學炒菜作文350字

在日常學習、工作抑或是生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，根據寫作命題的特點，作文可以分爲命題作文和非命題作文。那麼，怎麼去寫作文呢？下面是小編爲大家收集的學炒菜作文350字，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

學炒菜作文350字1

今天，老師給我們佈置了一項任務——學炒菜。當我剛得知這項任務時，我心想：我可還不會炒菜呢。但是，“世上無難事，只怕有心人”。我默默地對自己說：“我一定要炒好一道菜。”

回家後，我穿起了圍兜，學着媽媽的樣子幹了起來。當我準備切蕃茄的時候，卻發現自己忘了洗切板；等我洗好切板，剛準備切時，又找不到刀了。我靜下心來，仔細地想了一想媽媽是怎麼做的，一步一步來，按部就班。接着，我打了兩個雞蛋放在碗裏調勻，再把蕃茄切成了小碎粒。

菜準備好了，調料也準備好了，一切都變得有序了起來，我不再手忙腳亂。然後，我打開燃氣竈，一顆顆小火苗圍成一圈冒了上來。我把平底鍋放在火上，把油倒進去，不一會兒，只見油冒起了輕煙。隨即，我把雞蛋液倒入鍋中翻炒，不久，一股香味從鍋中冒出，雞蛋液變成了一朵朵鬆鬆軟軟，金燦燦的小棉花。我趕快把它們倒入小盤子裏。再把蕃茄倒入鍋中翻炒，我手持着鍋柄，學着翻炒了起來，蕃茄粒在空中劃出了一道紅色的弧線，又紛紛落入鍋中。我見蕃茄炒的差不多了，又加入了之前的炒蛋，合着一起炒了起來，同時，我撒了一小勺鹽，二小勺糖，最後在出鍋前，撒上了一小撮碧綠碧綠的小蔥花。

我的蕃茄炒蛋終於大功告成了，我迫不急待地嚐了一口。色香味俱全，完全超出了我的意料。我開心極了，立刻捧着這道蕃茄炒蛋，去給媽媽嘗。

學炒菜作文350字2

前幾天的一個星期六，工作了一週的媽媽在家休息一天，到了做飯的時候，我對媽媽說，“今天的菜我來做，就炒個‘鹽水花生’吧！”媽媽說：“可以嗎？那你就試試吧！”

我學着媽媽的樣子，把一勺鹽放入一小半碗水你，用筷子攪拌均勻，讓鹽融化，我把調好的鹽水放到一邊，又把一小碟花生米放入鍋裏，打開爐火，用鏟子邊炒邊翻，我炒了一小會，哎呀，不好，有幾 粒花生冒煙了，眼看要糊了。情急之中我想起媽媽每次都是用小火，我怎麼開這麼大的火呀！我馬上把火調小了。又炒了幾下，想：是不是該放鹽了？我嚐了一粒，感覺還不行。過了一會，還覺得不行 。就這樣，我一邊炒一邊吃，都分不清花生是生的還是熟的了。唉，還是搬救兵吧。於是，我大喊媽媽快來你，媽媽笑着說：“你太心急了，做‘鹽水花生’要有耐心，要掌握好火候，等到花生變成紅 黃色，發出香味時再放鹽水。”於是，我又開始炒起來，果然發現花生漸漸變成紅黃色，我又嚐了一粒，哇！真香。我把鹽水倒進鍋裏，“滋啦”一聲，鍋被一層白霧籠罩着。我又開始炒起來。過了一 會，紅色的花生穿上了一件銀白色的外套。我想：花生一定好了。我把花生盛到盤子裏。

這是媽媽走過來，嚐了一粒，說：“第一次就炒這麼好，不錯不錯。”我也嚐了一粒，嗯，不錯，又香又脆，好吃極了。我成功了！

學炒菜作文350字3

星期天，媽媽正在炒菜，我在旁邊閒着沒事幹。媽媽看我沒事，就說：“王宇翔，你要沒事就來學炒菜吧!”我一聽，高興的直搓手。我對媽媽說：“媽媽，我必須會炒的比你好吃。”

我學的是西紅柿炒雞蛋。媽媽告訴我，要先敲兩到三個雞蛋，倒進碗裏，再絞拌均勻。然後，把西紅柿切成片。按照媽媽的做法，我拿了兩個雞蛋，往桌上一敲，雞蛋裂開了，再用手輕輕一扒，雞蛋滑進了碗裏，我用筷子使勁的攪了幾下，放了一些調料，雞蛋準備好了。之後要切西紅柿了。我哆哆嗦嗦的拿起菜刀，生怕切到自已的手。我看準了西紅柿，細心翼翼的切了下去，哈哈切好了，於是又切了第二塊、第三塊……。西紅柿也切好了。我打開電磁爐開關，過了一會兒，鍋熱了，我拿起油倒進了鍋裏，又把雞蛋倒了進去，用鍋鏟炒了幾下，最終把西紅柿放進了鍋裏，繼續炒。大約過了幾分鐘，一盤金燦燦的西紅柿炒雞蛋就做好了，黃中有紅，香嫩可口。吃着自我炒的菜甭提有多高興了。

今日，我不僅僅學會了炒菜，還懂得了一個道理：自我做的東西會更好吃，自我做的事更歡樂!

