做蛋糕作文15篇

在我們平凡的日常裏，大家都經常看到作文的身影吧，寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編整理的做蛋糕作文，希望對大家有所幫助。

做蛋糕作文1

自從上次去烘焙大師做了餅乾以後，我和昊昊哥哥、洋洋妹妹一直唸叨着要去做一次蛋糕，可是媽媽說需要等到下一次有人過生日時纔可以帶我們去。於是我盼啊盼，終於盼來洋洋妹妹的生日，上週星期天，我夢寐以求的事終於實現了。

我們來到烘焙大師後，陣陣的糕點的香味使我們這三隻興奮的小讒貓口水直流。剛坐好穿上圍裙，服務員姐姐就拿來了做蛋糕需要的蛋糕坯子和奶油以及一些工具，不一會一位戴着白色的、高高帽子的蛋糕師傅來到我們面前開始教我們做蛋糕。

首先，將提前選好的心形的蛋糕坯子放在在轉盤上，用勺子拿起奶油往上面塗着，再取出一些果肉，放在奶油上，然後在奶油上塗一塗，接着，又拿起一大片蛋糕蓋上去，再按剛纔的方法做，放上一層布丁，就這樣一層一層地放上去。最後，拿起奶油在蛋糕周圍塗起來，爲了使蛋糕更光滑，師傅把刀貼在奶油的表面， 轉動着轉盤。我們看着師傅做起來非常熟練，感到也不是太難的，立即躍躍欲試一個接着一個的學着做，但是就是做不好，不是這兒少一塊，就是那兒弄花了，我們手忙腳亂的，不知該怎樣才能把奶油抹均勻。後來還是在師傅的幫助下才基本完成第一步工作。接着蛋糕師傅又拿起刮齒，在蛋糕上溜冰似的滑起來。刮好後，她讓我們自己嘗試着去做。聽到這句話後，我們興高采烈、爭先恐後地跑了上去，拿起奶油放在一個圓錐形的塑料紙裏，開始忙碌起來，可惜怎麼都做不好。中途我忍不住偷偷用小拇指蘸了點奶油放進嘴裏，哇，真甜啊！好不容易一個美麗的蛋糕基本做好了，緊接着又在上面做上歪歪扭扭的花朵裝飾，最後在上面放上“happy birthday”的巧克力牌子，終於大功告成了！

這可是我們第一次做的蛋糕喲，雖然不是很精緻，但是我們都感覺非常棒！吃起來比以往每次都香！

做蛋糕作文2

在和姐姐做蛋糕之前，我以爲做蛋糕都是枯燥無味的，不如乖乖坐在那裏等蛋糕端上桌。和姐姐做了蛋糕後，我現在常常愛做的事情就是趴到寫作業的姐姐身邊問她，“姐，我們什麼再一起做蛋糕”？

和姐姐一起做蛋糕是甜蜜的事情。姐姐不是專門做蛋糕的師傅，卻是一個真正的甜品愛好者。還是一箇中學生的姐姐，除了學習好，還有一個拿手的事情就是做甜品。姐姐不像其他人週末得去學什麼特長，姐姐不是，她週末寫完了作業就是出去吃好吃的甜品，我們那邊哪裏出了新甜品新蛋糕，她比誰都清楚，而且她吃完了就會回來做給我們吃，像是去世界各地遊了一次學似的。和姐姐一起做蛋糕的那次是我的生日，本來我對手工製作這樣的事情是沒什麼興趣的，但真正和姐姐一起做蛋糕了之後，我發現那真是一種享受。

姐姐做蛋糕雖說是自學，卻是比很多蛋糕店的師傅還要專業的水平，而且最緊要的是姐姐帶我做蛋糕的時候，像春風一樣溫柔地指點着我怎麼做。姐姐她會先把要做蛋糕的一切都準備好，然後幫我係上圍裙，墊好小板凳，耐心的一步一步教我如何攪雞蛋、如何發麪粉、如何放烤箱，甚至連如何抹奶油都要讓人在她的包容中融化掉。那次我做蛋糕做到抹奶油的那一步時，沒忍住偷吃了一點奶油，姐姐不但沒有罵我，還趁大人們不注意，又往我的手心裏擠了點奶油，在她自己的手心裏也擠了一點奶油，和我一起嘻嘻哈哈地舔掉樂，讓我不但沒有感覺罪惡，還有了一種別樣的甜蜜。

