我最愛的美食作文合集15篇

在日常學習、工作或生活中，大家總少不了接觸作文吧，藉助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編收集整理的我最愛的美食作文，歡迎大家分享。

我最愛的美食作文1

說起美食，我可算是個小吃貨。白切雞、糖醋排骨、壽司、披薩、酸菜魚…都是我的最愛！但衆多美食中，我對北京烤鴨是最情有獨鍾的。自從上次爸爸媽媽帶我吃了一次後，就對它念念不忘。

據說這家餐館最出名的就是烤鴨了，饞得我坐都坐不住，迫不及待的想趕快嚐到它。爸爸說，烤鴨都是現點現烤的，所以時間會比較長一點，叫我耐心的等待着。時間一分一分的過去，終於，看見一位身穿白色衣服，頭上戴着長長白帽子的叔叔，緩緩的推着車子走過來。車上放着一隻金黃色的東西，沒錯，那應該就是烤鴨了。那香味濃郁撲鼻，看得我是兩眼發光啊！真想一口就把它給吃掉！

但原來吃烤鴨是很有講究的，首先要把烤鴨分成兩半，再用小長刀一點點削片擺盤。夾兩片放在卷皮上，根據自己的口味放入各種配料，蘸上甜醬，捲起來就可以放嘴裏了。當我一口咬下去的時候，那酥香的味道瞬間傳遍我嘴裏每個角落，那鴨皮是又脆又香，加上那些配料中和了油膩。真是人間美味啊！聽完我的介紹，你是不是也垂涎欲滴了吧！

我最愛的美食作文2

我愛吃的美食有許多，其中最愛的還是羊肉串。這個星期天，我和媽媽去了燒烤攤，一起享用了美味的羊肉串。

到了燒烤攤，我一下子就被各種各樣的食物弄得眼花繚亂、口水直流。最後，我和媽媽一起選中了一家生意特好的羊肉串攤，排在隊伍的最後耐心等候着。我們在排隊的時候，看到那些手拿烤好的羊肉串的人們津津有味地吃着，我的口水都“飛流直下三千尺”了。

終於輪到我了，這時，攤主——一位三十多歲的胖叔叔滿臉堆笑地問我：“要多少串呀？”“四十串！”我果斷地答道。攤主一聽是個大生意，便立即忙活了起來。只見他先從下面的櫃子裏拿出一大把羊肉串，數了數，然後把它們全都架在爐子上，從左到右刷了一層油，之後又把它們翻了個面，再刷一層油，這使油亮金黃的羊肉串看起來非常誘人。

大約三分鐘後，老闆問我：“要甜的還是辣的？”我說：“辣的。”只見他拿出一個罐子和一個瓶子，先用刷子蘸一點兒罐子裏面的辣椒醬，然後把醬均勻地刷在羊肉串上，再拿起裝胡椒粉的瓶子，往羊肉串上噴了些，此時，香味已經鑽到我的鼻子裏了。

攤主把烤好的羊肉串裝進紙袋裏遞給我，我接過來後趕緊拿起一串送入嘴中，頓時，羊肉串那香香的、嫩嫩的、辣辣的、滑滑的味道便充斥在我的嘴中了。轉眼間，三十串羊肉串就都進了我的胃裏，剩下的十串也被媽媽“消滅”了。

羊肉串真好吃，每次吃我都感覺特別滿足和幸福。我最愛的美食，下次我還要買。

我最愛的美食作文3

俗話說的對“民以食爲天”，每個地方都有自己獨特產品，而我最喜歡的食物就是北京烤鴨。

北京烤鴨，顧名思義是北京享有盛譽的名菜。

北京烤鴨的製作過程很簡單，選用的是優質品種的北京呀，首先要在鴨子身上開一個小洞，取出內臟網呀，肚子中加入開水，然後再將鴨子掛在烤爐上。這樣既可以讓鴨子的水分不流失，也可以使鴨子不會烤軟，可謂一舉兩得。

