”於是我就開始信誓旦旦地做起餃子。
我先找來做餃子用的餃子皮、餃子餡，這都是媽媽早已準備好的'。我先把餡放在麪皮上，再把皮的兩邊對摺，可是用力過大餡被我擠出來了，弄得我滿手都是油。但我並沒有灰心，繼續包起餃子來，終於我把一個餃子包好了。我繼續包第二個，第三個，第四個…………終於，我包好了整整一盤餃子。
接下來要煮餃子了，我燒了一鍋開水，把包好的餃子放進裝滿開水的鍋裏煮。不一會，餃子就熟了，我把餃子一個個撈進碗裏，就這樣香噴噴的餃子就好了。
媽媽吃了餃子，直誇香，我開心極了，做頓飯可真不容易啊！
包餃子作文2
說起過年，最能體現“年”味的要數包餃子了。一家人圍坐在一起包餃子，多能體現濃濃“年”味啊！
元旦那天，我也學包了一回餃子。我看到大人們包餃子很有趣，便隨手拿了一張餃子皮放在手心上，用筷子夾了許多的肉餡放在餃子皮上。使勁一捏，不料肉餡太多，像小蟲子一樣從餃子的側面鑽了出來，我一看趕緊把肉餡堵住，可皮仍舊“張着大嘴”，弄了半天，皮就是合不攏“嘴”，我一生氣，就把這個四不像的餃子摔進了垃圾桶裏。這時奶奶走過來說：“含含，彆着急，奶奶教你。”我集中精力地看着，不一會兒一個完美的餃子就從奶奶手裏誕生了，我看完了之後又有了信心，振作起來了。
我學着奶奶的樣子，先把皮放在手心上，輕輕地夾起一小筷子的肉餡放在上面，把皮兩端往外一揪，再往上一合，用勁一捏，一個小巧玲瓏的餃子就包好了。我高興極了，又包了好多，直到和奶奶包的一樣好了，纔在家人的誇讚聲中離開了。
通過這次包餃子，我明白了許多的道理：做事不能半途而廢，要持之以恆，即使有再大的.困難也能克服。
晚上，吃着自己親手包的餃子，我開心極了。這次最能體現濃濃“年”味的包餃子，讓我明白了很多很多……
包餃子作文3
快要過年了，全家人除了我和姐姐，都開始了包餃子的工作。
我看見爸爸、媽媽、奶奶都在包一個個淘氣的“精靈”，就對媽媽說：“媽媽，您可以讓我來試試嗎？”媽媽說：“可以呀，你要先把手洗乾淨才能包哦。”我像豹子飛馳一樣的`速度跑向洗手間去洗手。手洗乾淨了後，我問媽媽：“媽媽，我現在可以包餃子了嗎？”媽媽笑着說：“可以啦，小淘氣。”
媽媽開始教我包餃子了，她說：“包餃子要先把餃子皮的一週沾點水，然後在中間放上肉餡，最後再包起來，這樣一個餃子就包好了。”我照着媽媽的方法包了幾個餃子，可它們的形狀各不相同，有的包成了圓形，有的分成了方形，還有的包成橢圓形……
我看着自己包的奇怪的餃子，幾乎沒有了信心。媽媽卻親切地說：“不要灰心，這幾次包得不太好，下一次一定能包得很好。”聽了媽媽的話，我又信心滿滿，於是我堅持包了許多餃子，越包越像餃子了。
餃子開始下鍋了，我高興極了。媽媽他們吃到了我包的餃子都說：“真好吃！”我聽了這句話臉蹭一下子紅了。如果不是媽媽的鼓勵，不是我的堅持，就沒有這些美味。
啊！今天包餃子收穫很多，真開心呀！
包餃子作文4
“寶貝，該起牀了！今天是除夕！”媽媽興奮地說道。我蹭地一下從牀上蹦了起來。連忙穿上衣服，洗好了手，就急切的詢問媽媽：“要做什麼？”