學炒菜作文350字4

今天中午，看着媽媽在廚房忙碌的身影，我突然有個想法：是否能讓媽媽教我一手炒菜呢？媽媽爽快地答應了，“那我們就從簡單的炒雞蛋學起吧。”媽媽說。

我們進了廚房，媽媽幫我係上圍裙，戴上護袖，全副武裝，準備上場了。首先媽媽讓我把鍋裏的水用火燒燒一下，只聽“哧啦”的響聲，一會兒就沒影了。然後媽媽拿了兩個雞蛋讓我打開它，我小心翼翼地接過雞蛋，再鍋上敲了幾下，“咔嚓”一聲雞蛋裂了一條縫，於是媽媽讓我捏住縫向兩邊用力的掰，又是“咔嚓”一聲雞蛋裏的蛋清蛋白“哧溜”一下滑進碗裏，接着放上蔥再用筷子把雞蛋攪碎，緊接着向鍋裏均勻的撒上兩勺油，待油有八成熱的時候，我小心翼翼地將雞蛋倒進鍋，只聽“哧啦”一聲雞蛋上冒着泡，鍋裏還騰起了一陣煙霧，嚇得我迅速把手伸回來，生怕油濺到身上，媽媽答道“沒什麼的，一會兒就好了。”我趕緊用鏟子把雞蛋翻炒了幾下，不一會兒，本身是液體的雞蛋這時變成固體了。

炒雞蛋很快就做好了，媽媽拔火關上，說：“不錯嘛兒子，這麼快就學會了，快嘗一。”我吃着我做的雞蛋，雖然有點糊，但是我很喜歡吃，因爲這是我自己的`勞動成果，我細細的品嚐着，內心充滿了喜悅。

學炒菜作文350字5

我很喜歡像大人一樣炒菜。今天，我央求媽媽讓我自己炒一盤菜，媽媽答應了。

晚上，媽媽提着大包小包的菜進來，卻只給我一個小袋子，我打開一看，原來是三個雞蛋和兩個番茄。媽媽告訴我這道菜的名字叫《番茄炒雞蛋》。我學着大人的樣子繫上圍裙，看起來，我真像一個小廚師。我先打開煤氣竈，點燃火，等鍋燒熱後，再放上油，然後把打好的雞蛋均勻倒在鍋裏，這時候，鍋裏的油“噼裏啪啦”的響起來，還有幾滴油濺到我的手上，嚇得我直往後退，媽媽在一旁給我打氣，我只好忍着痛去炒，過了一會兒，雞蛋炒好了，我把雞蛋盛入盤子裏。我又在鍋子裏放上一點油，把切好的番茄放在鍋裏。然後用勺子在鍋裏來回炒動，又把炒好的雞蛋放回鍋裏，再加上鹽、味精、雞精攪拌一下，嘗一嘗味道真不錯，最後把它們盛到盤子裏，就這樣，一道香氣撲鼻的菜就做好了。

今天，我雖然很累，但是心裏美滋滋的，因爲我學會了炒菜。

學炒菜作文350字6

我們家只有奶奶一個人會炒菜，而且炒的非常好吃，如果奶奶有事不在家的話，那我們都只好到外面吃飯或者就在外面買點熟菜或盒飯回家吃了。所以奶奶成了我們家最大的功臣。

有一次，爸爸爭着要炒個菜，他總認爲這不是難事，奶奶沒辦法只好答應了，爸爸在菜裏倒了很多東西，有醬油、醋、菜油、鹽、味精、糖、咖喱粉......什麼都有，而且，炒了很久很久，爸爸才把炒好的菜端上桌來，我們全家人都嚐了一口，頓時，全家人齊聲喊到：“難吃死啦！什麼怪味？”我們拿起礦泉水就喝了起來。我們給爸爸的菜的評價是“難吃”這個詞。這時奶奶對爸爸說：“想炒好菜，這是得學的，炒菜時要根據不同的菜來放入不同的調料，不能什麼都放，比如你炒的這個菜，它只要放入油、鹽、醬、醋就行了，而且炒菜的時間不能太長，控制在十分鐘左右就行了。”聽了奶奶的話，爸爸重新開始炒菜，一切全照奶奶的方法去做了，菜端出來了，我們迫不及待的嚐了一口，說：“真好吃。”