稍等萬刻後再將鴨子取出，只見剛出爐的鴨子還冒着熱氣兒，外焦裏嫩，還略帶一絲果香味。這種做法做出來的纔是正宗的烤鴨。

北京烤鴨味道醇厚，肥而不膩，那體態豐滿的鴨子，配上祕製的醬汁兒和麪皮兒，還有那綠油油的大蔥，用麪皮包上切片，蘸着甜辣醬的烤鴨，再加上大蔥咬一口，香氣四溢，回味無窮。讓人都停不下自己的嘴。

北京烤鴨不僅美味，還有香味。出口如實，一股香氣就撲滅而來，讓人忍不住想咬一口。

再看看它的顏色呈誘人的黃褐色，油光煥發，色澤鮮亮，看着就讓人口水直流。

每次吃北京烤鴨時，我都喜歡加入大蔥，蘿蔔絲和一些甜麪醬用荷葉餅捲起來，放入嘴中，脣齒留香，蘿蔔與大蔥帶來的清香，進而使烤鴨的味道得到了昇華。我一邊吃着一邊想着烤鴨的文化內涵。

它起源於中國南北朝時期，《食珍錄》中記有炙鴨，在當時是宮廷食品，到後來才被廣大人民熟知，他用果木碳火烤至而不膩的特色被譽爲天下美味。

瞭解了北京烤鴨的文化內涵，是不是更喜歡北京烤鴨了呢？

我最愛的美食作文4

上海有很多著名的美食，如糖醋排骨、小籠包、大閘蟹等……其中，我最愛的美食是大閘蟹。

今天，奶奶從菜場上買回六隻大螃蟹。瞧！它扁圓的身體，墨綠色的小眼睛，堅硬的外殼，十條長腿均勻地分佈在身體的兩側。兩隻大鉗子張牙舞爪地揮動着，一副凶神惡煞的樣子，好像在說：“別碰我。”

奶奶熟練地將螃蟹洗刷後就放進蒸籠裏隔水蒸了起來。一會兒，螃蟹的殼由青變紅，陣陣撲鼻而來的香氣，惹得我口水直流，迫不及待想要嘗一嘗。

奶奶剛端上螃蟹，我立刻挑了一個最大的。首先，我用力把蟹殼掰開，彷彿打開了一座寶藏，那金燦燦的蟹黃，閃着黃金般的光芒。來不及細細欣賞我就把殼裏的蟹黃消滅得乾乾淨淨。接下來，我要品嚐蟹肉了。我把螃蟹一掰爲二，那掛在肉上的蟹黃飽滿得“搖搖欲墜”，我生怕它掉下來，趕緊一口咬進嘴裏。呀！真是人間美味。媽媽看到我狼吞虎嚥的樣子，笑着說：“吃慢點，小心吃到殼。吃螃蟹，我們得做個耐心的小吃貨”。蟹黃雖然鮮美，但蟹肉也不甘示弱。蟹肉白白嫩嫩，猶如菊花的花瓣，一絲一絲的。我把蟹肉蘸了點醋，滿嘴都是甜甜的味道，芳香四溢。最後輪到蟹腳了。我用剪刀把它們的兩頭去掉，然後用筷子從一邊穿過去，長長的蟹腿肉就乖乖地掉進我的嘴巴里，細細咀嚼，真是回味無窮。

唐代詩人李白曾讚道：蟹螯即金液，糟丘是蓬萊。且須飲美酒，乘日醉高臺。親愛的朋友，你是否也想品嚐一下大閘蟹的美味呢？

我最愛的美食作文5

豆腐花又叫豆腐腦，味道十分鮮美。

豆腐花的做法步驟少，但每一步都不輕鬆。

首先把豆漿放進鍋裏用武火煮十幾分鍾，這樣可以把豆漿煮沸。

再用文火煮三四分鐘，這樣可以讓豆漿凝固。

最後一步最難，先一勺子豆腐花，然後靠在鍋壁上壓着，讓殘餘的豆漿流出來。如果太用力了，豆花就會碎掉；如果力氣太小了，就還會有殘餘的豆漿留在勺子了。

豆花有鹹有甜。我喜歡吃甜的，甜豆花上面可以撒白糖、紅糖水或黃糖水，以及大人們最喜歡的薑糖。

甜豆花，顧名思義，味道是甜的。白糖豆花吃起來是甘蔗的味道（甜的），口感細膩；紅糖水和黃糖水會讓甜豆花更有水分，入口即化；薑糖有一點腥味，不過使豆花有種特別的香甜。

