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最新立冬餃子作文(通用12篇)

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在日常學習、工作抑或是生活中,大家都經常看到作文的身影吧,藉助作文可以提高我們的語言組織能力。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編收集整理的最新立冬餃子作文(通用12篇),希望能夠幫助到大家。

最新立冬餃子作文(通用12篇)

  最新立冬餃子作文1

今天是二十四節氣的立冬,天氣變化之快讓人無從適應,昨天還是二十度的天氣今天就要大幅度的降溫,大風颳了一天,昨天還想出門拍一下最後的秋天景色,還沒來得及拍,今天的大風就把樹上的葉子一掃而光了,真正的冬天已經來臨了,有點惋惜沒能在鏡頭裏留下秋天的美景。

在我國北方,特別是北京、天津的人們愛吃餃子。爲什麼立冬吃餃子?因爲餃子是來源於“交子之時”的說法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節之交,故“交”子之時的餃子不能不吃。所以今天正好趕上週日也就有時間在家包餃子啦,是白菜豬肉餡的,味道還不錯啦,不過口味好像有些偏淡,但我向來主張不能吃太鹹的食物。看!全家人吃的還是津津有味地,不知道其他地區在立冬這個節氣裏有什麼說法?

  最新立冬餃子作文2

“吧唧,吧唧……啊!”咦?這是什麼聲音?哦,原來是我們正在教室裏吃餃子呢!

今天是立冬,老師組織我們包餃子。打開袋子,一堆堆白色的餃子皮映入眼簾。我小心翼翼地取出一張圓圓的餃子皮,左手輕輕地託着,就像託着柔嫩的拇指姑娘。接着,我用勺子挖了一塊餡兒放在皮上,用手蘸點水在餃子皮周圍抹了一圈,上下對摺皮兒,圓形的皮兒就變成了半圓形。最後,將餃子皮的邊緣捏緊,一鬆一緊間,餃子皮有了皺褶,就像層層疊疊的花瓣,又像一把摺疊扇子,漂亮的餃子讓同組的同學羨慕極了。

大大咧咧的李同學,拿起我包的餃子仔仔細細看起來,誰知,在他的撥弄下,餃子“內臟”很快冒了出來,湯汁濺得到處都是,原本好看的餃子現在變得慘不忍睹。旁邊,一向做事衝動的陸同學等不及了,拿起餃子皮,挖上滿滿的餡兒,皮兒根本沒法對摺。看來,簡單的事情,做起來未必真的簡單啊。我招呼他倆停下來看我包:“動作要輕點,餡兒太多,皮兒就破,餡兒太少,餃子吃起來就沒什麼味道……”在我的幫助下,他倆靜下心認真學起來。一會兒功夫,一隻只展翅欲飛的餃子出現在我們的桌上。

我們把包好的餃子交給老師,每組包出的餃子形狀各異,大小不一,有的似一片片隨風飄蕩的柳葉,有的似小兔子耳朵,有的像美麗的蝴蝶,有的像一艘艘白色的小船,有的宛如喝酒的盅子,有的宛如小巧的包袱。

“咕咚,咕咚”,一隻只餃子排隊下鍋了,像一個個調皮的小娃娃在滑滑梯,“嗖”地一下,滑入鍋中,直接潛入水底。過了一會兒,癟癟的餃子豐滿了起來,漸漸地浮出了水面,同學們饞得直流口水。

餃子終於熟了,大家一起品嚐着自己的勞動成果,我們小臉通紅,心裏自豪極了!

