中秋漫記散文
中秋節，是我國最重要的傳統節日之一。每到這一天，人們都會與家人團圓歡聚，同吃月餅同賞月。遠在他鄉的遊子，也會吃着月餅，遙望天上一論明月，寄託自己對故鄉和親人的思念之情。
而今，又是一箇中秋節日來臨，那一份期盼家人團聚的美好情愫已涌滿了我的心間，並引發了我對往昔中秋節日的回想。
少時的中秋節，記憶中的最多的就是好吃的月餅。那時人民生活水平低。但每年的中秋節還是過的，那份期盼、情感、氛圍和快樂都還在。只是物質不豐富，節日過的簡單。在我居住的城市裏，往往只能買到一種人們叫着“水晶月”的月餅。月餅不大，和市面上賣的圓圓的小鏡子一般，直徑約5個釐米，厚約1釐米。而月餅製作也很簡單，外面是一層酥脆的麪皮，裏面是糅合有桂皮、冰糖、花生、芝麻、豬油等的內核，一個個用一張白色的油紙包着，和現在各種各樣製作精美的月餅相比，實在不值一提，放在一起肯定是極不顯眼的。只有個別有關係且經濟條件好的人，可以託人從廣州、上海帶來一些製作較講究、檔次較高、價格也較貴的月餅過節，如五仁月、豆沙月、蓮蓉月等品種。但在當時，對我這樣普通人家的孩子來說，“水晶月”就是特別好吃的美食。每到中秋節，不管經濟再緊張，母親也總會買兩、三包這樣的“水晶月”回家，每包有10個的樣子，我們一家人五人可以放開了享受一次。現在還很清晰地記得吃“水晶月”的感覺，先吃外面的麪皮，香香的，酥脆脆的。然後或大口或小口咬裏面的內核，濃烈的甜香相融，夾有桂皮的味道。這對於平時沒有什麼零食吃的我們來說，那就是天下最好吃的東西了。因此，每每樂“吃”不疲。當然，除了吃月餅，少時的中秋節裏，母親也會做幾個好菜，有魚，有肉，有雞，一家人團聚在一起，開開心心地打回“牙忌”。到了晚上，我們小孩都會拿上幾個“水晶月”，約了同學或者鄰居的小孩，跑到外面一起賞月，邊吃月餅，邊玩耍，邊說笑，其樂也融。
在我的中秋節記憶裏，最簡單也最“寒磣”但又是最有回憶價值的是“半塊月餅”的故事。1976年8月7日，我和40多名應屆高中畢業生下放到了湘南農村的一個知青點。一個多月後，中秋節就在不知不覺中來臨了。由於纔到農村不久，生活還不適應，心情也不怎麼暢快，加上農村的條件限制，沒有幾個人想到過中秋節了。只到了晚上快睡覺的時候，與我同宿舍的'浩從箱子裏拿出兩塊“水晶月”月餅，請我吃月餅。原來，白天，場裏派他去區裏辦事情，在區裏的商店買東西的時候，他看見有月餅就買了4個“水晶月”，當時吃了2個，留了2個準備晚上吃。看見我沒有月餅，便慷慨地分1個給我一同享受。我和浩說着正準備開吃，隔壁宿舍的知青奇和翔敲門進來邀我倆出去賞月。看見我倆手上拿着月餅，兩人高興極了。奇興奮地叫道：“哈哈，有月餅吃呢，見者有份！”翔更不客氣，一把就奪過浩手上的月餅。見此，浩趕忙拉住翔解釋：“你先別吃，我就兩個月餅——這樣，我們4個人每人一半。”
“好——”翔把奪來的月餅掰成兩半分了一半給奇，我也把手上的月餅掰了一半給了浩。然後，我們4人每人拿着半塊月餅出門，在寂靜的山路上，邊吃着月餅，邊觀賞着天空如玉如盤的朗朗明月，遙寄着一份對家人的思念。賞月回來後，我頗爲感慨，當即寫下一首打油詩：“十五中秋節，月餅分兩邊，爾汝味無窮，下放在鄉間”。以此，作爲紀念。
改革開放後，隨着生活水平的提高，人們對中秋節越來越重視了，京式、蘇式、廣式、潮式等各種月餅製作方法逐步推廣到了神州各地，且品種更加豐富，製作也是越來越精緻、高檔。每到了節日，家家都會提前準備，不僅購買了多種不同口味的月餅，還要置辦豐盛的節日佳餚，一家人團聚會餐，有的還派送節日禮物。有情趣的，也會參加一些賞月活動。在節日裏，一些政府、社會組織都會舉辦中秋詩歌朗誦會、中秋演唱會、中秋遊園會、中秋舞會等活動，充實並豐富人民羣衆的節日內容。在我居住的城市裏，從上世紀90年代中期開始，政府每隔幾年都還會舉辦中秋燈展。每次燈展，都是選擇市區內地勢平坦、景色優美的西湖公園。往往都會確定一個寓意豐富的主題，張掛各種大型彩燈、傳統宮燈、古典燈籠、藝術燈等，多達幾十種、數百個，來展示我們這個湘南中心城市的民俗文化風情。同時，還舉辦猜燈謎活動，猜中的遊客可獲贈小禮品。有時候，爲給孩子帶來快樂，燈會專門展出一批現代卡通燈籠，供小孩子賞玩。於是，每到有燈展的中秋之夜，西湖公園就是一片燈月交輝，遊人如織，熱鬧非凡的景象。記得有一年中秋，更是推出了以“偉大的復興”爲題材的大型燈會，以環園內湖岸爲線，設置了《難忘歲月》、《前程錦繡》、《揚帆啓夢》、《偉大的復興》幾個大型燈組，免費展出500多盞氣氛燈，完美詮釋了中華民族偉大復興的涵義。特別是彩燈選擇低碳、節能的材質，採用傳統技藝設計製作而成，同時引進動感元素，賦予彩燈強烈的表現力，體現鮮明的時代感。而每次燈展，我都會當作一場盛宴，欣然前往觀賞，增添一份醇厚的中秋節日喜慶和快樂。
當然，現在已是世界第二大經濟體的正在走向富強的我們，那份過中秋節的豐盛和講究，自是以往的歲月不能相比的，且不予述說，就留待它成爲我們若干年後的美好回憶吧。
