手中這支毒蘋果散文

當我們的父輩告別了噩夢般的捱餓歷史，不再爲下一頓飯發愁的時候，卻又輪到我們爲還能吃什麼而惶恐了。

不知從什麼時候開始，我們的吃飯已變成了一種冒險行爲。我們不知道今天早晨的牛奶中會不會有人的尿液，麪包的鬆軟是不是洗衣粉炮製出來的，以及孩子手中的雞大腿有沒有沉澱着足以令他早熟的激素；我們不知道豐富的午餐是否暗藏着殺機?那饅頭嚇人的白是不是硫磺的功勞，紅燜肉裏有沒有瘦肉精在作祟，冰鎮可樂中可曾吊着白塊；更不清楚晚餐後手中那隻又圓又大的紅蘋果，是不是膨大劑吹出來的氣球，是不是剛剛從灑滿農藥的果樹上走下來的妖精，是不是防腐劑保持了它如此“鮮美”的容顏?端詳着這隻“內涵豐富”的蘋果，就會想起一個殘酷的童話，童話裏的我們在茫茫的荒原上跋涉，又餓又困又累，這時一位豔若桃花的女子突然出現在我們的面前，她溫柔地、笑容燦爛地遞過來一隻漂亮的.紅蘋果，可是我們只咬了一口就昏死了過去，而那個天仙女子卻搖身一變成了面目猙獰的老巫婆，躲藏在毒蛇洞裏一臉獰笑地數着黑心錢。

童話中的我們似乎很不幸，事實上，現實中的我們的處境也確實沒好到哪去，可謂危險無處不在。我們明知手裏的是隻毒蘋果，但又不能扔，心中充滿了“是吃掉它?還是扔掉它?”哈姆雷特式的痛苦和設問。我們雖然不想吃但又別無選擇，因爲沒有人知道那隻無毒蘋果在哪裏?我們能做的就是拼命地用水沖洗蘋果或者枉圖脫去它漂亮的“外衣”，從某種程度上化解它的毒性。但誰也不能保證洗蘋果的水就不含氯氣，或者蘋果的“內心”是乾淨的。我們就這樣迷失在無法逃脫的怪圈裏，在美麗惑人又佈滿陷阱的食物面前，我們是那樣的無能、無助、無奈和無辜。當然也有一些文章和部門常常提醒並告誡我們，作爲一個消費者應當提高素質和水平，堅持不懈地學習鑑別知識，把自己修煉成爲一個無所不通的百科專家，煉就一雙孫悟空般的火眼金睛，能夠不爲浮雲遮望眼，透過現象看本質，果敢而準確地揪出躲在食物中的一切妖魔鬼怪。可惜我們真的是肉眼凡胎，缺少人家“食品”製造者極端的想象力和摻雜使假的功夫，更沒有將自家的廚房升級換代爲理化實驗室的魄力，所以常常識別不出有毒大米、礦物油餅乾、尿素綠豆芽、敵殺死黃瓜、煤油鯉魚、注水馬肉、孕激素西紅柿等等等等花招，總之就是完不成那些“神聖的使命”。事實上，這個任務不是消費者所能勝任的，也不應是消費者該承擔的。當然生活中的我們不是一下子被食物殺掉的，而是一點兒一點兒地被“消滅”的。當吃飯的過程演變成了服毒的過程，毒素就在我們體內不知不覺地、慢慢地沉積着，直到有一天，成精的毒素終於發出一個可怕的聲音，告訴沉浸在大快朵頤享受中的人已長了要命的毒瘤。因此每當一些可愛的生命被癌魔帶走了的時候，大家都在尋找致命的原因，找來找去，最後總要把罪責歸結到說不明白的食物身上，但又無法拿出證據給食物定個什麼罪名，或判什麼刑，這正是我們的悲哀所在。

應該說，食物本身是無罪的，有罪的是製造有毒食物的人。這些人貪婪的、充滿毒素、瘋長着毒瘤的心纔是罪惡之源，這使食品安全問題似乎成了不治之症。如今人們面對眼花繚亂的有毒食物既擔憂又氣憤，更苦無對策，就像先進的醫學可以輕鬆地對付來勢洶洶的傳染病，卻只能望着許多種癌症而興嘆。但我們仍然祈願並相信，在不遠的將來，道義和法律的手術刀一定能夠切除那些貪婪的毒瘤，營造一個健康和幸福的生活空間，讓我們沐浴在明媚的陽光下，捧着那隻甜美的紅蘋果，甜美而舒心地微笑着。