  最新立冬餃子作文3

立冬爲什麼吃餃子?老理兒對此有兩種講法:一是立冬不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。仔細看看那兩邊翹翹,中間圓滾滾的餃子,長的是不是有點像咱身體上的某個器官?沒錯,就是耳朵。據說,這餃子早在三國的時候就有了……

餃子原名“嬌耳”,是我國醫聖張仲景首先發明的。他的“祛寒嬌耳湯”的故事至今還在我國民間流傳着。

二是立冬吃餃子——交子之時。這個說法意思更簡單。“交”就是交替、交接、交換的意思。您想啊,這餃子一般都什麼時候吃啊?立冬、大年三十,這可都是新舊兩個東西交接的時候啊。大年三十是舊年和新年的交接,而立冬則是秋天和冬天交接的時節,所以,“交”子之時的餃子是不能不吃。

  最新立冬餃子作文4

每年立冬的時候,我們全家最盼望的一件事情就是吃餃子,因爲媽媽包的`餃子味道特別鮮美。但去年立冬吃餃子的經歷卻讓我至今記憶猶新!

去年立冬,媽媽包的餃子有兩種味道:一種是芹菜餡的,一種是肉餡的。媽媽包完之後就開始煮了,她把餃子一個一個放進鍋裏,大概煮了十五分鐘餃子熟了,媽媽把鍋端到桌子上,味道香噴噴的,我和爸爸都忍不住留下了口水。

我們一家人開始吃了,我先夾了一個芹菜味的,特別好吃,接着媽媽給我夾了一個肉餡的,我說:“媽媽,我不喜歡是這個味道!”媽媽非讓我吃,還笑着說:“孩子,這個肉餡的餃子是甜的餓,不信你嚐嚐!”我咬了一口,一塊硬硬的東西碰到了我的牙齒,我吐出來仔細一看是一塊水果糖,於是,我又放回口中,酸甜可口,果然好吃!這時候,媽媽笑眯眯地說:“如果吃到了帶糖的餃子,這一年都會幸福甜蜜的!”接着,我們全家人歡呼起來,他們一起爲我祝福。我這才知道剛纔媽媽的良苦用心,眼裏閃動起感動的淚花!

我喜歡吃餃子,更喜歡吃媽媽親手包的甜餃子,因爲吃餃子的時候,我能感到媽媽那份濃濃的愛!

今年又快立冬了,媽媽又會爲我準備什麼樣的餃子呢?

  最新立冬餃子作文5

昨天立冬,立冬吃餃子有好幾種傳說,一是,吃了立冬餃子,冬天不會凍耳朵;二是,秋收冬藏,這一天,改善一下生活,就選擇了“好吃不過餃子”;三是,爲了不忘醫聖張仲景救濟窮人的羊肉、辣椒和一些驅寒藥材的“祛寒嬌耳湯”之恩。不用考究爲什麼,我家按照習俗這一天就應該吃餃子。

姥爺早早的準備好了餃子餡:大白菜、韭菜、海蝦米,我下班後和麪,現在家裏廚房的小電器多了,用和麪機和麪特別省勁兒,只是往裏面放入面和水就不用管它了,沒一會兒勁道的麪糰和好了。

家裏一共4個半人,包了80個餃子,全部吃光光。已經在幼兒園吃過飯的小毛頭也吃了5個大餃子。今年冬天我家人的耳朵不會張凍瘡。

  最新立冬餃子作文6

今天是立冬,我們家裏要包餃子嘍!我高興極了!下了學我就趕緊往家跑,因爲我迫不及待的想大顯身手。

到了家,我把書包放好先看爸爸怎麼包餃子。爸爸準備好肉餡兒和餃子皮兒,開始包了。

他先拿一個餃子皮兒放在手心,再用筷子夾一些餡兒,然後對摺一捏,最後兩邊一按再一捏,一個小元寶就誕生了。這簡單!輪到我這個“小廚師”了,我信心十足地拿起一個餃子皮兒,用筷子夾起一些餡兒,學着爸爸的樣子對摺一捏,竟然跟我想象的不一樣,我覺得自己肯定會捏出個餃子來,可是餡兒太少餃子形狀沒被捏出來。最後,我把兩邊一按再一捏,哈哈,湊合着一個餃子包好了,可我包的餃子不像餃子,趴在案板上像一個“小枕頭”。吸取了上一次的經驗,我這回要來個真的了。這次我裝好餡兒,用力一捏,呀!

