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烹飪大綱

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我喜愛那香噴噴的飯菜,更愛自己動手做那香噴噴的飯菜,所以,今天講的就是我最大的樂趣——烹飪。

烹飪

每當媽媽或姥姥做飯時,我就像被一種“魔力”吸進了廚房,幫助她們完成一兩道菜。這不,今天中午,我又被“吸”進了廚房。

媽媽正在做我最愛吃的炒菜米飯,我聽見媽媽在做飯,立刻以百米衝刺的速度衝進廚房裏,幫忙洗菜,切菜,拌肉,打雞蛋,炒菜......好像不是我在幫媽媽,而是媽媽在幫我。不過,媽媽也很樂意讓我做飯,有時間還教我做一些甜點呀什麼的。但很多飯菜不是我看會的,而是我自己摸索會的,有時還會創造一些新穎的菜式,讓媽媽大吃一驚,然後向我學習。每當這時,我就有一種自豪感——這個被我,姐姐,弟弟公認的“特級廚師”向我學習了!所以,有可能也有這方面的原因,讓我更愛烹飪了。

還記得有一次,我突發奇想地泡好紅茶,再熱好奶,把牛奶和泡好的紅茶混合,就變成了奶茶,我覺得比買的還好喝呢!媽媽也跑來向我請教,我頓時覺得其實我在這方面還挺有天賦的,於是,我有時間就去鑽研這些甜點,現在都能做出很多甜點了呢!

但是,做什麼都會有不好的一面,比如說切菜不小心切到手啦,燒烤時不小心被燙了呀,炒菜時油會濺一身啦等等,不過這絲毫沒有減弱我對烹飪的喜愛,反而讓我做飯時更加謹慎,更加小心了。

有喜有憂,有笑有淚,有悲有喜,有香有色,有失望,也有驕傲,這就是烹飪的樂趣。