青團是我喜歡的美食作文600字示例

我對兒時清明節最深刻的記憶就是外婆把做好的青團拿給我，對着我說："囡囡，吃幾個青圓子，只有吃了這青圓子啊，才真正算進入春天。"

把從野地裏採摘的艾草細細切碎，用葛布濾出青綠的草汁來，與上篩得均勻的糯米粉一起揉成艾草麪皮，然後把先前做好的餡料用清甜軟糯的麪皮包裹起來----青團的餡料最常見的有鴨蛋肉鬆和紅豆餡。

餡料與麪皮不斷融合，形成了不同口味的青團以及對同一個春天的期待。把揉好的青團往蒸籠上一放，待揭鍋之時，那撲面而來的.味道似吹過樹梢的春風，似解凍澄澈的溪水，似一院子的花香，舒服、甘甜、芬芳。咬上一口碧綠綠的青團，軟糯糯的口感同紅豆的香在口中久久不散，味蕾回味的片刻，是春天的味道。

時間從指縫中溜過，一眨眼，便已是七年之後。算起來，我離開外婆的日子又悄悄多了一年。當夜深人靜之時，偶爾想起那時已背上行囊的我，和看着我遠去背影的外婆。越行越遠之時，身後似有聲音傳來，依稀聽見一句：“清明節記得吃青糰子……”

又逢清明，從街上買來青團，咬一口，還是春天的味道，將滿滿的思念都藏於這青團的柔軟之中，讓我想哭。

是青團讓我學會珍惜身邊的一切，給予我對生活永不失落的勇氣。願你，也可以在每一年的清明節，吃到那飽含思念的青團。