爸爸終於學會了炒菜。

學炒菜作文350字7

今天我要學炒菜，於是我跑向媽媽的房間。媽媽正在整理房間，我給媽媽說：“媽媽，我要學炒菜！”媽媽不同意，我一而再，再而三的求媽媽讓我做菜。我苦苦的哀求都被媽媽拒絕了。但我還是不死心，我對媽媽說：“媽媽，我已經長大了，我要自己學着照顧自己！”終於，媽媽同意了。

我興奮的對媽媽說：“我先學炒雞蛋，行嗎？”媽媽說：“那你去拿雞蛋吧！”我跑去拿雞蛋，歡蹦亂跳的來到廚房。

我根據媽媽的告訴我的順序，開始我的炒菜經歷。首先倒上一點油，等到油冒煙了，然後輕輕地打破蛋殼。剛打破蛋殼，我趕緊把打破的雞蛋放到鍋裏。然後我用勺子挖了半勺子的鹽。我用勺子翻了翻雞蛋，過了一會雞蛋熟了，味道還有點香呢！我又拿來盤子把炒熟的雞蛋盛在裏面。雖然是第一次炒雞蛋，我覺得我自己還是挺有天分的，我心裏美滋滋的！我對媽媽說：“媽媽，我以後炒菜給你吃吧！”媽媽笑了，像溫暖的陽光照進我的心間。

學炒菜作文350字8

今天星期六，我完成作業後，心想；上課時劉老師說：“你們現在讀三年級，應該學會一些家務事，爲以後上四年級打好德育基地學習做好基礎，還說；獨立生活三天兩夜，什麼都要自己幹……。”我想了一會兒，就進去廚房問奶奶：“奶奶，我可以跟着您學炒菜嗎？”奶奶說：“可以、你應該先學會炒青菜。”奶奶炒了一會兒給我看後，說：“應該等鍋燒紅了，放點油、才把青菜放進去。”我看了一會兒，覺得炒菜很簡單，就以爲自己會了，就說：“奶奶，明天由我來炒一次青菜吧。”奶奶答應了。晚上，奶奶帶我去姑媽家，我興高采烈地向表妹講述了這件事。後來，我和表妹商量好了：她學煮飯，我學炒菜。

第二天中午，我開始炒青菜了，先放油，然後把蒜頭倒進去，再把青菜放進去，最後放鹽，再翻炒幾下，一盤青菜就做成了。開飯了，我第一次嚐了我自己炒的菜，哇！鹹得不得了，原來，我炒菜時放的鹽太多了，弟弟看我這樣，都不敢吃青菜了。晚上，奶奶叫我再做一次，我做了，可這一次我掌握了主法，奶奶說：“你炒的菜很好吃。”大家聽了後，就爭先恐後地嚐了我做的菜，大家都很滿意。

經過這次學炒菜，我懂得了一個道理：做什麼事都要認真對待，不要馬馬虎虎，只要你認真做，什麼事都能做到做好。

學炒菜作文350字9

今天，媽媽叫我學炒菜，我心裏緊張極了。

開始炒菜了，我先把豆角摘好，把肉切成米粒般大小，放上醬油和調料。然後用筷子攪拌，把氣瓶擰開，點着火，把油倒在鍋裏一些，媽媽說：“倒得太少了。”我又到了一些油，媽媽說：“可以了， 可以了!”我想往鍋裏倒肉，媽媽搖搖頭說：“彆着急，先放幾片姜進去，還要等油熱了才能放肉。”“什麼時候油才熱了?”我問。媽媽說：“冒煙了，就說明油熱了。”我放了幾片姜，果然，一會 兒，還發出吱吱的聲音，我就趕快把肉倒進鍋裏，拿起鏟子翻來覆去地炒了一會兒，我把豆角倒在鍋裏，又開始翻炒起來，我一邊炒，媽媽一邊往鍋裏放了一些水。我炒了一會兒，發現廚房裏有很多濃 煙，原來是忘記打開有油煙機，哎，媽媽也忘記提醒我啦!我趕快把抽油煙機打開。我又炒了一會兒，蓋上鍋蓋，用火燜了兩分鐘後，打開鍋蓋，我嚐了一口，感到菜熟了，就往裏面放了些鹽和調料， 由於第一次炒， 不知道該放多少鹽，我放了好幾次，媽媽說：“行了。”我用鏟子又炒了幾下，關上火，笨手笨腳地盛出來。