鹹豆花的做法很多，最常見的是：撒上一點炒熟的蝦仁、木耳絲、和黃瓜絲以及榨菜，再放一點剁辣椒。有些人根據個人喜好還會淋上一勺滾燙的熱油或者辣油。

鹹豆花，雖然裏面有一個“鹹“字，但他的味道卻是辣的。黃瓜絲、木耳絲和榨菜可以讓原本加了薑糖的豆花（鹹豆花要加薑糖）更香了；而蝦仁兒讓豆花的擺盤更加誘人；剁辣椒則是鹹豆花的點睛之筆；熱油和辣油讓豆花的保溫效果更好。一口吃下去，整個身體從頭到腳頭暖和起來了，還沒等嘴裏的辣味消失掉，胃裏就暖和起來了。

我愛吃豆腐花。

我最愛的美食作文6

俗話說“民以食爲天”，這話說的可不假。可我偏偏對小籠包情有獨鍾。

小籠包的做法很簡單，首先搓幾個手心大的麪糰子，然後拍平拍薄，越薄越好，能把湯汁所在裏頭一咬就破那是最佳的，接着再搓些肉丸子放在上頭，包起來的時候留個小口子放在蒸籠上，半熟之後把湯倒進小口再把他封上，等到香味撲鼻的時候端上來就可以享用了。

小籠包的味道非常好，吃法也相當講究。吃小籠包時，要慢慢品嚐，用筷子輕輕夾起不要弄破皮。先咬出一個小口子，朝着口子用力一吸，鮮美的湯汁頓時滑入口腔，香氣撲鼻，脣齒留香……接着，再把肉和皮一起吃下，那味道要多美味有多美味。有一次我去吃小籠包，待服務員把小籠包端上以後，一股香氣迫不及待的往我鼻子裏鑽。我夾起一個小籠包，按照吃法慢慢品嚐。哇！真是太美味了，讓人吃了一個還想吃，三下五除二，我一會兒就把所有小籠包都給消滅了。回到家裏，那鮮美的味道，還久久的在我嘴裏徘徊、盪漾，真是令人回味無窮啊！

小籠包真的很好吃，它既會讓你愛不釋手，又會讓你欲罷不能。所以心動不如行動，大家快來品嚐一下吧！

我最愛的美食作文7

我的家鄉三門有很多美食，有“橫行世界”的青蟹，香脆金黃的麥焦，軟糯可口的湯圓。而我最愛吃的就是湯圓了。

今天，看到老師給的美食題目，我的饞蟲一下子被勾出來了。於是我央求外婆教我做鮮肉湯圓。

我們先把糯米粉揉成光滑的麪糰，搓成長條，切成若干個大小相等的小劑子。再把小劑子搓圓，用大拇指按一個洞，把邊緣捏得薄薄的，裏面的洞就變大了。

接着我們把準備好的餡料放進去，再把口封上。在我們的完美合作下，一個個飽滿圓潤的肉湯圓誕生了。我迫不及待地把湯圓下到沸騰的水裏。圓溜溜的湯圓在水裏翻滾、跳躍，猶如一個個小精靈在溫泉池裏嬉戲，可愛極了。

不一會兒，湯圓煮好了。一陣陣香氣撲鼻而來，令人饞涎欲滴。熟透了的湯圓肚子圓鼓鼓的，像滿月的月亮。個頭有核桃般大小。咬一口，它的皮軟糯而不膩，肉餡滑嫩鮮美。我們全家都吃得心花怒放。吃完後過了很久，還脣齒留香，令人回味無窮。