當然，問歸問，畢竟生日一年只有一次，姐姐帶着我一起做蛋糕的機會也就沒有很多。寫作業的姐姐只是輕輕地告訴我“下一次你生日的時候，姐姐再帶你一起做蛋糕”。

做蛋糕作文3

1月12日，我們去了大興的金鳳成祥蛋糕店，在坐客車的途中，晃呀晃，晃呀晃，走了兩個小時纔到地方。

一進門，看見很多蛋糕師傅在鼓掌歡迎，我們列好隊，楊梅老師帶着我們第一組進了蛋糕房。

蛋糕房裏好安靜。我們先在消毒液裏把手消過毒，然後每個人都戴好手套、圍裙和帽子，找到自己的位置站好，聽老師講臺子上的工具都是什麼，怎麼用，用來做什麼。臺子上有抹刀、夾子、水果盤、蛋糕模和塑料筒，抹刀是往蛋糕模上抹奶油用的；夾子是用來夾水果用的；水果盤裏已經裝好了準備放到蛋糕上的水果；塑料筒裏有草莓醬和菠蘿醬，可以擠到蛋糕上；所有的東西都要放到蛋糕模上，蛋糕模就是烤好的麪包。

老師攪好了奶油，發給每個人一個抹刀，我就開始往蛋糕模上抹奶油。抹奶油可真不容易，還得一邊抹一邊轉蛋糕盤。抹着抹着，一大塊奶油掉到我的手上，我用嘴舔了舔，真好吃！我把這塊奶油吃光了，然後接着抹蛋糕。抹呀抹，我發現奶油抹得一點兒也不均勻，蛋糕很難看。我請老師幫我修了修，蛋糕立刻變得好看極了。

抹完了奶油，我開始擺水果。水果盤裏有獼猴桃、黃桃、櫻桃，還有葡萄。我把葡萄擺在了蛋糕的最外圈，擺完了葡萄擺黃桃，黃桃我緊挨着葡萄擺在了裏圈，然後我又把獼猴桃立在蛋糕的中間。擺最後一塊獼猴桃的時候怎麼也立不住，我只好用奶油給它固定上了。櫻桃擺在了獼猴桃的中間。都擺完了以後，我用塑料筒擠出來菠蘿醬和草莓醬在蛋糕的周圍裝飾了一下，還用草莓醬在蛋糕最前面的地方寫了一個“愛”，我做的蛋糕，主題就是“友愛”，我給它取了名字叫“愛心蛋糕”。

我的蛋糕做完了，老師給拍了照片，誇我的蛋糕做得不錯。雖然站得有點累，弄了一身奶油，但是我很高興。回家以後，我要和爸爸媽媽一起分享我的勞動成果--愛心蛋糕。

做蛋糕作文4

今天晚上學習完，看見媽媽坐在電腦前，我過去瞧了一瞧，媽媽正轉載一個電飯鍋做蛋糕的日誌。我很好奇，想嘗試一下，就和媽媽說，媽媽很痛快的答應了。

我迫不及待的和爸爸開始做起蛋糕來。我先和爸爸分好工，我負責攪蛋黃，爸爸負責攪蛋清。我先把材料放進蛋黃裏，手死死地握着兩根筷子，怎麼也攪不 好，不是濺到身上，就是灑在地上。爸爸看到了，讓我放下，說他一個人做就行。媽媽可不這麼慣我，堅決不同意。我心想“有什麼了不起的，不就是攪個雞蛋 嘛！”我按照爸爸的辦法順時針攪動起來，一點點的，由慢到快，只見一個完整的蛋黃逐漸地散開，過了一會兒，變成了“日誌中”的粘稠狀。爸爸說：“凡事都要 講求方法，方法對了事半功倍；方法錯了事倍功半。”就在這時，爸爸用三根筷子把蛋清也攪好了，白白的，看上去有點像奶油。我和爸爸放下了手中的碗筷，都感 到肩酸腕痛。原來，每天吃着香噴噴的飯菜竟然是這麼費勁做出來的呀！

