過年的習俗散文

過年的習俗不知從何時興起，衆說紛紜，莫衷一是。不過，最靠譜的當屬殷商時期年頭歲末的祭神祭祖活動，與現在的過年還有相似之處。後來，過年改爲過春節，成爲國人一年中最重要、最隆重的傳統節日，過年既隆重又熱烈。

不覺又快要過年了，每年這個時候就開始忙年了，實際大多從臘八這天就開始忙了，就開始有了準備過年的味道。兒時清晰地記得，臘八這天，家家戶戶的浮炱一大早就開始冒煙了，並隨之傳出“呼啦、呼啦”拉風箱的聲音，都在忙着熬臘八粥，因各家生活條件不同，熬的臘八粥也不太一樣。不過，大多是用各種米、乾果、豆、花生熬成的，昭示着五穀豐登了，拿出豐足的糧食、乾果、花生類祭祖、祭神，保佑着來年大豐收，所以，臘八這天早飯要搶早，搶先，這樣才顯出誠意。

老家臘八這天還有個習慣，要泡臘八蒜，臘八這天把蒜瓣放到缸或大瓶子裏，加上醋，漫過蒜的位置，封好口即可。幾天下來，大蒜的顏色就會慢慢變綠，這種自生出的綠色很好看，吃起來也很好吃，有醋酸和微辣的味道。大過年吃餃子時，就着吃上幾瓣臘八蒜，更有情趣和食慾。我覺得好奇，今年每當臘八前後就比較着泡臘八蒜的時間，說來也怪，只有過臘八時才能泡出臘八蒜的顏色和味道來，因而每年臨近臘八，我就叮嚀妻子別忘了泡臘八蒜，今年我故意不說，而妻子在臘八的前一天晚上就剝好了蒜，只等臘八這天泡上了，我便頓覺這年越來越近了。

從臘八開始，老家大大小小的店鋪就陸續着進年貨了，村中央一溜街上大小店鋪五、六家，都在搶先把年貨備齊，常常考慮着還缺什麼，就怕缺七少八的，讓別人搶了生意去，這樣就得不停地忙活。有進菸酒糖茶的，有進雞鴨魚肉的，有上鞭炮香紙的，有上年糕、乾果的，還有上春聯、年畫的……各忙各的，忙併快樂着。看着店鋪裏都上了那麼多的年貨，各家各戶也盤算着忙開了，溜達着到這個店鋪看看，到那個店鋪瞧瞧，問問價格，買這買那，回家一考慮，還有幾樣東西沒買，就互相調坎着：“買不齊，真是買不齊啊！”又跑到店鋪去了，這樣一來，平日裏相對平靜的大街就開始活躍起來，好不熱鬧，這就叫“忙年”。

準備好了年貨，家家戶戶還要大掃除，在我老家叫“掃屋”，要趕在臘月二十三日（小年）前，清清潔潔迎大年。兒時覺得這種“掃屋”很有趣，大人孩子都在忙，怕灰塵弄髒了自己，男人們戴上了帽子，女人們則圍上了頭巾，戴上了套袖，包紮得嚴嚴實實。再把笤帚綁到杆子上，這樣，把房子的樑、檁及邊邊角角都能掃得着。準備就緒了，大人孩子齊動手，把房子裏的箱櫃桌椅騰騰搬到庭院裏，對房屋灰塵進行徹底掃除，待徹底清掃乾淨了，再把地上均勻地灑上水，就把櫥箱桌椅的搬回來，或者把僅有的幾件傢俱再變換一下位置，頓覺煥然一新。

到了臘月二十三日這天，也就是辭竈，有的地方還叫“小年”，就像過年這場“大戲”的“彩排”。兒時經常聽祖母唸叨着：“過了臘八過辭竈，過了辭竈年來到。”意思是說，離大年不遠了，兒時光聽祖母唸叨，並不知道“辭竈”是什麼意思，就連哪兩個字也不知道，一直困惑了我許多年，稍大一點才聽懂祖母的意思：“辭竈，就是竈王爺告辭。這天晚上，各家各戶都要祭竈王爺，因竈王爺是家裏的守護神，一家人的功過得失都在他的監控之中，辭竈這天，他要上天報告這一家人一年的功過得失。”聽了祖母有趣的解釋，再默默地觀察鄰里的祭神就更有意思了，天剛一擦黑，各家就忙着在院子裏放上大盤子，擺滿供品，開始供祭、燒紙、燒香、放鞭炮……只聽鞭炮聲一陣接一陣，連綿不斷，隨着歡快的鞭炮聲，有人就把“請”來的竈王爺的`紙像焚化，有人就在燒香、燒紙時念叨幾句，請竈王爺保佑一家老少平安，這就叫“送竈王爺上天”。等到除夕這天再把竈王爺接回來，他要賞罰這一家人。