真好吃啊!我大口大口地吃起來。

學炒菜作文350字10

今天，媽媽教我炒了一道既簡單又美味的菜——西紅柿炒蛋。

開始了，我先拿來三個雞蛋，把蛋殼敲破，把裏面的蛋液倒進一個小碗。“呀！蛋殼掉進碗裏了！”我驚叫起來。不過很快就冷靜了下來，用筷子把碗裏的雞蛋殼揀出來並扔到垃圾桶裏。我又拿起筷子攪打起來，“嗒嗒嗒嗒”，我一邊攪打筷子就一邊發出這種聲音。

接着我又拿來一個西紅柿，媽媽先手把手地教我怎麼切，然後就讓我自己來切了，我覺得很簡單，一會兒就切好了，又把切好的西紅柿放進盤子裏待用。

開始炒菜了，先往油鍋裏倒一點有，用火加熱，不一會兒，油熱了，我在媽媽的指導下，緩緩地將一碗蛋液倒進鍋裏，這時“茲啦、茲啦”的聲音想起了，土黃的蛋液變成了金黃的煎蛋，接着把煎好的雞蛋取出放在盤子裏待用，又往鍋裏倒了點油，把西紅柿放入鍋內煸炒下，當西紅柿炒得差不多的時候，煎好的雞蛋重新倒入鍋裏，放點料酒、鹽和味精，最後翻炒下就可以出鍋了，香噴噴的西紅柿炒蛋就做好了。

最後大家在品嚐的時候都說我燒的好吃，那時，我心裏別提有多高興啊。

學炒菜作文350字11

今天下午，我和媽媽一起炒菜，今天是我第一次學炒菜，以前我從來沒有炒過菜，今天我感到特別興奮，我的心裏充滿了憧憬和希望。

一開始我先準備準備，然後就開始點火，我們先把油油的臘肉和一點點的油放進鍋裏，我們是先炸一點油出來炒菜，因爲家裏沒什麼油了。

我和媽媽開始切白菜，切完了媽媽就把白菜放進鍋裏，而我就負責炒白菜，炒完了我們就嚐嚐是什麼味道。

然後我就開始攪拌雞蛋。攪拌完畢，我就看媽媽切魷魚，切完了就放進鍋裏去炒，而我的任務就是幫媽媽拍大蒜。拍完了就放進鍋裏跟着炒，然後我幫媽媽端來中午的剩菜拿來熱一熱，我就出去盛飯等着媽媽叫吃飯了。只要媽媽一說吃飯了，我就要和爸爸一起去端菜。

等到菜和飯端到桌子上的時候，我和爸爸媽媽就迫不及待地開始吃我做的白菜，我問他們味道怎麼樣？他們說：“特別好吃。”

今天晚上我吃了兩碗米飯還把白菜吃了個精光。今天晚上媽媽說：“我是她的助手還是她的幫手。”

學炒菜作文350字12

今年的“五一”國際勞動節，是我過得最有收穫的一天。

那天，在回家的路上，我和媽媽高興地談論着，我們談論什麼？哈哈、、、，原來媽媽終於讓我自己動手炒菜了！有些人可能會說：“”炒菜有什麼好玩的，廚房裏又悶又熱，乾脆把時間放在其他事情上”。但我不這麼認爲，因爲一直以來能看到爸爸和媽媽能炒出這麼好吃的菜，我就想炒菜。這回夢想終於成功了！

第一次炒菜，媽媽讓我先做個簡單的-----白燒菜。首先，我把洗菜盆裝些水，把白菜洗乾淨，一棵棵地把菜上的污泥洗乾淨，洗完還要多洗一次才行。洗完菜之後，裝一些油放進鍋裏，等油熱了以後，捧着就可以把菜放進去了。等菜差不多都變深綠色時，就可以加些鹽和調料攪拌，最後在略微加些水，一碟白燒菜就完成了。

當我把菜端到桌子上，媽媽想嘗試一下我的手藝，就第一個先吃。於是我們也試了起來，畢竟是第一次做飯，肯定會有差錯，那就是不夠味。雖然菜的味道不夠，但我們也吃得很開心。

學炒菜作文350字13

今天我學會了做一道菜，菜名是紅燒土豆絲。

奶奶幫我切好土豆後就開始教我做了。我先把火候調好，然後再加入一些油。油在鍋裏“噼裏啪啦”的響着。這動靜，不像炒菜，倒像地震了。我被嚇的手軟了。奶奶邊拿着鍋蓋擋在我面前，邊說道：“油鍋裏有水珠，放進去的速度要快，小心。”