餡兒漏出來了。哎呀,這回餡兒竟然從皮兒中跑出來了。我用手把餡兒往裏塞,然後再一按一捏,又一個“小枕頭”誕生了。我真是哭笑不得,包餃子真是看着容易,做着難。我還要多練習。

  最新立冬餃子作文7

今天立冬,放學後我做完作業,就和媽媽一起包餃子。

媽媽把一碗麪粉倒到面盆裏,再加上適量的水拌勻,然後揉到一起。和了一會,一碗麪粉就變成了一個光溜溜的面球了,我也忍不住下手和了幾下,媽媽看我揉個不停,就說:“好了,別揉了,蓋上蓋讓它醒醒吧,咱們準備菜!”

媽媽拿出一個大白蘿蔔,把它洗個乾乾淨淨,用擦子擦成絲,我看着媽媽擦幾下以後又換個面,換了幾下以後像一枝削好了的鉛筆。我決定試一下,結果怎麼也削不動,我費了九牛二虎之力才削了一下,削了四五下,就沒有力氣了,我拿開擦子一看,啊!這可不是絲,是末,我花了這麼多功夫都白費了!媽媽說:“沒有關係的,反正還要剁,只因爲你的力氣小纔會這樣!”媽媽把擦好的絲放到鍋裏煮一下,趁這一會媽媽把肉拿出來,我把肉放在盆裏,在媽媽的指揮下,我放了三勺鹽、一勺雞精、倒了一些味達美醬油、放了一些香油,就開始用筷子攪拌,媽媽讓我順着一個方向攪,說這樣拌的餡好吃。我攪勻了,媽媽也剁好了蘿蔔,我把肉和蘿蔔都放在一個盆裏,就開始使勁地往一個方向攪,直到把它們攪勻了爲止。攪完以後,我覺得胳膊很酸,我不得不休息一會。

把餡拌好後,又拿出來和好的面,在面板上揉,我揉呀揉,把面揉成了一條“小蛇”媽媽拿起刀子“嚓嚓嚓“把面切成小塊兒,我也試了幾下,呀,刀子可真沉,我費了很大的勁才把這條“小蛇”全都切完,我們把切成的小塊兒搓成圓柱形,又把它們按成扁的,我擀皮,可是,手怎麼也跟不上去,兩個手不知道怎麼配合,擀好了,可是是個長圓的,之後我又擀成六邊形、五邊形、小花邊,可是就是沒有圓圓的,媽媽擀的皮又薄又圓,我覺得擀皮太難了!我們把餡放進皮中間,用食指和拇指把皮提到中間捏在一起,再把兩邊的捏到一起,一個餃子就成了,我捏的餃子扁扁的,餡有點少;媽媽包餃子是擠的,餃子肚子鼓鼓的,我們一邊包媽媽一邊對我說:“你知道嗎?立冬這一天是白天最短、夜晚最長的一天,過了這一天,白天就一天比一天長了,立冬是我國的傳統節日,也是重要的節氣之一,這一天,大家幾乎都會包餃子,現在還流傳一句民謠“立冬不端餃子碗,凍掉耳朵沒有人管”的說法,是爲了紀念“醫聖”張仲景爲大衆治耳之恩。

包好餃子,我們把餃子放到鍋裏開始煮,媽媽說開鍋以後要加三次涼水就熟了。很快,香噴噴、熱乎乎的餃子就出鍋了!

餃子的味道真好,自己動手做得更好吃!也可能是餓了,我吃了一大盤!真香呀!就是做完以後,覺得胳膊有點酸!挺累的!