我可不能再挑剔了。

一切準備就緒，我們把攪好的蛋黃和蛋清放進電飯鍋裏，插上電源，我就在鍋前徘徊着。一會兒進屋看看鐘，一會兒又到鍋前聞聞味兒。20分鐘終於到了， 我在屋裏隱約聞到一股蛋糕的香味兒，起身向廚房跑去。味道越來越濃，我迫不及待地打開鍋蓋，一個黃澄澄、鬆軟的蛋糕呈現在我的眼前。爸爸用小刀小心翼翼地 將蛋糕從電飯鍋裏剝離開，終於可以吃到自己做的蛋糕了，我伸手一抓，好燙呀！吃在嘴裏軟軟的，還有點粘。不過第一次做成這樣，我已經很滿足了。

雖然這次蛋糕做得不是那麼盡如人意，不過這是我第一次下廚房做東西。我希望下次做出更美味的蛋糕，請老師和同學們來品嚐。小朋友們，你們對用電飯鍋做蛋糕感興趣嗎？如果感興趣，我就把這篇日誌轉發給你們。

做蛋糕作文5

我會做蛋糕，你信嗎？就在昨天，我就親手做了一個奶油蛋糕，可美味了！

“噢！耶！”

“柏樺，我們明天去做蛋糕吧！” 媽媽話音剛落，我就高興得一蹦三尺高。此時炎熱的夏天好像涼快了許多，天氣也格外晴朗。

做蛋糕？一個蛋糕幾下子就可以吃光了，可是要做一個好吃的蛋糕可不是一件容易的事情。

因爲是第一次做蛋糕，剛進作坊時，沒有一點頭緒，但在師傅指導下：我先拿起一把像是西瓜刀的長刀挖了一些奶油在蛋糕胚上，然後用刀把奶油抹平，爲了保證奶油的均勻，我把刀放在奶油上，然後旋轉起轉盤，說起來簡單但是做起來可是技術活，你瞧！我轉着轉着，突然發現奶油越來越少，都被我削了一大片下來，連蛋糕胚都被看見了，我心裏想：“是不是我轉得太快，還是·······。”過了好久，我在轉的過程中發現了一個訣竅：刀按在奶油上不能太重，轉盤也不能轉得太快。過了一會兒，一個蛋糕外表成型了。

蛋糕的外表做完後，該要裝飾蛋糕了。我拿起黃色果醬先在蛋糕上的周圍塗上一圈又一圈，只留下中間一個臉的地方，再用藍莓醬當頭發跟眼睛的顏色，用草莓醬畫嘴和鼻子，一個臉就做好了。接着用巧克力醬在側面塗上一條一條的豎線裝飾，最後用白色的奶油在蛋糕擠上一朵朵小花，最後，就剩下放水果了。我心想：“我這個蛋糕要怎麼放水果呢？”我皺起眉頭想了想，想到了一個辦法：把紅櫻桃當做紅紅的臉蛋，把兩根長長的巧克力插在頭上當天線，用三角形的巧克力當做領帶，一個蛋糕終於大功告成了。看着在微笑着的小臉蛋，他彷彿在對我說：“你真棒。”

這次做蛋糕，我感到了成功的喜悅，收穫了實踐的樂趣，讓我的暑假生活變得更加多姿多彩。

做蛋糕作文6

最近有句話很火——“在疫情期間全民都變成了廚子。”在爺爺生日之際，我也變成了一個糕點師傅。

雖然在這個非常時期裏，家裏沒有烤箱、電子秤、打蛋器這些專用設備，但只要是食材充足，再加上我的心靈手巧，一樣能做出美味的蛋糕，給爺爺慶祝生日。

說幹就幹，按照視頻中的教學步驟，我先拿出五個雞蛋，讓蛋清分離。然後再準備一個杯子，把分離好的蛋黃倒入半杯牛奶，再倒入三分之一杯玉米油和一杯麪粉，均勻地攪拌成麪糊狀。由於平時我也試過身手，所以這對我說不在話下。接下來我把分離好的蛋清，滴上幾滴檸檬汁，可以去除雞蛋的腥味，讓口感更佳。然後，把準備好的杯子裝半杯糖，分三次攪拌加入蛋清中。這時，我學習做蛋糕的第一個阻礙出現了。因爲條件限制，我手邊沒有打蛋器，就只好親自上陣，人工操作。可別說這打蛋清看起來簡單，實則包含很多細節，一不留神這蛋清就白打了。一開始我不以爲然，就按照平常的打法隨意地攪拌蛋清，可是後來才發現不對勁，蛋清不僅沒有產生氣泡，還出現了白色的沉澱物，後來經過媽媽的指點才知道這攪拌蛋清的學問可大了。

