我們的特色美食作文

我們的特色美食作文

在生活、工作和學習中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文根據寫作時限的不同可以分爲限時作文和非限時作文。一篇什麼樣的作文才能稱之爲優秀作文呢？以下是小編爲大家整理的我們的特色美食作文，希望能夠幫助到大家。

我們的特色美食作文1

每個人都有自已的家鄉，而自已家鄉的美食也多的數不清。我的家鄉也有很多美食，如細膩的米豆腐，金黃的.洋芋粑，香香的臭豆腐，爽口的涼拌折耳根……美食數不勝數，但我最愛的還是那金黃的洋芋粑。

洋芋粑是貴陽的著名小吃，它有着脆脆的外殼，面剝開外殼，裏面去是那柔嫩的洋芋泥，入口即化，美味之極。

愛吃必須會做，不然怎麼能經常吃到如此之美味呢？

記得一天晚上，我餓了，很想吃洋芋粑，可媽媽沒有時間做，看來只有“自己動手，豐衣足食”了。我先拿了兩三個洋芋，洗淨，削皮，切塊，然後上蒸鍋蒸熟。我守着蒸鍋默唸着，“快點熟……快點熟……”等了十五分鐘左右，洋芋終於熟了。把它們倒入不鏽鋼鉢中，拿擀麪杖搗成泥，搗時擀麪杖頭上要粘點油，然後戴上一次性手套，抓一塊放在手上團成糰子，再一壓，就成了一個餅子，上面撒點蔥花，放到事先已燒熱的油鍋中，炸到兩面金黃就可以了。洋芋粑配上貴州特有的辣椒麪，那簡直是絕配，讓人直流口水。不說了，我得趕緊吃去了。

啊，我愛你，我的家鄉！我愛你，家鄉的美食！愛那軟糯的米豆腐，愛那脆爽的折耳根，更愛那金黃的洋芋粑。歡迎您來我的家鄉做客，我會帶你嚐遍這裏的美食，你一定會愛上我的家鄉。

我們的特色美食作文2

牛肉粉是貴陽人最喜歡的一種小吃，它風味獨特，醇香。

每次到市府路那家牛肉粉店吃粉，我就看到煮粉的阿姨十分嫺熟地抓起一把粉條放入燒好開水的大鐵鍋中，煮3分鐘左右，又把粉條撈起來，放入盛好湯的碗中，再放上一些鮮嫩多汁的牛肉塊兒和一些切好的蔥花，最後再倒入少許醬汁和佐料，一碗熱氣騰騰的牛肉粉便出爐了。

端着牛肉粉，我不禁嚥了一下口水，只見那潔白的粉條像帆布條一樣纏繞着浸泡在湯中，伴着一塊塊褐色的牛肉粒，還有幾片酸菜葉夾在其中，宛如一片草原一樣。那濃郁的湯汁便散出一陣又一陣的誘人香味，真讓我胃口大開，真想不顧吃相一口氣吃完。

開始吃粉了，我先聞了聞，一股牛肉的味兒在空中瀰漫開來，我先夾了一點粉條放入嘴中，這粉條在嘴中散發出了淡淡的香味，口感細膩爽滑微韌。我又夾了一塊鮮美的牛肉塊兒放入嘴中，微辣鮮香，頓時，這美味的牛肉粉就像一段滑滑的錦段，纏繞在我的舌尖，一點一點地涌入我的心，這滋味兒就像幾隻味覺的精靈，在我的口中舞動着、歡唱着、跳躍着、玩耍着……

緊接着我又吃了一口，那種香醇在我口腔中不斷地擴大，在我口中上下游蕩，碰撞，我閉上了雙眼，簡直陶醉在了這美味的世界。

我們的特色美食作文3

“嗯！這個小籠包真好吃！”我和妹妹邊吃邊讚歎道。

已近黃昏，我和媽媽，表妹，大姨一起坐在田子坊的一家小店裏，店裏人並不多，只有我們四個食客。

很快點的菜上齊了，基本上全是麪食，不過這桌菜的主角位置是籠包的，一個個小籠包臥在蒸籠裏，小巧玲瓏，半透明的薄皮包着肉餡，用筷子輕輕夾到碟子裏，它立刻就來了個“葛優躺”。

在小籠包上開了個“天窗”，裏面的湯立刻流了出來，伴着一股淡淡的鹹味，皮癟下來，軟塌塌的。對着“天窗”吹氣，小籠包鼓了起來，再一吸氣，小籠包又癟下去，一鼓一癟，一鼓一癟，真好玩兒！媽媽在一旁半好笑半無奈地看着我：“我說你都這麼大了，還不會好好吃飯？”我理直氣壯：“我這叫童心未泯！”

一口把湯都喝掉，滿嘴都是香味，還帶着點肉絲，脣齒留香，回味無窮。再吃一口小籠包，餡大皮薄，真是絕妙佳配！

不覺中，一籠被我們吃光了，真讓人意猶未盡啊！