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宜賓燃面六年級作文範文

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在生活、工作和學習中,大家都接觸過作文吧,藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編整理的宜賓燃面六年級作文範文,希望能夠幫助到大家。

宜賓燃面六年級作文範文

  宜賓燃面六年級作文1

“百里不同風,千里不同俗。”意思是不同的地方有不同的風俗,也有不同的特點。在我有家鄉(也就是五糧液的故鄉)——宜賓有很多特產,今天我要介紹的就是宜賓的名小吃——燃面。

只要是地道的宜賓人,就一定知道宜賓燃面。不錯,宜賓的燃面的確是一種色、香、味俱全的美味小吃,雖然宜賓燃面和山珍海味比起來,確實顯得微不足道。但它在我們宜賓人心中卻是不可或缺的美味佳餚。

燃面的調料是隨處可見的:宜賓的碎米芽菜、辣椒油、鹽、味精、花生米、面。但這個面不是超市裏那種掛麪,而是需要專門製作的“水面”。這種面不像乾麪煮出來那麼軟,吃起來卻很有彈性。煮熟後,把水甩幹,當然不是用手,而是用很細很細的竹條編出來的上圓下尖的小漏勺,這樣又方便又衛生。而燃面裏邊的碎米芽雖說是宜賓的特產,但也隨處可見。

宜賓燃面之所以叫燃面,是因爲那裏面沒有一滴水,全是辣椒油。但有沒有人點燃過,我就不知道了。不過我知道,宜賓燃面既好看又好吃,米黃色的麪條加上白色的鹽、味精,棕色的芽菜,紅色的.辣椒油,翠綠的蔥花,看起來就像一個小型的農業展覽會。把它們攪拌好後,用鼻子一吸,就算剛吃過大餐,它也能勾起你的食慾,讓你忍不住吃上一口。吃過幾口後,你會感覺到一股辣氣直往上竄,這時,你再喝上一口麪湯,嘖嘖……巴適得很哩!

宜賓燃面有一個特點就是油而不膩,給人一種火辣的刺激,吃了燃面後再吃一碗宜賓的雙河葡萄涼糕,那真是讓人感覺猶如吃到了山珍海味一般回味無窮。

唉!不說了,口水都流下來了,如果你真的想吃,那你就到宜賓隨便一家宜賓人開的麪館吃一回,因爲宜賓的才正宗,而且只要兩元錢。

宜賓燃面不吃白不吃,吃了還想吃,聽說每天吃一碗,能長到一百歲哦!

  宜賓燃面六年級作文2

宜賓有各種特色的小吃,例如:李莊白肉、長寧竹筒飯、紅橋豬兒粑……,等等。但是,在這之中我最喜歡吃的,影響最深刻的,還是宜賓的燃面。

燃面,在宜賓處處可見。隨便找一家小麪館,那裏的菜單裏就絕對有燃面。燃面聽上去特別,但並不是面真的燃起來了。只是說它是幹拌的,是熱的。雖然它在宜賓只是人們早中晚餐中的一小份食品,可它的美味在外地人的眼裏,那可不一樣。在宜賓做出來的燃面的確有特色。聽說就是同一個人,到外地去,也做不出宜賓燃面的味來。

這可能與地域有關,也可能與風水有關。但最重要的還是製作過程和配料。

有一天,我特地的去了一家麪館觀察了一下。燃面的製作過程就一步步的被我記錄了下來:館主先把一兩面抓起來,一把扔進了大鍋裏,然後蓋上了鍋蓋。等待了大約三四分鐘後,館主就用一個專用的竹漏勺把面撈了起來。館主嫺熟的揮動着竹漏勺,將水甩出。然後將面放入了盤子裏,一邊兒端着盤子,一邊兒快速的把鹽、味精、花生、辣椒油撒在上面,又放了一些芽菜、蒜、蔥花、芝麻。然後攪拌均勻,一盤香噴噴的燃面就可以上桌了。

我光是看着就口水直流了。只有美味的面怎麼行呢?當然少不了配套的湯了。每一碗燃面都配有一碗湯,這湯的味道也是棒極了!在這碧綠的湯上面還飄着兩根翡翠般的青菜。我享受着這美味的燃面,吃完之後,又慢慢地品嚐着配套的湯。覺得這味道的組合實在是太爽了!

宜賓燃面在外地是很有名氣的。每一個來過宜賓的遊客都一定會去品嚐,使宜賓的前途發展有個很好的基底。所以,有機會的話一定要去吃一碗美味的宜賓燃面啊!