我們改變方案，三個人輪流進行攪拌，速度不能慢，而且要順時針攪拌。打着打着，我真想放棄了，因爲我的手打到要失去知覺了。可媽媽說：“堅持就是勝利，你一定可以做出一個美味的蛋糕的！”我點點頭，果然，功夫不負有心人，我們終於把蛋清打到筷子放在上面可以直立不倒了。

蒸了四十多分鐘，蛋糕終於做好了。一股奶香味撲鼻而來，吃起來鬆軟香甜。爺爺說這是他吃過最好吃的蛋糕。而這次做蛋糕也讓我學會了：做任何事只要不輕易放棄，就會有意想不到的收穫。

做蛋糕作文7

以前，我常聽大家說“失敗是成功之母，”卻不知道這句話的意思，但經過這件事後，我終於明白了。

最近，在微信上，有許多人在討論做蛋糕的事情，還有不少人發上許許多多的成品。我看着看着就動了心，便學做起蛋糕來。

一天，我和朋友丹丹講起一拍即合，兩個人做起了蛋糕。先把麪粉、糖稱好，接着把蛋清和蛋黃分開，把蛋清打起沫，然後在蛋清里加糖、牛奶，攪拌均勻，再把蛋清和蛋白加到一起，劃圈攪拌，最後我們就把蛋糕放入烤爐中。

隨着“叮”的一聲，蛋糕做好了，我打開烤爐一看，媽呀！這哪是蛋糕呀！乾乾的、黑乎乎的沒有一點模樣！這時，爸爸媽媽回來了，我們嚐了一下，又硬、又沒有味道，難吃極了，我有些泄氣了，媽媽摸了一下我的頭，好像看出了我的心意，溫柔的對我說：“別灰心，你只要再努力，就一定可以做出好吃的蛋糕。”我又看了看爸爸，爸爸也向我點頭微笑。我頓時精神起來，充滿信心。後來，我看了很多做蛋糕的資料，終於知道了做蛋糕的方法。

第二次，我又做起了蛋糕。還是先把東西稱好，把蛋清和蛋黃分開，把蛋清用自動打蛋器打得出現彎彎角，在蛋白里加糖、牛奶、麪粉攪拌均勻，接着把蛋清和蛋白加在一起，用刮刀上下攪拌均勻，變成蛋糕糊，再把做好的蛋糕糊震一震，放入烤爐中，調到適當的時間、溫度，15分鐘過後，迫不及待的我打開烤爐一看，鬆鬆軟軟的瑞士蛋糕卷躺在烤爐裏，我貪婪的吮吸着蛋糕卷的香氣，喜悅的淚水涌上心頭，品嚐一下，和外面買得差不多，爸爸媽媽都讚不絕口。