我把土豆絲用菜鏟端着，猶豫着。再看奶奶，只在一邊微笑着看着。“死就死吧。”我兩眼一閉，把土豆絲倒進鍋裏。“滋啦”一聲，油鍋裏想起一陣響聲。我睜眼一看，一股熱氣騰空而起。哎呀，手殘的毛病又犯了。許多土豆絲沒放進鍋裏，反而跑了出來。我一邊手忙腳亂地把土豆絲撿進鍋裏，一邊翻滾幾下。經過幾次翻炒後，就要放鹽了。我用勺子拿了一點鹽。突然手一抖，鹽撒了一地。在一旁的奶奶看到這情況，笑的前仰後合。再炒一會兒放些醬油就快大功告成了。土豆絲翻炒均勻後，每條土豆絲都穿上紅色的外套。最後把鍋蓋蓋上，讓土豆絲煮一會兒就好。

過了一會兒，奶奶把紅燒土豆絲端到餐桌上。我心驚膽戰的夾起一根放進嘴裏嚐了嚐。恩，味道還不錯。原來自己做的也蠻好吃的。媽媽也嚐了，誇我有炒菜的天賦。我心裏樂開了。經過這次做菜，我體會到了奶奶每天做菜的辛苦，以後更不能浪費。

學炒菜作文350字14

星期六，爸爸媽媽出去逛街了，我做完了作業，閒着沒有事情做，就想：今天當個小廚師，做個菜給爸爸媽媽嚐嚐吧！我決定炒自己最喜歡吃的土豆絲。於是，我就捲起衣袖，圍好了圍裙，那樣子真像一個小廚師。

我學着媽媽的樣子，先把土豆洗乾淨，接着用力把土豆的皮削掉，因爲我從來沒有削過皮，所以我削掉了土豆一層很厚的皮。然後，我學着媽媽的模樣，切土豆，我決定先把土豆切成片，再切絲……嘿，土豆切好了，然後，我又切了一些蔥當了作料。

開始炒了，我洗乾淨了炒鍋，放入了一些油，我想起媽媽說過，等油熱，再把土豆絲放下去，剛開始我就遇到了一個難題，油到什麼時候纔會燒開……油燒開了，我把準備好的土豆絲放入鍋中，鍋裏發出啪啪的聲音，油花四濺，怪嚇人的，“啪”的一聲，“哎呀！”我的手燙到了，好痛呀！我忍痛炒着，過了一會兒就熟了，我嚐嚐鹹淡正好，於是加上了味精，便上盤了。

菜剛燒好，我就聽見爸媽在門外說：“誰家燒菜這麼香呀？”“爸爸媽媽回來了，你們嚐嚐我的廚藝怎麼樣？”他們都非常驚奇，急忙拿起筷子各自嚐了一口，都說：“好吃！好吃！”聽到了爸媽的誇獎，我心裏比吃了蜜還甜……

學炒菜作文350字15

星期三的午時，天氣十分晴朗。我見媽媽、爸爸還沒有回來，心想：“平時，媽媽、爸爸上班那麼累，給他們炒上一個香噴噴的菜吧，那該有多好呀！這也是我對父母的回報啊！可是，做什麼菜呢？對，柿子炒雞蛋。”

說幹就幹，我從冰箱裏拿出了兩個雞蛋，再拿出了兩個柿子。我先把雞蛋磕破，把蛋液放到碗裏，鮮嫩的蛋黃跑了出來，別提有多好看了，我用筷子把它攬碎，然後我把柿子切成桔瓣形。這時，“吱”的一聲，門開了，媽媽回來了。

媽媽看見了我，說：“孩子，要炒菜呀，快把圍裙繫上。”媽媽幫我把炒菜的調料準備好，有鹽、雞精、糖等。然後，我將鍋內放好油，等油燒熱了，我把雞蛋放進鍋裏，雞蛋周圍立刻凝固了，鼓鼓的。煎好雞蛋，我把它盛出來。媽媽說：“要把它切開才行。”我拿起小刀，將煎好的雞蛋切成小塊。這時，我再一次把油放進鍋裏燒熱，再把柿子放進鍋裏，炒了幾下，然後把切好的雞蛋塊放進鍋裏，最終把調料放進去，一齊炒。

我把炒熟的菜盛到盤子裏，心裏別提有多高興了。媽媽誇我說：“好孩子，真厲害，我們三口人立刻就能夠吃到王大師做的菜了。”我聽了，心裏美滋滋的。

經過這次炒菜，我明白了，只要做事細心，不怕困難，就必須會成功！