媽媽說：“咱們一起來包餃子！”
我立刻向廚房奔去。
只見爸爸把加工成小塊兒的胡蘿蔔和羊肉放進一個小機器裏，插上電，一按按鈕，機器就“呼哧，呼哧”的工作起來。很快，滿滿一盆菜與肉不用刀切，就加工成餃子餡了。媽媽說這個機器叫絞肉機，它可幫了我們大忙了！
然後，爸爸又將自己和好的'面搓成一個像擀麪杖一樣的長條，拿刀“咔、咔”的剁了起來，很快，那條長長的“蛇”就被弄成了好多大小一樣的小面塊。？
輪到我了，我興奮極了。連忙把爸爸切下的小面塊一塊一塊的揉成小圓球，然後壓扁。我試着拿起小擀麪杖擀餃子皮，還真不好弄。爸爸來上場，把我揉好的“小圓餅”放到擀麪杖底下來回擀，很快加工成了餃子皮！
媽媽教我把餃子餡包進麪皮裏，緊緊捏住餃子的邊，然後用力一擠，一個餃子就包好了！就這樣，經過我們的巧手，精緻的餃子就“誕生”了！
全部包好後，爸爸把餃子下了鍋，很快，餃子就煮好了。
我們一家邊看電視，邊吃着十里飄香的餃子，心裏美滋滋的！
包餃子作文5
這幾天發燒，我的食慾很差，唯一想吃的就是餃子。我和媽媽一起去了菜場，菜場裏有很多人，我們買了新鮮的豬肉和芹菜，又買了餃子皮兒。
回到家的時候，我熱得滿頭大汗。原來，奶奶和媽媽平常買菜這麼辛苦啊！
我練琴的'時候，媽媽已經把肉和芹菜洗乾淨並且切成了碎末。我跟媽媽說：“我來幫你調餃子餡兒吧！”媽媽負責放調料，我負責攪拌。香噴噴的味道偷偷地鑽進了我的鼻子裏。哇，太香啦！我已經迫不及待地想吃它了。
可是光急沒有用，我們還是快點包吧！我和媽媽一起包起了餃子，我學着媽媽的樣子，拿起餃子皮兒，再放一勺餡兒，然後對摺，再把邊兒捏緊，我的餃子就大功告成了。媽媽包得又快又好，像軍人一樣站得整整齊齊，而我包的餃子像小懶豬一樣躺着睡大覺。媽媽說我包得已經很好很好了，我很開心，一口氣包了十七個餃子。
今天，我吃了一大碗餃子，我覺得自己包的餃子吃起來更香，媽媽告訴我：“這叫做自己動手、豐衣足食！”
包餃子作文6
我國有很多傳統節日，有中秋節、元宵節、端午節……，其中，我最喜歡過春節，也就是人們常說的過年。因爲春節時可以放鞭炮、穿新衣、包餃子……，我最愛吃餃子了，傳說，它是由中國古代的醫聖張仲景發明的。
餃子原名“嬌耳”，又叫水餃，是我國的傳統美食。
今年春節時，我和家人一起包餃子。我先把餃子皮擀好，然後放入適量的肉餡，再用左手托住餃子，用右手將餃子皮的兩邊對摺一下用右手的食指、中指和大拇指依次捏出一個花邊來，把餃子餡包裹住。瞧，一個餃子就誕生了。
剛開始包的時候，餃子餡放少了，包好的餃子就像沒有吃飽飯，手一鬆就倒了，樣子無精打采。
第二個餃子餡又放多了，餡從餃子皮裏漏了出來，還搞的滿手都是。
第三次終於成功了！一個漂亮的`餃子終於誕生了。我高興的手舞足蹈。我越包越熟練，越包越好看。媽媽將包好的餃子整整齊齊的放在鍋蓋上，我心裏美滋滋的。
晚上，我們一家人都吃上了美味的餃子。
看來，只要有耐心，就一定能學會包餃子！
包餃子作文7