經過做蛋糕，我明白了：只有不斷嘗試，不怕付出，努力學習就一定能成功，不經歷風雨，怎能見彩虹。

做蛋糕作文8

今天，我要和媽媽一起做美味又可口的蛋糕了，我真是太高興了！

首先我們拿了6個雞蛋，還有兩個乾淨的小盆，我用右手拿着蛋液分離勺，媽媽把雞蛋洗淨後，輕輕的與碗邊碰了一下，就把雞蛋放進我手裏的蛋液分離勺裏，因爲我是第一次做蛋糕，媽媽告訴我要輕輕地晃動勺子，不然蛋清和蛋黃就不能分離均勻了，不一會，蛋清就掉進了一個盆裏，我也把蛋黃放到另一個盆裏。然後我又拿起攪拌器，把蛋黃攪勻，媽媽又告訴我將裝奶的量杯盛滿一定量的奶，讓我把奶倒入裝有蛋黃的盆裏，我又按照媽媽的講述放入少量糖、豆油，又用秤稱出120克面，將這些做蛋糕的材料放到一起後。媽媽告訴我，一定要翻拌均勻了，我好奇地問，翻拌不均勻會怎麼樣呢？媽媽說：“翻拌不均勻會起疙瘩，做出的蛋糕不蓬鬆，而且會影響口感”。這時我忽然覺得做好什麼事都沒那麼簡單，就像我平時玩拼裝玩具一樣，如果中間有一步做錯，整個玩具就拼錯了，還得拆下來重新拼。想到這裏，我就拿起蛋清的那個盆，把媽媽準備好的糖我分三次倒入盆裏，用攪拌器不停的攪拌，過了一會，非常神奇的事情發生了，經過我攪拌的蛋清慢慢變大，細膩蓬鬆，就像奶油一樣，我好想嘗一口，肯定和奶油一樣香甜可口，還有一個很奇怪的現象，媽媽把盆翻過來盆裏的東西竟然不會掉下來。我和媽媽做好這些後，將兩個盆裏準備做蛋糕的材料放到一個盆裏再攪拌，等攪拌均勻後，把材料放入電飯鍋裏，我按下了蛋糕鍵，一邊讀書一邊等待，只過了半小時，我就忍不住地問媽媽，還要多長時間蛋糕才能好，媽媽說：還要20多分鐘。我站了起來，走到電飯鍋旁進行觀察，它既沒有發出聲音，也沒有冒出熱氣，我用手輕輕地碰了一下電飯鍋，只感覺外殼是熱的，感覺過了好久，電飯鍋裏飄出了淡淡的甜香味，我非常興奮，又過了一會，美味又可口的蛋糕就出爐了。

吃着自己和媽媽親手做得蛋糕我很開心，心裏美滋滋的。

做蛋糕作文9

又要到週末了，媽媽說週末帶我去圓融的順電烘培屋學做蛋糕，一聽到這個我就很開心，我盼了很久的自己動手做蛋糕終於可以實現了。

在去烘培屋的路上，我就開始幻想着做蛋糕的場景，情不自禁的笑出聲來。很快我們就到了，我興致勃勃地走進去，烘焙屋裏有五張作業臺，每張作業臺上放了4塊咖啡色的蛋糕胚，是我喜歡吃的巧克力味，太好了！

我選好我要製做的蛋糕胚，靜靜地站在作業臺前，等待學員到齊，等待老師講解制作方法。“現在開始我們要製造自己的diy小蛋糕啦！”隨着老師的講解，我就迫不及待地動起手來。首先，我要把兩塊大大的巧克力用勺子均勻的挖出巧克力碎，一開始我以爲很簡單，拿着勺子飛快地挖起來，媽媽告訴我說，挖巧克力碎也是有技巧的哦！拿勺子的手勢，挖的方向都有講究的，媽媽手把手的教我挖起來。挖了一會兒我的手臂就沒力氣了，然後趕緊換媽媽幫忙挖，等我手臂緩一緩再換我挖。很快我們的巧克力碎的任務就完成了。接下來就是要製作奶油。老師一邊講解一邊示範，我學着老師的'樣子，拿起攪拌器，按下按鈕，機器就開始攪拌起來，淡奶油就這樣慢慢地變厚，變成了奶油，好神奇啊！然後，我們把打發的奶油裝進裱花袋子裏，開始把奶油一圈一圈的擠到蛋糕胚上。因爲我三層蛋糕胚中間擠的奶油太多了，留給蛋糕胚表面的奶油就不多了，我靈機一動，就多用點巧克力碎來裝飾吧，做出了風格不一樣的蛋糕。最後我們在巧克力碎上面裱了5多奶油小花，再點綴了點藍莓草莓，就這樣我和媽媽共同製作的蛋糕就新鮮出爐啦！

今天我吃到了自己親手做的奶油蛋糕，非常的好吃，還體驗了烘焙的樂趣，也感受到了勞動的樂趣！

做蛋糕作文10

今天，老師讓我們跟媽媽學做一道菜，說到做菜，我媽的廚藝都可以當廚師了！

但廚藝好更讓人頭疼呀！這麼多菜該學哪個呢？我考慮了一上午，最終選了蛋糕。我先拿了五個顏色比較淺的雞蛋，輕輕的在碗上碰了碰，竟然沒破，真頑皮。再來，我用了點兒勁，啪一聲，終於碎了，我就按這種方法將五個雞蛋都打入了碗中。