今天，我不僅吃到了心心念唸的肉湯圓，還學會了製作湯圓。等我回到自己家，我可以向爸爸媽媽秀秀我的廚藝了，太有成就感了。

我最愛的美食作文8

每個人都有最愛的美食，我喜歡的美食當然也有很多。其中有酸菜魚，糖醋辣椒，土豆絲……但是說到“最”，我還是喜歡媽媽給我蒸的螃蟹。

每年秋天是螃蟹最肥的時候，我姥爺總是會捉很多隻螃蟹送來給我吃。

蒸螃蟹的做法很簡單，媽媽每次把螃蟹放到蒸鍋裏，螃蟹的肚皮是朝上的。我問問媽媽爲什麼這麼做，媽媽說：“這樣蒸出來的蟹黃會更加鮮美。再放上幾片生薑，這樣可以更入味，放好了螃蟹以後，蓋上一層布，蒸上10~15分鐘好。”

螃蟹剛出鍋時，渾身都是橘黃色的，還有許多蟹黃從蟹殼裏流出來，飄出香味，聞得我口水直流。

吃螃蟹時，我喜歡先吃蟹黃，用勺子把蟹黃挖出來，滴幾滴醋，一口吃完，這味道！真棒啊！吃完蟹黃，我就吃螃蟹前面的大鉗子，裏面的肉白白的嫩嫩的，再蘸着調好的調料咬上一口，太鮮美。

蘸着好吃的調料，吃着美味的螃蟹，那可真爽啊！

我最愛的美食作文9

美食它的定義是什麼？任何人對於它的解釋不盡相同，而我對美食的定義是食物一定要特別，而且要貴，最重要的還要與我的口味相符。

從小到大，我吃過最好吃的食物有兩樣——肥牛和巧克力。先來介紹美味的肥牛，雖然我只吃過一次，但是肥牛卻讓我留下深刻的印象。咬一口回味無窮，再咬一口便會愛上它那入口即化，令人垂涎三尺的滋味了，這便是肥牛讓我難以忘懷的原因。

接着，讓我來告訴你們爲何會愛上那吃了發胖的巧克力。巧克力的口味各式各樣，而我最喜歡的是可可成分較多的“黑巧克力”，吃起來雖然很苦，但俗話說： “吃得苦中苦，方爲人上人。”我想這就是我喜歡它的原因之一。黑巧克力還有一點很特別，那就是它能讓我吃到巧克力真正的味道，品嚐到最精純的巧克力。

美食，各式各樣，每個人心目中都有自己的美食，我也不例外。

我最愛的美食作文10

對於我這種吃貨來說，喜歡的美食可太多了呢！當你走在小吃街上，各種美食的香氣撲面而來：麻辣串、過橋米線、涼皮、糖葫蘆……應有盡有，讓人垂涎欲滴。在各式各樣的小吃攤中，我最愛的美食就屬肉夾饃了。

小紙袋裏，金黃的饃裏夾着五顏六色的菜：嫩嫩的白菜，黃黃的土豆絲，還有橙色的裏脊肉，紅紅的醬料灑在上面，讓人食慾大開，有想咬一口的衝動。

肉夾饃的做法其實很簡單，我很喜歡看人做：先把饃放進油裏炸至兩面金黃，用夾子夾起來放進袋裏裝好，再用小刀在上面劃開一個口子，願意吃辣就放辣醬，願意吃甜就放番茄醬。把醬先在饃裏塗一層，再放一些菜，用夾子夾一些裏脊肉放進饃裏，再塗一層醬，一個香噴噴、熱乎乎的`肉夾饃就做好了。

我迫不及待地吃起了肉夾饃。恩！我先舔一口番茄醬，酸酸甜甜，很開胃。我輕輕咬上一小口，細細地咀嚼，好好吃呀！滿嘴都是裏脊肉的香，番茄醬的甜。再咬上一大口，不僅僅有肉有醬，還有土豆絲呢！