過了臘月二十三日，各家各戶就更忙了，特別是大年三十這天，屋裏貼福帖，請財神，掛年畫、“壽”字，街門前掛上紅燈籠，門上貼好紅紅的春聯，昭示着紅紅火火過大年，全家人高高興興放鞭炮，包餃子，團團圓圓，好不熱鬧，這才真像是過年。過去，上了年紀的祖母便會按照傳統規矩，一一叮囑：今天是大年三十，燈的油要添滿，水缸裏的水要盛滿，明天的垃圾不能掃出屋；還要把雞鴨魚肉、年糕、各種青菜都準備充足，至少準備到正月十五前，還要在除夕這天把該切的菜、肉都準備好，正月初一不能動刀。還說，這一天註定一年的運氣，一定要小心，不能打碎家裏的任何東西，不能大聲說話，特別要多說好話，不能說不吉利的話，彷彿新年的順與不順，全在這種新舊交替的意境之中了，顯得是那麼神祕，還真有點像大年夜裏死驢不好也好的意味，不過一輩一輩都是這樣傳下來的，大年夜的感覺似乎都一樣，我們也無可奈何，都是雞啄米似的點頭稱是，都這麼拿捏着。

除夕之夜，家家戶戶都通宵燈火不斷，鞭炮聲幾乎不間斷。一家人歡歡樂樂圍坐在一起吃團圓飯，也叫“年夜飯”、祭祖、守歲。這頓年夜飯顯得尤爲重要，除非遠在外地或工作脫不開身的，老人在家望眼欲穿也沒辦法，一般能爭取回家的都爭取回家吃頓團圓飯。在我家，每年父母都要爲我們準備一頓豐盛的年夜飯，全家人團團圓圓，品着美酒佳餚，談天說地，其樂融融，回憶一年來國事、家事、天下事，談着各個家庭的收穫，謀劃着新年的打算，盤算着在新的一年如何開個好頭，互相表示着對新年的祝福，對老人，祝福身體健康，對年輕人則祝福事業成功，對小孩則祝願他們健康成長，隨着時代的發展，過年也過得文明時尚了，富有新意，有滋有味，年的氛圍營造得愈濃厚，年的滋味就醞釀得愈醇美，年就過得越有意思，甜甜的，暖暖的，熱熱鬧鬧的，充滿了濃厚鄉情、親情的味道。“家”的感覺真好，“年”的滋味真濃，這是全家人營造的氣氛，讓人產生出無限美好的遐想，在這樣的氛圍下，有的整夜不睡，有的玩到新春佳節的鐘聲敲響……除夕夜總是神神祕祕朦朦朧朧歡歡樂樂，正是這樣的感覺和狀態，才充盈着過年的味道。“年夜飯”總是讓人憧憬，守夜裏那種新舊交替、夜晝輪迴的感覺，總是讓人回味無窮。

到了正月初一這天，男人們天不亮就起牀了，穿好了新買的衣服，先給同屋居住的父母拜年，再按照輩分及親近程度，到自己五服之內的其他長輩家中一一拜年，現在時尚同輩的也要同拜，在重複着“過年好”的祝願中過了年。

正月初二這天，在農村屬於最閒散的時候，有的就組織着跑高蹺、舞獅子，到比較富裕、開明的人士家裏，敲鑼鼓、舞獅子，組織者說些恭喜祝賀一類的話，主人則照例送上數百元、數十元的錢，有的則遞上一條煙，他們就舞着、跳着到別人家裏去了。

正月裏還要聽大戲。這時，天氣漸漸地暖起來了，時值大正月，唱大戲更吉祥，也都有閒心，村子裏就組織搭起了戲臺子，吸引着周邊的老百姓來聽戲，有個沾親帶故的人家，訪親會友又成了看戲的緣由，有的新媳婦的孃家人到村上來看戲，覺得臉上有光。這樣，本村的、外村的、男女老少、大閨女、小媳婦，花花綠綠，說說笑笑，戲沒開始，人先陶醉了。當時農村大多演的是京戲，我記得有“劉備招親”、“王老虎搶親”、“鍘美案”什麼的。現代京劇有《沙家浜》、《紅燈記》、《智取威虎山》等，我當時是跟着大人們去看戲，別人是聽戲聽門道，我是看戲看熱鬧，我也常跟着哼哼着“磨剪子嘞戧菜刀。”至今還記得過年聽戲的情趣。

正月十五鬧元宵。這也是我國的傳統節日，標誌着正月過了一半，是春節過後的一個十分重要的日子，也是正月裏的最後一個節日。這一天，觀燈、猜燈謎、舞獅子、放禮花、吃元宵，非常熱鬧。過去，在農村沒有這麼熱鬧，母親到了元宵節就蒸花燈，用面做成圓狀，中間做一個大孔，不用發酵就蒸出來，放上棉線，加上豆油，點起來就是花燈，有時候，再用紅紙製作出小紅燈籠，把花燈放進去，到了晚上點上，製作的的多了，提着到大街上，搖搖晃晃，紅紅火火，也特別好看。現在農村的元宵節就是吃元宵、觀煙火，鄉鄰們三三兩兩的一起，觀看着各家燃放煙火，有說有笑，在歡笑的氣氛中度過了元宵節。

過年，是從老祖宗那裏一輩一輩傳下來的，是我國的傳統節日，這也是祭祖、訪親、拜年的最佳時機，並是最好方式。既然是傳統節日，又是祭祖、相互拜年的最好時機，就要把年過好，把親情間濃濃的氛圍營造好，讓這個傳統節日綻放出美麗的民族之花。