野炊熱門

今天是立夏，我準備去外婆家燒野火飯。早上，舅舅就開着汽車來接我。汽車開得很快，我不一會兒就來到了外婆家。弟弟立刻跑出來迎接我。進了門，我看到外婆，親熱地叫了一聲。外婆拉着我的手看了好一會兒，同時拿出許多好吃的東西叫我吃。接着，我就和弟弟一起去玩。

快到中午了，我、弟弟、外婆都忙了起來。我和弟弟負責搭竈頭。我和弟弟先去搬磚頭。外婆等我們把磚頭拿來放在地下，就將磚頭一塊塊疊起來搭成了一座竈頭。那一些磚頭真沉，我一次抱了四塊磚頭，等到運到外婆搭竈的地方，已經累得氣喘吁吁。沒有辦法，我放下磚頭擦了一把汗水，就蹲下來休息看外婆搭竈。外婆搭竈可有趣了：她在下面用的磚頭都是整塊的，而且每塊磚頭之間都相隔半塊磚的距離。然後，她將第二層的磚頭放在第一塊磚頭的空隙上面，交錯着放上去，看上去好像搭橋一樣。外婆拿着磚頭一層一層地搭了上去。我好奇地看着竈頭上的那一些洞洞，問外婆：“外婆，這竈頭上怎麼有這麼多的洞？”外婆說：“這些洞是爲了等一會兒在燒飯的時候可以通風，讓火燒起來更加旺一些。”我聽後，點了點頭，心想外婆真厲害，學問真多。

搭了大約十多分鐘，外婆就把竈頭搭好了。接下來就是生火燒飯了。外婆早就把柴火拿出來放在竈邊的地上。這些柴多得很，足夠燒一次野火飯。外婆先拿起一捆紮好的幹稻草，用火柴點着，然後她把着火的幹稻草倒過來，好讓火苗往上燒。等到火苗旺了，外婆就把它放進竈肚裏。接着，她把一塊磚頭放到着火的稻草下面。我和弟弟看到就產生了疑問，爲什麼要放一塊塊到裏面去呢？磚頭又不能夠燃燒。我就問外婆。外婆笑着說：“放這一塊磚頭可就重要了，它是爲等一會兒柴多了以後能夠使底下空着可以透風，讓火燒得旺一些。” “噢！”我和弟弟異口同聲地說，“原來是這樣的！”竈頭裏的火燒得越來越旺了，外婆總是讓裏面的柴燒一會兒，再放一些柴到裏面讓它繼續燒。我想自己燒飯的時候那火不是太旺就是會小，甚至還會熄滅，看起來放上這麼一塊磚頭可真是有用的。這時，鍋子邊冒出一縷縷的熱氣。外婆揭開鍋蓋用鍋鏟攪拌一下，對我們說：“飯快要熟了。現在只要用小火燒一會兒，再燜一會兒就可以吃了。我去喝一點水休息一下，你們給我看好。”說着外婆走到屋子裏去了。我和弟弟看到外婆一走馬上玩了起來。玩着玩着，我看到竈裏的火小了，立刻往裏面添了幾根木柴。慢慢地，火就旺了。我們高興得又蹦又跳。突然，我聞到一股焦味，打開鍋蓋一看。“啊！”我和弟弟一起驚叫起來。白白的米飯變得黃黃的，而且還衝出一股難聞的焦味。外婆急匆匆地走出屋子看到鍋子裏的飯就明白了，笑着對我們說：“好，好，野火飯就得燒焦一點，這樣纔好吃呢！”外婆拿了好幾塊磚頭放進竈肚裏把火全部壓住，然後又對我們說：“現在好了，你們先去玩幾分鐘，然後就可以來吃飯了。”

玩了十分鐘，外婆就叫我們去吃野火飯了。外婆動手盛飯。我接過飯碗吃了起來。吃着這飯，我覺得有點苦，不這麼好吃，但是我想到這裏有自己的一份功勞，於是就又覺得好吃多了。於是，我就大口大口地吃了起來。