今天是星期六，做完了今天的作業後媽媽讓我和她一起包餃子。包餃子看似簡單，其實還很複雜。
媽媽拿出一把韭菜那個我摘，我負責把它的黃葉子摘掉，剩下的.韭菜葉子青青綠綠的，又細又長，散發着一陣陣獨特的香味，難怪媽媽喜歡吃韭菜。另一邊，媽媽也沒閒着，她拿出幾個雞蛋煎得香香的，然後把雞蛋和事先泡好的粉絲切碎了放在一個大碗裏。
韭菜摘好和清洗乾淨後，媽媽又把韭菜切碎，和剛剛的雞蛋粉絲放在同一個大碗裏，倒進了各種調味料一起攪拌均勻，那樣，餃子餡就做好了。
媽媽和我一起包餃子，我學着媽媽的樣子笨手笨腳地包起了餃子。媽媽一會兒的時間就包了很多，我卻只包了幾個樣子醜醜的餃子。媽媽說沒關係，只要多練習，你也會包得很好的。
晚上，媽媽把包好的餃子煮熟了，熱氣騰騰的餃子香極了。吃着自己包的餃子，感覺特別開心，也覺得媽媽很辛苦，以後我要學會做飯給媽媽吃。
我們一家人吃着餃子真幸福！
包餃子作文8
今天，我和媽媽一起包餃子。
首先我和媽媽去商場買材料，我們先買了肉餡，然後買了玉米，最後買了皮。
回到家裏，我們就開始幹起包餃子的活，準備餃子餡，媽媽先洗了一下肉，然後媽媽再把肉切成了一塊一塊的剁成肉末，接着媽媽又洗了一下玉米，剝下了玉米粒，再把玉米粒和肉餡放在一個大碗裏攪拌一下，肉餡就做好了。
接下來我們開始做餃子皮，媽媽拿來一個大盆子，倒下一些清水，然後就把麪粉倒進去和水一起攪拌，媽媽還一邊攪麪粉一邊往盆裏倒水，直到所有的麪粉都粘在一起的.時，媽媽再用擀麪杖把麪糰擀成大小均勻的小麪糰，皮也做好了。
最後，我和媽媽就開始包了，我看着媽媽先把皮攤開，又拿出筷子夾一些做好的餡放皮的中間，再用筷子頭沾水把餃子皮的周圍都弄上水，然後再把餃子皮對捏在一起，捏成了各種各樣的形狀，有的像一艘小船，有的小一朵小花，還有的小一個熟睡的小娃娃……媽媽包得非常快，一下子包了一盆，我也學着媽媽包，可是我才包了幾個。
窗外的小鳥嘰嘰喳喳地叫着，彷彿也在爲我高興呢！哈哈，雖然我包的不是很好，但是我爲自己學會了包餃子而開心呢！
包餃子作文9
餃子，我隔三差五的當早飯吃，媽媽買菜順帶打包，一元一個，一口一個，蘸點兒醋，配碗綠豆湯，兩個字“美味”。但是如何讓這美味順手而來呢？這不，讓我大顯身手的機會到了。
今天是週末，每天吃着油膩膩的菜，媽媽提議換個花樣——包餃子。我們去菜市採購了些原料，有餃子皮、五花肉、芹菜、香菇、蔥、香油等。
首先把五花肉洗淨，放入絞肉機絞碎撈出，再把芹菜香菇洗淨切成微小的'丁塊，蓋在肉沫上，放入適量的白糖、鹽、雞精、香油、加入生抽，然後戴上一次性手套，把它們抓勻，這樣芹菜餡完成了。
美麗的食物總能勾起人的食慾，接下來是包餃子，皮是現成的，看着我媽拿起一塊皮，用調羹蘸了半勺肉沫往皮上抹，手指輕輕一捏，三下五除二，一個豐滿又好看的白娘子站在了麪粉盤上，老爸那真是一個敬佩又好奇的眼神盯着它。不過，我比老爸聰明，知道技術上肯定不如老媽，我就從抽屜裏找來了夾餃子的磨具，只是出來的是一羣瘦瘦的白娘子。