肉夾饃色香味俱全，聽了我的介紹，你是不是食指大動了呢？那就趕快去嚐嚐吧！

我最愛的美食作文11

我最喜愛的就是披薩，如今的披薩真可謂是風靡全球，據統計，全球有超過200萬家披薩店，意大利家庭每週也會吃一次披薩。難怪，披薩正以餡料的多樣性和濃濃的中國味，吸引着無數消費者的目光。

披薩的表面是芝士餡料和各種配料，有香腸、雞肉、牛肉等肉類，也有黑橄欖、番茄、菠蘿等豐富的蔬菜和水果。這些配料在芝士拉絲上宛如一個個小精靈在舞蹈，無論是素食比薩還是肉食披薩，它的獨特風味都會讓你着迷。

麪餅和普通大餅一樣，但是無論你怎樣吃，都會發現芝士的餘香留在了舌尖。各種地區的麪餅風味，意大利原味的麪餅柔軟，帶着一種芝士的香味；美式鐵盤的麪餅香脆可口，更適合喜歡快餐的人們；還有一種芝士卷邊披薩，讓麪餅的邊緣的奶香更加濃郁

這麼中國的西餐，還真在中國創出了一片天地。現在披薩也成爲了快餐，所以無論大街小巷，都有喜歡吃披薩的人，可是作爲快餐的它，卻也成爲了高雅的代名詞。你看，這西式大餅是不是很有魔力？

中西合璧的披薩深受人們的喜愛，它既保留了中國的傳統風味，又讓西方文化完美地展現與此。難怪披薩是我最喜歡的美食。

我最愛的美食作文12

鹽焗雞是客家的特色菜，是用鹽醃製的。關於它的誕生，有這麼一個傳說：一個客家的商人販了一批貨要回家，朋友特以一雞相送。但因路途遙遠，活雞不易攜帶，放久了又容易變質，於是他把雞宰殺並封在鹽包裏。他走到半路突然餓了，便拿出雞烤着吃，發現很好吃，就把雞留下幾塊帶回去給妻子品嚐。妻子得知了方法，親手製作了美味的鹽焗雞。後來這種吃法越傳越遠，漸漸成爲了當地的名菜。

記得我很小的時候，有一次生病，燒好久沒退下去，什麼也不想吃，只在一旁哭得聲嘶力竭。媽媽讓我吃什麼，我就吐出什麼。媽媽讓我邊玩遊戲邊吃，以緩解心情，可我仍然邊吃邊吐，吐得“遍地開花”。她見我如此上吐下瀉，“別有一番‘滋味’在心頭”，卻絞盡腦汁也想不出更好的辦法。正在這時，外婆從老家帶來了一隻鹽焗雞。我聞到它的香味，便胃口大開。輕輕咬上一口，細細咀嚼，發現這菜太好吃了。於是我在它的幫助下，很快喝下了一碗粥，精神恢復了許多，不久便漸漸痊癒了。從此，鹽焗雞成了我最喜愛的美食。

每次吃年夜飯，壓軸的那盤菜——鹽焗雞大部分都是我吃掉的，而且吃的很快，所以這道菜總是“神龍見首不見尾”，剛端上來就被我幹掉了。外婆知道我最喜歡鹽焗雞，每次來上海都要給我帶上幾隻。

我最愛的美食作文13

我最喜愛的一種美食是湯圓。

湯圓起源於宋朝。天上明月，家家戶戶團團圓圓聚在一起吃湯圓，象徵着團圓與幸福。

湯圓的樣子圓圓的，小巧玲瓏，就像迷你的小皮球，也像一輪明月。

今天作文老師說：“這節課我們要吃湯圓。”同學們剛聽到就彷彿已經遨遊在湯圓的大海里了。

湯圓差不多煮好啦，老師一掀開鍋蓋一陣沁人心脾的香味飄了過來，瀰漫在整個教室，角角落落都能聞到。

我迫不及待的接過碗拿起勺子舀了一個，急匆匆地放進嘴裏。誰知我的舌頭剛剛接觸到滾燙湯圓，舌頭就已經燙的麻麻的了。我想起了老師的叮囑：叫我們需要先吹吹再來品嚐。

我按照老師的方法吃了一個頓時，整個口中都散發着只芝麻與糯米發出的濃濃的香味，真是又香又甜。嚥下去了以後，真是讓我意猶未盡，讓我忍不住繼續品嚐。裏面的芝麻就像一條河流涌入整個口腔。