接下來，我拿出勺子，把蛋清和蛋黃分離開。在這個過程中，一定要小心再小心，因爲一不注意攪碎蛋黃，它就會和蛋清混在一起，再也分不開了。幸好有媽媽的千叮嚀萬囑咐，幸好有我的靈巧的手，我對準一個蛋黃，慢慢把勺子伸到它的下部，把它跟蛋清分離開，看着它滑入勺子，再輕輕把它倒入另一個碗裏。五個蛋黃成功取出，我再加入牛奶、食用油和麪粉，反覆攪拌，直到它們團結起來，變成變成金黃色糊狀。

然後，我往蛋清中加入了幾滴白醋，倒進一些糖，再開始攪拌。我用了四隻筷子，剛開始攪得飛快，可胳膊越來越沒力氣，我沒隔一會兒就問一次媽媽好了嗎。媽媽卻一直就一句早着呢。漸漸地，我的胳膊酸得擡不起來了，嘴巴撅的老高。媽媽卻一直在旁邊擺弄一個飲料瓶。過了一會兒，她把瓶子遞給我，原來是一個簡易的打蛋器！我媽媽真是廚藝與智慧並存呀！我一下子有了力量，又努力攪拌起來。

終於，媽媽說好了，我看着盆裏白嫩嫩的東西，越看越覺得像奶油。我們把這奶油倒進蛋黃中，我以爲又要攪拌，媽媽卻拿着一個鏟子遞給我，交代我不能像剛纔一樣攪，要像炒菜一樣翻。這麼麻煩的方法步驟，媽媽記得真是清楚。

蛋糕做好了，讓我算算一口裏面平均有我多少次手的轉動。

做蛋糕作文11

每次走進蛋糕店，我會停在那令人饞涎欲滴的蛋糕前，我心理暗暗下決心要做蛋糕。

說幹就幹，我準備好了原材料。開始敲雞蛋，我放碗邊磕了一下，“咔”雞蛋流滿了我的手。不好！用力太大，雞蛋全流出來了。我重新敲雞蛋，我小心翼翼地磕一下，雙手一掰，把蛋黃取出來了。我終於鬆了一口氣，沒想到敲雞蛋的學問還這麼大，如果力氣大了，雞蛋就碎了，力氣小，又敲不開。我連續把三個蛋黃挑出來。加了點糖和泡加粉，最重要的就是加麪粉了，我隨便地撒了一大堆，把麪粉全倒出來了。“啊！我的蛋糕呀！”我連忙把上面的麪粉“救”出來，好不容易倒好了合適的量，放進微波爐裏，忽然想到剛纔的麪粉和雞蛋還沒有混合。我怎麼這麼粗心大意，好幾次都是粗心吃了大虧。我拿出筷子，一絲不苟的攪拌，可碗裏的雞蛋太“頑皮”了，我一插進去，它就“跑”，這可把我急壞了。有了，幾根筷子同時插進去，看它還敢跑。不一會兒就均勻了。

我立即給烤箱通了電，輕輕的將蛋糕放了進去。把時間調到了15分鐘品，時間終於到了，我急匆匆地跑了過去想看看我的成就品！可隻眼前一片糊狀，我輕輕地用筷子撈了撈蛋糕，蛋糕的底部全糊了，而上面還是粘糊糊的，原來是沒有烤熟呀！我把蛋糕給倒了。叫上了媽媽來一起做，像上次那樣，把配料準備好，把餐具準備好，然後把蛋糕放進了烤箱，媽媽說：要把時間調到20纔不會一半熟一半沒熟！我按照媽媽的話，把烤蛋糕的時間重新調整了下。yes！蛋糕終於做成了，我高興地歡呼起來，我開心地把蛋糕拿了出來，“黃金”出爐。

這次的經歷我永遠不會忘記，從那以後我才知道做蛋糕原來這麼有趣！

做蛋糕作文12

今天天氣還不錯，我的好朋友楠楠約了一些小朋友，到一家蛋糕店做蛋糕，我也跟去了。

來到蛋糕店，我們圍上圍裙，把小手洗得乾乾淨淨的，就坐在各自的位置上，仔細地看着師傅是怎樣做蛋糕的。只見他先拿出了十二個蛋，然後把蛋黃和蛋清分開，分別倒入兩個盆子裏，再把蛋黃攪成糊，倒入油、麪粉和白糖，接下來又把蛋清用一種電動機器攪成泡沫，最後把蛋黃和蛋清拌在一起，成了一種很像奶油的東西。可師傅說，這並不是奶油，而是用來做蛋糕的。我們覺得很奇怪，這種東西怎麼能變成蛋糕呢？