熱騰騰的餃子上桌了，我們迫不及待地品嚐了一口，異口同聲的稱讚，不但形狀美，味道更是美，我們決定再多包一些，放在冰箱，這樣我們的美味就能順手而來了。
包餃子作文10
媽媽昨天對我說“孩子，明天我們全家包水餃吃，你覺得怎麼樣呢？”我興奮的說道“好啊好啊！我也好久沒有吃餃子了。”媽媽摸了摸我的頭笑着對我說“小凱乖，那我們就這樣說定了。”
到了第二天的早上，媽媽就到了菜市場去採購用來包餃子的.材料，媽媽首先去豬肉攤買來了豬肉做肉餡，然後又去買來了很多的韭菜，看來今天我們中午吃的是韭菜豬肉餡的餃子。
終於我們要開始包餃子了，媽媽先把豬肉和韭菜用菜刀給剁爛在在了一起在往這裏混合的餃子餡裏面加上了許許多多的調料，這時候我們拿出了水餃皮來準備包餃子了。媽媽小心翼翼的把餃子皮給攤開，然後往中間塞一些餃子餡，然後再慢慢的把餃子皮再給包了起來，這樣一個餃子就這樣包好了。不到半個多小時，我們就把餃子給包好了。
之後我們再把餃子給下鍋煮熟，很快香噴噴的餃子就出爐了，我們都迫不及待想要吃它們。
包餃子作文11
今天上午奶奶買了餃皮和玉米、豬肉，紅蘿蔔。奶奶把準備好的食材剁碎，加上油和鹽一起拌一拌，這樣都彷彿能聞到餃子的香味。
開始包餃子咯，我說：“奶奶我能幫你包做餃子嗎？”奶奶答應了，然後妹妹和弟弟趕緊的跑過來，奶奶吩咐我們不用幫忙，可弟弟妹妹就是偏不，弟弟說他學過，妹妹說她包的可漂亮了，奶奶就讓他們嘗試一下，弟弟十分的調皮，包餃子的時候不是好好和，就是把還沒摻合好的麪粉到處亂撒，弄得是滿臉狼狽不堪。而妹妹呢？包的餃子，東倒西歪，一個個都成了“開口笑”皮薄餡厚，每個餃子都被撐開了一個口，剛補完這個，又開了一個口，真像全身滿是補丁的胖將軍。妹妹和弟弟給了奶奶看，奶奶評價道：“弟弟的雖然包的.少，但是包的都還蠻不錯，妹妹雖然包的多，但是都是帶補丁的，還要繼續努力”接着我們很快就包了兩大盤，大家的肚子也很餓了。
於是奶奶趕緊拿餃子下鍋，餃子很快就煮熟了，餃子的香味撲鼻而來，弟弟和妹妹吃的很開心，這可是我們自己的勞動成果，奶奶說明天吃什麼早餐，我說繼續吃餃子，弟弟妹妹也拍手同意了，弟弟妹妹笑的跟喝了蜂蜜一樣。
通過這次包餃子，我才明白了自己的勞動果實才是最甜的！
包餃子作文12
春節裏，我和媽媽一起包餃子。首先，要做麪糰。只見媽媽把麪粉倒進去，加入水和酵母粉一起均勻攪拌，剛剛的麪粉現在卻成了強力膠水。手一伸進去，手上全都是呢！但媽媽只需要加點水，使勁反覆攪拌。不大一會兒，麪糰做好了，媽媽把它裝進一個大鐵盆裏，進行發酵，讓酵母充分地發揮作用。
麪糰發好了，媽媽取下其中三分之一，把它揉成一個長條。再用小刀把它切成一個個小麪糰。我用擀麪棒把這些可愛的“小寶寶”變成已經長大的“青少年”。該裝餃子餡了，餃子餡是用剁好的豬肉，加入幾滴香油，再撒上一把香蔥，攪拌均勻，餃子餡就成功了。我小心翼翼地把餃子餡放到餃子皮上，又輕輕地把餃皮的一邊合上捏緊，一個餃子就完成了。就這樣一個個包下去，看着盤子裏馬上要去遊戲的“潛水員”，心裏十分開心。