糯米皮也非常勁道，又潤滑，又細膩。沒嚼多久就以滑進了肚子。

還有的同學將這些湯圓放在碗中，都捨不得吃呢！裏面的湯圓就像一羣孩子挨挨擠擠，可熱鬧了。

今天的作文課真是有意義啊！美味的湯人讓人回味無窮。

我最愛的美食作文14

如果你們問我最愛吃什麼？我一定會毫不猶豫地說，“當然是小籠包。”看見小籠包我便走不動路了。

小籠包小巧玲瓏，看相很好。遠看，十幾個皓白無暇的小籠包緊緊地簇擁在一起，你挨着我，我挨着你，好像春天裏活波可愛的小桃花，在嫋嫋“薄霧”中，小籠包似乎更惹人喜愛了。近看，白白嫩嫩的小籠包飽滿、潤澤，嗯！看起來味道就是很好的樣子。瞧！那皮多麼的嬌嫩啊，嬌嫩得像胖娃娃肥嘟嘟的臉蛋兒，輕輕一捏就破了，透過外皮，你能清清楚楚看到那純美的湯汁兒。怎麼樣？想吃了吧，別急着吃，裏面還有一顆如翡翠般潤滑的牛肉呢！

小籠包不僅長相好看，味道也很不錯呢。

吃小籠包是有技巧的：“輕輕移，慢慢提，先開窗，後喝湯。”不過飢腸轆轆的我可管不了那麼多，望着那些美味的小籠包，我早就“口水直流三千尺”了，也顧不得什麼形象，抓起小籠包就往嘴裏塞。“好燙！”我捂着嘴叫了起來。有了上次的教訓，現在我吃起來就文雅多了。我先輕輕地咬一口皮，頓時汁兒涌進了我的嘴裏，味好醇，好潤，好香，讓人回味無窮。

怎麼樣！流口水了吧！

我最愛的美食作文15

在這個整整七天的國慶節連續假日，天空晴空萬里、陽光明媚，那像利劍般的萬丈金光從明亮的天空灑到人行道上，我們一家人都待在自己那柔軟舒適的沙發上，盯着小小的電視欣賞節目，不知道去哪裏好玩。終於，快到晚上了，所以爸爸就帶着全家人一起去小吃街逛逛，走着走着大夥都不知不覺得餓了起來，肚子咕嚕咕嚕地叫個不停。

小吃街里人聲鼎沸，人潮來來往往熙熙攘攘的真是熱鬧非凡，每一個攤位的美食看起來都好好吃，讓人捨不得離開，真想每樣都嘗一嘗！但是大夥的胃卻鬧彆扭，不停的在翻滾着，提醒我們自己的肚子還是空空如也什麼也沒有。於是我們繼續走着，沿路看到攤位的食物看起來皆色香味俱全，真讓人不知該從何選起吃哪一攤纔好？ 正當大家脣槍舌戰、猶豫不決的時候，爸爸說：“在小吃街中間有一攤名聞遐邇的佐之味甜不辣非常好吃！”。但在我親自品嚐了以後，才知道真的挖到寶了！它的甜不辣不但沒有魚腥味，而且做成各式各樣不同的形狀，口感各異，但都嚼勁十足，再配上老闆那甜甜鹹鹹的獨門醬汁，吃起來更是讓人驚歎連連！真想鑽進他那大湯鍋裏一個人獨享，好好的大快朵頤一番！

聽老闆說：“這甜不辣都是用新鮮鯊魚肉做成的，絕不添加任何防腐劑！”，真是讓人安心！而且老闆做起事來也很細心，同時也非常注重整潔與衛生，連說話時都戴着口罩呢！希望下次還有機會能夠再來，我要邀請親朋好友們，一起來品嚐這讓人允指回味，難以忘懷的小吃街美食——佐之味甜不辣。