師傅把這種東西倒入幾口小碗裏，然後把小碗平均分給每一位小朋友，讓小朋友們把小碗放入烤箱裏。我們都小心翼翼地把各自的小碗放入烤箱，生怕一不小心把小碗掉在地上。哎呀，那樣的話，自己的那一份蛋糕可就要泡湯了喲！

我們把小碗安全地送入了烤箱。

聽師傅說，需要在裏面烤四十分鐘。我們一邊等待一邊看師傅做奶油。只見他先放入一些奶油，再把冷凍起來的牛奶和一些純牛奶倒入碗裏，還放了一些其他的材料，最後，用一種電動機器把這些材料攪起來，奶油就做好了！

時間也差不多了，師傅取出了蛋糕，一陣香味撲鼻而來。這時候，原來像奶油一樣的東西真的變成了一個大蛋糕，我們都覺得十分新奇。

接下來就要在蛋糕外面鋪上奶油。我先把大蛋糕切成兩半，可是蛋糕實在太軟了，有點用不上力。我花了好長時間才把大蛋糕切成兩半。我在多的那一半上面擠上奶油，然後擠了些藍莓醬，再把另一半蓋上去，在四周和上面都塗上一層厚厚的奶油。

最後，我在蛋糕的頂部畫了一個可愛的小女孩，大大的眼睛，紅紅的嘴脣，還有兩根辮子。哈哈，這下我的蛋糕就做好了！

做蛋糕真好玩呀……

做蛋糕作文13

今天是中秋節，媽媽帶我去泰華假日廣場製作蛋糕。

一大早我們就來到了公交站點。我焦急地望着公交車駛來的方向，盼呀！盼呀！終於一輛公交車緩緩地駛入了站點，我和媽媽就迫不及待地上去了。不知怎麼的，我覺得車走得特別慢，象蝸牛一樣。好不容易到了泰華假日廣場，剛上三樓，一看到“隨心滋語手工坊”七個大字，我的心就怦怦跳得厲害，這裏的環境可真乾淨呀，櫥窗裏有那麼多的蛋糕，看得我都要流口水了（嘿嘿，真不好意思）。

在這裏，我跟着一位阿姨製作蛋糕。她拿來了準備好的蛋糕胚和奶油，蛋糕胚放在一個能轉動的托盤上，只見她右手拿起一把細長的工具刀，挖了一些奶油放在了蛋糕胚上，左手不停地轉動着托盤，奶油就很聽話地塗在了蛋糕胚的外面。我看着阿姨優美的動作，就想自已也操作一下。於是，我學着她的樣子，用刀挖出奶油放在蛋糕胚上，左手也不停地轉動着托盤，可是兩隻手怎麼也不聽使換，蛋糕胚上的奶油總是塗得坑窪不平。這時，媽媽對我說：“兒子，看！有些事情並不是像你看到的那樣簡單，實際操作起來是有困難的，只有仔細觀察，多動腦子，堅持不懈，你纔會做到更好！”聽了媽媽的話，我仔細地觀察了阿姨拿刀的方法，又嘗試了幾次，功夫不負有心人，我終於把奶油給塗勻了。媽媽這時也會心地笑了。接下來我挑選了蛋糕圖案，在阿姨的幫助下，我試着給蛋糕點綴了漂亮的圖案。這樣，我的蛋糕就製作完成了。

我叉着腰，歪着頭，圍着這件“作品”看了一遍又一遍，說：“媽媽，我是不是很能啊？”媽媽摸了摸我的頭，和阿姨一起哈哈大笑起來。

回家以後，我和爸爸媽媽分享了蛋糕，我覺得這一次的蛋糕特別特別地甜……

做蛋糕作文14

我的胖哥準備開一家飲品店，打算10月8日開張。

這不，雖然是國慶假期，但是我們也沒有外出遊玩，而是到胖哥店裏幫他做開店前的準備。爸爸幫着佈置門面和牆壁，媽媽幫着換燈飾，我在學奶茶配方。

三姨見我對烘焙感興趣，就準備教我做蛋糕。她先拿出了她輕易不外露的“烘焙祕笈”。翻到了黃油蛋糕一頁，她指着“祕笈”上的配方對我說：“先把黃油稱100克。”我聽她指揮，先在大盆子裏切了一小塊黃油，拿到電子稱上一稱：112克，超了。我又切掉一丁點兒，再一看，變成了92克，又不足了，我只好再補一點兒，好不容易湊到了100克。