  最新立冬餃子作文8

立冬那天,姥姥說要吃餃子,我問爲什麼,她說因爲是個傳統的習俗,如果立冬不吃餃子,耳朵會被凍掉的。我哈哈大笑,不吃餃子真的耳朵會被凍掉嗎?!這真是個有意思的事情。

這是我第一次包餃子,只見姥姥把餡兒放在餃子皮的中間,兩隻手捏着兩邊,兩個大拇指輕輕的往下一壓,一個圓溜溜的像個小元寶的餃子就出現在手上。“這麼簡單,我也行。“學着姥姥的樣子,我拿起一塊現成的餃子皮,放了點肉餡,使勁的一捏。哎呀,不好,餃子兩邊漏餡了。”嘿,不信了,再來一個。“爲了不露餡,我使勁扯,餃子的中間破了個大口子。沒辦法,我慌里慌張的又拿了一個皮兒包外邊。哎呀,終於把餡包住了,可是我的餃子變成了個“餃子哥”,比別的餃子大出一圈來。姥姥看着我這個“餃子哥”,眼淚都笑出來了。

我折騰了半天,終於包完了一盤。瞧,我包的餃子花樣百出,最大有“餃子哥“那麼”威武“;最小的像彈球那麼”圓潤“;最尖的似乎能把手心扎破;最扁的如同小鴨子的嘴巴;最細的又細又長,像蛇一樣彎彎曲曲地躺着;最胖的如同姥姥的身材,敦敦實實的戳在那裏……不過沒關係,因爲外觀的醜陋不會對餃子的美味有絲毫改變。況且愛因斯坦說過:”如果箱子比裏面的肉好,那可真是太糟糕了。“姥姥看着我這歪歪斜斜或躺或臥的餃子,有預謀的說:“沒事,沒事,一會自己吃自己包的哈。“

姥姥在包好的餃子上輕輕灑了一層面粉,我問爲什麼,她說爲了不讓餃子粘在一起。我笑了:“這些餃子是不是“撲面而來“啊!“姥姥指了指我鼻子上沾着的麪粉:”你不也是“撲面而來”嗎!“

下餃子了,我期待的看着餃子在鍋裏翻滾着,口水流了一地:“馬上就要吃餃子嘍。“話音未落,餃子彷彿要跟我作對似的立刻露出了”五臟六腑“。我傻眼了,看着一鍋片兒湯,低下了腦袋。

包餃子讓我認識到生活中看似簡單的事情,學起來其實真的不簡單。

  最新立冬餃子作文9

今天是“立冬”的節氣。我們家要包餃子,我高興得跳了起來。

媽媽和好了餡兒,擀好皮,準備包餃子,我一邊認真地看一邊琢磨起來。怎麼才能包好餃子呢?嘿!過了一會兒,媽媽把一個小巧玲瓏的餃子包了出來,真像個小元寶。哈哈!該我這個“小廚”上場了,我先拿起一個餃子皮放在手心上,然後加起一堆餡,小心翼翼地放在餃子皮裏,接着,把中間對摺,兩邊捏緊,哎喲!餃子露餡了,我趕緊把左右兩邊握緊,弄得我滿手都是油,手忙腳亂的急得我腦門都冒出汗來了。這個餃子好歹包出來了。呀!忽然,麪皮被黏在手上了,好不容易包的一個餃子還拿不下來了,我連忙抓來麪粉補了一個洞又一個洞,真像個傷痕累累的士兵。唉!真沒辦法,下一個餃子就認真點包吧。這一次裝好餃子餡,我左右開攻,一齊用力捏,好呀!下面沒漏可是上面的餡漏出來了。於是,我又把餡往下放,終於進去了,我看不會再漏了,就把餃子使勁地合上了。總算比第一個強點。

包餃子可真不容易!一看見媽媽包的餃子就胃口大開;一看見自己包的餃子就連吃都不想吃了。媽媽真辛苦啊!以後要多幫媽媽做點家務活。

  最新立冬餃子作文10

中國傳統節日中有二十四個節氣,我比較喜歡立冬這個時節,它的時間是在每年公曆的11月7日或8日,表示冬季開始,是萬物收藏,規避寒冷的時節。

立冬時候的天氣,一般還不會太冷,但氣溫已經在慢慢下降。在晴朗無風的日子裏,常常會出現風和日麗、溫暖舒適的十月“小陽春”天氣。我們走到田野,就能看見農民伯伯把秋天成熟的農作物,先收下來,需要曬乾的曬乾,貯藏在倉庫裏。