餃子是元寶的形狀，它寄託着人們美好的'願望，還能讓家族興旺，財源滾滾，心想事成。我希望所有人都能吃到美味的餃子，都能實現新年願望。
包餃子作文13
暑假中的一天，我們家要包餃子。於是，媽媽分了工那我去買餃子皮，，他去買餡的材料。
餃子皮和做餡的材料都買來了，我們要做餡了。我把一根根韭菜，對齊切成一小片一小片，媽媽這把肉剁好。兩件事都完工了，我把兩樣東西放進一個盆子裏，經媽媽指導，我把芝麻油和一些醬油倒入盆中，又用力的攪拌。
包餃子前的一切“手續”都辦好，要開始包餃子了。
我拿起一張餃子皮，平鋪在受傷，用小湯勺放了一點兒，然後和起來，捏緊“哇！你包的這是什麼啊？”媽媽大叫道。“餃子啊！”我撓了撓耳朵，“怎麼了？”“你這是餃子嗎？你的'餃子還挺有造型的哦。像一個嘴巴沒有合緊，吃進去的東西有一半露了出來，笑死人了。”媽媽諷刺道。我又重新包了幾個，但還是不太向陽。這時候，媽媽臭美道：“你面前可是有一位大師，你就不請大師指點指點？”我沒辦法，只好無奈地請“大師”指點。後來，我在“大師”的指點之下，我終於完成了一個像樣的餃子。
就這樣，我學會了包餃子。
包餃子作文14
今天我在媽媽店裏玩，到了四點左右，大媽媽來了，她一來就叫我幫忙包餃子。
開始我不會，就看着大媽媽包。只見大媽媽一隻手拿着餃子皮，另一隻手拿着勺子往臉盆裏兜了些許豬肉餡在餃子皮上，再用一隻手指的.指尖在碗裏點了點水，往餃子皮邊緣轉一圈擦上水。
我也照着大媽媽的方法開心地包起餃子來。第一個餃子成功，大媽媽幫我修改了一下。還對我說：“蕊蕊，你包的餃子，餡包得太多了，如果少包一點，就會更好了。”第二個包起來，大媽媽又改了一下，說：“這個餃子皮沒捏好。”第三個第四個，大媽媽還是有意見。我沒有了信心，正準備離開的時候，媽媽說：“蕊蕊，你就這樣半途而廢，你只會什麼也學不到。”我鼓起勇氣又開始包了。這次，我包了好幾個，大媽媽沒有拿起來改了，我問大媽媽：“大媽媽，你怎麼不改了啊！”大媽媽回答道：“你這幾個包得比我還好，你叫我怎麼改啊！”
從這件事情中，我明白了一個道理，不管做什麼事情都不能半途而廢。要做好一件事一定要專心認真，不能聽別人說。跟着自己心走，要對自己有信心！
包餃子作文15
包餃子要準備肉、韭菜、生薑、大料、雞蛋、餃子皮。
先把韭菜的`黃葉掐掉，再把韭菜的根皮搓掉。完成這些，肉、韭菜用清水沖洗乾淨，再晾乾，用刀切碎。
切好的韭菜、肉放進一個大碗中，然後將大料，鹽，雞精，雞蛋放入大碗拌一拌，一定要拌得均勻。拿一雙筷子，一個小碗，餃子皮在小碗裏放一些水。
開始包餃子啦！拿出一個餃子皮，用筷子夾一點兒餃子餡，放在餃子皮中央，用手指頭蘸一點兒水，抹在餃子皮外面一圈，抹水是爲了讓它更粘。兩邊對摺，把旁邊的餃子皮，往裏面擠，再按一下就完成了。對了，要先洗手。
再煮熟水，大約十分鐘，在煮的過程中千萬不要放餃子，因爲水還沒熟。過了十分鐘，我打開鍋，放入餃子。
餃子熟啦！我一打開鍋，香氣撲鼻而來，香得我陶醉其中。我盛到碟子中，蘸點醋，咬了一口，彷彿到了仙境一般。
餃子真好吃，你想吃嗎？不給，開玩笑。