稱完黃油，三姨又叫我稱50克麪粉。我拿鏟子在麪粉袋裏鏟一勺倒到碗裏，一稱：51克，又超了，只好再去掉一點。

接下來，三姨指揮我稱了60克水，打了兩個雞蛋，取了兩勺糖。

一切準備就緒，下面就要開始動手做蛋糕了。我先用打蛋器打雞蛋，可是打了不一會兒，手就酸了。於是，三姨接過去打。而我就用電動打蛋機把黃油打鬆，然後將麪粉與水和成麪糊，接着一邊用打蛋機將麪糊、黃油打在一起，一邊將蛋液一點一點加進去。等到打成一個糰子之後，我們就將它裝進一個擠花袋裏。

三姨拿出30個蛋糕模子，讓我均勻地排列到烤盤上。然後在每個模子裏墊上一層蛋糕紙。我右手捏緊擠花袋的口子，左手用力擠。一會兒，30個模子就都擠滿了。最後，我把烤盤送進了烤箱。

烤到20分鐘，從烤箱裏飄出了淡淡的香味，我想：這黃油蛋糕一定特別好吃。

半個小時後，只聽烤箱發出“叮”一聲，蛋糕可以出爐了。可三姨說：“還要等一會兒，現在太燙了。”

再過2分鐘，又聽“叮”一聲，這回真的可以出爐了。我打開烤箱，把烤盤拉到竈臺上。

待到冷卻後，我和三姨各嚐了一個。感覺比普通蛋糕甜一點兒，還真不錯！

做蛋糕作文15

隨着時間的流逝，我漸漸長大了，也懂事了，學會了許多本領，比如：騎車、畫畫、打羽毛球、跳舞、花式跳繩。但令我最難以忘懷的，還是在寒假我學做蛋糕。

一天，我所有的假期作業都做完了，實在無聊，就讓媽媽教我做香甜可口的蛋糕。

心動不如行動，我急忙把媽媽拉進廚房，準備好了食材。正當媽媽要幫我打雞蛋時，我拉住了她的手，鄭重其事地說：“媽媽，這次我想一個人全程做蛋糕，您除了在旁邊指導我，不要幫任何忙。”媽媽儘量收住了笑容，點了點頭。於是，我先把蛋清和蛋黃分離，蛋黃加入牛奶、食用油、白砂糖、麪粉，蛋清加入白砂糖，然後攪拌均勻，倒入模具中，最後放入烤箱。時間一分一秒過去了，蛋糕終於考好了。我三步並作兩步衝進廚房，迫不及待地打開烤箱。但是，當我打開烤箱的那一瞬間，我卻十分失望：在我眼前的這些東西哪像蛋糕呀？分明就是雞蛋羹哪。我大惑不解，立刻微信視頻請教徐老師。一問才知道，原來是麪粉放少了呀。

雖然上一次我烤的蛋糕失敗了，但我絕不認輸！我吸取了上一次的教訓，這一次多放了一些麪粉，麪糊果然粘稠多了，於是，我又一次信心滿滿地把麪糊放進烤箱。時間不知不覺過去了，我懷着一顆既擔心又激動的心走進廚房，小心地打開烤箱。可是，這一次蛋糕雖然不像雞蛋羹，卻被烤焦了！我失落不已，望着盤子裏的蛋糕發呆。

不過，我可不是一個輕易放棄的人。我並沒有像前兩次那樣，這一次而是多加了麪粉，烘烤時間適宜。30分鐘過的飛快，我胸有成竹地走進廚房。30分鐘過得飛快，我胸有成竹地走進廚房，打開烤箱一看，蛋糕色、香、味俱全，熟度也剛剛好。我高興得一蹦三尺高，夾起一塊蛋糕就往嘴裏送。

通過這件事，我明白了一個深刻的道理：天下沒有白吃的午餐，你付出多大的努力，就會有多大的收穫。