立冬這一天,我們一家人還要熱熱鬧鬧地包餃子吃,一大早,我的奶奶就去菜場買了麪粉、肉、蝦、菜、筍回來,然後把所有的菜清洗乾淨,切成小丁,拌成最好吃的餡,再用麪粉和好,做成餃子皮,在奶奶的巧手下,肉餡、蝦仁餡、菜餡的餃子一個個完成。煮上滿滿的一鍋,香味一陣陣飄入我的鼻子,一煮好,我來不及得吃下好幾個,大家都說非常好吃,這一天真美好!

雖然有些樹掉光了葉子,草地枯萎了,但其實這是讓萬物養精蓄銳,爲新的一年生機勃勃作準備。我們也不要鬆懈,更加積極向上,向更好的方向努力。

  最新立冬餃子作文11

立冬了,柳葉未見泛黃,冷風卻裹緊了路人的衣裳。我腳步匆促地穿過一條陰冷的窄巷子,一路上房子緊挨着房子,落地的影子像一道延綿的城牆,伸向回家的方向。

家裏正在包着餃子。阿婆看到我回來了,說:“來,我教你包餃子。”她拿出麪粉,倒了一碗,再在麪粉裏打了一個蛋,又加了一小碗水,用筷子攪和攪和,和成了面絮,最後用手不停地揉搓,面絮就在阿婆的手裏逐漸變成了一個光滑的大面團。“不是要發酵嗎?”我不解地問。阿婆笑笑,回答:“你說的是包子、饅頭,它們要發酵,是因爲要讓它更加蓬鬆,讓它的口感更好。”原來是這樣。

阿婆把自己剁的肉餡放到桌上,又接了一碗水,揪了一塊麪團,開始包餃子:先用擀麪杖把麪糰擀成一個圓,抹點水在麪皮邊緣,接着舀了一勺肉,放在餃子皮中間,然後慢慢把邊緣合攏,一個餃子就包好了。我也學着她,包好了一個又一個的餃子。

“餃子來咯!”阿婆喊了一聲,我們一家人圍坐在桌子旁,吃着餃子,聊着天,分別叮囑對方及時加衣。雖然屋外寒風凜冽,溫暖卻一直蔓延到每個人的心間

當我再度出門時,迎面而來的寒風似乎不那麼寒氣逼人,也許是團聚溫暖了它,當然,也溫暖了我自己。

  最新立冬餃子作文12

二十四節氣中,你喜歡哪個節氣呢?是小雪、芒種還是立秋?不管你喜歡哪個,我喜歡立冬。

早晨,天空飄滿了雪花,我還在睡夢中,媽媽走了過來說:“兒子,起牀了,今天可是立冬。”我馬上跳了起來“耶!”“啊!”這第一聲是歡呼,第二聲是頭撞到了牆上,我的眼裏閃着興奮地光芒。一天的學習生活結束了,我蹦着跳着向家前進,哇哈哈,今天終於能包餃子了。

回了家,我把書包一放下,就洗手。準備大幹一番。可我剛從洗手間出來,弟弟那脫手的擀麪杖就筆直的朝我過了,幸虧我一閃,否則我........不敢想象。

我拿起一個麪皮,擀了幾下想包,可是太厚了,於是又使勁的擀了好多下,結果又太薄了,沒辦法只好返工,這一次我認真的慢慢擀,一下、兩下、三下……哈哈,成功了,我迫不及待加了餃子餡,可是捏在一起也不是件容易的事,捏住這邊,那邊漏了,手忙腳亂總算包好了,就是有點太“肥”了弟弟看到後笑得前仰後合。我說、;“有本事你來啊!”弟弟拿起我手中的麪包了起來。我暗笑“知道你是包餃子高手,故意這麼說的。”弟弟包的時候我偷偷學着,又包了幾個後我動作也熟練了起來,終於包好了!

這個立冬真快樂呀!