優秀散文：周先生

老家那地方，對於有一技之長或有本事的人，習慣性地叫先生。周先生，主業是個獸醫，劁豬騸牛，但精通中醫，會推拿，尤擅治跌打損傷、疑難雜症。據說，他還會法術。治外傷時，只要噴口水，患處就一點也不疼。

有一年，我大概六七歲，左手手掌無名指的根部，長了一個疔瘡，整隻手腫得像一個發糕，疼痛難禁。父親把周先生請到家。那時，周先生大概有五十多歲，壯壯實實，精精神神，仙風道骨，一臉祥和。

喝完茶，他拿出藥箱，看了看我的手，便要父親找了一隻碗，在碗裏倒了點清水，然後微閉着眼，嘴裏唸唸有詞，右手兩根手指在腕上劃來劃去，像在寫字。然後，含了一口水，“噗”地一下，噴在我手上長瘡的地方。如是再三。他說：“不疼了啊！”我似乎感到真的不疼了，點點頭。他從藥箱裏，取出一把明晃晃的刀，逞我還未回過神，便劃開了那惡瘡。然後，用力擠了幾下，直到完全擠出膿血，用藥棉將患處擦拭乾淨，再將一些自制的膏子一樣的東西敷在上面。忽然，我感到一陣清涼在患處滲透開來，很舒服。他再取出紗布，將我手掌包紮好，拍拍我的手，慈祥地望着我輕鬆地說：“好了啊！”我茫然地點點頭。說也奇怪，幾天之後，那瘡真好了。至今，我手上，還有一道小小的疤痕。

我當時對周先生神奇的醫術，佩服得五體投地，對他的法術，更是深信不疑。那水裏，自然是含有麻藥一類的東西，但他是怎樣將麻藥在一瞬間放進碗中水裏的，我現在仍想不明白。

方圓幾十裏，周先生可算是獸醫一行的宗師，劁豬的，煽牛的，莫不出自他的門下。據說，他帶徒弟很特別，每個徒弟只傳一門真藝，讓他們術業各有專攻。因此，徒弟中，有的擅長劁，有的精於治，有的在配藥方面特別在行。

周先生不是我們那地方的人，具體是什麼地方的，我不大清楚，但他有個徒弟是我們那地方的。偶爾，他也到我們那地方轉轉。如果是正碰上徒弟棘手的活，就親自出手。

上世紀七十年代，農戶雖然可以餵豬，但必須給國家上交。一頭豬，交半邊。兩頭，交一頭。但被騸的老公豬、老母豬例外。作爲成豬，老公豬、老母豬價錢相對便易，經濟實惠。但一般的獸醫，對於老公豬、老母豬，不敢也不願輕易動刀。因爲傷口難以彌合，容易感染。一感染，被騸的'豬就會病死。一頭豬，就是一筆不小的錢。老實說，誰也損失不起。周先生的那徒弟，就在我們隊裏劁死過這樣的豬，雖然沒有賠，但名譽卻有些受損。後來，有人找，他就堅決推脫。

在當時的農村，我父親算是頭腦活泛有搞頭的人。連續好幾年，他都從很遠的地方，買來老母豬。春上買來，劁了，當肥豬餵養。被劁的豬，極易上膘，到了秋冬之際殺年豬時，總能落下一二百斤豬肉。所以，那幾年，我們家比大多數人家油水要充足。據說，老母豬肉大補，不知真假。只一樣，皮特厚，肉很綿，不容易嚼爛，味道不怎麼樣。

豬買來後，父親就捎信請周先生。周先生很給我父親面子，有求必應，劁的豬也從來沒有失過手。

在農村，越是大牲口，越貴重，比如耕牛。大牲口，一般不易得病。真患病了，一般的獸醫，通常束手無策。方圓幾十裏，能治好大牲口病的，恐怕也只有周先生了。

我們隊上有一頭耕牛，是主要勞力，走着走着路，不知怎麼一滑，一條後腿竟脫臼了，眼看這牛就要這樣被毀了，隊上的人都很着急。牛脫臼，很多老人都沒聽說過。找來周先生那徒弟，他看了後，說從來沒治過，表示無能爲力，說看找周先生有不有辦法。

隊上派人好不容易找到周先生，周先生很爽快地就答應了。說也奇怪，那牛見了周先生，竟衝周先生低聲哀鳴，眼裏充滿着祈求。在一旁看熱鬧的我，小小的心竟爲之一顫。後來，和動物接觸一多，發現很多動物其實都是有感情的，只是動物的情感往往被我們忽視，蔑視。牛，是我接觸時間最長的動物，也是我見過的最有感情的動物。

周先生拍拍牛的頭，那牛一下子變得十分溫順。周先生讓幾個壯漢拿來槓子，將牛架起，牛一點也不反抗。一切妥當，周先生紮好衣服，退後幾步，猛地發力，大吼一聲，抱着脫臼的牛腿往上一撞，“咔擦”一聲，那牛發出一聲長長的哀嚎，把我嚇了一跳。只見周先生汗如雨下，踉蹌了幾步，癱坐在椅上，喘息着。他用手示意將牛放開。那牛一瘸一瘸地走了幾步，竟行動如常，居然回過頭來，走到周先生身邊，伸出舌頭，舔舐周先生的手。周先生一聲長笑，拍着牛頭說：“好了，好了！”那牛慢慢走開，一步三回頭。溫馨的場面，我至今仍記憶如新。

再見到周先生的神技，是他給隊上煽牛，這也是我最後一次見到周先生。那時，周先生已顯出老相，不復昔日的風采。那牛，剛成年，純黑，個頭大，力氣猛，牛角粗壯，十分兇悍，極愛打架鬥毆，惹是生非，是那種被稱爲生番子的牛。動輒瞪着兩隻惡狠狠的牛眼看人，樣子十分瘮人。即使喂他的人，也輕易不能近身。但牛不騸，就是不能耕田的廢牛。

周先生的徒弟看過，還未近身，就險些被牛頂着。那牛似乎有預感，竟追着周先生的徒弟不放，周先生徒弟被嚇了個半死。後來，隊上還找過幾個獸醫，都被這牛嚇得不輕。

那牛一見周先生，就滿是敵意，擺出一副拼命的架勢，或許那牛能從周先生身上聞出某種危險的味道。周先生不看牛，只是和人聊天，抽菸喝茶。周先生稍稍一動，靠近牛，牛就高度戒備。如是再三，那牛慢慢地就放鬆了警惕。後來，周先生慢吞吞地伸手摸牛，那牛雖然還是戒備，但敵意卻明顯減少。周先生依然和人談笑聊天，逞那牛不注意，迅疾矮身發力，手臂一揮，牛那兩個圓滾滾的命根疙瘩就掉落在地上，活蹦亂跳。我簡直不敢相信自己的眼睛。牛悲憤地長哞一聲，漸漸安靜下來，馴服地低下兇悍的頭顱。

周先生的手藝，可謂爐火純青，出神入化。一個人能把手藝練到這種程度，神乎其技，非下幾十年苦功不可。把一門手藝能做到別人做不到的水平，達到精緻的境界，成爲傳奇，無論做什麼事，即使是劁豬煽牛，也就不枉此生，超凡入聖了。

自那以後，我再也沒見過周先生。他的絕活，是否有傳人，也就不得而知了。